HRS Thermblock AS-serien är en förpackad ringformad pastörisator och steriliseringslösning för termisk behandling för pastörisering och sterilisering av livsmedelsprodukter med hög viskositet i livsmedelsindustrin för aseptiska fyllningsprocesser eller någon annan fyllnings- eller förpackningsmetod.
Produktinformation
I HRS Thermblock AS-serien, sterilisatorn består av koncentriska rörvärmeväxlare, eller ringformade rymdvärmeväxlare från HRS AS-serien som är den mest lämpliga värmeväxlarserien för högviskösa produkter utan partiklar. Produktflöden i det centrala ringformiga utrymmet, medan värme- eller kylmediet passerar både genom den interna och externa manteln.
HRS Thermblock AS pastöriserare/sterilisatorer gör att produktens värme-hållning-kylningscykel kan anpassas för att bäst passa dina behov. Den kan också användas för HTST (Hög temperatur, kort tid) pastörisering eller sterilisering, hjälper till att minimera potentiella biverkningar som organoleptiska växlare eller näringsförluster). Sterilisatorn kan även inkludera HRS BP högtryckskolvvolymetrisk pump med frekvensomvandlare som klarar arbetstryck upp till 180 bar, och lämplig för högviskösa produkter som tomatpuré eller puréer. För applikationer med lägre tryck upp till 40 bar eller produkter med partiklar, HRS har utvecklat kolvpumpen i HRS BP-serien.
Produkter och applikationer för HRS Thermblock AS inkluderar:
- Tomatmassa och pasta
- Ketchup och pizzasås
- Fruktpuré och koncentrat
- Sylt och marmelad
- Soppor och såser
- Barnmat
