Fåruppfödning i Indien:
FÅRODLING I INDIEN – INTRODUKTION:
Uppfödning av får har betraktats som en affärsmöjlighet och har följts sedan urminnes tider. Det har varit ett yrke för människor över hela världen. Får används för flera ändamål som för dess ull, kött, mjölk, hud och gödsel. Fåren föds upp kommersiellt för ull och kött, men de föds sällan upp för mjölken. Det är också en viktig komponent för en jordbruksekonomi, särskilt öknen, halvöken och bergsområden i landet. Det hjälper som en inkomstkälla för herdarna.
Boskapssystem har både positiva och negativa effekter på naturresurser som offentliga, hälsa, social rättvisa och även tillväxten i ekonomin. Boskapsuppfödningens andel av BNP är 33 % och den ökar gradvis. Fåruppfödningen är lönsam och vi får avkastning på väldigt korta intervall. Fåruppfödningen kan bedrivas antingen som storskalig och småskalig verksamhet. Vårt land anses ha i genomsnitt 42-45 sorters fårraser. De är kapabla att överleva under långa perioder av torka och halvsvält. De är mindre utsatta för extremt klimat och parasiter. Huden har en unik fiberkvalitet, som skyddar fåren från het sol, vinter och regn.
FÅRODLING I INDIEN – EGENSKAPER HOS ETT FÅR:
- Fåret har tjock hud och kroppen är helt täckt med fylligare päls, som är källan till ull för oss. Fåren har en överläpp med en delning. Uppdelningen kallas philtrum. Fårets svans är övervägande kort.
- Fåren kan inte korsa sig med andra för att få den fertila avkomman.
- Vuxna hanfår kallas Ram och fårhonorna kallas tackan. Den unge kallas som lamm.
FÅRFÖDNING I INDIEN – OLIKA FÅRASER OCH DERAS EGENSKAPER:
Baserat på olika klimatförhållanden och regioner finns det olika typer av får i Indien. Dessa är alla kategoriserade i fyra divisioner:
FÅRFÖDNING I INDIEN – Northern Region Raser:
delstaterna Jammu &Kashmir, Himachal Pradesh och bergsområdena i Uttar Pradesh är huvudregionerna för dessa raser.
GADDI:
- Gaddi-rasen heter Bhadarwah. Rasen är infödd i Kishtwar och Bhadarwah Tehsils.
- De är medelstora, Vit till färgen och solbränd brun eller svart. Hanen är behornad men honan har bara 10-15% av hornen. Fleece är vitt och brunt hår i ansiktet.
- Ullen är fin och skimrande, den genomsnittliga skörden av ull är 1,13 kg per får, och de trimmas tre gånger om året. Dessa klippta eller trimmade material skickas till Amritsar-marknaden och Dhariwal-bruken. Ett underullsmaterial används vid tillverkning av Kullu-sjalar och filtar av högsta kvalitet.
GAROLE:
- Garolerasen är infödd i Västbengalen.
- Dessa är små i storleken, används för sitt kött och spelar en avgörande roll för herdarnas ekonomiska status.
- Denna ras ses i distriktet South 24 paragon of West Bengal nära Sunder bans-regionen.
- De är kompakta och små med en fyrkantig kropp, medelstora öron och en kort tunn svans. Deras dominerande färg är grå och vit. Dessa raser är behornade.
- De har två lammningstoppar på ett år under månaderna december till februari och augusti till september.
GUREZ:
- Rasen Gurez finns i distriktet Bandipore.
- De är rosa till färgen, deras öron är stora och lummiga, och svansen är kort och medellängd.
- Fleece är mestadels täckt på pannan, mage och ben på fåren.
- Ullen är klippt i mars månad och den är i den gula färgen.
- Ullen klipps igen i september månad och ullen har då en gyllengul färg
BHAKARWAL:
- Rasnamnet Bhakarwal kommer från nomadfolket i regionen. Bhakarwal-rasen är infödd från PriPanjal-områdena i Jammu på vintern och de flyttar till Kashmirdalen under sommarsäsongen.
- Baggarna är behornade och tackor pollas, öronen är långa och tappar och svansen är tunn och liten till storleken. De väger mellan 29-36 kg, och tackor väger 55 kg.
- Ullen används för att göra mattor.
- De klipps tre gånger på ett år. Utbytet av ullen är 1-1,5 kg.
POONCHI:
- Poonchi-rasen är infödd i Rajouri-distriktet i Jammu-regionen i Jammu och Kashmir.
- Denna ras liknar Gaddi-rasen, men denna är lättare än Gaddi-rasen i vikt.
- Rasen är övervägande vit till färgen, ansiktet är fläckigt varierande i brunt till ljussvart, öronen är medellånga till långa, svans med kort och smal, kroppsstorleken och benen är korta.
- Vikten på den vuxna baggen är 35-40 kg och tackans vikt är 25-30 kg. Ullen är av medelhög kvalitet och är mestadels vit till färgen. Fårullen klipps av fårkroppen tre gånger om året och den årliga avkastningen är 0,9-1,3 g per år. Ullen är fet. Fiberlängden sträcker sig mellan 15-18 cm och fiberns diameter är 22-30 µ.
CHANGTHANGI:
- Changthangi-rasen är vit till färgen och vissa andra får skulle vara grå och bruna.
- Fårens kropp och ben är små; de har en stark kropp och kraftfulla ben. Öronen är små och de pekar utåt. Hornen är också stora för vissa av dem och vänder sig inåt, utåt och uppåt som bildar en halvcirkelformad ring.
- Vikten på en levande bock är 20 kg och då är 20 kg.
- Den första skojarens medelålder är 20 månader. Skämt en gång om året anses vara normalt.
KARNAH:
- Karnah-rasen finns i ett bergstehsil i Kurpwara som är ett distrikt i norra Kashmir.
- Dessa är stora djur. Baggen har en framträdande nos och stora böjda horn.
- Ullen är i allmänhet vit till färgen. Dessa klipps två gånger om året, på våren och hösten som ger 1-1,5 kg ull per år från ett får. Fiberlängden är 12-15 cm. Fiberns genomsnittliga diameter är 29-32 µ.
RAMPUR BUSHAIR:
- Rampur Bushair-rasen finns i distrikten Himachal Pradesh och Uttar Pradesh som Simla, Nahan, Bilaspur, Solan, Nainital, Dehradun, Risahikaesh och Chakrota.
- Dessa är medelstora får, de är vita, brun, svart och brun till färgen och öronen är långa och hängande. Ansiktet är konvext och har en typisk romersk näsa.
- Baggen är behornad och fårhonor är pollade. Ullen från fåren är av medelhög kvalitet och täthet. Benen, magen och ansiktet saknar ull.
FÅRODLING I INDIEN – North Western Region Raser:
De stater där vi hittar några av de nedan nämnda raserna är Punjab, Haryana, Rajasthan, Gujarat och några av regionerna i Uttar Pradesh och Madhya Pradesh. Dessa regioner är mest kända för tillverkning av mattor.
SONADI:
- Sonadi-rasen är infödd i Mewar-regionen i Rajasthan och finns även i distrikten Banswara, Udaipur, Dungarpur och Chittaurgarh; dessa är också utvidgade till de norra distrikten i Gujarat.
- Laapdi och Bhagli är de lokala namnen på Sonadi-rasen.
- De har långa platta hängande öron, de är ljusa i färgen, och dessa är mindre än Malpura med långa ben och ljusbrunt ansikte.
PUNGAL:
- Pungal rasen härstammar från pungal tehsil i distriktet Bikaner.
- Men de rena arterna av denna ras finns i de nordvästra gränsdistrikten.
- De är vita till färgen och ganska byggda; denna ras har ett ansikte i svart färg, med små remsor i ljusbrun färg ovanför ögonen och underkäken. Halsfärgen är svart. Deras öron är korta. Han- och honraserna är pollade; svansen är kort eller medelstor och tunn.
- Fleece är av medelhög kvalitet men inte särskilt tät. Den korrekta avelsprocessen förbättrar ullkvaliteten.
PATANWADI:
- Patanwadi-rasen kallas också desi kutchi. Dessa finns också i regionerna Saurashtra och Kutch i Gujarat och områdena Patna.
- Dessa finns också i de norra och västra regionerna i Gujarat.
- Denna ras får har en stor kropp, långa ben, typisk näsa och långa rörformade öron.
NALI:
- Nalirasfåren är väl anpassade till de torra och halvtorra regionerna Rajasthan och Haryana.
- Rasen finns till stor del och ses också i Uttar Pradesh.
- Nali-fåret har ett kompakt huvud, stora och bladade öron, korta ben och panna är helt täckt med ull. Kroppsfärgen på fåren är gulvit. Både han- och honfår har pollade horn.
- Ullen klipps i mars och september månad, avkastningen ligger mellan 2,5-3,5 kg per år
- Vikten på en mogen bagge är 35-40 kg per bagge och tackans vikt är 25-30 kg per
MUZAFFARNAGRI:
- Rasen Muzaffarnagri kallas också för Bulandshahri. De inhemska områdena för denna ras är Muzaffarnagar, Bulandshahri, Saharanpur, Meerut dessa är distrikten i västra Uttar Pradesh och några är delarna av Delhi och Haryana.
- Dessa rasdjur är stora i storlek, lätt konvexa ansiktslinjer. Ansiktet och kroppen är vita och några av delarna är bruna eller svarta öronen är också i svart färg.
- Rasen är behornad. Svansen är extremt lång.
- Skörden av ull per får är 600 g -1 kg.
- Vädurens vikt i denna ras är 50 kg och tackans vikt är 40 kg.
MARWARI:
- Marwari-rasen har sitt ursprung i distrikten i västra Rajasthan. De distrikt där det finns rikligt är Jodhpur, Jalore, Nagaur, Pali, Sirohi och Barmer.
- De migrerar till och med till de avlägsna distrikten Madhya Pradesh och migrerar även till norra delar av Maharashtra.
- Fåren av denna ras är vita till färgen och har multimixersammansättning av hår, de har långa ben, svart ansikte och svansen är korta men spetsiga.
- Avkastningen från denna ras är 0,90-1,81 kg per får.
FÅRFÖDNING I INDIEN – södra halvönsregionerna Raser:
De regioner där dessa raser finns på södra halvön är Andhra Pradesh, Maharashtra, Karnataka, Kerala och Tamil Nadu. De raser som finns tillgängliga i dessa regioner är Nellore, Nilgiri, Bellary, Coimbatore, Ramanadhapuram-vit, Deccani, och Hassan.
NELLORE:
- Nellore-rasen har sitt ursprung och är distribuerad i distrikten Andhra Pradesh, Nellore, Prakasam, och Ongole.
- De är långa, baggarna är behornade och tackorna pollas, öronen är långa och hängande.
- Baggevikten är 36 kg och tackans vikt är 28 kg.
- Nellore-rasen är den högsta fårrasen som finns i Indien. Den har långt hår och ansikte.
NILGIRI:
- Nilgiri-rasen är känd från 1800-talet, den har sitt ursprung från korsning och den är hemma i Coimbatore.
- Dessa distribueras i distriktet Neelagiri i Tamil Nadu.
- Denna ras är medelviktig, vit till färgen med fläckar på kroppen och ansiktet. Öronen är breda och hängande.
- Hanfåren är behornade och honan är inte behornad.
- Baggen och tackan väger båda 31 kg.
BELLARY:
- Dessa raser finns i den södra regionen av floden Tungabhadra som kallas Bellary-rasen och den norra regionen Tungabhadra kallas Deccani-rasen.
- Rasen Bellary finns i Bellary-distriktet i Karnataka.
- De är vita till färgen och det finns också några olika färgkombinationer i denna ras, öronen är medellånga, platt och hängande, svansen är kort, tunn och förlängd.
- Utbytet från denna ras är 600 g per djur.
- Baggevikten på Bellaryras får är 43 kg och tackvikten för Bellaryras får är 32 kg.
COIMBATORE:
- Det är infödd i Coimbatore, ett distrikt i Tamil Nadu.
- Coimbatore-rasen kallas också Kurumbai. Dessa finns i distrikten Madurai och Coimbatore i Tamil Nadu och även gränserna till Tamil Nadu och Kerala.
- Denna fårras är medelstor, vit färg med svarta fläckar på kroppen, Öronen är medelstora och är riktade nedåt och uppåt och svansen är liten och tunn.
- Hanfåren är behornade och honorna är pollade.
- Avkastningen från fåren av denna ras är 730 g ull per djur.
- Baggens vikt är 24-26 kg och tackans vikt är 21 kg.
RAMANADHAPURAM – VIT:
- Ramanadhapuram-vita rasen är infödd i Tiruneveli-distriktet i Tamil Nadu. Rasen är distribuerad i distrikten Ramanadhapuram, Sivagangai och Virudhunagar.
- Rasen är medelstor, vit till färgen, öronen är medelstora och riktade utåt och nedåt och benen är små, mager och delikat.
- Hanfåren har vridna horn och honan har horn.
- Baggevikten är 31 kg och tackan är 23 kg.
DECCANI:
- Rasen Deccani är spridd över hela den centrala halvönsregionen. Detta är korsningen av får från Andhra Pradesh och Tamil Nadu.
- Deccanirasen är liten till storleken; fleece av fåren är grå och svart till färgen.
- Utbytet av ullen per djur är 4,54 kg.
- Kvaliteten på ull är låggradig.
- Det används vid tillverkningen av Kambals (filtar).
HASSAN:
- Rasen Hassan är infödd i staten Karnataka.
- De är små i storleken, vit till färgen och har ljusa svarta och bruna färgfläckar på kroppen, öronen är medelstora och hängande.
- Hanen och honan är behornade och pollade.
- Fårens fleece är vit till färgen.
FÅRODLING I INDIEN – Östra regionen Raser:
De raser som finns i delstaterna Bihar, Västbengalen, Assam, Orissa och andra östra regioner i Indien. Raserna är tibetanska, Balangri, Ganjam, Bonpala och Chhotanagapuri.
FÅRODLING I INDIEN – TIBETAN:
- Rasen tibetan finns i delstaterna Arunachal Pradesh, Norra Sikkim och Kameng-distriktet i Arunachal Pradesh.
- Denna ras får är medelstora, med vita och svarta fläckar på kroppen. Han- och honfåren är behornade. Näsan har en konvex linje; öronen är små, bred och hängande.
- Fleecen är tjock och fin. Ullen är helt extraherad från magen, ben och ansikte.
FÅRFÖDLING I INDIEN – BALANGRI:
- Denna ras är infödd i Balangir, Sambalpur och Sundargarh distrikten i Odisha.
- Rasen är vit till färgen, medelstor med lite blandade färger av fleece på kroppen, öronen är små och stubbiga.
- Baggarna och tackorna pollas, svansen är medellång och tunn.
- Maximal ull klipps från benen och magen på fåren.
FÅRFÖDLING I INDIEN – GANJAM:
- De distrikt där vi hittar raserna är Ganjam, Phulbani, Koraput och vissa delar av Puri.
- De är medelstora, kropp i brun färg med vita fläckar i ansiktet och kroppen; öronen är medelstora och hängande. Svansen är medium och tunn.
- Hanen och honan är också tillfrågade.
- Fleecen är kort och går inte att klippa.
FÅRFÖDLING I INDIEN – BONPALA:
- Denna ras är infödd i södra Sikkim.
- De är höga på höjden, långbent. Fleecefärgen varierar helt vitt till svart, öronen är små och medelstora, svansen är liten och tunn.
- Baggehanen och tackhonan är behornade.
- Fleecen dras ut från benen och magen, fleecen är hårig.
FÅRFÖDNING I INDIEN – CHHOTANAGAPURI:
- Chhotanagapuri-rasen finns mestadels i Ranchi, Chhotanagapur, Jharkhand, Palamnum och några andra distrikt i Bihar och Bankura-distriktet i Västbengalen.
- De är små i storleken, lätt i vikt, ljusgrå och brun till färgen, öronen är parallella med huvudet, och svansen är kort och tunn.
- Han- och honfåren är pollade.
- Fleecen är hårig och ullen är inte klippt.
FÅRODLING I INDIEN - FÖRDELAR:
- Kapitalet för denna verksamhet i det inledande skedet är mycket lågt.
- Kostnaden för arbetskraften i fåruppfödningen är låg.
- Eftersom fåren på gården reproducerar sig ofta ökar boskapens styrka, vilket i slutändan ökar boskapsuppfödningen.
- Det krävs inget specifikt foder till fåren. Som de äter vilken växt som helst.
- Fåren överlever genom att äta gräs av låg kvalitet och de producerar ull och kött av hög kvalitet.
- Produkter som ull, Kött och mjölk erhålls från fåren som produkter.
- De behöver inte mer utrymme. Vi kan föda upp fåren med andra boskapsdjur.
- Fåruppfödning är en av de största sysselsättningarna.
- Det krävs ingen kvalifikation för att odla fåren. Allt vi behöver är att ha goda kunskaper i att odla djuren .
FÅRFÖDNING I INDIEN – VAL AV MARK FÖR OLD:
För en nybörjare som startar en ny fårfarm är det viktigast att välja en gård och underhålla den. Jordbruksmarken bör vara lämplig för följande aktiviteter som att lagra fodret, tillgång på grönfoder i närområdena, bra transportmöjligheter och bra medicinering. Och den viktigaste faktorn är tillgången på vatten nära marken.
FÅRFÖDLING I INDIEN – BOSTADSFÖRVALTNING:
Den utarbetade bostaden krävs inte för fåren. Variationerna i klimatförhållanden kan inte tolereras av fårflockarna som solen, regn och blåst. Så, de behöver minsta skydd för fåren. De tillfälliga skjularna kan konstrueras av gunny bags som är fästa på bambupinnarna. De permanenta bodarna kan också konstrueras med material som asbestplåt som stöds av de rörformiga eller stålkantiga stängerna.
FÅRFÖDLING I INDIEN – FODERHANTERING:
Fåren ska förses med högkvalitativt foder som är näringsrikt för djurens hälsa. Fodret som tillhandahålls ska inte skada fåren genom att orsaka sjukdomar och ska inte påverka produktionen. Maten som utfodras till djuren ska alltid vara färsk. Alla får äter grönt gräs, växter, etc. Tillsammans med maten vattnet, som är ren och fräsch bör tillhandahållas i tillräcklig mängd.
- Fodret till lammen är trasig majs, brutet gram, vete, mineralsalt, mandelkaka och salt.
- Fodret för det vuxna fåret är detsamma som lammfodret, men det bör ske en ökning av mängden foder beroende på djurets tillväxtstadium.
FÅRFÖDLING I INDIEN – SJUKVÅRD:
Vården om djuren ska vara bra. Raserna bör tas som är friska, produktiva och bör också ge dem ett bra boende. Fodret är viktigast för att hålla fåren friska. Fåren drabbas ibland av olika sjukdomar, Så de bör vaccineras ofta. När djuren når, marknadsföringsstadiet eller åldern djuren bör säljas. Ullen, som produceras bör också säljas inom en kort tidsperiod på marknaden.
De förebyggande metoderna för får- och getsjukdomar är liknande. Parasitiska infektioner är mycket höga hos får. Skadan kan göras på fårullen eftersom insekterna lätt utvecklas i ullen. Alla vaccinationer ska ges under kontroll och förslag från veterinären. De vanligaste sjukdomarna hos får är:
- Salmonella.
- Q feber.
- Riftdalsfeber.
- Klamydia.
- Leptospiros.
Fåren kan också drabbas av skrot, maskar, yttre parasiter, etc. De två vaccinationer som används mer frekvent är Enterotoxemi och Stelkramp ; dessa båda används för de vuxna fåren. Lamm är vaccinerat med Clostridial.
FÅRFÖDLING I INDIEN – SKIFNINGSPROCESS:
Klippningen av ull från fårkroppen kallas som Klippning . Klippning av får skadar inte fåren; det är samma sak som att klippa håret. Fårklippningen kräver mycket kompetens annars kan fåren ta skada av skadorna och skärsåren. Allt eftersom tekniken och maskineriet har förbättrats, en elektrisk klippare används för detta ändamål. Den tas bort i ett stycke av klipparen som fleece. Vissa uppfödare gör det manuellt med sax och blad.
Läs Pet Pygmy Goat.
Läs affärsplan för fiskodling.