Den 5 mars, 2017, USA:s jordbruksdepartement rapporterade att ett dödligt utbrott av fågelinfluensa hade drabbat en fjäderfäfarm i Mississippi. Redan nästa dag följdes den nyheten med en bekräftelse på att en fjäderfäfarm i södra Tennessee också hade en infekterad flock med en svårare stam av fågelinfluensa. Nyheten har mötts med bävan från fjäderfäuppfödare över hela landet som tvingades förstöra miljontals fåglar för bara två år sedan när fågelinfluensan senast slog till . Nu mer än någonsin är det absolut nödvändigt att bönder börjar identifiera fågelinfluensasymptom hos kycklingar och andra fjäderfän.
Aviär influensa typ A-virus förekommer naturligt bland vilda vattenfåglar och kan spridas till tama fjäderfäflockar. Effekterna kan vara dödliga och dyra. Att identifiera tidiga fågelinfluensasymptom hos kycklingar ger möjlighet att mildra de negativa effekter som ofta upplevs av jordbrukare och deras beståndsdelar.
Fågelinfluensasymptom hos kycklingar
Fågelinfluensan kan spridas snabbt och negativt påverka kycklingarnas hälsa inom några timmar. I svåra fall, kycklingar kan dö inom en dag.
Allmänning symtom på fågelinfluensa i kycklingar inkluderar :
- Ödem i kammen och slingor
- Lila missfärgning / cyanos av vadtlarna, kammar, och ben
- Diarre
- Nasala flytningar
- Mjukskaliga eller missformade ägg
- Minskad äggproduktion
- Hostar och nyser
- Brist på koordination
- Svullnad i huvudet, ögonlock, wattles, hasar, och kam
- Brist på energi och aptit
- Identifiera blödningar på fötter och skaft
- Rufsig fjädrar
Vilket som helst av dessa symtom kan indikera förekomsten av fågelinfluensa i din flock, förutom plötslig död som kommer utan varningstecken.
Att känna igen fågelinfluensasymptom hos människor
Även om det är ovanligt att människor drabbas av fågelinfluensan, det kan hända. Symtom som feber, hosta, öm hals, muskelvärk, och konjunktivit kan bero på infektion. I allvarligare fall kan lunginflammation och akut andningsbesvär uppstå.
Ytterligare symtom:
- Svårt att andas
- Diarre
- Buksmärtor
- Kräkningar
- Neurologiska förändringar
Hantera de senaste utbrotten
På grund av de senaste utbrotten i Mississippi, Tennessee, och Minnesota, Uppfödare och fjäderfäproducenter bör vara på hög beredskap och vidta extra försiktighetsåtgärder för att undvika flockinfektion. Det finns två huvudvägar fågelinfluensan sprids:
- Genom flyttfåglar
- Genom mänsklig interaktion
Vilda migrerande flockar, som gäss och ankor, kan bli infekterad med aviär influensa och snabbt sprida den till fjäderfäflockar över hela landet.
Tar förebyggande åtgärder :
- Låt testa flockarna
- Rengör noggrant all utrustning och transportfordon som används för att flytta fjäderfä och rena livsmiljöer
- Övervaka flockbeteende noga, utseende, och aptit
- Begränsa tillgången till flockar till endast nödvändig personal
- Avgränsad flock tillgång till yttre kontakt med vilda fåglar
- Isolera flockar som visar tecken på infektion i minst 30 dagar
- Låna eller använd inte utrustning från andra fjäderfäfarmar
- Rapportera fågelinfluensasymptom hos fjäderfä till USDA omedelbart
Detta senaste utbrott av aviär influensa kommer i två olika stammar som båda skiljer sig från de stammar som orsakade förödelse 2015. Utbrottet i Wisconsin är en lågpatogen H5N2 fågelinfluensastam som har påverkat en flock på 84, 000 kalkoner. Fågelinfluensan i Tennessee är en högpatogen H7-stam.
Djurfodertillverkare som kan behärska konsten att differentiera med högkvalitativa fodertillsatser kommer att vara på god väg att etablera sig som leverantör av djurfoder.