Har en gissning:Vilka tycker du är de mest lönsamma grödorna för små gårdar att odla?
Om du har ont om utrymme eller tid bör du se till högvärdiga grödor för att maximera produktionen av din smågårdsproduktion.
I den här artikeln ska vi ta en titt på några grundläggande frågor som du först bör överväga och sedan guida dig genom en lista över de mest lönsamma grödorna att odla.
Överväganden för små gårdar
Det finns gott om lönsamma grödor som du kan odla på din lilla gård.
Att bestämma vilka grödor som är rätt för din situation beror på många olika faktorer, förutom de självklara som klimat och jordmån.
Små gårdar är ofta olika företag som drivs av små team av människor, så det är viktigt att det du odlar är väl anpassat till ditt utrymme, marknad och tidsåtgång.
För fler idéer om vad du kan odla, kolla in vår lista över de 21 bästa småskaliga jordbruksidéerna.
Några frågor du bör tänka på när du bestämmer dig för en ny gröda för din lilla gård är:
1) Vad är kontantvärdet per pund eller kilo produkt?
Detta är inte den enda indikatorn att överväga, men ju mer en gröda säljs för, i teorin behöver du odla mindre av den för att få samma inkomst som att odla mer av en gröda med lägre värde.
Du bör dock också vara mycket uppmärksam på produktionskostnaderna, tidsåtgång och eventuella investeringar som kan behövas.
2) Hur kommer du att sälja produkterna?
Du får det högsta priset om du kan sälja direkt till kunder eller göra mervärdesprodukter.
Men att göra marknadsföring och försäljning själv är också mer jobb.
Utöver en viss skala är det svårt att sälja alla dina produkter till det högsta priset under den tid du har tillgänglig vid sidan av odlingen.
När du skalar upp måste du troligen överväga att sälja, åtminstone delvis, till grossister och få ett lägre pris för avvägningen i den volym de kan köpa och lätthet det ger.
3) Hur snabb är tillväxtcykeln?
Ju fler gånger per år du kan odla en gröda, desto bättre.
Vissa grödor som vi beskriver nedan tar så lite som två veckor att nå mognad och kan odlas varje vecka på året.
Men snabbväxande grödor kräver ofta mer uppmärksamhet och tid.
Så beroende på din situation kan du vara bättre lämpad med långsammare växande grödor som sköter sig lite mer.
4) Hur ser avkastningen ut?
Du vill ha något som ger hög avkastning för varje kvadratfot, meter eller tunnland du ägnar åt det.
Detta gäller särskilt om du inte har mycket utrymme, men om du har en större yta blir det mindre viktigt och du kan bestämma dig för att överväga andra fördelar som gröda kan också ge.
Du bör också tänka på avkastning mer i termer av värde snarare än vikt.
Till exempel är mikrogrönas skörd i vikt lägre än potatis, men det är värt mycket mer.
5) Kan du utnyttja vertikalt utrymme?
Vissa grödor kan odlas på hyllor, en bricka ovanpå den andra.
Om du odlar något annat som bara kan odlas på en nivå kanske du inte optimerar användningen av din mark.
Detta gäller särskilt om du har ett litet område att arbeta med.
Om så är fallet kan du se till svamp eller mikrogrönt, eller kanske kompletterande plantering med olika vertikala nivåer för att maximera produktionen per kvadratfot eller hektar.
6) Hur arbetsintensiv är en gröda att producera?
Det här är en stor. En gröda kan sälja för ett högt pris, men det höga priset kan vara en återspegling av det faktum att det kräver mycket arbetsinsats.
Detta är fallet med saffran, till exempel, där du behöver skörda ståndare från 75 000 plantor för att producera 1 lb torkat saffran.
Dessutom måste du matcha din tillgängliga tidsåtgång till behoven hos den gröda du funderar på.
Om du har ont om tid kan du välja att odla en mindre lönsam gröda om det innebär mindre tid att odla den.
7) Vad är ditt inkomstmål?
Slutligen bör du ta ett steg tillbaka och fundera på vad du siktar på.
Hur mycket du vill tjäna på din gård kommer att avgöra hur mycket du behöver för att växa.
Detta kommer i sin tur att påverka var och hur du ska sälja den och den tid och eventuella investeringar som krävs.
Kolla in den här videon från vår YouTube-kanal där vi diskuterar våra tankar om de mest lönsamma grödorna och hur det finns många olika faktorer att ta hänsyn till:
PRENUMERERA
Nu med dessa tankar i åtanke, låt oss ta en titt på några av de mest lönsamma grödorna i världen för dig att överväga:
1) Svamp
När du tänker på småskaliga jordbruksidéer är svamp förmodligen inte en av de första sakerna som du tänker på som de bästa kontantgrödor du kan odla.
Men att odla svamp kan vara förvånansvärt lönsamt.
Speciellt ostronsvampar som kan odlas på så lite som bara 5 veckor och säljs för $10 till $20 per pund.
Svamp är en utmärkt gröda för stadsbönder eller alla som inte har mycket extra utrymme att arbeta med.
De odlas oftast inomhus och ger en extremt hög avkastning per kvadratfot.
Ta en snabb rundtur i vår Low Tech Mushroom Farm i den här videon:
PRENUMERERA
Ostronsvampar kan producera upp till 25 pund per kvadratfot.
Och det bästa av allt är att de kan odlas vertikalt i stora hängande påsar för att maximera utrymmet du har tillgängligt.
Svamp håller inte länge efter att ha plockats och är svåra att skicka över hela landet, så lokala odlare har en fördel framför större kommersiell verksamhet.
Det finns flera olika försäljningskanaler att överväga, inklusive försäljning direkt till kockar och restauranger eller på bondemarknader.
Vi har ett antal guider om hur man odlar ostronsvamp och hur man skapar en lågteknologisk svampodling som du kan ha nytta av.
Och om du är sugen på att gräva lite djupare finns den blomstrande Low Tech Mushroom Farming Online Course &Community.
2) Microgreens
Vi vill diskutera mikrogrönt direkt efter svamp, eftersom de på många sätt är ganska lika.
Båda är några av de mest lukrativa grödorna när det kommer till vinst per kvadratfot.
En sak som vi älskar med mikrogröna är hur skalbara de är.
Du kan börja odla bara 5 eller 6 brickor med mikrogröt i ett extra rum eller källare och börja tjäna ett par hundra dollar extra per månad direkt.
Microgreens tar bara 2 eller 3 veckor från frö till skörd och kan ofta säljas för mer än $15 per pund.
När du skalar upp kommer du troligen att vilja börja använda hyllor för att odla dina mikrogröna.
På så sätt kan du odla dem under lysrörsbelysning med upp till 4 rader mikrogrönt ovanpå varandra.
Microgreens odlas oftast i 10″ x 20″ brickor fyllda med jord, men de kan också odlas hydroponiskt.
Precis som svamp måste mikrogrönt säljas färskt och har inte en extremt lång hållbarhetstid.
Du måste hitta en marknad genom att sälja på bondens marknader eller genom att kontakta lokala kockar och livsmedelsbutiker. Du kan också sälja extra mikrogröna till grossister.
Nästan vilken vanlig grönsak eller ört som helst kan odlas som en mikrogrön, och det finns ett brett utbud av olika typer av mikrogröna som odlas i dag.
Vi rekommenderar att du börjar med de vanligare som solros-, rädisa- och ärtskott innan du provar mer exotiska varianter.
Både för att de vi nämnde är lättare att odla, och de är också lättare att sälja eftersom folk redan är bekanta med dem.
Om man tar både sin höga avkastning per kvadratfot och sitt höga försäljningspris är mikrogrönsaker några av de mest lönsamma grönsakerna att odla.
Ta en titt på vår enkla odlingsuppsättning för Microgreens:
PRENUMERERA
För en mer djupgående guide, kolla in vår artikel:How To Grow Microgreens (The Ultimate Guide).
Eller, om du vill lära dig av killen som lärde oss hur man odlar Microgreens, kolla in den här gratisguiden från Nate Dodson på MicroGreensFarmer.com.
3) Ginseng
Ginseng är en gröda känd för sin långsamt växande medicinska rot. Det finns två huvudtyper av ginseng som odlas.
Panax ginseng (koreansk ginseng) och Panax quinquefolius (amerikansk ginseng).
Båda har använts inom traditionell medicin i tusentals år.
Det finns begränsade kliniska bevis för att bevisa hälsofördelarna med ginseng, men i preliminära studier har det visat sig ha vissa positiva effekter på minnet, klimakteriebesvär och trötthet.
Ginseng har kulinariska användningsområden i asiatiska recept. Det ingår också i örtteer och energidrycker.
När det gäller att odla växter för vinst, är ginseng mer av en långsiktig investering. Det tar sex år efter plantering innan du kommer att kunna skörda mogna ginsengrötter.
Även om många odlare säljer ginsengfrön och yngre "rötter" i väntan på att deras huvudgröda ska mogna.
Under en sexårsperiod kan ginsengodlare tjäna så mycket som 200 000 USD per hektar när rötter, rötter och frön beaktas.
Att odla ginseng i stor skala är en intensiv process med hög risk och kräver användning av polypropenduk.
Men i liten skala kan den odlas under skogstäcke för liten eller ingen kostnad. Faktum är att ginseng också växer vilt i stora delar av östra och norra USA.
Köpare föredrar mycket vildodlad ginseng jämfört med grödor som odlas på öppna fält. Man tror att vild ginseng är mycket mer medicinskt potent.
Sann vild ginseng blir mer och mer sällsynt, så det finns en stor marknad för "vild simulerad" ginseng. Det är då ginseng planteras i naturligt förekommande skogar.
Om du odlar träd på din gård, antingen för ved, timmer eller andra skäl, kan ginseng vara ett bra komplement till dina skogar.
4) Lavendel
Vi ville nyligen köpa lite lavendel för ett bakrecept och gick till butiker över hela vår stad och letade efter det utan någon framgång.
Vi vet inte om detta indikerar att marknaden för lavendel är underbetjänad, eller om det helt enkelt inte finns en efterfrågan på den.
Men hur som helst, att odla örten kan vara ett av dina mest lönsamma odlingsalternativ.
Lavendel är en extremt mångsidig gröda. Dess blommor kan säljas färska eller torkade till florister.
De torkade blommorna kan också göras till blomsterarrangemang eller kransar, eller säljas direkt till hantverkare eller hantverksbutiker.
Naturligtvis används det också för att göra lavendelolja.
Det är en vanlig ingrediens i aromaterapiprodukter, hudvårdsprodukter som tvål och lotioner, och används till och med i örtkuddar och påsar.
Vi har också haft nöjet att prova en lavendelglass tidigare, som hade en underbar blommig smak.
Att sälja torkade buketter av lavendel är det enklaste sättet att gå. Det kräver en minimal investering i utrustning, arbete eller tid.
Ett tunnland lavendelväxter kan producera cirka 12 000 buketter varje år, som säljs för 10 USD eller mer vardera.
Bind bara ihop blomstjälkarna till klasar och häng dem i ett välventilerat utrymme i minst en vecka så är de redo för marknaden.
Lavendelväxter kräver väldränerad jord, men kan växa i en mängd olika klimat.
Gödselmedel och bevattning behövs vanligtvis inte. Lavendel förökas lätt i ett växthus med sticklingar.
Plantorna kommer inte att blomma förrän deras andra år, men de kommer att fortsätta att växa tillbaka och blomma i 10 år eller mer efter det. De är snabbväxande och sjukdomsresistenta växter.
För mer information, kolla in vår artikel om att odla lavendel för vinst.
5) Saffran
Det är svårt att beskriva hur saffran smakar, men de flesta beskriver det som en blommig honungssmak.
Varför kostar det så mycket? Saffran är gjord av stigma (den del av blomman som gror av pollen) från krokusplantan.
Det krävs ungefär 75 000 blommor för att producera ett pund torkat saffran.
Men att odla så många krokusblommor tar bara en kvart tunnland mark, så du får en uppfattning om hur lukrativ den här grödan kan vara att odla.
Saffran växer bäst i Kalifornien och andra torra regioner med milda vintrar.
Att plantera dem i polytunnlar eller växthus kan dock göra dem till en livskraftig gröda i andra regioner.
Saffranskrokusen kan inte lätt odlas från frö. För att odla den måste du plantera knölar, som är växtens köttiga knölrötter.
Förutom det är krokusar inte en svår gröda att odla.
Med åren delar sig krokusknölar. Det betyder att du kan separera dem och plantera om för att öka din egen gårdsstorlek, eller sälja ditt överskott till andra bönder.
Det svåra med att odla saffran är skördeprocessen, som är mycket arbetsintensiv.
Du måste försiktigt plocka blommorna när de blommar och sedan dra ut de tre blommorna per blomma.
Arbetskostnaden är huvudorsaken till att saffran vanligtvis odlas i Iran och andra länder med lägre löner istället för i Nordamerika, trots grödans höga försäljningspris.
6) Gojibär
Gojibär är mycket näringsrika, fulla av antioxidanter och kan till och med ha anti-aging och anti-cancer förmåner. Det gör dem allmänt betraktade som en superfood.
Du kan odla upp till 7 000 pund gojibär per hektar, vilket gör det till den mest värdefulla grödan du kan odla när det kommer till bär.
Gojibärsväxter är lövfällande och lätt taggiga vedartade buskar. De växer till 3 till 6 fot höga när de beskärs och odlas, även om de i naturen kan bli 12 fot höga.
Gojibärsväxter startar bäst i ett växthus under de första sex veckorna av deras utveckling, men sedan kan de transplanteras utomhus.
De tål både kalla vintrar och kalla somrar.
På vissa ställen anses gojibär vara en invasiv art eftersom de är så robusta.
Så vi rekommenderar att du odlar en namngiven sort som Phoenix Tears eller Crimson Star som vanligtvis inte är invasiva.
Du kan få lätta skördar från dina gojibärsväxter under det andra året, men det tar vanligtvis tre till fem år innan de når full produktionskapacitet.
Att plantera goji-buskar på senvintern medan de är vilande kan hjälpa dig att få ett litet försprång.
Gojiplantor odlas vanligtvis från sticklingar, vilket kan göra att starta en gojibärsodling lite dyrare än andra grödor.
Det kan kosta $10 000 eller mer för tillräckligt med sticklingar för att täcka ett tunnland mark.
Men precis som andra typer av bär kommer dina gojiplantor att fortsätta producera bär varje år utan att behöva plantera om.
7) Wasabi
Allt du tror att du vet om sushi kan vara en lögn. Den "wasabi" som tillhandahålls med majoriteten av sushi i väster är inte alls wasabi.
Istället är det en blandning av pepparrot, senap och grönt färgämne.
Varför är det så?
Riktig wasabi kostar cirka $50 för en 100 grams stjälk.
Till grossistpriser säljs wasabi fortfarande för cirka 160 dollar per kilogram.
Om du säljer direkt till restauranger kan du räkna med att kunna ta cirka 300 USD per kilogram.
Dessutom är smaken av wasabi mycket instabil och den måste tillagas färsk.
Riktig färsk wasabi är bara som bäst i cirka 15 minuter efter att plantan har malts upp till en pasta.
Efter det börjar den tappa smak. Så om du någonsin har haft något märkt wasabi som inte maldes rakt framför dig, var det förmodligen inte den riktiga varan.
Riktig wasabi är egentligen inte en rot, utan en svullen stjälk. Två ingredienser i växten kombineras för att ge den en karaktäristisk kryddig smak, men blandningen är inte särskilt stabil och bryts ner snabbt.
Bladen och bladstammarna är också ätbara.
Wasabi är svår att odla eftersom den föredrar sötvattenströmmar. Det är svårt att odla i stora mängder i ett växthus eftersom det är mottagligt för sjukdomar.
Faktum är att det anses vara en av de svåraste grödorna i världen att odla. Det följer att med det ryktet kommer en hög prislapp.
Att odla wasabi i behållare är möjligt, men om du har en damm eller bäck på din fastighet är det ett bättre val att plantera wasabi på dess stränder.
Det tar mellan 15 månader och 2 år efter att du planterat wasabi tills du kan skörda rhizomen eller stjälken.
Men du kan börja skörda grönt efter bara 8 veckor och var 6:e till 8:e vecka efter tills dina växter är fullvuxna. Både blad och stjälkar har en krispig och kryddig smak.
Om du är intresserad av att lära dig mer om att odla Wasabi, kolla in denna odlingsguide från The Wasabi Company i Dorchester, Storbritannien.
Kanske kommer du snart att ansluta dig till de första framgångsrika kommersiella wasabiodlarna utanför Japan!
8) Bonsaiväxter
En bonsai är en prydnadsbuske eller träd som odlas i en kruka. Den har sina rötter begränsade för att på konstgjord väg förhindra att den når sin normala storlek.
Bonsaiväxter kan variera i pris från $20 för yngre till $5 000+ eller mer för toppexemplar.
Vissa bonsai har vuxit i 100 år eller mer och är fortfarande friska trots att de bara är 20 cm långa.
Bonsai är en ganska utbredd hobby som fortsätter att växa i popularitet.
Så det finns gott om möjligheter att sälja bonsai till folk som vill odla växterna själva, eller bara köpa en redan etablerad bonsaiplanta att underhålla som dekoration.
Bonsai-odlare är vanligtvis specialiserade på några olika områden.
Vissa odlar startbrickor av unga, otränade buskar och träd. Andra odlar startplantor i individuella krukor.
Mer avancerade odlare håller sina plantor längre och börjar "träna" dem till sina första krukor.
Andra odlare investerar år i sina exemplar och säljer sedan färdigutvecklade bonsaiplantor för hundratals dollar styck till samlare.
Att odla bonsai kräver inte mycket utrymme eftersom plantorna är så kompakta.
Det tar bara några hundra dollar i jord och frön för att komma igång. Du kan odla bonsai från vanliga frön.
Det verkliga värdet kommer från att ha kompetensen och kunskapen för att förvandla vanliga plantor till vackra bonsaiplantor.
Om du redan bor på en liten gård och odlar bonsai som en hobby, varför inte försöka göra det till mer av ett företag?
Du kan börja i det små med bara några extra växter och gå därifrån.
9) Bambu
Bambu är en av de snabbast växande vedväxterna i världen.
Du kanske tänker på bambu som en tropisk växt, men det finns faktiskt flera kallhärdiga sorter som kan överleva vintrar där temperaturen sjunker under noll.
Bambu är en mångsidig trädgårdsväxt som kan säljas som fristående dekorativa växter eller användas för att skapa häckar eller skärmar.
Husägare och landskapsarkitekter är villiga att betala så mycket som 150 USD för en bambuväxt i krukväxt.
Många nuvarande bambuodlare har svårt att hålla jämna steg med efterfrågan.
Genom att odla bambu i krukor i din plantskola är det möjligt att producera växterna för tusentals dollar per år.
Genom att odla i 5-liters krukor på ett 40 fot gånger 30 fots utrymme kan du odla över 600 bambuplantor åt gången!
Bambu blir också mer populärt för sin användning som textil eller tyg.
Om du bor i ett område med ett klimat som stödjer odling av bambu utomhus, kan du odla grödan för många andra användningsområden förutom som dekorativa växter.
Många asiatiska rätter och buljonger använder bambuskott som en kulinarisk ingrediens, även om den måste tillagas noggrant för att vara ätbar.
Den används också för att producera köksutrustning, golv och kan till och med odlas som biobränslegröda.
Det tar bara 8 till 10 veckor för nya bambuskott att nå full höjd, men det tar sedan ytterligare 3 till 5 år för att mogna helt.
Bambu är ett gräs, så när du skördar det kommer det att växa ut igen utan att behöva planteras om.
Studier visar att om man skär ner växten faktiskt får den att växa tillbaka snabbare nästa år.
Bambu är ett bra exempel på att kontantgrödor med hög vinst inte alltid är ätbara!
10) Blommor
Du kanske har hört talas om holländsk tulpanmani 1637 där en enda tulpanlök var värd mer än vad en genomsnittlig person tjänade på ett år.
Även om det inte är så lönsamt att odla blommor idag, kan det fortfarande vara en högvärdig specialgröda för din lilla gård.
Inom huvudkategorin blommor är alternativen för vad du kan odla nästan obegränsade. Du kan odla ett brett utbud av lökar, snittblommor, torkade blommor och mer.
Att odla blommor är en av våra favoritlönsamma hobbygårdsidéer eftersom det är lätt för alla att komma igång. Allt du behöver är några dollar för frön och några grundläggande förnödenheter.
Blommor är några av de mest lönsamma växterna att odla och du kommer att börja generera en inkomst under ditt första år.
En odlare som vet vad de gör kan producera blommor för över 100 000 USD i ett enda litet växthus på en säsong.
Om du odlar blommor utomhus bör du kunna tjäna in cirka 50 000 USD per hektar även när du säljer i bulk till grossister.
Naturligtvis måste du göra lite marknadsundersökningar för att se vilken typ av blommor som efterfrågas i ditt område.
Men många små odlare hittar massor av ivriga köpare på bondemarknader som hålls på helgen i de flesta städer.
Det finns gott om andra ställen att sälja dina blomstergrödor också. Inklusive direkt till florister och livsmedelsbutiker, och till och med exklusiva restauranger och hotell.
Några lönsamma blommor att överväga inkluderar:
- Pioner
- Snapdragons
- Zinnias
- Solrosor
- Salvia
11) Betad fjäderfä
Kanske är du mer av en djuruppfödare och allt det här snacket om lönsamma växter du kan odla är inte särskilt tillämpligt för dig.
Tur att det finns lönsamma djur som du också kan odla!
Det bästa valet är snabbproducerande slaktkycklingar.
Att föda upp slaktkycklingar är snabbare lönsamt än att föda upp värphöns, vilket ofta är vad småskaliga bönder väljer.
Det tar nio månader för värphöns att börja producera, medan slaktkycklingar är speciellt uppfödda för att nå sin målvikt på bara 6 till 9 veckor!
Den säljbara vikten för dessa fåglar är vanligtvis cirka 4 pund, och de kan säljas för $3 till $6 per pund beroende på ditt område.
De tar väldigt lite plats och kan födas upp på bete för att ytterligare höja priset per pund.
Det betyder att du kan skala upp din kycklingverksamhet ganska snabbt genom att återinvestera en del av din vinst efter din skörd varannan eller var tredje månad.
För att komma igång vill du köpa kycklingar eller ruva dina egna. De måste ruvas på en torr och varm plats i några veckor innan de är redo att gå ut.
Du vill kontakta dina lokala processorer tidigt. Så fort du får dina kycklingar, eller kanske tidigare. De är ofta bokade flera månader i förväg.
Du kan också välja att skicka fåglarna själv om du uppfyller lokala livsmedels- och hygienföreskrifter.
Betesuppfödda kycklingar erbjuder också en bredare ekologisk fördel för din mark genom att gödsla jorden de föds upp på, så att de kan integreras väl i ett blandat jordbrukssystem med rotationer.
12) Insekter
Du kanske också vill undersöka andra mer exotiska alternativ.
Att odla sniglar kan vara ganska lönsamt. Escargot anses vara en delikatess och särskilt exklusiva franska restauranger kommer att betala ett bra pris om du har fött upp dem på en ekologisk kost.
Om du vill vara en riktig trendsättare kan du till och med överväga att odla insekter som syrsor.
Just nu äcklas de flesta av tanken på att äta insekter.
De konsumeras mestadels som en nyhet eller på en våg i mer välsmakande former som chokladöverdragna syrsor och myror.
Men med fler människor som är medvetna om köttets etiska och miljömässiga inverkan, kan vi se en trend mot att äta fler insekter inom de närmaste åren!
- Läs mer om Insect Farming Ultimate Guide och exempel här
13) Legal Medicinal Marijuana
Beroende på var du bor kan odling av medicinsk marijuana vara en extremt lönsam gröda.
Lagarna varierar från stat till stat och land till land, men i USA tillåter nu de flesta stater patienter att antingen odla mellan sex till 12 plantor själva eller att ge sitt odlingstillstånd till en tredjepartsodlare att odla och underhålla sina plantor åt dem.
Genom att odla på uppdrag av många olika kunder kan du odla hundratals växter.
Många patienter skulle hellre betala mer för ekologiska växter av hög kvalitet snarare än att bara köpa sin medicin från ett apotek där de inte vet mycket om hur det odlades.
Att odla legal cannabis kan ge upphov till hundratals dollar per kvadratfot. Gör det till den mest lukrativa kontantgrödan i världen.
Med fler och fler amerikanska stater som legaliserar anläggningen även för rekreationsbruk och Kanada legaliserar marijuana federalt i slutet av 2018, förvänta dig att andra regeringar följer efter under de kommande åren.
Det som en gång var en mycket kontroversiell växt blir nu mer accepterat och vardagligt.
Så om du är en liten bonde som vill komma före kurvan kan det vara den perfekta tiden att bli en del av denna växande industri nu.
Naturligtvis skulle vi aldrig uppmuntra dig att bryta mot lagen i vinstens namn.
Så om du är intresserad av att odla medicinsk marijuana, se till att kontrollera dina lokala lagar och se till att du är 100 % kompatibel.
Vad kommer du att växa?
Det finns många bra grödor för små gårdar.
Att försöka avgöra vilken som är den mest lönsamma grödan för din situation beror på många faktorer.
Kanske driver du ett blandat jordbruksföretag och du vill införliva några värdefulla kontantgrödor tillsammans med mindre lönsamma aktiviteter.
Om så är fallet, välj sedan några från listan ovan och börja undersöka dem ytterligare innan du börjar.
Eller kanske du funderar på att starta ett företag fokuserat på bara en gröda som svamp eller mikrogrönt?
Om du är intresserad av att lära dig mer om svampodling är det något vi kan hjälpa dig med.
Kolla in vår artikel om hur man skapar en lågteknologisk svampfarm.
Du kan också gå med i vår kostnadsfria e-postserie genom att registrera dig nedan.
Oavsett din situation finns det massor av val när det kommer till högvärdiga grödor för små gårdar.
Du behöver bara tänka igenom vad som kommer att fungera bäst för dig när det gäller tid, kostnad, odlingsvillkor och att hitta en marknad för produkterna.
Gör en del efterforskningar, gör ett val och få växa. För andra sätt att tjäna pengar på att odla grödor och mer, ta en titt på våra 48 sätt att tjäna pengar på hemman.