Det finns inget annat som är mer givande än att odla sin egen mat. Det skär ner på din maträkning, förbättrar din hälsa, gör dig mer självförsörjande, för familjer samman och för oss närmare Gud.
Om du aldrig har odlat din egen mat eller haft en trädgård kan det kännas lite skrämmande. Det verkar som att alla har massor av råd om fel och rätt sätt att göra saker på. Men du vill bara växa. Dessa 10 steg får dig att odla din egen mat på nolltid.
Dagens inlägg är för nybörjare trädgårdsmästare, men även om du är någon som är en livslång trädgårdsmästare så finns det några tips här för dig också. Jag tror att vi alla är på inlärningsresa och alltid kan lära oss mer av andra, så snälla dela dina bästa tips i kommentarsfältet.
Du har bestämt dig för att anlägga en trädgård, grattis! Att börja är ofta den svåraste delen, men du kommer att klara dig bra, och dessa tips hjälper dig säkert att få din trädgård igång på bästa sätt.
1. Lär känna din jord. Att veta vilken typ av jord du har är mycket viktigt för din trädgårds framgång. Du tänker, jag vill bara lägga mina växter i smutsen och komma igång, men tro mig, du kommer att bespara dig själv massor av hjärtesorg om du gör lite förberedande arbete först.
Häng med mig ett ögonblick när vi blir lite vetenskapliga. Din jord ph-nivå kommer antingen att vara sur, alkalisk eller neutral. Det finns gör-det-själv-tester hemma, här är en från vår affiliate-partner Amazon Luster Leaf 1601 Rapitest Soil Test Kit eller så kan du skicka iväg för att få den testad på ditt lokala länsförlängningskontor.
Ett enkelt sätt att känna din jord-ph-nivå är om du har en hortensiaplanta. Om blommorna är blå är din jord sur, om den är rosa är din jord alkalisk. Eller prova detta hemmajordtest med vinäger och bakpulver. Notera:detta kommer att visa extremer, det kommer inte att mäta exakt eller inom några få punkter.
2. Ändra din jord i enlighet med detta . Nu när du vet din jords ph-nivå måste du ändra din jord eller ändra PH-nivån. Men hur? Det är lätt peasy. Om din jord är för alkalisk, tillsätt kaffesump, citrusskal, torvmossa eller tallbarr.
Om din jord är för sur tillsätt kalk eller träaska.
Vår jord är lätt sur, vilket fungerar bra för hallon, blåbär och potatis. Men betor och brassicas gillar neutral jord, så vi lägger till askan från vår vedspis i det område vi planterar våra rödbetor och andra brassicas, som kål, broccoli, etc.
Vi lägger till väl ruttnat (inte färskt, det är för varmt och kommer att bränna dina växter) kyckling- och boskapsgödsel, med löv och halm. Vi använder avfallet från djuren på vår gård. Om du har en lokal gård låter de dig transportera bort gödsel gratis. Jag skulle se till att de bara matar ekologisk mat om de använder bajsen för din trädgård. De flesta växter är tunga kvävematare, så detta hjälper till att tillföra kväve och organiskt material tillbaka till vår trädgårdsjord.
3. Plantera det du äter. Jag har ett gratis diagram och en guide i minHerloom Gardening Guide-Planting to Save Money , när du registrerar dig för min e-postlista. Detta kommer att se lite olika ut för varje familj. Plantera inte något som din familj inte gillar och inte kommer att äta mycket av. Om du bara gillar några få auberginer per år, bry dig inte om att plantera dem. Om du äter gurka och potatis året runt, plantera dem sedan.
4. Börja smått. Om du är något som jag, gillar du att hoppa i båda fötterna först. När du planterar är det lätt att glida in i en annan rad eller ta två paket frö till. Men skötseln, skörden och bevarandet av alla dessa växter kan vara överväldigande. Gör dig inte redo för misslyckande. Börja med de huvudgrödor som din familj äter mest av. När du har bemästrat dem, lägg till fler.
5. Var får man frö. Jag är en stor troende på arvegodsfrön. Vår trädgård är helt och hållet arvegods, i själva verket har vårt bönfrön sparats och gått i arv i vår familj i över 100 år. Du kan be trädgårdsvänner om några arvegodsfrö eller beställa online. Två företag som jag litar på för icke-GMO, ekologiska och heirloom frön är Baker Creek Heirloom Seeds och vår affiliate partner Seeds for Generations. Seeds for Generations är ett arvegodsföretag som drivs av en far och hans barn, som startade när han lärde dem om trädgårdsskötsel. Jag älskar den typen av berättelser och att stötta små människor.
6. När man ska plantera. Det är viktigt att veta när du ska plantera dina frön. För att göra detta måste du veta det senaste frostdatumet för ditt område . Genom att läsa på baksidan av fröpaketet kommer du att berätta när du ska lägga ut dina frön enligt datumet. Vi sätter ut våra varma växter den tredje till sista veckan i maj. Vi skördar nästan alla våra varma växter i mitten av september. Hitta ditt senaste frostdatum här.
Att hålla reda på alla dina trädgårdssaker kommer att göra livet mycket enklare. Här är ett fantastiskt gratisschema över när du ska starta dina frön för både inomhus- eller direktsådd utomhus.
7. Engagera dig för din trädgård. Känn till och engagera dig för att spendera tid i din trädgård. Säg till dig själv att du kommer att göra en sak varje dag för din trädgård. Vissa dagar kan det bara krävas att gå igenom och inspektera saker. Andra dagar kommer du att rensa, plocka eller vattna.
8. Var inte rädd för att misslyckas. Även de mest erfarna trädgårdsmästare har växt- och skördsvikt. Trädgårdsarbete är en resa. Varje årstid och år kommer du att lära dig mer och nya saker. Om du har en total flopp på dina tomater i år, prata med andra, läs böcker, lyssna på podcaster och lär dig vad du kan prova annorlunda. Alla drabbas någon gång av trädgårdsskötsel. Låt det inte hindra dig från att lära dig och fortsätta.
9. Ha en naturlig plan för skadedjursbekämpning. Vi bor långt ut i pinnarna. Rådjur är en av de värsta skadedjuren i vår trädgård. Vi har våra fruktträd och grönsaksträdgård inhägnad. Detta hjälper också om våra kor råkar komma ut. Här är en bra artikel om de 10 tipsen för ekologisk trädgårdsskötsel och skadedjursbekämpning
10. Låt inte storleken på ditt planteringsutrymme avskräcka dig. Alla har inte en stor trädgård eller areal för plantering. Låt inte detta stoppa dig. Många växter kan odlas i krukor. Små blåbärsbuskar gör sig bra i behållare, liksom nästan alla örter, jordgubbar, vitlök och tomater.
Behöver du mer trädgårdshjälp? Kolla in alla våra trädgårdsartiklar här för att komma igång.
