Vi har inte många A-kändisar i boskapsindustrin. Men vi har Temple Grandin. Colorado State Universitys djurvetenskapsprofessor har fundamentalt förändrat området för djurhantering under loppet av hennes 40-åriga karriär som utbildare och konsult. Hennes djurvänliga, skonsammare hanteringsdesign lägger tonvikten på sådana saker som böjda rännor (boskap vill återvända till där de kom ifrån) och solida stängsel (inga sidodistraktioner). Även hängivna djurrättsförespråkare som Grandin. PETA har