Fåraser skiljer sig från andra. Fåren är mycket små och anpassningsbara idisslare däggdjur. Dess näringsbehov är minimalt och lätt att fylla i lågteknologiska betesmarker. De flesta gårdar och gårdar finns i små kvantiteter och på grund av deras effektivitet i livsmedelsomvandlingen och den utmärkta kvaliteten på deras produkter används allt mer för rent produktiva ändamål.

Tackorna levererar främst kött, mjölk, och ull, men också förse människan med andra produkter såsom gödsel, hud, och hår. Deras utveckling kräver en liten investering och är mycket hanterbar för deras tysta temperament.

Lista över fårraser

namn alternativt namn Ursprung Ändamål Acıpayam—TurkeyMeat, ullAdal—EtiopienKöttAfghan Arabi—AfghanistanMeatAfricanaCamura, colombiansk ulllös, Pelona, Röd afrikansk, Rojo Africana, västafrikanskt Colombia kött, ulliga föremålAfrikanerCape fetaste svansSydafrikaKött, skins honedAfrino—SydafrikaKött, ull, korsning Alai—KirgizistanKött, ullAlcarreña—SpanienKöttAlgarve Churro—PortugalKöttAlgeriska fårFyllade Jellal, Västra tunnsvansade AlgerietKöttAlpines Steinschaf—TysklandKött, ull, vegetationshantering Altay—KinaKöttAmerican Blackbelly—USA TroféjaktAnconOtter sheepUSA—AppenninicaAppenninica, Bariscianese, Chietina Varzese, Perugina del pianoItalienMeatArabi—Iran, IrakKött Arapawa—Nya Zeeland Ull Arkhar-Merino—Kazakstan UllArmenian SemicoarswoolArmyanskaya PolugrubosherstnayaArmenienKött, milkAskanianAskaniyskyUkraineWoolAssaf—IsraelMeat, milkAussiedown—AustraliaMeatAustralian White—AustraliaMeatAwassiIvesi, Baladi, Deiri, syrisk, Ausi, Nuami, GeziriehSydöstra Anatolien, Syro-arabisk ökenMjölkBraunes BergschafBrunt bergsfårTysklandKött, vegetationshanteringBrasiliansk SomaliBerbera BlackheadSomaliaKöttBrianzola—ItalienKöttBritish Milk Sheep—StorbritannienMjölkGräns ​​Leicester—Storbritannienkött, ullBündner OberlandGraubünden, GrisonsSchweizVegetationsförvaltningCalifornia Red—USAKött, ullCalifornia Variegated MutantCVM, Romedale/CVMUUSA UllKamerunfår—VästafrikaKöttKampaniska Barbary—ItalienKött, milkCanadian Arcott—CanadaMeatCărăbaşăBlack-headed Teleorman TigaieRumänien—Castlemilk MooritCastlemilk Shetland, Moorit ShetlandSkottlandHobbyCharmoise—FrankrikeMeatCharollais—FrankrikeMeatCheviot—ScotlandMeat, ullBorder Cheviot South Country CheviotStorbritannienMeatBrecknock Hill CheviotBrecon Cheviot, Sennybridge CheviotWalesKöttNorth Country Cheviot—SkottlandMeatChios—Island of ChiosMilk Cholistani—PakistanKöttChurraspanska ChurroSpainKött, milkCigaja—CroatiaWool, milkCikta—UngernMeatÇine Çaparı—Turkiet—Clun Forest—EnglandMeat, mjölk, ullCoburger FuchsschafCoburg Fox SheepTysklandVegetationsförvaltningColumbia—USAWoolComeback—AustralienKött, ullComisana Lentinese, Rött huvud, Testa rossa, Faccia rossaItalienMilkCoolalee—AustraliaMeatCoopworth—New ZealandMeat, woolCormo—Australien och Nya ZeelandWoolCorriedale—New ZealandMeat, woolCotswold—StorbritannienKött, ullCriolloCreole, Chilludo, colombianska, Lucero, Pampa, Tarhumara, Uruguayansk, Venezuelanskt CentralamerikaKöttDala PälsfårDala pälsfårSverige—Dalesbred—StorbritannienKött, ullDagliç—TurkeyMeat, milkDamani—PakistanKött, ullDamara—NamibiaMeatDanish LandraceLandfår, KlitfårDanmarkWoolDebouillet—USAWoolDerbyshire Gritstone—StorbritannienKöttDeutsches BergschafWeißes Bergschaf, Vita berget, Deutsches Weisses BergschafTysklandKött, woolDevon Closewool—StorbritannienMeatDevon LongwoolledDevon LongwoolStorbritannienKött, ullDohne MerinoDohne, El Dohne MerinoSydafrikaKött, woolDorper—SydafrikaMeatDorsetDorset Horn, Dorset HornedStorbritannienMeatDorset Down—StorbritannienMeatDrenth Heath SheepDrents HeideschaapNederländernaVegetationsförvaltningDrysdale—Nya ZealandWoolDuben sheep—BulgarienullEasycare—StorbritannienMeatEast FriesianOstfriesisches MilchschafTysklandMilkbaevskayaEd, Edilbaev Kazakstan Kött, svansfettElliottdale—TasmaniaKött, UllEnglish LeicesterBakewell Leicester, Dishley Leicester, Förbättrad Leicester, Leicester, Leicester Longwool, New LeicesterEnglandMeatEstonian RuhnuRuhnu maalammasEstoniaMeat, ullElinpelin får–BulgarienullExmoor Horn—ExmoorMeatForystuféLeadersheep, ForystukindIcelandGenetiskt bevarande, flockhanteringFabrianese—ItalienKött, mjölkFäröarna—FäröarnaKött, ullFettsvansfår (grupp av raser)—Afrika, Mellanöstern, Nära öst, Pakistan, norra Indien, västra Kina, Mongoliet KöttfinnsfårSuomenlammas, Finsk LandraceFinlandKött, Ull, Mjölk, LandskapsförvaltningFlandern Mjölkfår—Belgien—Franska alpina får—Frankrike—Friesian Milk Sheep—Nederländerna—Fuglestad—Norge—GaddiKangra-dalen, BhadarwahIndien UllGalicianOvella galegaSpanienKött, milkGalway—IrelandMeatGanjia———Gansu Alpine Fine-woolNorthwestern Chinese Merino, Nordvästra Kina MerinoKinaWoolGentile di PugliaMerinos d’ItaliaItalienWoolGeschecktes Bergschaf———Tyskt Whiteheaded MuttonWeißkopf, Weißköpfiges FleischschafTysklandKött, ullGhezelRöd karaman, Gezel nordväst om Iran, Azerbajdzjanskött, ullGotlandGotland Pälsfår, GotlandskinnSverigeKött, ullGökçeada—Turkiet—Grönländska fårkalaallit savaataat, savaGreenland Meat, ullGreyface Dartmoor—StorbritannienMeatGrey TroenderGrå trøndersauNorgeWoolGromark—AustraliaMeat, ullGroningen Mjölkfår———Gulf Coast NativeLouisiana Scrub, Pineywoods Native Gulf Coast, USA—Guirra—Spaniens MedelhavskustKöttGuteGutefårSverigeGenetiskt bevarandeHampshireHampshire DownStorbritannienMeatHan———Langzhou Large-tail Han———Småsvans Han—KinaKöttHanzhong—Kina—Harnai——Hasht Nagri———Hazaragie———Hebridean———Hebridean————————————————————————————————————————————————————————————————————————— än Kilda sheepScotlandVegetationsförvaltning Heidschnucke Fårfamilj inklusive
de tre raserna nedanför TysklandKött, ull, vegetationshanteringGraue gehörnte HeidschnuckeGråhornshedTysklandKött, ull, vegetationshanteringMoorschnuckeWhite Polled HeathTysklandKött, ull, vegetationshanteringWeiße gehörnte HeidschnuckeWhite Horned HeathTysklandKött, ull, vegetationshanteringHerdwick—EnglandMeatHerik—Turkiet—Hill Radnor—WalesMeatHog Island—USA WoolHu———Icelandic sheepíslenska sauðkindinIcelandMeat, mjölk, ullInre mongolisk ull—Kina—Île-de-FranceDishley MerinoFrankrikeKöttIstrisk mjölkIstrien PramenkaKroatien, SlovenienKött, milkJacob—StorbritannienKött, ull, Dölj, petJezersko–Solčava fårBrillenschaf, Kärnten får, Seelaenderschaf, Glasögon FårSlovenienKöttJuraschaf———Karacabey Merino—Turkiet—Kachhi—Pakistan—Kajli—PakistanKött, mjölk, ullKamakuyruk—Turkiet—Karakul—CentralasienKött, mjölk, ull, hideKarayaka—TurkeyMeat, mjölk, ullKärntner Brillenschaf Glasögon alpina fårÖsterrikeKött, ull, gömKatahdin—United StatesMeatKempen Heath—Nederländerna—Kerry Hill—WalesMeatKihnu NativeKihnu maalammasEstoniaWoolKivircik—Turkiet—Kooka—PakistanMilkKashmir Merino—KashmirWoolKaragouniko—Grekland—Lalkanghe—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————– ullLika fårLika pramenkaKroatienKött, ull, milkLincolnLincoln LongwoolEnglandWoolLitauisk BlackheadedLietuvos vietines siurksciavilnêsLitauenKött, ullLlanwenog—WalesKöttLleynDafad LlŷnWalesKöttLohi—PakistanWoolLonkFörbättrad HaslingdenEnglandKött, ullLuzein får———maltesiska—Malta—Manchega—SpainKött, milkManech———Marwari—IndiaMeat, ullManx LoaghtanLoaghtyn, LoghtanIsle of ManWoolMasai—Kenya—Masham—EnglandMeat, ullMassefår—ItalienMilkMeatmaster—SydafrikaMeatMehraban—IranMeatMerinizzata Italiana—ItalienMeat, ullMerino—Spanien, Kalkonkött, ullArgentine Merino—ArgentinaKött, ullArles Merino—FrankrikeKött, ullBooroola Merino—AustralienWool, forskningDelaine Merino—USA WoolEast Merino sheep—FrankrikeKött, ullKaracabey Merino—Turkiet—Medium-ull Merino———Merinofleischschaf———Merinolandschaf—TysklandKött, ullMerino Longwool———Omröstning Merino—AustralienKött, ullSydafrikansk Merino—SydafrikaKött, ullSydafrikansk köttmerinoSAMMSydafrikakött, ullStrong Wool Merino———Transylvanian Merino—Rumänien—Ming Black———Moghani———Montadale—USAKött, ullMorada NovaBrasiliansk UlllösBrasilienKöttMulvar———NajdiNejdiSaudiarabienKött, mjölk, ullNamaqua Afrikaner—SydafrikaKött, skinnNaliVästra IndienIndien UllNavajo-Churro får—USA UllNewfoundlandNewfoundland LocalCanada—Nellorepalia, jodipi, doraIndiaKöttNilgiri—Indien—Noire du Velay—FrankrikeKöttNolana får———Norfolk HornBlackface Norfolk Horned, Norfolk Horned, Gamla Norfolk, Old Norfolk HornedStorbritannienKöttNorth RonaldsayOrkneySkottland UllNordeuropeiska kortstjärtade får (grupp av raser)—baltiska stater, Brittiska öarna, Skandinavien, Tyskland, RysslandKött, mjölk, ullNorsk päls———Gammal engelska ’Babydoll’ SouthdownBabydoll SouthdownUnited States HobbyOrkhon—MongoliaWoolOssimi———OuessantUshant, Breton Island DwarfFrankrikeWool, hobbyOula———OxfordOxford DownStorbritannienMeatPag IslandPaška ovcaKroatienKött, mjölkPagliarola———Panama—USAKöttPedi fårBapediSydafrikaKöttPelibüeyCubano RojoCaribbean, Mexiko, SydamerikaMeatPerendale—Nya ZealandMeatPinzirita—SicilienMilkPitt Island—Chatham Islands, Nya Zeeland WoolPolwarth—AustralienKött, ullPolypay—USAKött, woolPortland—EnglandMeatPramenkaLička, Istarska, Kupreška eller Dubska pramenkaKroatien, Bosnien och Hercegovina kött, mjölk, ullPrianganGarutIndonesiaKött, baggestriderPolish Heath—Polen—Poll Dorset—AustraliaMeatPolled Dorset—USAKöttPomeranian GrovullsfårPomeranian Sheep, Rauhwolliges Pommersches LandschafTysklandKött, vegetationshanteringQashqai—Kina—Qiaoke—Kina—Qinghai Black Tibetan—Kina—Qinghai Semifinewool—Kina—Quadrella—Kina—Quanglin Large-Tail—Kina—Rabo Largo———RackaOvce cápová, CápoviceUngernKött, mjölk, ullRahmany fårEl-rahmaniEgyptenKött, mjölk, ullRambouilletRambouillet Merino, Fransk MerinoFrankrikeKött, ullRasa Aragonesa—AragónKöttRöd EngadinEngadinSchweiz—Röda Karaman—Turkiet—Röda massajer—ÖstafrikaKöttRhoen får———Rideau Arcott—Kanada—Romanov—RysslandKöttRomney fårRomney MarshStorbritannienKött, ullRoslagRoslagsfårSverigeKött, ullRouge de l’OuestTête rouge du MaineFrankrikeKöttRouge du RoussillonRoussillion RedFranceKött, woolRough Fell—StorbritannienKöttRosa MitchellWalliser Landschaf, Roux du Pays, Schweiz, kött, woolRoyal White—USAMeatRuda—Albanien, KroatienWoolRyaRyafår, Svensk matta Ull FårSverige UllRyeland—StorbritannienKöttRygja———Sahel-typ———SakizÇesmeTurkeyWoolSarja—TurkmenistanWool, köttSanta Cruz—Santa Cruz Island, United StatesWoolSanta Inês—BrazilMeatSardinianBrabei Sarda, Pecora SardaItalienMilkSardi (marockanskt får)—MarockoKött, mjölk, ullSchoonebeker———Schwarzköpfiges Fleischschaf———Schwarzes Bergschaf———Scottish BlackfaceBlackfaced Highland, Kerry, Linton, Scotch Blackface, Scotch Horn, Skotska höglandet, Scottish MountainScotland MeatScottish DunfaceScottish Tanface, Old Scottish Short-woolScotland (utdöd) Kött, ullSerraiSerraika, SerronGreece, SerresKött, mjölk, ullShetland—ShetlandsöarnaKött, ullShropshire—StorbritannienKöttSicilianska Barbary—Sicilien—SkuddeskuddenEstland, Tyskland, Lettland, Litauen, Schweiz Kött, vegetationshantering, filtningSoay—ScotlandMeatSomaliBerbera BlackheadSomaliaMeatSopravissana—ItalienMilkSouth Devon—Storbritannien—South Dorset—Storbritannien—South Hampshire—Storbritannien—Southdown—StorbritannienMeatSouthWales Mountain—Wales—SpælsauOld Norwegian Short Tail Meat Landrace—Norway— CroixVirgin Island whiteJungfruöarnaKöttSteigar———Steinschaf———Suffolk—StorbritannienMeatSumavska—TjeckienKött, mjölk, woolSwaledale—StorbritannienKött, ullSvensk päls—Sverige—Swifter———Schweizer Schwarzbraunes Bergschaf———Schweizer Alpenschaf———Såne—DanmarkKött, peltTaleshi—IranMeatTan [zh]—ChinaHides, meatTarghee—United StatesWoolTautra———Teeswater—United KingdomMeatTEFRom—New ZealandMeat, ullTexel—NederländernaMeatThalli———Ţigaie—RumänienKött, mjölk, ullTiroler SteinschafPecora della Roccia TiroleseÖsterrikeKött, ullTouabire———Ţsurcană—RumänienKött, mjölk, ullTukidale Tuki Tuki i Nya Zeeland, sedan AustraliaMeat, specialmatta ullTunisTunisian BarbaryTunisiaMeatTuj—Turkiet—Türkgeldi—Turkiet—Uda—Tchad, Niger, norra Kamerun, norra NigeriaKöttValachiska fårInhemska valachiska fårTjeckienKött, mjölk, ullValachian Förbättrade får—TjeckienKött, mjölk, ullValais BlacknoseWallis Blacknose, Walliser Schwarznasenschaf, Blacknosed Swiss, Visp, VisperschafSchweizKött, ullVan RooyVan Rooy White PersianSydafrikaKöttVendéen—FrankrikeKöttWaldschaf———Waziri—PakistanKött, ullWeißes Bergschaf———Welsh Hill Speckled Face—Wales—Welsh Mountain SheepDefaid Mynydd CymreigWalesMeatBadger Face Welsh MountainDefaid Idloes, Grävling inför walesiska berg, Walesisk grävling-faced Wales MeatBalwen Welsh Mountain Sheep—Wales MeatBlack Welsh Mountain SheepDefaid Mynydd DuonWalesMeat South Wales Mountain—Wales—Wensleydale—EnglandMeatWest African DwarfDjallonke, Fouta Djallon-fårVästafrika och CentralafrikaMeatWhite Horned Heath———White Karaman———White Suffolk—AustraliaMeatWhiteface Dartmoor—StorbritannienMeatWhitefaced WoodlandPenistone sheepEnglandMeatWhite Maritza sheep—Bulgarien—Wiltipoll—Australien—United Kingdom—United Kingdom—Arrangain,—Meatshire,—Meatshire,—Meatshire,Spanien,Spanien,Kina och Australien ullYankasaNigeriaKöttGula får—Yorkshire—Jemen Vit—Jemen—Yiecheng———Yoroo———Yunnan Semifinewool—Kina—Zackel———Zaghawa———Zaian———Zaïre Långbent———Zakynthos———Zeeland Milk—— —Zel———ZelaznaZeleznienskaPolenMeatZemmour———Zeta Yellow———Zlatusha———Zoulay———Zwartbles—NetherlandsMeat, mjölk, ostZulufårNguniSydafrikaKött

Taxonomisk klassificering av fåren

Vetenskaplig klassificering Kingdom:AnimaliaFylum:ChordataKlass:DäggdjurOrdning:ArtiodactylaFamilj:BovidaeUnderfamilj:CaprinaeGenus:OvisArt:O. väduren

Över hela världen finns det 450 fårraser. Vissa är inte specialiserade på produktion av kött, ull eller mjölk, används mer för ett dubbelt syfte.

För att särskilja fårraserna är det viktigt att observera:

Fåraser med dubbelt syfte

1. Corriedale

Denna ras skapades av nyzeeländarna när de korsade Merino x Lincoln. Nya Zeeland påminner mycket om regionen mellan Concepción och Aysén (Chile). De har anpassat sig till denna zon utan problem.

2. Romney Marsh

Av engelskt ursprung, den höjs i plana områden och med hög luftfuktighet. I Chile, den har anpassat sig till regionen mellan Temuco och Chiloé; levererar, av sin tjocka ull, till chilotahantverket och till den stora industrin av madrasser och fyllningar i allmänhet.

3. Köttproducerande raser

Produktionen av kött och ull i dessa raser är av mellanvärde, med till exempel produktioner av 4 till 6 kg ull och med en mellanfinhet (28 till 30 mikron) mellan ull och kött.

Köttproducerande raser kännetecknas av att deras högre tillväxthastighet blir större djur vid samma ålder, deras kött är magrare, har en högre avkastning till förmån, och en bättre foderomvandlingseffektivitet. De har en låg produktion av ull (2,5 till 4 kg) och låg finhet (32 till 35 mikron).

4. Suffolk

Suffolkrasen är en ras av engelskt ursprung, brukade dra fördel av kullarnas prärier. Det är ett smidigt djur och vandrare. Det har använts för att förbättra inhemska raser.

5. Hampshire Down

Det är en ras bildad i England, anpassad för platt terräng. Det är ett brådmogen djur och en mycket bra producent av kött.

6. Finsk lantras eller finnfår

Den är av finskt ursprung. Det är en ras med hög produktivitet, med en potential på 200 % kalvningsgrad (två djur per får i varje kalvning) och mycket tidigt, dessa egenskaper gör att denna ras snabbt kan ersätta andra raser inom besättningen.

7. Texel

Holländsk ras utvecklades från korsningen av flera kreolska raser i slutet av artonhundratalet och början av nittonhundratalet.

Inom raserna för kött är den som presenterar de bästa färdigheterna, erhåller lamm med hög tillväxthastighet och mycket magert och når den optimala vikten av arbete vid 40 kilo, 10 kilo mer än lamm Corriedale.

8. Border Leicester

Ras hemma i staden Leicestershire, England. Hon ansvarar för uppfödning och utveckling av de långa ullraserna. Snabbväxande och därför snabb närvaro av lamm på marknaden.

9. Ulllopp

Ullraser kännetecknas av en hög produktion av ull (5 till 8 kg) och god kvalitet och finhet (23 till 25 mikron). Bland dem finner vi:

10. Australisk Merino

Australiska merinoraser kommer från korsningen av Merino Precoz French x Merino Spanish. Den valdes ut för produktion av fina, lång och högdensitetsull. Det är en ras väl anpassad till heta, torra och torra områden.

11. Merino Precoz

Chilensk ras erhölls från korsningen av Merino Early German x Merino Early French.

Produktionsraser

Fåraser som är specialiserade på mjölkproduktion har bildats främst i Europa och Israel. Dessa får har ett mer utvecklat juver eftersom deras produktion genom laktation är mycket överlägsen de andra raserna.

De mest kända raserna och deras ursprung är:

• Spanien: Latxa, Manchega och Churra
• Frankrike: Laucane, Baskisk-Bemaise
• Tyskland: East Friesian Milchschaft
• Italy: Sardinia
• Israel: Awassi, Assaf

Race Latxa Sheep

Race Latxa Sheep is the oldest sheep breed in Spain. It has two varieties:

• The dark head (Latxa Cara Negra).
• The blonde head (Latxa Cara Blonde).

It has recently been introduced in Chile, specifically in the RM, VI, VII, VIII, X, XII regions. The mammary gland or udder is globose, well developed, of thin skin and without wool.

Average weight

Black Face:

• Females 45-50 kg
• Males 55-75 kg

Blonde Face:

• Females 35-50 kg
• Males 50-70 kg

Assaf Race Sheep

It is a breed created in Israel composed by the cross of the Awassi sheep and the East Friesian sheep. It has a high production of milk, good prolificacy and very suitable for the conditions of the Mediterranean environment.

In addition to being a good dairy sheep, the Assaf breed is known as an excellent breed of meat, because it has a lamb with well-distributed fat, which makes its meatless fat. They are large animals (females =70kg, and males =120kg) and have an accumulation of fat at the base of the tail.

Awesome Rare Sheep

It is a nomadic sheep, selected for its high milk production, calm, easy to handle and milking and adaptable to grazing or confinement. Only males have horns.

East Friesian Easter Race

Breed native to northern Germany. It is considered the best producer of milk, but in areas without high temperatures. The tail is thin and woolless, similar to a mouse tail. Races of which skin is produced.

Oveja Raza Karakul

It is native to the Russian province of Turkestan, from poor areas where they only have good food for two months a year, which is why they have a thick tail where they store fat reserves for the restrictive times. Astrakhan, skin used for the manufacture of fine coats, is obtained from lambs sacrificed at the week of age.

Slutsats

If you’ve ever wondered what it takes to keep a sheep as livestock, we hope this guide has helped. We have provided information on their evolutionary history and anatomy, which should help give you the knowledge needed for most tasks related to raising them. Whether you are looking to buy or sell your own flock of sheep, want some tips about how best to care for them, or just need more general information about these quadrupedal ruminant mammals in order to better understand why they are so popular with many cultures around the world today—you can find all that here! Good luck caring for your new friends!

Som referens:Wikipedia