Ekologisk odling av franska bönor, Och produktionsmetoder
Introduktion till ekologisk odling av franska bönor
Franska bönor är en av de viktigaste baljväxterna i Indien. Franska bönor är också känd som kidneyböna eller vanliga bönor. Den odlas mycket på grund av dess korta varaktighet och näringsvärden. Det är en bra källa till kalcium, protein, järn, fosfor, karotin, tiamin, riboflavin, och vitamin C. I Indien, Franska bönor odlas för möra grönsaker, skalade torra bönor, och gröna bönor.
En steg-för-steg-guide till ekologisk odling av franska bönor, Produktionsmetoder
Franska bönor är mycket välsmakande och även näringsrika eftersom de är baljväxter. Deras mogna frön och mjuka bönor används båda som grönsak. Franska bönor är en kortvarig gröda som oftast odlas i Kharif. Men om bevattningsanläggningar är ordentligt tillgängliga, det kan odlas i Rabi och sommarsäsonger också.
Bönor fält.
Olika varianter av franska bönor
De franska bönsorterna klassificeras i två grupper. Bush- eller dvärgtyper och stolpe- eller klättringstyper. Nedanstående sorter har funnits lämpliga för den norra regionen.
Dvärgtyper – Pant Anupama, Utmanare, Pusa Parwati, och Arka Komal.
Typer av klättring – RCMFB-l Kentucky Wonder.
Urvalet av fröer inom ekologisk bönorodling
Fröval är ett viktigt steg i produktionen av ekologiska franska bönor. Franska bönfrön bör vara noggrant utvalda från jordbrukarnas åkrar som odlas ekologiskt eller från certifierade ekologiska gårdar. I frånvaro av ekologiskt producerade frön, du kan använda fröna (de är inte behandlade med kemikalier) från lokala högavkastande sorter. Val lokalt krav och sjukdomsresistenta sorter. Det finns både långa och korta varianter. De vanligtvis odlade sorterna är Arka Komal, YCD 1, Ooty 1, Indam 2, Premier Arka Anoop, och Arka Subidha, etc
Jord- och klimatkrav för ekologisk odling av franska bönor
Den växer på en mängd olika jordar som sträcker sig från lätt sand till tung lera men trivs bra på väldränerad lerjord. Skörden kräver 250 till 450 mm jordfuktighet. Fuktstress påverkar fiberinnehållet, baljfärg och fasthet hos baljor.
Grödan är känslig för salthalt. Salthalt försämrar fröns groning, minskar knölbildningen och fördröjer växtutvecklingen. Jordens salthalt mindre än 2dSm-1 minskar grödans avkastning. Jordens pH-värde ca 5,2 till 5,8 är optimalt.
Skörden kräver fin såbädd och tillräcklig jordfuktighet för god groning. Den djupa plöjningen följt av 2 till 3 harvningar och plankning är tillräcklig för att erhålla önskad lutning. Marken förädlas med cirka 40 vagnslass gödsel per hektar för att få bättre avkastning.
Franska bönor odlas hela vintern på slätter, medan den kan odlas året runt förutom vintern i kuperade områden. Även om den kan odlas på alla typer av jord, lera och lerjord är bäst lämpade för att få hög avkastning.
Franska bönor väljer oftast lätt jord, men den kan också odlas i tung lerjord om tillräckligt med fint organiskt material klumpas in. På vintern eller hösten grävs i gammal kompost eller väl ruttnat gödsel på en hink till kvadratmeter. Lämna marken ojämn på vintern för att låta de kalla vindarna och frosten komma åt det. Under vårsäsongen, ge jorden en lätt klyfta och tillsätt lite organisk gödning.
Franska bönor är en grönsak under varma säsongen som inte tål frost.
Kan inte tolerera kraftigt regn och stagnation
Fröer gror inte under 15°C
Plantdroppar blommar i regnigt eller varmt väder.
Genomsnittlig lufttemperatur på 20 °C till 25 °C är optimal för dess tillväxt och höga skörd.
Hög temperatur (mer än 35°C) och kraftig kyla stör påfyllningen av baljan.
För vegetativ tillväxt, låga temperaturer är ogynnsamma.
Urval och beredning av mark i ekologisk fransk bönorodling
Sandiga till tunga lerjordar med ett pH-värde från 5,5 till 6 med mer än 1 % organiskt kol lämpar sig bäst för bönodling. Det är obligatoriskt att göra ett jordtest en gång om året för att kontrollera pH-nivåerna, organiskt kol, makronäringsämnen (NPK), mikronäringsämnen, och mikrobiell belastning i fält. Om innehållet av organiskt kol är mindre än 1 %, applicera 25 till 30 ton/ha FYM (gårdsgödsel) på huvudfältet och plöj fältet 2 till 3 gånger för att blanda gödseln noggrant. En lämplig buffertzon måste finnas mellan icke-ekologiska åkrar och certifierade ekologiska åkrar på ett avstånd av cirka 7 meter från icke-ekologiska åkrar för att förhindra avdrift av förbjudna material till certifierade ekologiska åkrar.
Fröhastigheten och fröavståndet in Organisk Franska bönor odling
Nästan 50 till 75 kg/hektar frö krävs för dvärgbönor, medan utsädesmängden för stångtyp är cirka 25 kg/ha. Fröhastigheten ändras med fröstorleken. En fröhastighet av feta fröer kommer att ändras med en testvikt på 350 till 450 g, behövde 120 till 140 kg frön/hektar medan det i småfröade sorter varierar från 80 till 100 kg/hektar. Utsädesmängden skiljer sig i samodling med radegenskaper. Frön sås vanligtvis i rader med 30 cm mellanrum. Avståndet mellan plantan och plantan är 12 till 15 cm och 8 till 10 cm är det optimala sådjupet. En ökning av växttätheten ökar skörden. För att få bra avkastning, växtpopulationen bör vara 2,5 till 3,0 lakh plantor/hektar. Bredare avstånd på 45 cm X 15 cm föreslås för ekologisk odling för bättre ventilation och för att minimera den snabba spridningen av bladsjukdomar.
Såtid och process i Ekologisk odling av franska bönor
Franska bönor kan sås två gånger under ett år, i januari-februari och juli-september på slätten och mars till juni i bergen. Den odlas under hela året under tre säsongers sommar – februari/mars, Kharif – juni/juli, och Rabi – oktober/november. Sådd av den obevattnade grödan görs med sådd på cirka 45 cm avstånd. Den bevattnade grödan tas på åsar och fåror på ett avstånd av 60 cm och frön doppas på båda sidor om åsarna med 20 till 30 cm avstånd. Utsädesmängden för sådd är 80 till 90 kg/ha och dibbling 40 till 50 kg.
Bevattningskrav vid ekologisk odling av franska bönor
Den är grundrotad och känslig för både vattenstress och vattenöverskott.
En bra skörd kan uppnås om lite fukt finns kvar även under regnperioderna.
Växterna är mottagliga för vattenstress under en kritisk period av tillväxt, de som blommar, förblommande, och kapselfyllning.
Deformerade baljor kan orsakas av vattenstress på grund av överdriven avdunstningsförlust eller låg fuktighet.
Organiska näringsämnen för odling av franska bönor
Franska bönor även om det är en baljväxt, men den har dålig förmåga att fixera kväve i atmosfären, så det behöver mer näringsämnen i jämförelse med andra baljväxter. En välutvecklad fransk bönor tar bort 40 kg P, 130 kg N, och 160 kg K per hektar från jorden. Kväve behövs främst eftersom det ger en energisk vegetativ tillväxt och mörkgrön färg till växter och ger tidig tillväxt. Även högre doser av kväve skadade nodulation och kvävefixering.
Grödan ger det bästa svaret på fosfortillförsel eftersom den stimulerar tidig rotutveckling och tillväxt, ökar fruktbildning och fröproduktion, och påskyndar mognad. Likaså, kaliumgödsel som är en katalysator för olika reaktioner förbättrar växtvävnadens vattenhållande förmåga stimulerar enzymaktivitet, kvaliteten på produkten, och ökar växternas kvävefixerande förmåga. För en genomsnittlig bördig jord, 25 till 30 ton gårdsgödsel (FYM)/hektar måste tillföras vid tidpunkten för beredning av mark. För en bra avkastning 80 till 60 kg P2O5, 120 kg N, och 50 kg K2O per hektar föreslås. Fulla doser av P och K och hälften av kvävet bör placeras i band 7 till 8 cm från fröet, vid planteringstillfället och resterande kväve toppdresseras under blomningstiden. Studier av gödningsmedelsplacering med radioaktiva 32P-utjämnade gödselmedel i franska bönor har visat att djupare placering på cirka 5 cm djup resulterar i maximalt utnyttjande av fosfor. Franska bönor ger det bästa svaret på bladapplicering av mikronäringsämnen, främst Mo, Mn, B, CU, Zn, och Mg som vardera applicerats i en mängd av 0,1 % har visat sig främja kvalitet och utbyte av baljor.
