Om du är intresserad av att omvandla din kärlek till grödor och växter till arbete, kommer du att upptäcka att du definitivt inte går miste om möjligheter. Oavsett om du har en stor eller liten del av marken till ditt förfogande eller en inomhusträdgård kan du i den här artikeln hitta någon typ av gröda som du kommer att kunna sälja till andra företag eller direkt till köpare. Så stanna hos oss, för vi ger dig de mest lönsamma grödorna för alla typer av jordbruk.
Vi ger dig 20 av de mest lönsamma grödorna du kan välja för din gård. Alla är ganska bra, nu är det bara upp till dig att välja vilken du vill jobba med, och se om du har rätt förutsättningar för det. Vi kommer att berätta allt om det nedan.
Mest lönsamma grödor för gårdar
1. Ginseng
Asiatisk ginseng (djävulsbuske, koreansk ginseng, lat. Panax ginseng) är en växtart från familjen Araliaceae. Den växer främst i bergs- och skogsområden i Korea, nordöstra Kina och östra Sibirien eller ryska Fjärran Östern. Det finns också en nordamerikansk typ av ginseng.
Amerikansk ginseng (latin Panax quinquefolius), ett användbart flerårigt släkte av almfamiljen Panaxis. Den är spridd över de östra delarna av Nordamerika. Växterna av släktena Panax och Eleutherococcus kallas gemensamt för ginseng, och alla tillhör familjen alm.
Roten används för medicinska ändamål. Vild ginseng av hög kvalitet ger ett mycket högt pris, den odlade roten är mycket billigare och mindre kvalitet.
Det fungerar främst som en adaptogen (minskar påverkan av stress på kroppen) och är ett extraordinärt sätt att stärka särskilt äldre och utmattade. Det sänker blodsockret. Det har också visat sig förbättra kognitiva funktioner. Det har också en effekt på immunitet och cirkulation. I Europa är det mer känt som en potensförstärkare.
Ginseng har använts som medicin i över två tusen år. Idag använder cirka 6 miljoner amerikaner det regelbundet. Ginseng är en örtartad perenn med stark ljusbrun rot som ofta delas från hälften och ner och därför liknar en siluett av en människa.
2. Lavendel
Lavendel (lat., Lavendel) är ett släkte av växter från familjen Lamiaceae. De är spridda över hela Medelhavet, hela vägen till Afrika och de sydöstra delarna av Indien.
Lavendelsläktet inkluderar ettåriga och perenner, gräsmarksarter och buskar. Eftersom det är en mycket utbredd kultur, som odlas runt om i världen främst för dekorativa ändamål, men också för kommersiellt bruk, finner vi ofta lavendel som växer vilt i naturen.
Det finns många lavendelsorter som har skapats genom korspollinering för att plantera flera arter i samma trädgård eller plantage.
Lavendel är en mycket favorit prydnadsväxt och odlas och planteras allt mer. Det ställs inga större krav på jordkvaliteten, dess odling är mycket ekonomisk och kan även fungera som en bra betesmark för bin.
3. Basilika
Basilika (lat. ocimum basilicum; från grekiska basileus – kunglig) är en örtkryddväxt.
Det är en ettårig växt. Den växer buskig på höjden från 8 till 24 tum. Hela örten har en aromatisk doft. Stjälkarna, löven och blomkopparna är täckta med fina hårstrån. Bladen är ovala, 0,6 till 2 tum långa och upp till 1 tum breda. Bladets kanter är släta. Den blommar från juni till september. En fembladig klockformad blomma växer på en blomstjälk. Två ojämna par ståndare sammansmälta med kronan. Frukten är inslagen i en förstorad kopp.
Att odla är inte lätt, eftersom plantan kräver mycket ljus och värme. Om plantorna utsätts för höga eller låga temperaturer, torka eller överdriven gödsling torkas de helt enkelt. För att förlänga skördetiden skördas vuxna löv, i vilka nya skott växer. När det är färskt är det aromatiskt, medan de torkade och kokta bladen tappar sin arom.
På grund av sin söta och behagliga arom är den en av favoritkryddor i många raffinerade kök i världen, särskilt i det italienska och franska-maritime köket. Basilika kompletterar också olika teer. Basilika har en antibakteriell, lugnande effekt mot matsmältning, kramper och smärta. Det används vid behandling av sjukdomar i urinvägarna, inflammation i tarmarna, spasmer, kräkningar, uppblåsthet, förstoppning och migrän. På grund av den skadliga estragolen som finns i basilikaolja, tillskrivs indisk basilika högre läkande egenskaper.
4. Bambu
Bambu (lat. Bamboo) är ett släkte av växter från gräsfamiljen (Poaceae) med över 150 arter. Ursprungligen från Indien, växer den främst i de tropiska och subtropiska regionerna i södra, sydöstra och östra Asien och norra Australien. Bambu har en ihålig vedartad stam som växer upp till 100 fot. De blommar mycket sällan (vissa arter 30-120 år).
Det finns bambuskogar i delar av Östasien (det utgör de flesta av skogarna i Japan). Den odlas också ofta som trädgårdsväxter. I Asien används bambustammar för att bygga hus och broar, för att tillverka möbler och vattenpipor och för att tillverka papper och pipor för rökning. Bambuknoppar används i kosten. Bambu är en symbol för lång livslängd i Kina och vänskap i Indien.
Bambu är det högsta kända gräset och den snabbast växande växten. På grund av sin snabba tillväxt och vintergröna blad och dekorativa stjälkar odlas den ofta i trädgårdar och används som häck.
Även om den växer i varma och fuktiga områden tolererar de flesta bambuarter låga temperaturer och frost, så de trivs i ett kontinentalt klimat. Det enda allvarligare hotet är blöt snö, som kan skada de yttre stjälkarna.
5. Koriander/koriander
Koriander (lat. Coriandrum sativum), från grekiskorna coris -bub och amon-anis, är en ettårig växt från familjen apiaceae.
Växten är mellan 12 och 35 tum lång. I användningsområden finns blad och frukter, som har en annan arom och kompletterar varandra. Bladen liknar bladpersilja.
I det europeiska köket används det främst till frön, medan det i det sydamerikanska och asiatiska köket är nödvändigt med löv, som tillagas som kål. Färska blad har en stark arom av mysk och citron. De är mycket beska i smaken och används för att garnera rätter och för att komplettera såser, sallader och ost. Nymalda frukter är ett tillägg till bakverk, kålrätter, baljväxter och pumpa.
Mogna torkade frukter ger en aromatisk smak och används vid tillagning av många rätter, särskilt bakade, och är en av ingredienserna i currypulver, pasta och pepparkakskryddor. Den används också som komplement till öl, likörer, kompotter, marinader och julkakor. Eterisk olja av koriander används i parfymproduktion. Den har också läkande egenskaper för att väcka din aptit, förbättra matsmältningen och lindra kramper och magproblem. Koriander är nu känt för att främja utsöndringen av kvicksilver och gifter i nerver och celler.
6. Gräslök
Gräslök (lat. Allium schoenoprasum L) är en örtkryddväxt.
Gräslök är en resistent växt, som växer till 20 inches i höjd. Roten är en långsträckt glödlampa. Långa skott är smala, runda, rörformade blad, gröna eller gröngrå. Mellan maj och augusti växer många täta, lila blommor på spetsarna. Kronbladen är stjärnmässigt åtskilda och lika långa, upp till 2 tum i diameter.
Man tror att gräslök ursprungligen har växt i de alpina kullarna. Idag kan den hittas i kuperade områden med varma klimat i det alpina och arktiska Europa, Asien och Nordamerika. Tillväxt kräver strimlad, näringsrik och fuktig jord. Idag odlas den mest i växthus.
Gräslök har använts sedan tidig medeltid. Det finns olika typer av växter, beroende på deras höjd och bladtjocklek. Det finns också arter som blommar med vita blommor. Färska eller frysta, sällan torkade, finhackade, tillsatta i soppor eller sallader. Långa löv klipps och nya växer året runt. Den odlas även som prydnadsväxt. Gräslökens botande egenskaper är okända.
7. Ruccola
Ruccola (lat. Eruca vesicaria) är en ett- eller tvåårig örtartad växt. Den odlas på grund av bladen med en skarp kryddig smak och rik på vitamin. Det har en stimulerande effekt på människokroppen, särskilt för magen och tarmen.
Ruccola är en kultur med blygsamma värmekrav och är resistent mot frost. Det är därför den kan tillverkas året runt. Den trivs på nästan alla jordar. Ruccolan behöver rik jord som håller kvar fukten och en delvis skuggad planteringsplats. Under värmen kan den behöva ytterligare skugga, annars kommer den att producera blad som inte smakar så gott. Denna växt växer bäst på lätta sandiga och medeltunga jordar med en pH-neutral eller alkalisk reaktion.
8. Majs
Majs (lat. Zea mays), en ettårig växt från familjen Poaceae och ursprungligen från Centralamerika.
Det har spelat en viktig roll i historien, särskilt med folket i Centralamerika. Den fördes till Europa 1493 och enligt vissa källor 1535.
Dess rot är gulaktig och trädet är högt och artikulerat med separata han- och honblommor. Dess frukt är en kolv med ett korn som är mestadels gult eller vitt. Ett stort antal olika typer av hybrider har också odlats.
Genom vegetationens längd kan alla majshybrider klassificeras i tidig, mitten av tidig och sen vegetation. Med mycket tidiga hybrider menas hybrider med en vegetationstid på 90-110 dagar och medeltidiga hybrider med en vegetation på 120-135 dagar och en sen 135-145 dagar.
Den grundläggande ekonomiska betydelsen av majs härrör från växtens egenskaper, mångfalden av användningsområden och produktionsvolymen. Nästan alla delar av en majsväxt kan bearbetas, varför majs är av särskild ekonomisk betydelse.
Idag tillverkas mer än 500 olika industriella majsprodukter (mat och medicin, farmaceutiska och kosmetiska produkter, olika drycker, textilier och kemiska produkter).
9. Gourmetvitlök
Vitlök (lat. Allium sativum) är en kryddig ört från familjen Alliaceae. Det är släkt med lök, purjolök och gräslök. Det tros ha sitt ursprung i Centralasien och har använts inom kulinariska och medicinska områden sedan urminnes tider.
Det är ganska utbrett, även om det konsumeras i mindre mängder. Den används som krydda, antingen rå eller för att laga olika rätter. Den har en typisk doft som ger den en eterisk olja. Vitlök innehåller fytoncider, som är bakteriedödande och används som folkmedicin.
Eftersom Garlich är så utbrett är priset inte så högt, men det finns vissa arter som anses vara "Gourmet", eftersom de är mer bakre. Om du vill investera i förväg kan det definitivt löna sig med tiden.
10. Sojabönor
Sojaböna (lat. Glycine), ett växtsläkte från baljväxtfamiljen med ursprung i Sydostasien och Australien. Den viktigaste av dem i människans kost är glycin max.
Det är en ledande olje- och proteingröda, vars spannmål används som källa till ätliga oljor (18 – 24 %) och protein (35 – 50 %) för både konsumtion av människor och boskap och för olika industriella ändamål. Sojabönor bearbetas och används för framställning av ost (tofu), mjölk, hamburgare, bröd, olika desserter etc. Separat lecitin från sojaolja används i bageri-, konfektyr-, läkemedels-, textil- och kemisk industri. Proteinkvalitet och hög oljehalt ersätter kött (cirka 30 % av proteinbehovet i människans kost), mer än andra kulturer. Den kan användas för att mata boskap som grön massa, hö och ensilage, och genom uttorkning erhålls briketter, granulat och grönt mjöl.
11. Sorghum
Sorghum är en växt av familjen Poaceae och inom den tillhör underfamiljen Panicoideae och stammen Andropogoneae, och den omfattar 25 arter. Sorghum är en flerårig växt som främst odlas i tropikerna eftersom den är känslig för frost.
Den huvudsakliga produkten den får från Sorghum är sackaros eller vitt socker, och det finns främst i sockerrörsstjälkar. Sackaros eller vitt socker produceras i sockerväxter och är en mycket viktig livsmedelsprodukt. Förutom kosten kan socker renas för att producera etanol (eller bioetanol) genom kokning (jäsning).
Den trivs bäst på varma platser, så den är perfekt för platser som har långa somrar.
12. Vete
Vete (lat. Triticum) är ett växtsläkte av vilket vissa arter odlas över hela världen. Globalt sett är det den viktigaste spannmålsväxten som används för mänsklig konsumtion och ligger på andra plats i skalan av den totala spannmålsproduktionen precis efter majs; den tredje är ris.
Vetekorn är en viktig livsmedelsprodukt som används för att göra mjöl till bröd, kakor, pasta, etc.; och för jäsning för att göra öl, alkohol, vodka och biobränslen. Skalet som separeras från mjölet kallas kli. Vete sås i ett specifikt område som foder för boskap, och halm kan också användas som foder för boskap eller som strukturmaterial för takläggning.
Vetekorn klassificeras efter sina spannmålsegenskaper för användning på produktmarknaden. Veteköpare använder klassificeringar för att hjälpa dem att avgöra vilket vete de ska köpa eftersom varje klass har sin användning. Veteodlare avgör vilka veteklasser som är mest lönsamma att producera i ett visst produktionssystem. Vete odlas i stor utsträckning eftersom det ger en bra avkastning per ytenhet, växer bra under måttligt korta säsonger och ger mjöl av hög kvalitet som används vid bakning. De flesta bröd är gjorda av vetemjöl, men det finns bröd som är gjorda av andra spannmål som råg och havre. Många andra populära livsmedel är också gjorda av vetemjöl, vilket resulterar i stor efterfrågan på spannmål även i staterna för betydande överskottsmat.
13. Körsbärstomater
Körsbärstomaten är en typ av små runda tomater som tros vara en mellanliggande genetisk blandning mellan tomater av vildvinbärstyp och domesticerade trädgårdstomater.
De varierar i storlek, från storleken på en tumme till storleken på en golfboll, och kan variera från sfäriska till något avlånga i formen. Även om de vanligtvis är röda, finns det andra varianter, som grönt, gult och till och med svart.
Det krävs mycket sol för att odla körsbärstomater, minst 6-8 timmar om dagen. Annars kommer plantan att växa dåligt och skörden blir svag så du kommer inte att dra nytta av sådan odling.
14. Saffran
Saffran (lat. Crocus), en flerårig växt med en underjordisk knöl från familjen Iridaceae. Av de tvåhundra arterna växer de flesta i Medelhavet och Mindre Asien. Saffran användes av gamla greker, egyptier och romare som en krydda och färgämne för textilier och väggar.
Idag är hans roll mestadels begränsad till kulinarisk användning, vilket gör honom inte mindre värdefull. Dessutom är det en mycket uppskattad krydda och används nästan över hela världen. Den kallas ofta för "kryddornas kung" och dess unika arom avgör den karakteristiska smaken av traditionell spansk paella från Valencia, italiensk risotto, lamm- och kycklingrätter, fransk fisksoppa, indiska söta såser ...
Saffran är känd som den dyraste kryddan i världen. Den korta säsongen blommar – bara tre veckor om året, liksom den mödosamma skörden och produktionsprocessen, gör den dyrare än andra kryddor. Från varje saffranslök växer två till nio blommor av lila till blått under en säsong, var och en med tre röd-orange prickar.
15. Arborvitae
Ett utvecklat komplett samhälle, de ständigt närvarande "expansionerna av betong" vill den moderna människan ha sin lugn och ro. Så folk väljer att bygga "gröna vallar" av vintergröna barrträd. Utan tvekan på grund av dess vintergröna effekt, men också dess grandiositet och visuella intryck, så ur denna vinkel, kan jag säga lägre priser än andra växtarter, väljer folk ofta häckar från Arborvitae-växter.
När man planterar Arborvitae måste man i första hand ta hänsyn till jordens klimat, djup och kvalitet, eftersom det är en främmande växt som trivs bäst på djupa och kvalitetsjordar som är väldränerade men som också håller en viss mängd fukt på sommaren eftersom Arborvitae är en stor växt med grön massa och den behöver en betydande mängd både mat och vatten.
16. Gojibär
Goji (lat. Lycium barbarum) är en vedartad växt från familjen Solanaceae. Frukten är ett rödaktigt äggbär. Den innehåller 20-40 små frön. Bären kan konsumeras råa eller torkade när de smakar russin.
Gojibär kommer traditionellt från Kina, och på grund av ett stort antal positiva effekter på människors hälsa anses de vara en superfrukt. De har traditionellt använts inom medicin i kinesisk, tibetansk och indisk medicin, men den senaste vetenskapliga forskningen bekräftar deras läkande förmåga. Gojibär anses vara frukten med flest antioxidantegenskaper och är också en källa till karotenoider och järn.
För odling av gojibär lämpar sig soliga terränger. Idealiska planteringsplatser har tillräcklig tillgång till solljus hela dagen.
17. Hostas
Hosta är ett släkte av växter allmänt känt som hostas, groblad liljor och ibland under det japanska namnet giboshi.
Hostor är mycket populära örter inom trädgårdsskötsel och trädgårdsskötsel. De är lätta att dela och föröka, är bekväma med milt klimat och de gillar att vara i skuggan.
18. Bonsaiväxter
Bonsai betyder bokstavligen träd i en skål. Dess design och odling kräver mycket mer än enbart trädgårdsskicklighet, och det ligger stor vikt vid odlarens konstnärliga preferenser. Grundprincipen är att odla ett miniatyrträd som har alla egenskaper hos den växtarten i "normal" storlek i naturen.
Bonsai kan odlas på många sätt:
- från frö
- från roten
- genom att göra om en kruka från en plantskola
- genom att ta bort ett lämpligt exemplar från naturen
Vart och ett av dessa lägen har fördelar och nackdelar, och odlaren kommer att välja det som passar honom bäst.
19. Shiitakesvamp
Shiitakesvamp är hemma i Asien och har länge varit uppskattad i Japan för sin kvalitet och arom. De odlas på trä från vilket näringsämnen utvinns, och endast de första kvalitetssvamparna skördas för hand. Okinawa shiitake är av hög kvalitet och innehåller många näringsämnen. De används torkade eller färska i soppor, grytor samt wokrätter.
De växer otroligt snabbt och kräver väldigt lite vård.
20. Blommor
Om du har plats för att starta en blomsterträdgård eller plantera blomträd eller buskar, kommer du enkelt att kunna sälja avskurna eller i blomvaser till lokala butiker eller direkt till kunder.
Naturligtvis finns det många, många olika blommor, så du måste välja vad som passar dig bäst.
