Välkommen till Modernt jordbruk !
home

Chow Chow Grönsaksodling Guide

Chow Chow grönsaksodlingsguide:

Introduktion av Chow Chow grönsaksodling:- Chow chow är en av de ätbara fleråriga växterna som tillhör kalebassfamiljen Cucurbitaceae, tillsammans med meloner, gurka och squash. Chow chow är också känd med olika namn som chayote summer squash, cho-cho. Växten liknar Ridge gourd/ Bottle gourd-växter. Chow chow frukt är ungefär päronformad, något tillplattad och med grova rynkor och den kan variera från 10 till 15 cm lång. Denna grönsak används i pickles och sambar i södra Indien. Förutom frukt, stam, ömma blad och knölrötter äts också. Chow chow har stora näringsvärden och har goda hälsofördelar. Denna växt kan odlas i bakgårdar, behållare, krukor och växthus/ polyhus/skuggnät. Följande artikel beskriver hur man odlar chow chow grönsaker.

Chow Chow grönsaksodling.

Efternamn på Chow Chow-grönsaken:- Cucurbitaceae.

Botaniskt/vetenskapligt namn på Chow Chow-grönsaker:- Sechium edule.

Genus av Chow Chow Grönsaker:- Sechium.

Hälsofördelar med Chow Chow-grönsaker:- Några av hälsofördelarna med Choyate eller Chow Chow grönsaker ges nedan.

Hälsofördelar med Chayote.
  • Chow Chow grönsaker är en bra källa till vitamin "C", Fiber &spårmineraler.
  • Chow Chow grönsaker kan förhindra vissa typer av cancer.
  • Chow Chow grönsaker hjälper till att förebygga förstoppning.
  • Chow Chow-grönsaker är bra för sköldkörtelhälsan.
  • Chow Chow grönsaker hjälper till att förebygga akne.
  • Chow Chow-grönsaker hjälper till att förhindra benförlust.
  • Chow Chow grönsaker är bra för hjärthälsa.
  • Chow Chow-grönsaker är bra för att minska benkramper.
  • Chow Chow grönsaker bra för hjärnans funktion.
  • Chow Chow grönsaker hjälper till att sänka blodtrycket.
  • Chow Chow-grönsaker har antiinflammatoriska egenskaper.
  • Chow Chow-grönsaker hjälper till att gå ner i vikt.
  • Chow Chow grönsaker hjälper till att förebygga njursten.
  • Chow Chow grönsaker hjälper till att förebygga anemi.
  • Chow Chow grönsaker kan förhindra fosterskador.
  • Chow Chow-grönsaker hjälper till att sänka kolesterolnivåerna.
  • Chow Chow grönsaker har anti-aging egenskaper.
  • Chow Chow-grönsaker hjälper också till att förhindra uppblåsthet.

Vanliga namn på Chow Chow-grönsaker:- Chayote, Chow-chow, Chayote Squash, Päron squash, Grönsakspäron, Cho-Cho, Bengaluru venkaaya. Det kallas också som Ishkus i Dargiling, Launkdu i Himachal Pradseh, Das Goos, Gussii i Manipur, Iskut i Mizoram.

Indiska namn på Chow Chow-grönsaker:- Chayote eller Chow-Chow (Hindi), Seema Vankaya (telugu), Seemai Kathirikai (tamil), Seeme Bhadhare Kai (Kannada), Phuti Kakudi (Oriya), Bangalore Kathrikka/ Sheema Kathrikka (Malayalam), Chayote (marathi).

Sorter (sorter) av Chow Chow-grönsaker:- Det finns huvudsakligen två varianter av Choyate-grönsaker tillgängliga; vitt och grönt. Dock, det finns ingen specifik förbättrad eller kommersiell sort släppt i Indien, Det finns några högavkastande genotyper som kan producera upp till 35 till 40 kg per planta. Bred grön, Pointed Green och Oval Green är några av de typer som rekommenderas för bästa kvalitet och avkastning. Det finns två sorter (sorter) som släpps utanför Indien är Florida Green &Monticello White.

Klimatkrav för Chow Chow grönsaksodling:- Dessa grönsaker kan odlas upp till 1500 meters (msl-medelhavsnivå) höjder. Vi kan säga att det är en varm årstid gröda kan odlas i både tropiska och subtropiska regioner. Den idealiska temperaturen för bästa frukttillväxt är 30 °C. Chow chow vinstockar kan växa under full sol till milda skuggade förhållanden. Rent generellt, frukter som utsätts för solljus är gulaktiga till färgen och vinstockar som odlas i skugga producerar mörkgröna frukter (grönsaker). Chow-Chow trivs bra i måttligt klimat med hög luftfuktighet. Dessa grönsaker växer bra i nordindiska östra regioner eftersom dessa förhållanden är vanligare där. Denna gröda överlever inte i extrem torr vind under sommaren. Frostförhållanden på vintern bör undvikas eftersom denna gröda är mycket känslig för frost.

Jordbehov för grönsaksodling av Chow Chow:- Denna gröda kräver väldränerad och lös bördig jord för hög skörd. Jordar som är rika på organiskt material bör väljas för kommersiell odling av chow chow. Även om alla gurkor är känsliga för jordar med pH-värde på 5,5, chow-chow gröda är något tolerant mot sura jordar (under pH 5,5). Så det idealiska jordens pH är mellan 5,5 till 6,5. Jorddjupet är en av de viktigaste faktorerna som påverkar grödan eftersom denna växt är flerårig och måste stödja vinstockar i upp till 3 år. Gropplantering för att odla denna grönsak på spaljé bör antas eftersom den stöder chow-chow-rankorna under en längre tid. Kommersiella grönsaksodlare bör gå för jordtestning och eventuella markens bördiga brister kan införlivas baserat på jordtestresultaten.

Förökning i Chow Chow grönsaksodling:- Förökning av chow-chow grönsaker sker med frön (hel frukt/grönsak planteras som frö).

Grodda Chayote.

Markberedning i Chow Chow grönsaksodling:- Mark bör ges 3 till 4 djupplöjningar med lokal traktorskiva. Ta bort eventuellt ogräs från tidigare grödor och jämna till marken på ett sådant sätt att det inte blir någon vattenstagnation på fältet vid kraftiga regn. För att göra jorden rik på organiskt material, tillsätt 20 till 25 ton/ha välnedbruten gårdsgödsel (FMY) som kogödsel under den sista plogen. Denna gröda kan odlas precis som Bottle kalebass / Bitter kalebass / Ridge kalebass / Gurka

Fröhastighet, Plantering, och mellanrum i Chow Chow grönsaksodling:- Vanligtvis, plantering av chow-chow grönsaker görs under regnperioden. Dock, med tillgänglig bevattning, den kan odlas under hela året. Du kan använda kontrollerade miljöer som växthus / polyhouse / skuggnät för att odla denna grönsak kommersiellt året runt. Gräv gropar i storleken 0,5 meter x 0,5 meter x O,5 meter och tillsätt 1/3 av väl ruttnat gårdsgödsel (FYM) i jorden och fyll groparna med denna blandning. Fullt mognade och grodda frukter/grönsaker bör samlas in från högavkastande vinstockar och planteras direkt i mitten av groparna (kan plantera 2 till 3 grodda frukter/gropar). Avståndet mellan växterna bör hållas på 6 fot x 9 fot. När det gäller seed rate, det beror på jorden och sorten, i genomsnitt krävs 1500 till 1600 grodda grönsaker/ha.

Bevattning i Chow Chow grönsaksodling:- Tidig bevattning, särskilt under torrperioden, är mycket viktig. Regnmatade grödor kräver ingen bevattning. Dock, konstanta fuktförhållanden krävs för god tillväxt. Frekvensen av bevattningar beror på jordtyp och klimatförhållanden. Blomnings- och fruktsättningsstadier är mycket viktiga och all vattenstress bör undvikas. Droppbevattning kan användas för korrekt användning av vatten och gödningsmedel. Detta kan också begränsa ogrästillväxten vid växtbasen. Mulching kan praktiseras för att förhindra fuktförlust och för att kontrollera ogräset.

Gödsel och gödningsmedel i Chow Chow grönsaksodling:- Att applicera gödsel och gödsel i chow-chow-växter i rätt tid är avgörande för en sund tillväxt och kvalitetsprodukter. Som vi sa tidigare, 20 till 25 ton gårdsgödsel (FMY) bör kompletteras i jorden under markberedning. N:P:K i en hastighet av 120:80:80 kg/ha bör appliceras med full dos av 'P' &'K' innan fröet sås och 1/2 dos av 'N' ska appliceras vid tidpunkten av vining. Återstående 1/2 dos av 'N' bör appliceras innan blomningen.

Interkulturell verksamhet inom Chow Chow grönsaksodling:- Följande interkulturella operationer bör utövas i chow-chow plantage.

  • Ogräsbekämpning: Ogräsfritt fält är viktigt för en sund skörd och skörd. Även om det finns många herbicider/ogräsbekämpningsmedel tillgängliga, Jag föreslår personligen att du tänker på alla naturliga ogräskontroller som mulching. Ta bort torkade löv och grenar med jämna mellanrum.
  • Träning: När denna växt växer som en vinstock, det måste ha ordentligt stöd för tillväxt. Pandaler eller spaljéer kan användas för vinrankorna att gå över på en höjd av 2 meter. Växtrankorna kan också tillåta klättring på små träd. Dessa spaljéer är vanligtvis konstruerade med bambupinnar. Bower kan också förberedas på en höjd av 5 ft. placera bambustänger följt av kors och tvärs trådnät. Träning på pilbåge måste påbörjas strax efter 30 cm vinstockslängd från marknivån.
  • Beskärning: Det finns 2 fruktsäsonger på ett år och vinstockar bör beskäras i slutet av varje säsong och bara lämna en liten del på cirka 1,5 meter stam på plantan.

Skadedjur och sjukdomar i Chow Chow grönsaksodling:- Följande är de skadedjur och sjukdomar som finns i Chow Chow grönsaksodling.

  • Skadedjur: Fruktfluga, vågar, mjöllöss och bladlöss är vanliga skadedjur som finns i chow-chow plantage.
    • Kontrollåtgärder: För att kontrollera vågar, mjöllöss och bladlöss, spraya Dimetoat 30 EC @ 1 ml/liter vatten. För att kontrollera fruktflugan, förstöra de påverkade frukterna. Såtid kan justeras för att kontrollera detta.
  • Sjukdomar: Mosaik, mjöldagg och dunmögel är några sjukdomar som finns i chow chow plantage.
    • Kontrollåtgärder: Spraya Methyl demeton 25 EC 2 ml/liter vatten tre gånger med varannan veckas intervall för att kontrollera mosaiksjukdom. För att kontrollera mjöldagg, spraya Bavistin @ 1 gram/liter vatten minst tre gånger med 5 till 6 dagars intervall. För att kontrollera dunmögel, svampspray av Dithane M-45 (0,2%) en gång i veckan är effektiv för att kontrollera detta.

Notera: Det rekommenderas alltid att kontakta din lokala trädgårdsavdelning för symtom på sjukdomar och skadedjur och deras kontrollåtgärder inom Chow Chow grönsaksodling.

Skörd i Chow Chow grönsaksodling:- Chow-chow grönsaker bör inte tillåtas att bli övermogna och plocka grönsakerna innan fröutvecklingen.

Avkastning i Chow Chow grönsaksodling:- Skördens skörd beror på många faktorer som variation, jord, växtålder, klimat- och trädgårdsskötselpraxis. Under idealiska jordbruksförhållanden, man kan få en genomsnittlig avkastning på upp till 80 till 100 quintals/acre. Skörden är halvperenn och kan kasta upp till 2 till 3 år.

Hur man får Chow Chow grönsaksfrön:- Du kan få dem från plantskolor av god standard och kan till och med köpa online. Dock, Jag föredrar inte att köpa online eftersom det inte finns någon garanti för groning och groningsprocenten kan vara mycket lägre.

Marknadsföring av Chow Chow-grönsaker:- Färska grönsaker kan plockas och marknadsföras till lokala grönsaksmarknader. Du kan till och med sälja dessa vid gårdsporten. Grönsaksleverantörer/ombud är bästa kontaktpunkten för bulkmarknadsföring.

Bottenlinjen av Chow Chow grönsaksodling:- Kommersiell odling av chow-chow-grönsaker i hela Indien som plockas upp efter att växthus-/ polyhouse /skuggnätsodling blev populär. Med korrekta anläggningsförvaltningsmetoder, man kan få anständiga vinster med kommersiell odling av chow chow grönsaker.

För odling av kalebasser:Läs här.


Jordbruksteknik
Modernt jordbruk
Modernt jordbruk