Storbritanniens ambition om ett eget handelsavtal med USA är en avgörande del av dess strategi för att omstrukturera sin ekonomi och hitta en ny global roll efter att ha lämnat EU i januari – den största förändringen av brittisk utrikes- och handelspolitik sedan andra världskriget.
"Vi har de bästa förhandlarna i branschen och naturligtvis, vi kommer att göra ett hårt fynd för att stärka den brittiska industrin, " sa Johnson. "Det viktigaste är att Detta transatlantiska handelsavtal kommer att spegla den unika närheten mellan våra två stora nationer."
Regeringen sa att dess analys visade att ett avtal med USA skulle öka den transatlantiska handeln med 15,3 miljarder pund (19,61 miljarder dollar), och lägga till 3,4 miljarder pund till den brittiska ekonomin. Storbritanniens totala ekonomi är värd cirka 2,7 biljoner dollar.
USA är för närvarande Storbritanniens största handelspartner efter EU, stod för nästan 19 procent av all export 2018 och 11 procent av importen. Som jämförelse, EU, med vilken Storbritannien inleder samtal om framtida förbindelser på måndag, stod för 45 procent av all brittisk export och 53 procent av Storbritanniens import.
Regeringen sa att tillverkare av bilar, keramik, mat och dryck, och professionella tjänster inklusive arkitekter och advokater skulle vara bland de största vinnarna från handelsavtalet.
"Byter skotsk rökt lax mot Stetson-hattar, vi kommer att leverera lägre priser och fler valmöjligheter för våra kunder, " sa Johnson.
Båda sidor hoppas att en överenskommelse kan nås så snart som i år men det finns många hinder.
Regeringen upprepade att dess National Health Service (NHS) var "inte till salu" - och tog upp kritiken om att ett avtal skulle kunna släppa in privata amerikanska vårdgivare i Storbritanniens statligt finansierade hälsosystem. Den lovade också att upprätthålla höga standarder för livsmedelssäkerhet och djurskydd, som kritiker menar inte är lika höga i USA.
De amerikanska förhandlingsmålen som publicerades förra året inkluderar att trycka på för fullt marknadstillträde för amerikanska läkemedelsprodukter och medicintekniska produkter, vilket skulle kräva ändringar av NHS prissättningsrestriktioner och skulle kunna öka kostnaderna för läkemedel.
Man vill också ta bort icke-tariffära hinder som trottoarkanter på klortvättad kyckling och hormonbehandlat kött.
Storbritanniens chefsrådgivare för handelsförhandling, Crawford Falconer, som tidigare arbetat som Nya Zeelands chefsförhandlare, kommer att företräda regeringen i samtalen.
Storbritannien planerar också att börja förhandla avtal med USA, Japan, Australien och Nya Zeeland under de kommande månaderna, tillsammans med samtal med EU om framtida förbindelser.
Regeringen sa att dess mål är att 80 procent av utrikeshandeln ska omfattas av frihandelsavtal senast 2022.
($1 =0,7800 pund)
