Välkommen till Modernt jordbruk !
home

Hur kommer tonfisken att överväga fisk och lax inte?

Det är en rolig fråga! Tonfisk och lax är båda definitivt fisk. De är båda vattenlevande djur med fenor, skalor och gälar.

Kanske tänker du på hur vi ibland pratar om "fisk" som en matkategori. I den meningen kan "fisk" ibland hänvisa till en fiskens kött snarare än själva djuret. Och du kanske tänker på de distinkta sätten som dessa två fiskar är beredda och presenterade.

Här är varför det kan leda till förvirring:

* tonfisk: Ofta konserverad, ofta ätit i smörgåsar, sallader och andra "vardagliga" måltider.

* lax: Ofta grillad, bakad eller rökt, ofta ätit som en huvudrätt och anses ofta vara en mer "speciell" måltid.

På grund av dessa skillnader i förberedelserna och hur vi pratar om dem, kan vi ibland omedvetet kategorisera dem annorlunda.

Men för att vara tydlig: tonfisk och lax är båda fiskar!

Fiske
Modernt jordbruk
Modernt jordbruk