Tilapia är den näst mest odlade fisken i världen, med kommersiellt jordbruk i mer än 85 länder. Ungefär 98 % av den tilapia som produceras varje år odlas i gårdsuppfödda vattenbruksmiljöer. I USA, cirka 9 miljoner kilo av fisken produceras av bara 100 gårdar. Med en sådan koncentration av produktionen i händerna på få kommersiella odlare, för alla som vill göra detta till en affärsmöjlighet, det väcker frågan, Är det lönsamt att odla tilapia? Att odla tilapia kan vara lönsamt när det görs på