Introduktion till äggproduktion av Kadaknath och fördelar:
Väl, idag kommer vi att diskutera de svarta kycklingäggen eller äggproduktionen av Kadaknath.
De Kadaknath kyckling eller Kali Masi är en indisk kycklingras lokal i Jhabua och Dhar-distrikten i östra Madhya Pradesh, där det kallas "Kali masi" ("fågel som har svart kött"). Rasen är mycket populär för sin goda smak av köttproduktion.
Kadaknath är mycket populär vanligtvis för sin anpassningsförmåga och smakrika svarta kött, som tros ingjuta kraft. Dess färg kommer från melanin. Vetenskapliga data visar att järnhalten i en Kadaknath-kyckling är nästan tio gånger högre än i en vanlig kyckling. Kadaknath är Indiens kycklingbröd (bmc) med svart kött. Det är ett inhemskt bröd från östra Madhya Pradesh, föds upp av stammarna i Jabhuva-distriktet.
Hur man startar Kadaknath kycklinguppfödning:
Kadaknath kyckling.
Att börja Kadaknath kycklinguppfödning följ dessa punkter nedan;
Välj bra raser av Kadaknath-fåglar.
Se till att ta med dagsgamla ungar med lämpliga vaccinationer.
Börja med 30 till 50 Kadaknath-fåglar och fortsätt öka fågelantalet allt eftersom du får erfarenhet.
Ta reda på det med fjäderfäavdelningen vid Agriculture University för information om kycklingar och foder.
Vissa statliga myndigheter ger incitament för dessa fåglars häckning, utnyttja dessa fördelar.
Under ett par veckor, dessa kräver ordentlig vård och ger nödvändigt skydd, ljus, vatten, och foder.
Börja inte i stor skala utan betydande fjäderfäbranschen.
Om du startar en reklam Kadaknath kycklinguppfödning , se till att du hittat en riktig marknadsföringskanal.
Följ det planerade vaccinationsschemat för att undvika eventuella sjukdomar.
Du kan också läsa En steg-för-steg-guide för getuppfödning i Indien .
Hotet om utrotning:
På grund av den måttligt höga konsumtionen av rasen, dess antal har kraftigt minskat.
Rädda Kadaknath-rasen från utrotning, delstatsregeringen startade en Kadaknath fjäderfäuppfödningsprogram involverar 500 familjer från familjer under fattigdomsgränsen, som skulle få ekonomiskt stöd och hjälp i Indien.
Tillväxtprestanda hos fjäderfärasen Kadaknath:
Kadaknath är en mycket viktig inhemsk fjäderfäras huvudområden i Madhya Pradesh, mestadels Jhabua- och Dhar-distrikten och angränsande områden i Gujarat och Rajasthan. Men på grund av urskillningslös korsning med Rhode Island Red (RIR) och andra raser är de rena Kadaknath-fåglarna mycket sällan tillgängliga i Dhar och angränsande områden i Gujarat och Rajasthan. För närvarande, Kadaknath-fåglarna är huvudsakligen tillgängliga i Jhabua-distriktet i västra Madhya Pradesh.
Denna Kadaknath-ras har utvecklats genom naturligt urval under inhemska agro-ekologiska förhållanden och är väl anpassad till den lokala miljön. Kadaknath-fåglarna avslöjar en viktig grad av resistens mot sjukdomar jämfört med exotiska hönsraser i dess naturliga livsmiljö på fria vall. Kadaknath-fåglar är resistenta mot extrema klimat som sommarvärmen och kall vinterstress och kan frodas långt under ogynnsamma miljöer som dåliga bostäder, dålig matning, och dålig förvaltning. Sedan länge, Kadaknath-rasen av fjäderfä föddes upp av stammar eller Adivasis (Bhils, Bhillalas, och andra) och genom många generationer av urval och fixering av gener, några av de viktiga rasegenskaperna hade fastställts.
Den nya Kadaknath ras produktion teknologin har minskat dödligheten från mer än 50 %. Nu kan du förvänta dig 10 till 12 % av dödligheten, detta ökade överlevnadsprocenten och de övergripande fördelarna i Kadaknath kycklinguppfödning. På grund av hög foderomvandlingsförhållande, dessa fåglar kan gå upp i kroppsvikt på 1,10 till 1,25 kg på 100 till 125 dagar. Kadaknath-kycklingar kan födas upp relaterade till lantkyckling eller frigående kyckling. Dock, det kan behöva lite mer vård initialt för att växa i en kontrollerad miljö. Senare kan de lämnas frikostigt på friland. Man kan odla dessa fåglar på bakgårdar. Faktiskt, Kadaknath-kycklingar är bäst lämpade för bakgårdsodling snarare som växer i kommersiell skala.
Kadaknath kycklingvaccinationsschema:
Det finns huvudsakligen tre rekommenderade vacciner för Kadaknath-kycklingrasen;
F1-vaccin under den första helgen (kostar <100 Rs. för femhundra fåglar)
IBD-vaccin under andra helgen (kostar
RD-vaccin i sjätte månaden
Uppdaterade vacciner krävs för god tillväxt av Kadaknath-kycklingrasen. Några huvudvacciner eller mediciner som krävs för att bibehålla kycklingens goda hälsa är följande;
När kycklingen är en dag gammal, ge HVT-vaccination för att skydda dem från Mareks sjukdom. Inverkan av denna injektion kommer att kvarstå i upp till 18 månader.
När kycklingen är 4 till 7 dagar gammal, ge dem RD-vaccination (F1-stam) för att skydda dem från Ranikhets sjukdom. Inverkan av denna injektion kommer att kvarstå i 2 till 4 månader.
När kycklingen är 18 till 21 dagar gammal, ge dem IBD-vaccination för att skydda dem från Gumboros sjukdom.
När kycklingen är 4 till 5 veckor gammal, ge dem RD (F1-stam) vaccination för att skydda dem från Ranikhet sjukdom.
När kycklingen är 6 till 8 veckor gammal, ge dem RD (F2B-stam) vaccination för att skydda dem från Ranikhet sjukdom. 0,5 ml medicin appliceras på kycklingen.
När kycklingen är 8 till 10 veckor gammal, ge dem vattkoppsvaccination för att skydda dem från vattkoppor.
Du kanske är intresserad av att läsa Indien Agro-baserade industrier .
Kadaknath kycklingfärg:
Svart kött kyckling: Fjäderfäuppfödning i Indien är en stor industri och den klassificeras generellt i lager- och broileruppfödning som representerar ägg- respektive köttproduktion. De raser som vanligtvis används inom området är en hybrid av exotiska kycklingraser. Men här kallas en speciell inhemsk ras kyckling i Indien Kadaknath .
Kadaknath-fåglarna är helt svarta. Kadaknath-fåglar har svart fjäderdräkt med svarta ben och tånaglar. Dessa fåglar har svart näbb och tunga, svart kam och svarta vadtlar, svart kött och ben, och även mörka organ. Denna ras finns i Indonesien där den är känd som Ayam Cemani .
Varför Kadaknath kyckling är i svart färg? Kadaknath kyckling är unik för sin svarta färg på grund av sina svarta fjädrar. Dess svarta härrör från avsättningen av melaninpigment.
Kadaknath rasvård:
Skydd och omsorg:
För Kadaknath kycklinguppfödning , lämplig mark väljs där maximal kycklingutveckling och äggutveckling äger rum. Skyddsrummet måste ligga på någon höjd från vägen så att regnvatten lätt rinner ut och det skyddar dem från översvämningen. Sötvattenförsörjning ska finnas. Den ska ha 24 timmars elförsörjning. Kycklingskyddet bör vara borta från industri- och stadsområdet eftersom kycklinggödseln förorenar miljön och orsakar flugproblem. Välj det skydd som är fritt från buller eftersom bullerproblemet kommer att påverka produktionen av fåglar. Röken från fabriker kommer också att påverka Kadaknath-fåglarna.
Skötsel av nyfödda kycklingar:
Att föda upp kycklingar kräver god uppmärksamhet och en inkubator. Ägg placeras i inkubatorn i cirka 21 dagar genom att ge rätt temperatur. Efter kläckning, kycklingar kan tas bort från inkubatorn efter 48 timmar. Hantering av kycklingar måste ske försiktigt när de tas ut ur inkubatorn. Efter att ha tagit ut kycklingar från inkubatorn, de är placerade i gruvan. För den första veckan, temperaturen på gruvan måste vara 95 °F och den måste sänkas med 5 °F för varje efterföljande vecka. Korrekt foder bör ges till kycklingarna och rent vatten måste finnas tillgängligt varje gång i odlingen.
Tillverkning av Kadaknath-ägg
Kadkanath ägg.
Kadaknath-äggproduktionen beror på fågelns ålder och andra faktorer som foder och skötsel. Kadaknath producerar huvudsakligen i genomsnitt 80 ägg per år. Den genomsnittliga Kadaknath-äggvikten är 46,8 g.
Du kanske är intresserad av att läsa Vinster inom vattenmelonodling, Avkastning per tunnland .
Kadaknath ägg pris:
Varför är Kadaknath-ägget dyrare? En vit leghornshöna är selektivt uppfödd för att lägga 320 till 330 ägg av 365 dagar på ett år, medan Kadaknath-hönan lägger omkring 120 till 130 ägg på ett år och tar samma mängd foder som en vit leghornshöna. Så det är uppenbart att priset måste vara tre gånger högre än för ett vitt ägg. Vi kan säga, Kadaknaths äggproduktion är inte så illa jämfört med desi-kycklingar eller lantkycklingar.
Kadaknath fågelägg är också näringsrika. Därför, Kadaknath-äggkostnaden kommer att vara cirka 40 till 50 Rs/ägg. Det kan variera från region till region. Om de inte är rena Kadaknath-ägg, de kan kosta mindre.
Kadaknath kyckling pris:
Varför är Kadaknath-kyckling dyrare? En slaktkyckling går upp 2,5 kg i kroppsvikt på 40 till 45 dagar. Den blåser nästan upp som en ballong dag för dag. Dess gen har valts ut så att dess arbete är att äta och bli fet. Även om du inte dödar en slaktkyckling vid 45 dagars ålder kommer den att dö mycket snart på grund av fetma under intensiv uppfödning. Att Kadaknath är en desi-fågel involverar flera fysiska aktiviteter och viktökningen är "långsam och stadig".
En Kadaknath når en kroppsvikt på 1,5 kg på 120 till 130 dagar. Det tar nästan tre gånger så lång tid att nå halva kroppsvikten av en slaktkyckling. Om du inte dödar kommer den att leva upp till 12 års ålder och få en maximal kroppsvikt på cirka 2 kg. Så vår produktionskostnad är nästan 4 gånger högre än för en slaktkyckling.
Kadaknath-fåglar har fantastiska medicinska värden. Därför,
Kadaknath kyckling kostnad cirka Rs 600 till 800 / Kilogram.
Fördelar med Kadaknath-kyckling
Några av fördelarna med Kadaknath-kyckling kommer att ges nedan;
Kadaknath-kyckling innehåller 25 till 27 % av proteinet i jämförelse med andra kycklingraser som innehåller 18 % protein. Det är känt för sin höga järnhalt.
Kadaknath har lägre fett- och kolesterolhalt jämfört med andra kycklingraser. På grund av dessa speciella egenskaper, Kadaknath-kycklingens kycklingar och ägg säljs i mycket högre takt än andra kycklingvarianter. Denna Kadaknath-kycklingras är mycket populär bland lokala stamfolk mestadels på grund av dess anpassningsförmåga till den lokala miljön, sjukdomsresistens, köttkvalitet, textur, och smak.
Proteininnehåll i Kadaknath är högre än 25 %, medan den hos en vanlig fågel varierar mellan 18 och 20 %.
Kadaknath svart kyckling har lägre kolesterol (0,73-1,05%) än vit kyckling (13-25%).
Denna ras kyckling har ett antal vitaminer b1, b2, b6, b12, c och e, niacin, protein, fett, kalcium, fosfor, järn, nikotinsyra, etc.
Denna kyckling har höga nivåer av 18 essentiella aminosyror samt hormoner som krävs av människokroppen.
Mängden fett som deponeras i kroppen på en kyckling av rasen Kadaknath är i sig mycket försumbar.
Det har stor betydelse i Siddha och homeopatimediciner för behandling av nervsjukdomen.
Fördelar med Kadaknath-ägg:
Några av fördelarna med Kadaknath-ägg kommer att ges nedan;
Kadaknath-äggen är ett idealiskt näringsämne och används för gamla människor och drabbade av högt blodtryck eftersom kolesterolhalten är lägre Rik på aminosyror och högre än hos andra typer av fjäderfäfåglar.
Kadaknathras ägg hjälper till att möta det dagliga proteinbehovet hos växande barn.
De ägg från Kadaknath kan användas för att behandla svår huvudvärk, matthet, astma, och nefrit (akut eller kronisk inflammation i njuren).
Hinder i Kadaknath jordbruk :
Otillräcklig tillgång på kycklingar av Kadaknathrasen och brist på lämpligt ekonomiskt stöd från regeringen utgör det största hindret. För bättre utveckling av denna ras, Lokala myndigheter bör ge subventioner och lån till småskaliga jordbrukare.
Det är allt folk om äggproduktionen av Kadaknath och dess fördelar. Fortsätt föda upp kycklingar!.
