Dessa betare fokuserar på kalvning med naturen för att minska insatserna och tjäna mer pengar. Men även om maj-juni är bra för dem, passar det inte alla. Jag har uppdaterat den här artikeln så att vi kan återbesöka den tillsammans, med hänsyn till principerna i arbetet. Du är inbjuden att berätta vad som fungerar för dig och varför. Hur fungerar dessa principer för dig?
Dina medbetare kan lära av dina erfarenheter!
Lyssna på de sju ranchägarna i den här videon så kommer du att höra samma anledning till kalvning i maj/juni:Profit, Profit, Profit.
Vad är principen på jobbet här?
Lokalt klimat påverkar kalvningsframgång, infrastrukturbehov (lador, skyddsrum, etc.) och foder till besättningen. Att anpassa sig till klimatet förbättrar framgång och vinst.
Som dessa ranchägare rapporterar är deras bruttomarginaler bättre eftersom de inte behöver spendera pengar på infrastruktur för att stödja vinterrika kalvningsförhållanden. Som Keith Reuer säger, om du bygger en ladugård för att det inte är roligt att kalva i en snöstorm, så kanske du borde tänka om. De säger också att infrastrukturens storlek begränsade hur många nötkreatur de kalvade. Men nu, tack vare kalvning på gräs, kan de få större besättningar.
Den här videon är en del av en serie om "Alternativ kalvning" från South Dakota Grassland Coalition. Serien med 25 videor visar ranchägare från hela South Dakota som har upptäckt fördelarna med att matcha kalvningsdatum med sina ranchresurser.
Calving Alternative-videorna släpps under en femveckorsperiod och täcker:
• När och var man ska kalva
• Hantera besättningen
• Bedöma ranchresurser
• Ekonomi, vinst och marknadsföring och
• Människor, relationer och livskvalitet.
Även om du inte är i South Dakota – och även om du aldrig riskerar att kalva i snön, kan du lära dig något om hur du ska tänka på ditt klimat, din infrastruktur och din egen ekonomi och relationer.
Videorna är gratis och tillgängliga på SD Grasslands Coalitions webbsida , eller på koalitionens YouTube-kanal . Koalitionen är också värd för zoommöten "Tuesday Night Live" kl. 19.00 den 9, 16 och 23 mars. Mötena visar ranchägarna i videorna som kommer att svara på frågor från deltagarna. Det här är länken till Tuesday Night Live zoom-möten .
För nu, kolla in videon om faciliteter och infrastruktur nedan. För de med en långsam anslutning eller som inte gillar att titta på videon, skapade jag en transkription nedan. Jag kommer också att dela några ytterligare videor och transkriptioner i framtiden eftersom folk ofta har frågor som behandlas i den här serien. Njut!
Och om ekonomin inte spelar någon roll för dig, kanske roligare gör det. I veckans Classic by NatGLC berättar John Marble för oss hur man gör kalvningen roligare.
Transkription:
Luke Perman, Rock Hills Ranch, Lowry, SD:
Vi brukade kalva i mars och april när jag var liten och upp till började jag verkligen engagera mig på ranchen heltid efter college. Vi angav kvigor i första delen av mars och kor sista delen av mars, första delen av april Allteftersom tiden gick och vår besättning växte, eftersom vi inte brukade ha lika många kor, började vi växa ur våra anläggningar. Och det blev svårare och svårare att få 300 kor genom det system vi hade.
Jag tror att när vi började titta på det här, var jag redan av inställningen att minska omkostnader är en av nycklarna till att vara lönsam i boskapsbranschen och att inte behöva för mycket pengar i saker som rostar ruttnar och försämras.
Jag prissatte aldrig en ladugård och funderade på att bli större på vinterkalvningsanläggningarna, men jag trodde inte att jag verkligen behövde det eftersom hur många räddade kalvar eller hur många kilo avvänjningsvikt jag måste få betala för 50 dollar, 00 ladan? Jag tror att det är svårt att rita ut det ur den kommersiella boskapens perspektiv med de resurser vi har.
Gene Holt, Holsing Farms, Wecota, SD
Traditionellt har vi kalvat i mars och april, men vi ställer in det nu där det är maj och juni. Och vi är borta från alla anläggningar eller strukturer eller något liknande. Bara lite i det fria. Om vi har ett problem har vi portabla inhägnader där du kan få en ko repad och in i korallen och få henne omhändertagen. Vi hanterar problem när de uppstår, är hur vi hanterar det. Men det finns så få problem där ute. Det är ganska minimalt.
När det gäller infrastruktur kan vi klara oss med ett minimum när det gäller anläggningar. När vi tänker på infrastruktur nu tänker vi på ett enda hett trådstängsel. Vi har några vindskydd, vi har några bärbara strukturer som vi kan sätta upp. men för det mesta vänder det ditt fokus mer bort från ladan eller denna magiska sak du ska bygga, till själva marken. Jag tror att när du fokuserar på det, det är där den verkliga vinsten kan komma ekonomiskt också.
Rick Smith, Hayti, SD
När det är några strukturer där ute, det finns inga byggnader där ute. Vi har bara ett litet inhägnadsområde om något behöver assisteras eller behöver laddas ut av någon anledning, det kan vi göra. Men annars är det bara öppet land. Det mesta är inhemskt gräs där vi tillbringar större delen av tiden för kalvning. Men vi har några områden som är introducerade gräs som har just din vanliga blandning av brome gräs och blå gräs och vad som helst. Förändringen var att när vi kalvade tidigare så kalvade jag färre kor. OK? För när vi kalvde i mars använde vi lador och skjul som fanns runt gårdsplanen. Och de skulle bara hålla så många huvuden. Jag hade inte en lada på 20-50-$100 000. skulle inte behöva en nu.
Arla Hamann-Poindexter, Blue Bell Ranch, Clear Lake SD
Vi har inga byggnader. Vi har några inhägnader som ligger precis intill några vattentäkter. UNDER ett år som 2018 och 2019 var det helt enkelt inte möjligt att ha någonting i inhägnaderna. Och vill du bygga upp byggnader till ett värde av 40 000 $, eller vill du bara slå ut tjurarna senare? Det var ungefär där vi var. Det var mer meningsfullt för oss på gräs att bara fortsätta att slå ut tjurarna senare istället för stora investeringar i byggnader som vi bara skulle använda två eller tre veckor om året.
Doug Sieck, Deep Root Ranch, Selby SD
Jag har en bärbar inhägnad. En sån där på hjul som kunde fällas ut. Jag använder den för att få mig att känna mig mer bekväm när jag kalvar hemifrån. Det brukade vara så att jag var tvungen att kalva in vid träden eller inne vid gården för om jag hade en ko som jag ville få in så ville jag ha henne nära så det var lättare att få in henne. Nu är jag mer bekväm kalvar hemifrån eftersom jag har de bärbara faciliteterna. Så det mesta av min kalvning sker på gräs nu. En del av det på land när vi balbetar.
Lyle Perman, Rock Hills Ranch, Lowry, SD
Jag började kalva våra nötkreatur, angus-baserade nötkreatur i mars, som de flesta gjorde. Nu har vi ändrat det och vi kalvar med början cirka 6 veckor senare än vad vi gjorde när jag startade boskapsverksamheten. Det gjordes förmodligen av två skäl, #1, jag hade ett företag utanför ranchen som krävde mycket av min tid. Så jag behövde ha något som krävde mindre arbetskraft och sedan när vårt antal ko växte hade vi naturligtvis inte faciliteterna eller arbetskraften för att sätta in dem och kalva dem på en plats som skulle vara skyddad från vädret. Och vi ville inte bygga byggnaderna – kostnaden det medförde. Så det senare kalvningsdatumet togs fram i första hand av nödvändighet. Vi ansåg att det inte har påverkat resultatet negativt.
Keith Reuer, Reuer Ranch, Chamberlain, SD
Mitt avtal är att det totala antalet pund nötkött måste säljas. Bruttomarginalen måste vara så mycket och jag måste tjäna så mycket. Den ladan, om den skapar möjligheter för dig, ja. Om du bara försöker lösa ett problem som kommer att bli, du vet, jag drabbar en snöstorm varje år, ja, du borde förmodligen stanna upp och tänka om något. Nej, du kommer inte att lösa ett problem genom att bygga en lada. Du skapade bara mer arbete åt dig själv. Och ibland på ett mycket bra sätt skapade du det verket, om det finns möjlighet att tjäna pengar. När du släpar honom i ladan och han dör, det är då det inte finns någon möjlighet. Då är du ute.
