Medan livsmedelsbutikernas hyllor töms när fler städer och delstater sätter in beställningar på plats, jordbruk har förklarats kritisk infrastruktur. Detta innebär att bönder kan fortsätta att odla, och andra delar av matförsörjningen – från gård till ditt bord – kan fortsätta arbeta för att hålla amerikanerna matade. Med andra ord, det är business as usual för bönder. Vi är mitt i planteringssäsongen. Vi har växthus med sötpotatis, odling av groddar som vi transplanterar till fältet. Vår