Vad kan vara bättre än att gå in på din trädgård och samla friska löv från ett lyckligt växande moringaträd? Moringa är en torkbeständig, snabbväxande träd som kan nå 3 meter på bara det första året!
Moringaväxten har några imponerande egenskaper som är värda att nämna. Det är extremt näringsrikt, och fröna kan användas för att rena vatten. Det har ett antal medicinska användningsområden också.
Packad med vitaminer och superlätt att odla, Moringaträdet är definitivt unikt. Här är en guide för hur du tar hand om detta träd.
Skaffa ett Moringaträd
Bra produkter på Amazon för att odla Moringa:
Monterey BT Caterpillar Killer
Neem Bliss 100% kallpressad neemolja
All Seasons trädgårdsodling och vilande sprayolja
Kensizer gula klibbiga fällor
Monterey flytande kopparsvampmedel
Snabbvårdsguide
Vanligt namn
Moringa, pepparrotsträd, trumpinneträd, mirakelträd, ben oljeträd
Vetenskapligt namn
Moringa oleifera
Dagar till skörd
Ungefär 8 månader för podutveckling
Ljus
Full sol
Vatten:
Minst 1-2 tum per vecka
Jord
Sandig eller lerig jord, väldränerande
Gödselmedel
Kompost/gödsel eller balanserad långsam frisättning
Moringaträd går under sitt vetenskapliga namn Moringa oleifera, och är en mångsidig, snabbväxande träd. Känd som trumsticksträd, pepparrotsträd, ben oljeträd, mirakelträd eller helt enkelt moringa, trädet är inhemskt i olika delar av Asien och Afrika. Faktiskt, växtens fruktskidor äts som föda i södra Asien.
Moringaträd odlas ofta i norra Indien och subtropiska regioner i Afrika, Asien, och Latinamerika. De tenderar att växa snabbt från sticklingar och frön och kan lätt anpassa sig till, fattig jord.
Trädet har ett unikt rotsystem som består av en pålrot och många mindre matarrötter. Moringaträd kan odlas som provträd eller en tjock häck.
Moringa har studerats vetenskapligt för ett antal hälsofördelar. Eftersom varje del av växten är ätbar, moringa frön, fruktskidor, och löv är kända för att förbättra sömnen, reglera blodsockernivån, och minska ledvärk.
Trumsticksblad och frön har starka antiinflammatoriska egenskaper. Rik på järn, fiber, C-vitamin, A och B, moringa är rik på hälsosamma föreningar. Det är en näringsrik superfood!
Moringaträdet kan nå en höjd av 30 fot och har vacker grå bark. Dess blad är ganska unika i form eftersom de är sammansatta tripinnate, med tre unika uppsättningar av parade löv som kommer bort från huvudstammen. Varje set innehåller små ovala broschyrer med stora baser.
Drumstick-växten bär milt doftande och vackra klasar av blommor. Varje moringablomma är vit, läcker, och ärliknande till formen. Varje blomma har fem ståndare mot ena sidan. Växten bär också moringafrukt, vars baljor är lätt vinklade och i form av dolkar.
Frukten kan växa upp till 18 tum och kommer att spricka upp när de är mogna för att driva ut fröna. När moringafröna har planterats, moringaträdet kan ta upp till 8 månader att mogna helt.
Plantera Moringa-träd
Att odla moringaträd är lättare än du tror. Oavsett om du använder moringafrön eller sticklingar, träden växer och mognar snabbt. När du har moringa som växer, du måste hålla dig på tårna för att det inte ska gå över styr!
När man ska plantera
Om du vill plantera moringafrön i USA, den bästa tiden att göra det är på våren. Dock, träden bör inte planteras under de kallare månaderna, när temperaturen är under 50 grader.
Fröna behåller förmågan att gro ett helt år förutsatt att jordblandningen är varm. Den idealiska temperaturen för groning är mellan 77-95 grader F (25-35 grader C).
Var att plantera
Moringaträd kan odlas i marken, men startas ofta i containrar. Det är viktigt att skydda unga plantor och plantor från hårda vindar och stormigt väder. Du kan använda vindbarriärer runt växterna som består av tunga påsar med stenar, planteringsjord, och sand.
Moringaträd har ett djupt pålrotssystem, vilket innebär att de behöver mycket utrymme för att sträcka ut sina rötter i jorden. Träden föredrar i allmänhet leriga eller sandiga jordar med neutralt pH. De kommer att behöva ha full solexponering året runt, så se till att tillhandahålla det.
Eftersom växten är infödd i subtropiska och halvtorra regioner, den tål bara lätt frost. Vanligt väder under 45 grader Fahrenheit kan vara skadligt för träden.
Hur man planterar
När du planterar en ung moringaträdplanta, du måste vara säker på att förbereda din jord i förväg. Gräv ut och lossa ett 3-4 fots hål, minst 2 fot djupt och helst 3 fot. Detta låter dig bekräfta att det inte finns tung lerjord under jordens yta.
Om du vill förbättra din jord, det här är en bra tid att göra det. Att tillsätta en del sand till en del kompost och sedan blanda in kombinationen med din jord bör säkerställa god dränering. Om din jord redan är sandig, blanda bara i lite kompost på egen hand.
Moringa Care
När man diskuterar hur man odlar moringaträd, du måste veta vilka dess allmänna preferenser är, för! Här är en kort lista över idealiska förhållanden för ditt träd för att hålla det stärkt och friskt.
Sol och temperatur
Moringa behöver minst 6 timmars dagligt solljus, men föredrar full sol året runt. Som en subtropisk skönhet, den är van vid varma väderförhållanden, vilket gör det bäst att odla i USA i zonerna 9-10.
Även om växten tål lätt frost, den bör inte planteras i områden med långa, kalla vintrar. Korta perioder vid 45 grader Fahrenheit är bra, så länge det värms upp under dagen. Den tål heta perioder ganska bra.
Bevattning och fuktighet
Även om de är torkbeständiga när de väl är etablerade, moringa behöver fortfarande vatten för att överleva. Den är van vid hög luftfuktighet av det slag som vanligtvis finns i djungler, och i fuktiga områden kommer den att trivas. Men du måste fortfarande vattna konsekvent.
Att vattna djupt är bättre än en snabb grund vattning vid trädets bas. Du kan göra detta med en blötläggningsslang, och det gradvisa droppet av fukt i jorden kommer att återfukta den helt. Annat, vattna minst en gång i veckan när det inte regnar, och öka vattningsfrekvensen när värmen ökar.
Plantor kommer att behöva mer vatten än etablerade träd. Håll jorden fuktig runt dem genom att vattna var 2-3 dag.
Jord
Moringaträd föredrar lös lerig eller sandig jord eftersom dessa typer erbjuder de bästa förutsättningarna för roten att utvecklas djupt ner i marken eller krukväxtblandningen. Lös jord kommer också att säkerställa god dränering. Även om träden kan överleva i dålig jord eller lerjord, det är bäst att hålla sig till leriga.
Att odla moringa kräver berikad jord, det är därför du bör lägga till kompost eller gödsel då och då. Sprid ett 2-3" lager kompost runt trädets bas till bredden på trädets krontak. Växterna fungerar bäst i lätt sura eller neutrala jordar som har ett pH mellan 6,5-7,5
Gödsling
Om du regelbundet applicerar ett 3-tums lager kompost runt ditt träd, du behöver inte ett separat gödselmedel. Både kogödsel och hästgödsel är acceptabla alternativ.
Men vad händer om du inte lägger till kompost eller gödsel? Du kan mycket väl upptäcka att ditt träd fortfarande fungerar bra utan det. När dess rötter gräver djupt under ytan, den hittar materialfickor som den kan mata sig ur. Fortfarande, en årlig applicering av ett granulärt gödselmedel med långsam frisättning kommer inte att skada tidigt på våren.
Beskärning
Att beskära moringaträd är en absolut nödvändighet. Dessa sprudlande träd växer som en löpeld, och du kanske upptäcker att du har mycket extra arbete på dig! Ett bra par rejäla tröjor hjälper.
Ta bort grenar för att öppna upp trädets tak och för att förhindra kors och tvärs av grenved. Detta möjliggör en sund bladutveckling. Skadade grenar bör också tas bort.
Beskär vid behov för att behålla trädet i den storlek du vill ha det. Om det inte underhålls, det kommer snabbt att sväva till ganska betydande höjder, gör beskärning till en utmaning! De flesta av de större beskärningarna sker när blomningen har avslutats för att kunna njuta av de vackra blommorna.
Fortplantning
Moringa kan förökas från både fröskidor och sticklingar.
Om du planterar moringa från frön, groning kan ta upp till 3-14 dagar. De kommer helst att gro i en varm temperatur mellan 70-90 grader F. Det bästa sättet att plantera dem är att börja i små krukor och transplantera dem i marken när fröna börjar gro.
Du kan blötlägga fröna i vatten i några dagar eller plantera dem direkt i behållare. Att göra detta, ta helt enkelt en liten kruka och fyll den med ekologisk krukjord. Plantera fröna minst 1 tum djupt och håll krukan i en varm, solig plats.
Vattna det dagligen tills fröet gror. Håll jorden fuktig men inte vattendränkt eftersom plantorna kan drunkna när det finns överskott av vatten. Det kommer att ta några dagar för fröna att växa till unga plantor. När de är 8-10 tum höga, överför dem till en större kruka eller marken.
Om du gör en beskärning efter blomningen, du kan också välja en hälsosam, lång gren att föröka sig. Grenen bör vara minst 1" i diameter och kan vara upp till sex fot lång. Gräv ett hål som är minst 3 fot djupt och brett och reparera jorden. Placera den bredare änden av grenen djupt ner i hålet, och fyll på och täpp ner den. Det kommer att utveckla rötter om jorden hålls fuktig.
Skörd och lagring
Att skörda moringa är förvånansvärt enkelt att göra. Lagring är lite mer komplicerat. Låt oss prata om det!
Skörd
En av de bästa sakerna med att beskära din moringa är att du lättare kan skörda ett överflöd av löv på en gång. Dessa blad är näringstäta och används för att producera moringapulver, men det krävs många löv för att göra det pulvret.
Tvätta dina grenar noggrant med vatten när du har klippt dem. Vissa förespråkar att tvätta dem med en koksaltlösning och sedan skölja dem också. Bind ihop knippen av grenarna vid basen, och placera dem någonstans där löven kan torka ut. Torkning bör bara ta några dagar, och när löven torkar, du kan enkelt dra dem från trädet med händerna.
Du kan också skörda bladen färska för användning i sallader eller som gröna grönsaker. Använd steriliserade beskärningssaxar för att klippa av kluster av friska löv för denna användning.
Moringa-skidor kan skördas för färskt ätande när de är cirka sex tum långa. Hos denna unga, outvecklad storlek, hela baljan är ätbar liksom de omogna fröna inuti. Dessa tillagas ofta som strängbönor.
Mogna baljor kan skördas i full storlek. Vid denna tidpunkt, baljan är inte längre ätbar, men fröna inuti kan pressas för att extrahera moringaolja. Fröna kan också kokas och ätas, men inte förrän de har tagits bort från insidan av baljan och sköljts väl. En snabb blanchering av fröna tar bort den klibbiga filmen, och sedan kan de tillagas på liknande sätt som ärtor eller färska bönor.
Torkade baljor kan också skördas, men när fröna inuti har skördats och blancherats, de måste tillagas som om de vore torra bönor.
Lagring
Färska blad kan förvaras i kylen i upp till en vecka. Om du lämnar dem på stjälkarna och ställer in stjälkarna i ett glas vatten, de kommer att hålla sig nästan lika fräscha som de skulle vara om de bara skördades. Byt vatten dagligen tills du använder dem. Skala dem från stjälkarna precis före användning.
Torkade moringablad kan krossas till ett pulver som kan lagras upp till ett år om de förvaras torrt. Förvara pulvret i en lufttät behållare med en fuktabsorberande förpackning. Se till att förvara pulvret i ett mörkt skåp för att förhindra att det tappar sin smak.
Unga baljor kan frysas hela så länge de är 6 tum eller mindre. När det väl tinats, koka dem som du skulle ha gröna bönor.
Om fröna hålls helt torra, moringafrön kan hålla i stort sett för evigt. Vid den första introduktionen av fukt, de kommer att försöka gro, så förvara dem torrt, mörk plats!
Felsökning
Att odla moringa är vanligtvis väldigt enkelt, men det betyder inte att du inte kommer att stöta på problem. Låt oss gå igenom en snabb lista över vad du kan stöta på.
Växande problem
Ett stort problem med moringa är överflödig vattning . Blötig jord kan leda till rotröta. Som man kan förvänta sig, växtens rötter är avgörande för växtens allmänna hälsa och den kommer att lida om röta börjar utvecklas.
Skadedjur
Noctuidae arter, särskilt armémask eller skärmask , är problematiska för moringa. Så är också ett sortiment av larver . Alla dessa kan elimineras genom att använda en bacillus thurigiensis spray på ditt träd.
Vissa former av stamborr är också ett potentiellt problem. Den vuxna skalbaggen lägger sina ägg på en frisk kvist. När den väl kläckts, larverna borrar in i stammen och äter mitten. Bladen gulnar och grenen kommer att dö. Klipp av drabbade grenar långt under den skadade delen och bränn dem eller förstör dem istället för att kompostera. Regelbunden beskärning kan minska stamborrskador.
Bladlöss är en opportunistisk skadegörare som kommer att suga ut sav ur löv. För att hålla bladlössen på avstånd, regelbunden sprayning med antingen neemolja eller trädgårdsolja kommer att minska deras antal. Små mängder kan eventuellt sprutas bort med en hårt vattenspray.
Fruktflugor kan attraheras av blommor och fröskidor. Gula klibbiga fällor hjälper till att identifiera denna irritation. Håll området runt trädet fritt från skräp och skörda unga baljor omedelbart för att förhindra att de fastnar.
I begränsade mängder, termiter kan bli ett problem. Termitskador kan behandlas professionellt för att döda de grävande skadedjuren. Beroende på hur allvarlig skadan är, trädet kanske kan räddas.
Sjukdomar
Frukt, kvist, eller rotrötter är möjliga i moringa. Rotröta går oftast inte att behandla på grund av det djup där rötterna växer, och bör förhindras genom att undvika övervattning. Frukt- eller kviströta kan behandlas med kopparbaserad fungicid.
Vissa former av kräfta kan dyka upp på växtens stam eller grenar. Ta bort alla skadade eller döda lemmar och försök att inte beskära hårt under en regnperiod. Detta minskar bakteriespridningen.
Vanliga frågor
F:Kan moringa växa i USA?
S:Människor som bor i södra eller västra USA kan vanligtvis odla moringa.
F:Hur höga växer moringaträd?
S:De kan växa upp till nästan 40 fot i höjd.
F:Tappar moringaträd sina löv?
A:Moringa är ett lövträd, så den tappar oftast sina löv på hösten. Vissa områden med milda vintrar kan se löv året runt.
F:Kan moringa vara skadligt?
A:Överraskande nog, ja. Att få i sig fruktköttet eller barken av växten i stora mängder kan vara skadligt. Symtom som kan upplevas om man äter i stora mängder är lågt blodtryck och långsammare hjärtfrekvens. Dessutom, personer som har blivit tillsagda att begränsa sitt intag av kalium eller kalcium kanske vill konsumera bladen sparsamt, eftersom de är höga i båda dessa näringsämnen.
