De flesta mjuka frukter – jordgubbar, hallon, björnbär, blåbär, och vinbär – bär eller närmar sig mognad vid försommaren.
Trädfrukter - äpplen, päron, plommon, persikor och nektariner – på försommaren utvecklar frukt. Uppmärksamhet bör ägnas åt gallring, beskärning, och vattning.
Här är en frukt-för-fruktodlingsguide för försommaren:
Stöd fruktträd. Stöd tungt belastade grenar med kraftiga pålar som är djupt klämda i toppen.
Sommarbeskärning. Träd som odlas i begränsad form – som espalier, avspärrningar, eller på väg tillbaka – behöver sommarbeskärning. Detta kommer att hålla plantan i storlek och uppmuntra ny tillväxt. Beskär träd för att öppna upp centra. Beskär buskar för att underlätta sprejning och plockning. Beskärning kommer att släppa in ljus och luft i växtens lummiga centrum så att fruktens färg förbättras.
Äpple och päron. Vårens tillväxt av äpplen och päron ger nu plats för fruktproduktion. Stöd tunga beskärningsträd med en påle för varje gren eller med knytband från en mittstolpe.
• Fullständig gallring av frukt så snart den naturliga droppen är över. (Naturligt fall eller junifall inträffar på försommaren när ekollonstora frukter faller till marken; trädets sätt att se till att det inte överbelastas med frukt.) Förtunna antalet frukter till en i varje blomklase med ett slutligt avstånd på 4 till 6 tum (10-15 cm) för dessertfrukter. Större frukt- och matlagningssorter bör fördelas större, 6 till 9 tum (15-23 cm) från varandra.
• Leta efter skador på kodlingmal – tunnling; ta bort och förstör skadad frukt. Pappers- eller nylonpåsar på plats för att skydda frukten ska vara ordentligt bandade. Larver kan fångas i trädets klibbiga band och förstöras.
• Håll utkik efter rödspindelkvalster som lever och lägger ägg på undersidan av löv. Släpp rovkvalster som en biologisk kontroll eller spraya med tvålvatten eller neemolja.
• Ullig bladlus som ser ut som ett vitt ulligt täcke på undersidan av löv kan bli tjock allteftersom säsongen fortskrider. Aphis kommer att få löv att krulla och förvränga. Nyckelpigor och spetsvingar är naturliga rovdjur.
• Äppel- och päronskorpa – brun, skabbig svamptillväxt orsakad av fuktiga förhållanden – kan lämna frukterna små, förvrängd, knäckt, och ruttnande. Ta bort och kassera infekterad frukt. Applicera en svampdödande medel, och beskära för ökad luftcirkulation nästa vinter. (Skorpor angriper också nektariner, persikor, och plommon.)
• Kontrollera efter päron psylla; angripna löv kommer att gulnas från insekter som suger på växtsaft. Spraya med insekticid tvål.
• Håll ogräs eller gräs under träd som klipps tillbaka.
• Sommarplommonspärr, espalier, och dvärgpyramidträd. Beskär päronträd först och senare äppelträd när skörden är klar för nästa månad eller två. En del sommarbeskärning är nödvändig för att kontrollera tränade träd.
• När nytt skott trä hårdnar – testa genom att böja dem mellan tummen och pekfingret, skär tillbaka till cirka fem blad. Beskär inte ryggledare av grenar som valts ut för att förlänga trädets ram tills trädet har fyllt sitt tilldelade utrymme.
• Kontrollera att tråd- eller plastband på tränade träd inte skär i stjälkar och grenar.
Körsbär. Skörda körsbär från början av säsongen nu. Täck träd med nät för att skydda mot fåglar.
• Häng feromonfällor för att förhindra skador på persikoträd och orientaliska fruktfjärilar.
• Gnid ut oönskade knoppar på vanliga träd för att få en bra form.
Persika och nektarin. Späd ut frukt vid behov. Tunna till en frukt per klase. Persikor bör vara 8 till 10 tum (20-25 cm) från varandra; tunna nektariner till 6 tum (15 cm) från varandra.
• Skydda frukt mot fåglar, öronkvistar, och getingar genom att placera muslin eller papperspåsar på enskilda frukter.
• Bind in ny växt på espalierade träd.
Plommon och damson. Stöd tungt belastade plommon- och damsongrenar för att förhindra att de går sönder och spricker. Avbrott som resulterar i stora sår är känsliga för infektioner som silverbladsvamp. (Silverbladsvamp angriper också körsbär, persikor, nektariner, äpplen, och päron.)
• Håll mitten av buskträden öppna. Ta bort döda, bruten, och sjuka lemmar. Ta bort korsande och gnidande grenar.
• Förkorta ledarna på dvärg- och halvdvärgträd som saknar kraft; beskär sidorna till cirka 6 tum.
• Beskär solfjädertränade och espalierade träd genom att skära ner med halva sidor som redan har klämts till sex eller sju löv. Ta bort död och sjuk ved. Bind nya skott i stödramen för att fylla tillgängligt utrymme eller byt ut slitna skott.
• Spraya mot mjölig plommonbladlus eller andra skadedjur vid behov. Häng feromonfällor för att förhindra skador på persikoträd och orientaliska fruktfjärilar.
Aprikos. Tunna ut unga aprikosfrukter. Lämna 3 till 4 tum (8-10 cm) mellan varje frukt. Ta först bort sjuka och skadade frukter.
• När frukt mognar nätträd eller enskilda fruktklasar för att skydda mot fågelskador.
• Vattna träden regelbundet och mata lätt med ett allmänt blandat gödselmedel.
Fig. Sommarbeskär etablerade fikonträd. Nyp ut nya skott för att uppmuntra tillväxten av nya frukter.
Hallon. Plocka hallonfrukten när den mognar. Vattna plantorna en gång i veckan, särskilt om vädret är torrt. Efter skörd, skär av gamla käppar nära marken och lämnar utrymme för ny tillväxt att bära nästa års skörd. Nya skott kan bindas av när de når stödtrådar eller ram. Skär bort svaga nya skott för att undvika trängsel. Ta bort socker (skott som reser sig från rötter under marken) som är för långt från själva raden. Bekämpa ogräs.
Björnbär, loganbär, boysenbär och hybridbär. I torra områden, vattna generöst minst en gång i veckan, speciellt när bären börjar få färg. Hybrider kan behöva nät för att hålla fåglar borta, mer än björnbär. Träna i nya skott. Håll nya skott åtskilda från fruktskott för att undvika spridning av sjukdomar. Bekämpa ogräs. Mer om björnbär.
Svarta vinbär. Plocka frukt så fort den mognar. Frukt hänger inte länge på busken när den är mogen. Nästa års fruktbärande skott kommer att bryta mark och växa nu. Låt nya skott växa kraftigt innan du bestämmer dig för vilka du ska ta bort. Håll ogräs under kontroll genom noggrann odling. Vattna regelbundet.
Krusbär. Frukterna sväller nu. Plocka mognad frukt snabbt så att andra bär kan mogna. Se upp för attacker från sågflugor. Bekämpa ogräs. Leta efter larver av importerad vinbärsmask; plocka av och förstöra.
Jordgubbe. Skörda tidig- och mellansäsong sommarfruktsorter. Håll sängarna rena. Klipp bort gamla löv. Ta bort löpare, om du inte vill etablera nya anläggningar. Äldre plantor som har producerat tre eller fler grödor och börjat tappa kraft kan tas bort för att ge plats åt nya plantor. Vissa sorter kan uppmuntras att producera en höstgröda genom att ta bort alla plantans löv; nya blad kommer att produceras inom 10 till 14 dagar. Applicera ett komplett gödselmedel med en hastighet av 2 uns per kvadratmeter. Bekämpa ogräs genom ytlig odling.
Blåbär. Skörda frukt under tidig och mellansäsong nu. Placera nät över växter för att skydda mot fåglar.
