Välkommen till Modernt jordbruk !
home
Kvinnor i fjäderfä:Jonna May Hernandez

De startade sin verksamhet 2017 och utökade verksamheten 2018 med hjälp av Institutionen för naturvetenskap och teknik. Jonna övervakar den dagliga verksamheten, från produktion till personalhantering till försäljning.

Vad inspirerade dig att gå in på fjäderfä?

Mina tidigare jobb och min grundexamen är inte alls relaterade till djurhälsa eller djurhållning. Medan jag arbetade på min MBA, Jag blev inspirerad att bli entreprenör.

När du forskar om affärsidéer, Jag lärde mig att i Filippinerna i allmänhet, befolkningen och följaktligen äggkonsumtionen ökar konsekvent. Dock, utbudet matchar inte efterfrågan. Specifikt i vår region, tillgång till färska, hög kvalitet, överkomliga ägg är inte lätt. Denna information gav mig inspirationen att starta ett fjäderfäföretag.

Efter start, Jag insåg också att jag bidrog positivt till den lokala ekonomin, och detta har inspirerat mig att gå vidare.

Vilka är de största utmaningarna som du ställdes inför när du var på gården?

De största utmaningarna jag har ställts inför är tillgången på arbetstagare, upprätthålla djurens hälsa och upprätthålla hygienen och kvaliteten på produktionen.

Den mest kritiska delen i att odla kycklingar är arbetarnas engagemang för sina jobb. Utförandet av kycklingarnas produktion och städningen av arbetsområdena är i hög grad beroende av arbetarnas ledning. I tropiska länder som vårt, konventionella typer av fjäderfähus är mest kostnadseffektiva och därför spelar arbetarnas engagemang i den dagliga verksamheten en betydande roll.

Beskriv en typisk dag i din nuvarande roll

Min dag börjar med att stämma av försäljnings- och lagernummer. Jag besöker gården för att kolla verksamheten och prata med personalen. Om det finns några problem som måste åtgärdas, Jag sköter dem. Vi har ett regelbundet schema för leverans av förnödenheter, så jag behöver bara övervaka den aspekten av verksamheten.

På försäljningssidan har vi vanliga köpare, och jag träffar dem med några dagars mellanrum för att förstå efterfrågan. Jag övervakar "hönsdagsproduktionen" och beräknad försäljning kontra faktisk försäljning. Eftersom jag har jobbat med detta i några år nu, och verksamheten är inrättad och effektiviserad, arbetets karaktär är mer att övervaka verksamheten och säkerställa försäljning.

Hur skulle du omorganisera det lagstiftande minfältet, om du kunde?

Processen att starta ett företag och de tillstånd som behövs skulle kunna effektiviseras för att göra det lättare för någon som startar en fjäderfäfarm utan tidigare erfarenhet. programmen, kontinuerlig utbildning, branschkunskap, läkemedel och vacciner är antingen begränsade eller otillgängliga. I andra länder, seminarier och konferenser initieras och sponsras av regeringen.

I Filippinerna, dock, Dessa genomförs vanligtvis av privata företag och kan endast delta på inbjudan. Jag skulle också se till att alla fjäderfäuppfödningar får tillstånd från Institutionen för naturvetenskap och teknik.

Har du stött på några utmaningar som kvinna i fjäderfäuppfödningen?

Ja, definitivt! Jag har stött på en mängd olika utmaningar. Som kvinna som hade arbetat inom företagssektorn, Jag hade ingen erfarenhet eller kunskap om civila arbeten, byggnation etc. Detta ledde till många utmaningar vid planering och uppförande av fjäderfähusen. Det är inte vanligt att en kvinna driver företag i området. Därav, det var svårt att få ingenjörerna och övrig personal att lyssna på mina idéer.

Ur ett logistikperspektiv, med tanke på att jag är den enda personen som hanterar verksamheten, Jag var tvungen att köpa foder, byggmaterial, risskal och så vidare, ensam. Att vara entreprenör, det är viktigt att vara påhittig, så jag kör pick-upen själv för att hämta förnödenheter. Med tanke på gårdens läge utanför staden, Det slutar med att jag lägger mer tid och ansträngning på dessa uppgifter. Också, med den fysiska karaktären hos många av jobben på gården, Jag tycker att det kan vara svårare som kvinna.

Vilka råd skulle du ge till kvinnor som vill börja en karriär inom fjäderfä?

Fjäderfäbranschen är ingen lätt affär för kvinnor, särskilt eftersom mycket av arbetet är fysiskt och arbetsintensivt. Dock, kvinnor är naturligt tålmodiga, vilket gör oss mest effektiva när det gäller att komma ner till verksamhetens snålhet.

Kvinnliga instinkter spelar också en viktig roll i fjäderfäindustrin. Kvinnor är naturligt omtänksamma och medkännande vilket är en stor fördel inom djurhållning. Kvinnor ska inte demotiveras av utmaningarna i denna bransch utan måste fokusera på vad som kan göras och vad som bör göras. Våra fysiska egenskaper bör inte vara ett hinder, de bör inte heller vara grunden för våra förmågor att lyckas.

Vilken skulle vara din drömroll inom fjäderfä?

Att vara spelväxlaren i branschen är min drömroll inom fjäderfä. Det finns fortfarande utrymme att göra förbättringar inom fjäderfäindustrin i Filippinerna.

Vilken enastående utmaning som fjäderfäindustrin står inför skulle du helst vilja lösa?

På Filippinernas marknad, prissättning och säsongsbetonad efterfrågan är de mest utmanande inom fjäderfäindustrin. Utan reglerad gårdsprissättning, små till medelstora företagsodlare påverkas kritiskt på grund av stordriftsfördelar.

Dessutom, Filippinernas jordbrukssektor är inte tekniskt avancerad när det gäller jordbruksförvaltning. För fjäderfäodlare, det är mycket utmanande att fjärrövervaka hela driften av gården, och detta beror mest på brist på tekniskt kunnande. Därför, Jag tror att det är mest värdefullt att skapa en mjukvaruapplikation som är designad speciellt för fjäderfähantering, men, viktigast, det måste vara överkomligt.

Hur har din relation med fjäderfäsektorn utvecklats?

Fjäderfäsektorn i vårt område eller i Filippinerna i allmänhet är inte tillräckligt stark jämfört med grannländerna eftersom regeringen är mer fokuserad på grödorrelaterade produkter.

Hur införlivar du hållbara (etiska, miljö, ekonomiska) bästa praxis i din dagliga rutin?

Även om det inte är helt implementerat ännu, vi försöker följa en integrerad jordbruksstrategi. Ett exempel är att använda gödselavfallet som organisk gödning för våra bananplantor på gården. Vi behandlar även avfallet så att det inte förorenar miljön. Dessutom, vi är engagerade i att behandla våra fjäderfän väl och arbeta för att bibehålla deras hälsa genom att hålla förhållanden optimala för deras välbefinnande.

Vad tycker du om teknik på gården, antingen nuvarande eller ännu inte utvecklad?

Teknik på gården skulle vara en utmärkt lösning för ett effektivt jordbruk. Det enda problemet med automatisering är kostnaden för att anskaffa denna teknik. I första världens länder, teknik på gården eller att utveckla den tekniken är mycket viktig och den används också i stor utsträckning på grund av höga arbetskostnader och vädersituationer. Så är inte fallet här i Filippinerna, och jag skulle definitivt välkomna sådana lösningar.

Vilka är de mest minnesvärda upplevelserna du har haft under din karriär inom fjäderfä?

Den mest minnesvärda upplevelsen var när Department of Environmental and Natural Resources valde vår gård för att tilldelas sin installationsintegrator av DENR:s sekreterare och den filippinska presidenten under National Science and Technology Week.


Djurhållning
Modernt jordbruk
Modernt jordbruk