Svampodlingsprocess, Vinst och odling 2018
Hej, vänner! Vill tjäna en enorm vinst genom att starta eget affärs plan vid låg och minimal investering, då är verksamheten med svampodling lämplig för dig att välja. Startar en svampodling kräver inte för mycket kapital eller utrymme. Faktiskt, antal odlare som tjänar mycket på att följa denna affärsplan.
Svampodling i Indien uppmuntras mer av regeringen genom att ge subventioner till jordbrukare för svampodling . Eftersom denna verksamhet inte skapar någon typ av förorening. Och på grund av det här, ett stort antal odlare följer detta svampodlingsverksamhet &tjänar miljontals pengar på detta affärsplan för jordbruket. Du kan enkelt starta detta odla svamp hemma med mindre kapital, mindre utrymme och mindre tid och tjäna mycket på det under en mycket kort tidsperiod. Man kan till och med starta den här verksamheten i liten skala istället för att gå för storskalig verksamhet .
Svamptyper
Hur många typer av svampar hade du sett? Det finns olika typ av matsvamp. Dock, i Indien, fyra typer av svamp odlas. Dessa fyra typer av svamp är
- Knappsvamp
- Portobellosvamp
- Dhingri (Oyster) Svamp och
- Paddy halmsvamp
Av alla dessa, knappsvamparna är de mest populära och odlas brett på grund av dess höga marknadspotential.
Låt oss lära oss hur man börjar Lönsamhet för svampodling i Indien eller någon annanstans?
Hälsofördelar med svamp
Vad är fördelarna med svamp? Att äta svamp är fördelaktigt på många sätt eftersom svampar har ett högt näringsvärde. Låt oss lära oss några av dessa hälsofördelar med svamp.
- Svamp hjälper till att bygga upp ett starkt immunförsvar
- Svampar har högt näringsvärde och hjälper därför till att förebygga hjärtsjukdomar
- Svamp är också till hjälp för att förebygga vissa av cancertyperna som förebyggande av bröstcancer
- Svamp är också till hjälp vid viktminskning
- Svampar är rika på protein, vitaminer, &fibrer. Så, svamp är också fördelaktigt för diabetiker
- Svampar innehåller även vitamin B2 och B3, öka ämnesomsättningen.
- Eftersom svamp är rik på fibrer och kolhydrater, förebygga magsjukdomar.
- Svamp är också en bra källa till folsyra som bara finns i icke-vegetabiliska och är till hjälp för att öka hemoglobinnivån i kroppen.
Hur fantastisk är den här maten? låt lära sig a svamp recept, & prova och ät det en gång i veckan.
Svamp näringsvärde
Nedan finns detaljer om näring av svamp servering som svampprotein, kalorier per 100g.
Svampar
Näringsvärde per 100 g portion
PRINCIP NÄRINGSVÄRDE %
Protein 3,1 g6 %
Totalt fett 0,3 gm0 %
Kostfiber 1 gm4 %
Kolhydrater 3,3 gm4 %
Kolesterol –
Mat utan kalorier VITAMINER | Vitamin A 0 IU0 %
C-vitamin 1,6 mg3 %
Vitamin E 0 mg0 %
Vitamin K –0 %
Riboflavin 0,3 mg16 %
Niacin 2,5 mg13 %
Tiamin 0,1 mg2 %
Pantotensyra 1 mg10 %
Folater 11,2 mcg4 %
MINERALER | Järn 0,2 mg1 %
Kalcium 2,2 mg0 %
Magnesium 6,5 mg3 %
Koppar o,3 mg11 %
Mangan –0 %
Zink 0,5 mcg2 %
Selen 6,7 mcg7 %
Tillsammans med 22 svamp kalorier . Så, det här handlar om knapp svamp näringsvärde.
Agroklimatiska tillstånd för svampodling
Innan du börjar odla svamp, valet av en lämplig plats är den mycket viktiga uppgiften. Svampar är mycket ömtåliga till sin natur, så behöver inte för mycket solljus. En temp. mellan 18 'C och 35' C anses vara den idealiska och gynnsamma är för svampodling lönsamhet .
Också, en bra fuktnivå är mer fördelaktig för att förbättra svampens goda utveckling. För detta, luftfuktighet på 85 till 90 % bör upprätthållas.
Vilken säsong växer svampar?
När börjar svampsäsongen? är en dum fråga som ställs av de nya svampodlarna Allmänt, tiden från maj till oktober anses vara bäst lämpad för svampodling. Dock, du kan odla den i tolv månader, skapa den nödvändiga miljön och atmosfären. Båda brukade odla vitknappsvamp på grund av dess höga marknadspotential.
Se även fler artiklar här:
- Affärsplan för getuppfödning, Vinst och guide
- Aloe Vera Farming Business Plan , Vinst och guide
- Vermicompost Project, Process- och förberedelseguide
- Terrass (Steg) jordbruk Inca; Fördelar och nackdelar
- Svampodling kommersiell verksamhet, Odling, Procedur
- Affärsplan för fåruppfödning
- Vaktelodling för ägg- och köttproduktion för nybörjare
- Guide för kaninodling
- Solrosodling
- Lönsam Pearl (Moti) Farming Guide
- Företagsguide för honungsbiodling
- Informationsguide för odling av granatäppleodling
- Information om kiwifruktodling, Guide
- Affärsplan för sandelträ [Chandan] Trädodling
- Dairy Farming Business Plan Guide &Information
Svamp kan odlas genom åren i vissa regioner som Jammu, &Kashmir, Himachal Pradesh tillsammans med ett kuperat område i Tamil Nadu, Uttar Pradesh &öststat som Mizoram... Där atmosfären är temp. finns alltid kvar, under 35 'C. I de lågtempererade områdena, två till tre grödor kan lätt fås under hela året.
Dock, säsongsbetonade odlare brukade odla svamp under vintersäsongen. De odlar bara färskt och säljer det färskt.
De knapp svamp odlingsprocedur består av sex grundläggande steg:
- Kompostberedning
- Lek
- Hölje
- Vattning
- Skörd
- Efter skörd; vård &skötsel
Låta, lär dig alla dessa steg i korthet.
Hur man komposterar för svamp
Kompostberedning i svampodling är en viktig uppgift eftersom den direkt påverkar produktionen av knappsvampar. Lika hälsosam och näringsrik din kompost är, högre är din knappsvampproduktion. Så, alltid förbereda en hälsosam och näringsrik kompost för svampodling.
För svampkompostberedning, paddy halm, vetehalm &ricinhalm används mest. Halmen kan lätt köpas från marknaden till en mycket låg kostnad. Förvandla nu halmen till en kompost. Förbered en kompostbehållare för att lagra kompost och bibehålla dess fuktnivå. Lägg sedan till detta sugrör i detta komposteringskärl tillsammans med lite gips för att öka vikten av svampar.
Vatten som fyllde komposteringskärlet i cirka två till tre dagar så att det får en fuktnivå, vanligtvis mer än 60 %. Fukt hjälper denna kompost att snabbt förmultna och vara hälsosam kompost. Tillsätt lite urea till detta vid tidpunkten för torkning för att öka kvävehalten i komposten. Högre kvävehalt leder definitivt till bra produktion av svamp.
Låt torka denna förberedda kompost i cirka två till fem dagar, så att ammoniakhalten i den kommer ut ur den. Efter det, svamp spawn bör läggas till det för odling av svamp .
Svamp Spawn
Hur får man svamp att leka hemma? är inte alltför svår uppgift. För detta, du behöver lite frö. du kan använda vetefrön eller Jowar frön för detta; förbereder lek för svampodling. Dock, du kan enkelt använda kvalitets spawn från vilket labb som helst eftersom labb är den bästa källan för att få en kvalitets spawn.
Efter att ha fått kvaliteten svamp spawn, blandade det väl med den beredda komposten. Kontrollera fukthalten i kompost, det bör vara mer än 50 % för snabb och hälsosam utveckling av mycel av Spawn. Fyll komposten (väl blandad med spawn) i lekpåsar (ca 20 kg vardera), &förvara i det mörka rummet.
Lägg till ca 150 g svampsvamp på toppen av de kompostfyllda påsarna för bra produktion av svamp. Håll rumstemperaturen. ca 28 'C för snabb utveckling av mycel i leksäckar.
observerade tillväxten regelbundet, minst en gång om dagen.
Svamphölje
Ett hölje av de kompostfyllda påsarna bör göras, det kommer att hjälpa till att öka vattenhållande kapacitet. Blanda kokos kokos tillsammans med lite gips i den. Coir förbättrar vattenhållande kapaciteten i dina kompostpåsar. Du kan gå för bulkhöljesmetod i din svampodling.
Bred ut det blandade förberedda höljet på kompostpåsarna. Cirka fyra till fem kg kokoshölje räcker per enhetspåse med 20 kg kompostpåse. Sprid ut lika mycket som hölje så att ett lager av 1-tums hölje bildas på kompostpåsarna.
Om du odlar svamp kommersiellt, håll sedan tempen. rum vid cirka 18 till 21 'C, så det går snabbare och du kommer att kunna få svampproduktion på kort tid.
Bevattning i svampodling
Svampväxter är vattenälskande, så kräver mer vatten eftersom de är ömtåliga i naturen. En regelbunden vattning bör göras till svampplantan så att de förblir ömtåliga och inte blir sega.
Vattna dessa svampplantor regelbundet, minst tre gånger om dagen. Ge lite vatten till dina svampar, eftersom hård &slentrianmässig vattning tar bort de nya och kommande svamparna från de dåliga. Det är en bra idé att ge dem vatten genom att använda sprinkler. Eftersom sprinkler kastar vatten för lätt och hjälper till att sprida det ordentligt på komposten dåligt.
Kontrollera alltid fuktnivån i höljet, kompost i dina kompostfyllda påsar. Det bör inte öka mer än 7o% för kompost &ca 85% för hölje. Tillåt frisk luft i dina rum i kontrollskick så att dina svampar blir friska snarare än att bli giftiga.
Kräver svamp solljus?
Svamp är en svamp, och innehåller inte klorofyll. på grund av detta, Svampar behöver inte solljus för att fotosyntesen ska växa. Så, försök att hålla ditt rum så mörkt som möjligt för god utveckling av spawn i svampproduktionen. Dock, liten mängd ljus kommer inte att skada svamptillväxten för mycket. Så, för regelbunden observation av dina svampar, använda sig av LED-lampa för svampodling, lätt tillgänglig på marknaden.
Vård &Skötsel
Svamp är ömtålig mat och blir giftig, om den inte sköts ordentligt. Så, nedan är några förslag att ta hand om.
- Om du bara förbereder svamplek själv, sedan, för att göra den nödvändiga fukten för Mushroom Spawns, fortsätt att strö vatten varannan till var tredje dag
- Var särskilt uppmärksam på renlighet i rummet. Tvätta alltid händerna noggrant med antiseptisk eller tvål innan du rör vid svampen.
- Din kompost ska inte vara infekterad. Infekterad kompost leder till misslyckande i svampodlingen.
- Gå inte in i rummet med skorna, tofflor, etc
- Svampar kan vara benägna att förstöra av insektsfjärilar och andra skadliga bakterier, som kan förstöra hela din skörd. Under sådana omständigheter, sprutning av bekämpningsmedel kan rädda din skörd.
- Försök att hålla dig nära hela tiden för om solljus når ditt rum, det kan orsaka fukt låg ytterligare låg produktion av svamp. Använd blöta lakan på fönster så att de inte kan tappa fukt på något sätt
- Måste ta när du plockar din svamp. Plocka dem mjukt och förvara dem svalt (ca 20°C) eftersom höga temperaturer orsakar svamparna av dålig kvalitet, mindre efterfrågad.
Ta hand om allt som nämns ovan sätt att öka produktionen av dina svampar
Svampskörd
På mycket kort tid, cirka två månaders kompostering, du kommer att kunna skörda dessa hälsosamt odlade svampar. Vanligtvis, första skörden görs för att bara samla in övervuxna svampar.
Var försiktig medan svampplockning . Dessa hälsosamma svampar bör plockas för hand, mjukt. Svampar är ömtåliga till sin natur. Så, om du inte plockar dem mjukt, då kunde deras kvalitet inte upprätthållas, &ibland säljs till och med. Konsumenter letar alltid efter färska, friska och vita knappsvampar, och betala mycket för det. För att du plockar dem noggrant, du kan använda kvalificerad arbetskraft.
Vid svampodling, efter att ha plockat de övervuxna svamparna inom en månad, du kommer att kunna skörda dem tre till fyra gånger. Du kan välja dem med jämna mellanrum som en gång i veckan eller med tio dagars intervall. Dock, det är en bra idé att välja dem utifrån deras tillväxt.
När är svamp dåliga?
När är svamp dåliga? För svamp, det är för viktigt att behålla sin kvalitet eftersom svampar av dålig kvalitet inte tjänar så mycket pengar på som de där friska och färska svamparna. Svamp blir dålig när:
- Är inte plockade ordentligt eller
- Övervattnad
- Fröken brydde sig om att förvara dem
Knappsvamp blir något mörkare av vit färg, en lukt observerad från dem, blir ljusgul på grund av övervattning och handberöring. Alla virus eller mikroorganismer är den främsta orsaken till svamp dåliga.
Svampproduktion
I kommersiell svampodling, man kan lätt få cirka 10 till 15 kg knapp svamputbyte per kvadratfot. Och, på marknaden kan du enkelt sälja din färska svamp till en för hög hastighet, 150 och mer än det beroende på dina konsumenters efterfrågan.
Tar ett medelvärde 10 kg knappsvampavkastning per kvadratfot och säljer den mycket lågt kostnad för svamp per kg, 150 Rs. per kg. Sedan, även du kan tjäna cirka 1500 Rs per kvadratmeter. Vad är det fantastiskt? Dock, din inkomst av svampodling beror på din gårdsskicklighet, skötsel och skötsel av din gård.
Och, om du odlar ostron svamp hellre än knappsvamp än du kan uppnå cirka 12 kg av ostronsvamp avkastning per kvadratfot. I marknaden, ostronsvamp pris per kg är cirka 200 Rs.
Slutsats
Vänner!! I dag, Svampodling är en av de största källorna till sysselsättning för många människor. Faktiskt, miljontals människor tjänar stora vinster genom att odla svamp. Många människor, med lågt kapital, mindre utrymme och minimal vård presterar småskalig kommersiell svampodling &tjänar också mycket på det.
Jag försäkrar att alla ovanstående detaljer är praktiskt baserade och är sanningsenliga att börja svampodling lönsamhet.
Om du har något stenbrott angående denna information eller om något misstolkar svampodling, sedan vänner, låt oss veta genom att kommentera nedan. Vi kommer att försöka lösa ditt problem så snart som möjligt.
Ha en stor framgång i svamp!!
