Har din rädisa börjat blomma? Om du har en blommande rädisaplanta, då har den bultat eller gått till sådd. Så varför händer detta och vad kan du göra för att förhindra det? Läs vidare för att lära dig mer.
Varför bultar rädisor?
Rädisor bultar av samma anledning som allt annat gör — som ett resultat av höga temperaturer och långa dagar. Rädisor anses vara grödor under säsongen och odlas bäst tidigt på våren eller hösten när temperaturen varierar mellan en behaglig 50-65 F. (10-16 C.) och daglängden är kort till måttlig. De gillar också mycket fukt medan de växer.
Om rädisor planteras för sent på våren eller för tidigt för hösten, de varmare tempen och längre sommardagar kommer oundvikligen att leda till bultar. Medan du kan klippa en rädisablomma, rädisor som har bultat kommer att ha en mer bitter, oönskad smak och tenderar att vara träigare till sin natur.
Förhindra rädisor som blommar, eller Boltning
Det finns sätt att minimera bultning i rädisor. Eftersom de föredrar coola, fuktiga växtförhållanden, var noga med att plantera dem när temperaturen är runt 50 till 65 F. (10-16 C.). Allt varmare kommer att få dem att mogna snabbare och bulta. De som odlas i kallare temperaturer kommer också att ha en mildare smak.
Vårplanterade rädisor bör också skördas tidigt – innan värmen och längre sommardagar börjar sätta in. Rädisor är vanligtvis mogna om 21-30 dagar, eller tre till fyra veckor efter plantering. Att kolla på dem ofta är en bra idé eftersom de tenderar att växa ganska snabbt.
Rent generellt, röda rädisor är redo att skördas strax innan de når cirka en tum (2,5 cm.) i diameter. Vita sorter skördas bäst med mindre än ¾ tum (1,9 cm.) i diameter.
Vissa av de orientaliska typerna är naturligt benägna att bulta och detta kan inträffa oavsett dina ansträngningar. Om dina rädisor redan planterats senare än de borde, du kan minimera effekterna av bultning genom att hålla rädisaplantorna bevattnade och lägga till kompost för att bibehålla denna fukt och hålla plantorna svalare.
