Det finns ingen större känsla än att noggrant föröka din egen aubergine ( Solanum melongena ), att vårda plantorna, och se de första stjärnformade blommorna blomma.
Och det finns ingen värre känsla än att se de surt förvärvade blommorna falla direkt från växten och ner i den väntande smutsen.
Du kanske undrar om det är meningen att blommorna ska falla av någon gång. Eller så kanske de är lila och vackra, och då verkar de släppa utan anledning som du kan komma på.
I den här guiden, vi hjälper dig att ta reda på vad som händer med dina värdefulla auberginer.
Du kan lära dig mer om hur man odlar auberginer i vår guide . I den här artikeln, vi kommer att dela de fem främsta anledningarna till att dina aubergineblommor faller av – eller varför de inte utvecklas i första hand.
Här är laguppställningen:
5 skäl till varför dina aubergineblommor faller av
- Underlåtenhet att självpollinera
- För mycket vatten – eller för lite
- Stressiga temperaturer
- Plantering för sent – eller för tidigt
- Över- eller undergödsling
1. Misslyckande med att självpollinera
Kanske blåste vinden aldrig tillräckligt snabbt för att få bort pollen från ståndarknapparna. Eller så kanske bin aldrig landade på ståndarknapparna och surrade upp pollenet ur sitt gömställe.
Eller så kanske orsakerna är svårare. Om luftfuktigheten i ditt område är hög, pollen kan ha blivit klibbig, vilket gör det svårt för den att resa från ståndarknapparna till stigmatiseringen oavsett närvaron av vind eller bin.
Av vilken anledning som helst, dina blommor faller utan att producera frukt, och det gör dig frustrerad.
Tack och lov, det finns mycket du kan göra för att få till pollinering om du märker att blommor faller av utan att ge någon frukt.
Det enklaste sättet att underlätta pollineringen är att knacka på toppen av varje blomma flera gånger, i huvudsak återskapa det arbete en stark vind skulle göra.
Eller, du kan försiktigt gnugga ståndarknapparna och stigmatiseringen med en ren pensel, reser från blomma till blomma för att omfördela pollenet.
Agera som en humla, och ta en ren elektrisk tandborste. Sätt på den, och rör vid ståndarknapparna och stigma med det. Verkligen, allt du behöver göra är att försiktigt surra tandborsten på insidan (den gula delen) av blomman.
Inom ett par dagar, dina nyligen pollinerade blommor borde ge vika för små auberginer.
Läs vår detaljerade guide om pollinering för hand .
Men vad händer om blommorna faller av direkt efter att de öppnats? Eller till och med efter att du har pollinerat dem för hand? Vad kan vara boven?
Det är dags att tänka på hydrering.
2. För mycket vatten – eller för lite
Stress är roten till många av aubergines problem. (Inte så olik oss!)
När det kommer till vatten, auberginer gillar att ta emot minst en djup, långsam vattning en gång i veckan. Jord får aldrig torka ut helt, så om du sticker fingret en tum ner i jorden några dagar efter vattning och det känns bentorrt, det är dags att vattna igen.
Och när det är extra varmt i ditt område, du vill kontrollera jordens fuktighet dagligen.
Om du inte vattnar din S. melongena djupt eller tillräckligt ofta, i frånvaro av regn, växten kommer att bli stressad, och det kommer att släppa blommor för att fokusera sina näringsämnen och omdirigera sin energi mot att överleva.
Omvänt, om du övervattnar växten och den ständigt lämnas i stående vatten, som kommer att påverka blomningens utveckling negativt, för. Aubergine är inte fans av våta fötter, eller övermättad jord.
Men när du är noga med att vattna det precis rätt mängd, kontrollerar jordens fuktighet ofta, du borde kunna hålla den glad.
Så länge det inte blir för varmt, det är. För med fluktuerande temperaturer kommer en hel mängd problem för din S. melongena .
3. Stressande temperaturer
När det gäller att odla auberginer, de idealiska odlingstemperaturerna ligger inom intervallet 70 till 95°F under dagen och 55 till 70°F på natten. Allt utanför detta område kan stressa växten och få blommor att tappa.
Det bästa sättet att förhindra obehagliga överraskningar på denna avdelning är att hålla ett öga på prognosen. Kontrollera din väderapp varje dag.
Om du ser ett par dagar med temperaturer under 70°F under dagen och 55°F på natten förutsägs, lägg till en extra två tum lager av organisk kompost runt varje aubergine. Jag älskar att använda flis, sugrör, eller gräsklipp.
Detta hjälper till att hålla rotsystemet varmt i svalare väder.
Ett annat fantastiskt alternativ är att köpa ett paket Kozy Coats, finns i trepack från Burpee .
Kosiga kappor
Fyll bara rören med vatten och placera en Kozy Coat runt varje mottaglig växt. Solljus värmer upp vattnet, skapar en varm, isolerat utrymme runt dina auberginer som kan skydda dem i temperaturer ner till 16°F.
När jag var liten, min mamma använde Kozy Coats på sina tomatplantor i vår trädgård i Montana. Hon förklarade för mig att de i princip var miniatyrväxthus.
Om du bor i zon 4, 5, 6, eller till och med 7 och odlar auberginer, Kozy Coats kan betyda skillnaden mellan liv eller död för dina växter!
Men vad händer om du bor i en varmare odlingszon där temperaturen regelbundet stiger över 95°F på dagen och 70°F på natten? Hur kan du hålla blommorna glada?
Ännu en gång, kompost är din vän, i det här fallet för att det hjälper till att upprätthålla markfuktigheten och förhindrar att den torkar ut för snabbt.
Överväg att sätta upp en skuggduk över dina växter tills värmeböljan är över. Detta kan hjälpa till att hålla växten något svalare under dagens hetta, hjälper till att förhindra värmeinducerad blomning.
Om du odlar din aubergine i en behållare, flytta den bara till ett skuggigt område i några dagar. I skuggan, temperaturerna kan vara 10 till 15 grader svalare – en game changer för dina auberginer.
Du vill också kontrollera jordens fuktighet varje dag under en värmebölja, helst på morgonen innan det blir för varmt.
Vattning tidigt på morgonen är idealiskt eftersom de ger rötterna en chans att dricka upp fukten innan värmen kan dra tillbaka den ur jorden, vilket är vad som händer om du försöker vattna dina växter under den varmaste delen av dagen.
Under värmeböljor, du kan behöva tillhandahålla en djup, lång blötläggning varannan dag tidigt på morgonen. Om du odlar i behållare, du kan behöva vattna dem dagligen eftersom jorden i behållare torkar ut snabbare.
Om en värmebölja fångar dig och dina blommor faller på grund av det, oroa dig inte för mycket. Gör vad du kan för att lindra växtens stress. När det varma vädret passerar, växter som har blivit väl omhändertagna kommer att återhämta sig, och nya blommor kommer att bildas.
Nu, om du har tagit hand om pollinering, inte lider av överdriven värme eller kyla, och din aubergine växer sig hög och lummig men ger inga blommor alls, läs vidare för att ta reda på vad som kan hända.
4. Plantering för sent – eller för tidigt
Aubergine tar lång tid att mogna - vanligtvis mellan 100 och 120 dagar efter grodd.
Starta frön inomhus åtta till 10 veckor före ditt områdes genomsnittliga senaste frostdatum rekommenderas för att säkerställa framgång.
Men även då, de av oss i kallare odlingszoner kanske inte har tillräckligt med tid för att se dem producera frukt.
En "kallknäpp" av allt under 70°F under dagen och allt under 55°F på natten kan stressa växterna och orsaka blomning, som vi diskuterade ovan.
Det kan vara svårt att undvika dessa temperaturer, speciellt i zon 4 eller 5, där den genomsnittliga högsta i september kan vara 58°F. (Jag tittar på dig, Alaska!)
Ett enkelt sätt att undvika blomning från en för kort växtsäsong är att plantera tidigt mogna sorter i kallare regioner. Några val att överväga är:
Tidig midnatt
"Tidig midnatt, en hybrid som producerar mörklila, fyra tums frukter och mognar på häpnadsväckande 55 dagar.
"Tidig midnatt"
Frön i paket med 35 eller set med tre plantor är tillgänglig från Burpee .
Hansel
'Hansel, en hybrid som producerar fyra till 10-tums frukter, beroende på hur länge du lämnar dem på plantan, och som mognar på 55-60 dagar.
"Hansel"
Du kan hitta frön i en mängd olika förpackningsstorlekar tillgänglig från True Leaf Market .
Uteplats baby
'Utplats baby, en annan hybrid som producerar 25-50 små, tre till fyra tum mörklila auberginer och mognar på 45 dagar.
"Patio Baby"
Frön i paket med 30 eller set med tre plantor är tillgänglig från Burpee .
Du måste fortfarande se till att du starta dessa sorter inomhus åtta till 10 veckor före det genomsnittliga sista frostdatumet om du börjar med frön, för att säkerställa att de har så mycket tid som möjligt att växa och frodas.
Annat, börja med plantor som är redo att transplanteras.
När temperaturen sjunker, du har redan skördat en tillfredsställande skörd av mogen, läckra frukter från dina växter.
5. Över- eller undergödsling
När din planta är en planta, du kommer att vilja förse den med en balanserad vegetabilisk gödselmedel ungefär en gång i månaden enligt förpackningens instruktioner. Jag använder alltid en 5-5-5 (NPK) i början.
Men så snart de första blommorna dyker upp, byt bort från detta allmänna gödselmedel. Vid denna tidpunkt, din växt behöver mindre kväve, och för mycket av detta näringsämne kan förhindra att blommor utvecklas.
Missförstå mig inte:kväve är en väsentligt växtnäring det är definitivt nödvändigt under den första fasen av en aubergineliv i synnerhet. Det är viktigt för lövproduktion.
Men när de första blommorna dyker upp, det är dags att fokusera på gödningsmedel som ger en högre andel fosfor, som spelar en viktig roll för att producera blommor och frukter.
Tänk ett tomatspecifikt gödselmedel, gillar denna 4-6-3 NPK-produkt från Kellogg Garden Organics, tillgänglig från Home Depot .
Ekologisk plus tomat, Grönsak, och örtgödsel
När växten går in i blomningsfasen, överskott av kväve kan få din aubergine att utveckla fler blad än den behöver på bekostnad av blommor och frukt.
Medan ett överflöd av kväve kan hindra blommor från att utvecklas, Det är inte troligt att befintliga blommor faller om du av misstag övergödslar.
Om du märker att du har för många löv och inte tillräckligt med blommor, justera bara dina befruktningsvanor och blommor bör snart dyka upp.
Må dina auberginer vara fruktbara och föröka sig
Nu när du vet de fem främsta anledningarna till att aubergineblommor tappar eller inte utvecklas helt, du är redo att möta växtsäsongen och ta itu med eventuella problem som kan uppstå.
Saftig, salta auberginer är definitivt i din framtid.
Har du någonsin åtgärdat ett problem med blomdroppar med dina auberginer? Dela dina berättelser och frågor i kommentarsfältet nedan.
Och om du vill lära dig mer om odling av aubergine och de många varianterna S. melongena att välja ifrån , kolla in dessa artiklar härnäst:
- 21 av de bästa japanska auberginevarianterna
- 9 av de bästa vita auberginevarianterna
- Aubergine Avstånd:Hur långt ifrån varandra att plantera
