Studien – som publicerades i den vetenskapliga tidskriften PLOS One , och leds av Kansas State University, North Dakota State University, och det amerikanska jordbruksdepartementet självt – tittade på USDA:s grödors mångfaldsdata som sträcker sig från 1978 till 2012, en period som har sett några viktiga omvälvningar i hur jordbruket fungerar i det här landet. En är den stora ökningen av etanol, och behovet av växter som kan användas för att fylla vår gapande mage efter bränsle. En annan är glo

Basilika är lätt att odla i varma soliga förhållanden. Det är också lätt att odla inomhus. Basilika är lika aromatisk i köket som i trädgården. Kockar runt om i världen vänder sig till basilika. Det är kanske mest populärt i medelhavsrätter och asiatiska rätter. Det är ett bra komplement till de flesta grönsaker, fisk, fågelrätter, och sommarsallader. Och, självklart, basilika är nyckelingrediensen i pesto. Basilika matchas ofta med tomater i recept, och i trädgården finns basilika en sällskapsv

Introduktion Botaniskt namn:Trigonella foenumgracum L. Familj :Legumionseae Lokalt namn :Methi Bockhornsklöver används både som grönsak och som puls. Bladen och unga baljor används som grönsaker och fröet som kryddor. Det har också ett visst medicinskt värde. Det förebygger förstoppning, tar bort matsmältningsbesvär, stimulerar mjälten och är aptitretande och urindrivande. Bladen är ganska rika på proteinmineraler och C-vitamin. Klimat Bockhornsklöver är en cool säsongsgröda. Det är rä