När vi först såg den här videon fick den oss att skratta och den var på väg till kategorin "Funnies" på betesmarken. Men sedan besökte vi Vital Farms-webbplatsen för att lära oss mer och beslutade att det här är en seriös affär.
Du vet, det och vi vet det:burfria och frigående ägg är inte allt de är knäckta för att vara. Fåglarna kanske har lite mer plats än sina buruppfödda kusiner, men de trånga kvarteren ger inte riktigt fåglarna ett bättre liv och äggen har inte de där härliga apelsingulorna som gör att betesuppfödda ägg smakar så gott.
Men de flesta konsumenter vet inte detta. Så Vital Farms har gått in för att berätta för dem hur saker och ting är, samtidigt som de ger dem ett riktigt välsmakande alternativ.
Vital Farms ägg levereras av 100 oberoende bönder som använder roterande bete för att hålla sina höns i gräs. De kallar det "en salladsbar som aldrig tar slut." Sedan säljer de dessa ägg på hundratals livsmedelsbutiker och restauranger från Kalifornien till Maine. (De har en annan bra video om sina ägg och hur kycklingar föds upp här .)
Vital Farms söker för närvarande odlare i Arkansas, östra Oklahoma, södra Missouri, Texas, västra Tennessee, sydvästra Kentucky, södra Illinois och Louisiana. Du är välkommen att kontakta dem om du befinner dig utanför det området, eftersom de kan komma att utöka sitt verksamhetsområde under det kommande året. Att ha en närliggande bearbetningsanläggning är avgörande för att stödja nya gårdar, så låt dem veta om det finns en nära dig som kan hjälpa dem med deras expansion. Gå hit för att kolla in deras krav, få kontaktinformation och ladda ner en odlarapplikation.
För er som redan marknadsför era betesägg hoppas vi att detta ger er ytterligare information att dela med era kunder om varför er produkt kan vara precis vad de letar efter.
