Den prickiga tyska boskapen eller Fleckvieh-boskapen har uppstått från lokala geografiska raser. De har systematiskt avlats med importerade schweiziska tjurar. Importen började på sjuttonhundratalet. Denna ras är idag den viktigaste i södra Tyskland. Där det representerar 80 procent, ungefär, av boskapsbefolkningen och faktiskt, den är den mest talrika i hela landet.
Fleckvieh är en ras av husdjur som utvecklades på 1800-talet från korsavel på centraleuropeiska bestånd med importerade nötkreatur. I dag, det finns 41 miljoner över hela världen och de används mest för mjölkproduktion eller som boskap med dubbla ändamål som producerar både kött och mjölk.
Egenskaper för Fleckvieh-boskap
Fleckvieh-boskapen är ornitoiddjur, hypermetrisk, lång och stark konstitution, robust och viktig muskulär konformation. Pälsen är fläckig i färgen, med det varierande uttrycket av fläckningen och färgens intensitet. Från ljusgul till brunrödaktig. Det vita dominerar i huvudet, tillåter pigmentfläckar i allmänhet i ögonens periferi.
Pigmenteringen fortsätter i den nedre delen av stammen, distala delar av extremiteterna och svanssvansar. Nu för tiden, djur utan horn dominerar genetiskt. Om de finns, de har en enhetlig krämig nyans, precis som hovarna. Slemhinnorna har depigmentering. Uppfödarna har ett långt produktivt liv.
Den mängd exemplar som är registrerade i stamboken, når lätt 12-14 år och ger storleksordningen 10-12 födslar per ko. Härav för att betona den optimala fertiliteten och graviditeten vad den tillåter tillsammans med dess möjlighet till förlossningar och goda modersinstinkt, att försäkra en ung varje år.
Korna med blandad begåvning har en genomsnittlig produktion på 7000-8000 liter mjölk per laktation. Kvigorna slutar för första gången vid 24-30 månaders ålder och stannar kvar i mjölkproduktion i ca 5 laktationer. Också, kalvarnas vikt vid födseln är i genomsnitt 40 kg för hanar och 38 kg för honor. Det finns ingen förutbestämd häckningssäsong. Hanarna används från en ålder av ett år till 3 år. Och de utvalda djuren kan hållas i tjänst även i 10 år.
Användande
Fleckvieh nötkreatur föds upp i början och föds fortfarande upp i vissa områden, som trippel fitness. Men med framväxten av traktorn och den växande efterfrågan på mjölk. Potentialen för dragkraft offras till förmån för större mjölkkapacitet. Kvaliteten på dess kött är mycket uppskattad av slaktare och konsumenter.
De uppskattar det för dess organoleptiska färgegenskaper, ömhet, och saftighet som är typisk för kött med en mjuk infiltration av fett mellan muskelfibrerna. Mjölken från fleckvieh-rasen ger för dess höga halt av fett och protein ett högt utbyte vid osttillverkning. Du kanske också gillar att läsa Limousin Cattle.
Mat
Aveln och exploateringen av rasen utvecklas under två väldifferentierade produktionssystem. En som syftar till gemensam produktion av mjölk och kalvar, och en annan som syftar till exklusiv produktion av kalvar. Oavsett de intensiva gårdar inriktade på mjölkproduktion. Rasen har fötts upp i system för mixexploatering, uppstallning och användning av betesmarker.
Kosten varierar avsevärt beroende på jordbrukets utveckling och ekonomin i de olika regionerna. I intensiva områden, fodergrödor från jordbruksmark är många användningsområden. På sommaren matas den med segmenterade gräs, klöver och lusern och speciellt odlat foder. Du kanske också gillar att läsa Dexter Cattle.
Och på vintern med hö, ensilage, foderbetor och produkter som härrör från spannmål eller import av kraftfoder. I de fattigaste jordbruksområdena, Halm utgör nästan hälften av den totala ransonen tillsammans med betor och hö. I gräsmarksområdena, djuren stannar kvar på sommarängarna i fem månader. Och när de tar sig till vinterrockarna får de hö och ensilage av gräs.
Specialfunktioner
Kalvarna av rasen Fleckvieh Cattle säljs före levnadsmånaden, vara mycket citerad för uppfödningen och efterföljande bete. Korna och när deras produktiva liv avslutas bidrar de till exploateringen en viktig källa till resurser för slaktarvärdet av deras kanaler. Också, korna av köttbegåvning, överväga sjuksköterskor par excellence att föda upp kalvar. Som sticker ut för sin snabba tillväxt med dagliga genomsnittliga ökningar som svänger 1, 500 gram.
Och kanalerna för god muskulär konformation med prestationer överlägsna 60%. Bland de många attribut som presenteras är det stor rusticitet. Samt förmågan att anpassa sig till olika livsmiljöer och väderförhållanden. Rasen har anpassat sig till en mängd olika klimatförhållanden. Från de varma somrarna i de låga områdena till de kalla vintrarna som är typiska för de högre länderna. Denna ras är särskilt indikerar för användning av bergsområden, halvöken, myrmarker, etc.
Singulart har honorna av rasen fleckvieh boskap med blandad begåvning inriktad på mjölkproduktion den lägre förekomsten av problem. Problem relaterade till kampanjerna och benen eftersom de är fysiskt starkare och mer robusta djur. Också, lägre förekomst av patologiska processer av mastittyp. Eftersom mjölk i sin produktion har ett lägre antal somatiska celler än andra specialiserade mjölkraser. Du kanske också gillar att läsa Simmental Cattle.
Slutsats
Fleckvieh-boskapsrasen är idag den viktigaste i södra Tyskland. Där det representerar 80 procent, ungefär, av boskapsbefolkningen och faktiskt, den är den mest talrika i hela landet. Fleckvieh Cattle har uppstått från lokala geografiska raser med systematisk avel med importerade schweiziska tjurar som började redan under sjuttonhundratalet. Man kan hoppas att den här guiden har hjälpt dig att förstå mer om vad dessa prickiga tyska boskap handlar om! Lycka till med dina framtida ansträngningar som bonde eller ranchägare!
Som referens:Wikipedia
