Välkommen till Modernt jordbruk !
home

Hur man planterar och odlar Globe Amaranth

Gomphrena globosa

Globe amaranth är en tropisk ettårig som har långvarig, klotformade blommor i en mängd olika färger. Perfekt för sängar, gränser, och stenträdgårdar, växter är torktoleranta och lämpar sig för xeriscapes.

I den här guiden, vi täcker allt du behöver för att odla dessa unika, färgglada blommor i din trädgård.

Globe amaranth, Gomphrena globosa , är en av 90 Gomphrena arter av blommande växter i familjen Amaranthaceae.

Det är hemma i Central- och norra Sydamerika, där dess klassiska magentablommor prickar landskapet. Besläktade växter inkluderar kärlek ligger och blöder amarant, tuppkam, och spenat .

De ljusa blomhuvudena liknar klöver, med rörformiga högblad istället för kronblad. De är styva och papperslika som de halmblommor . Varje högblad innehåller en liten vit eller gul blomma som är synlig på nära håll.

G. globosa är ett årligt anbud i USDA-härdighetszoner 2 till 8, där den blommar oavbrutet från sommaren till den första frosten.

I zonerna 9 till 11 kan den växa som ettårig och tas bort vid säsongens slut, eller så kan den lämnas kvar i jorden för att återvända som en kortlivad perenn.

Självsådd kan ge ytterligare växter, även om frön har en låg groningshastighet.

Tack vare hybridiseringens magi, blommor finns i en mängd livfulla nyanser, inklusive lila, magenta, rosa, lila, röd, orange, och vitt.

I den här artikeln hittar du allt du behöver veta för att odla och ta hand om globe amaranth i din trädgård.

Vad du kommer att lära dig

  • Odling och historia
  • Fortplantning
  • Hur man växer
  • Växande tips
  • Sorter att välja
  • Hantera skadedjur och sjukdomar
  • Skörd och konservering
  • Bästa dekorativa användningsområden
  • Snabbreferens Odlingsguide

Låt oss börja!

Odling och historia

Tropisk av naturen, globe amaranth, aka gomphrena, har en hög tolerans för värme och fukt, och längtar efter solsken.

Med sin långa pålrot har den över genomsnittet torktolerans, men föredrar konsekvent fukt, speciellt under gronings- och planteringsstadierna.

När det gäller jord, den kan frodas i allt från lera till lera, förutsatt att dräneringen är utmärkt.

Detta är en växt med ett upprätt växtsätt som tenderar att bli långbent om du inte nyper några blommor tidigt under växtsäsongen.

Det finns en mängd höjder att välja mellan, eftersom dagens sorter sträcker sig från sex-tums dvärgsorter till gigantiska fyra-fots exemplar.

Och även om vissa kan vara ganska långa, de är kompakta växter med spridningar på åtta till 24 tum.

De upprättstående stjälkarna uppvisar vertikala grenar. Bladen är håriga och har ibland smala lila kanter. De växer i par mitt emot varandra.

En klotformad blomma som mäter mellan en och en halv till två tum tvärs över blommor i slutet av varje terminal stjälk.

En rolig fakta om G. globosa är det allt fixerar kol med en C4-väg .

Va?

I ett nötskal, den är genetiskt kopplad till att "andas" annorlunda än många andra växter, så det kan spara energi, behålla fukt, och överleva i jordar som saknar kväve som är typiska för tropiska klimat.

Blommorna, löv, rötter, och frön av gomphrena innehåller immunförstärkande fytokemikalier och antioxidant betacyaniner, och har länge använts av örtläkare för att ta itu med en rad åkommor som sträcker sig från GI till andningsproblem.

Anläggningen kom till USA på 1700-talet. Den odlades som prydnadsväxt i välbärgades trädgårdar, och framför allt av unge Thomas Jefferson, i sitt barndomshem, Shadwell.

Blommorna är en höjdpunkt trädgårdar vid Monticello i dag.

Gomphrenas blommor är färgäkta, kraftig, och långvarig. De fortsätter att vara framträdande i traditionella ceremoniella girlanger på Hawaii, där de kallas "bozu, ” och i Nepal, där de är kända som "makhamali ful."

Arten klassas som invasiv i Costa Rica, Kuba, och Hawaii .

Fortplantning

Växter kan odlas från frön. Groningen går långsamt, och kan ta från två till fyra veckor.

Dessutom, groningshastigheten tenderar att vara låg, vilket innebär att en stor del av fröna kanske inte spirar. Mognad tar allt från 85 till 100 dagar.

Denna art har en djup pålrot som bör störas så lite som möjligt.

För både flerårig och årlig odling, blötlägg frön över natten och starta frön inomhus åtta veckor före det sista genomsnittliga vårfrostdatumet för att få ett hopp på växtsäsongen.

Använd biologiskt nedbrytbara fröstartceller eller äggkartonger i kartong som kan separeras för plantering. Fröna är små, så gör ditt bästa för att strö bara cirka fyra av dem i varje cell.

Täck dem lätt med en åttondel av en tum av ingjutningsmedium.

Tunna ut plantorna till en per cell när de har en till två uppsättningar av äkta löv.

Efter att risken för frost har passerat, vänja plantorna till utomhus genom att ställa dem utomhus i några timmar varje dag i tre till fem dagar innan de planteras ut.

Transplantera de enskilda cellerna direkt i trädgården eller djupa behållare efter att risken för frost har passerat.

För perenn odling, du kan också rikta frön i trädgården, men de kanske inte mognar och blommar förrän andra året.

Hur man växer

För att odla denna växt i din trädgård, vänta tills det sista genomsnittliga frostdatumet för våren har passerat innan du planterar plantor. De som kan rikta så har inga frostbekymmer i zonerna 9 till 11.

Välj en plats i full sol . Jorden kan variera i kvalitet från organiskt rik lerjord till lera, förutsatt att den dränerar exceptionellt bra.

Helst pH är i intervallet 6,1 till 7,5, eller lätt sur till den absoluta antydan av alkalinitet.

För att lära dig mer om jordens egenskaper på din fastighet, göra ett jordtest genom din lokala lantbrukstjänst. Tillsätter kompost är ett sätt att öka surheten, medan blanda i lime minskar det.

Med tanke på världens amaranths långa pålrot, du måste bearbeta din trädgårdsjord till en smulig konsistens till ett djup av minst 12 tum. Lägg till ändringar efter behov.

Tänk på den långa pålroten när du arbetar med trädgårdscontainrar. Ju högre plantan är, desto djupare måste potten vara. Djup på 12 till 24 tum bör vara tillräckligt.

Så frön en åttondels tum djupa. Strö några var fjärde till sex tum och täck dem lätt med jord.

För att transplantera uttunnade plantor, skär isär äggkartonger om det behövs, och begrava enskilda celler eller biologiskt nedbrytbara behållare i sin helhet på samma djup som jorden i cellerna.

Det är inte nödvändigt att gödsla. Dock, om du rutinmässigt behandlar dina trädgårdsväxter med en närande dos, se till att välja en som har låg kvävehalt, eller så kanske du upptäcker att du får massor av löv och få blommor.

Behåll jämn fukt, men överdriv inte. Övermättnad kan göra groddar benägna att " dämpning av , ” en svampsjukdom som får dem att floppa över och dö.

När plantorna har en till två uppsättningar äkta löv, tunna ut dem till ett avstånd på 12 till 18 tum. Bra luftflöde hjälper också till att hämma svampsjukdomar.

När växterna mognar, ge inte mer än en tum vatten per vecka genom en kombination av regn och extra vattning.

Rikta alltid slangen eller vattenkanna mot jorden, inte löven, för att hämma svamptillväxt.

När du ser de första blomknopparna bildas, du kan nypa av dem för att uppmuntra buskig tillväxt. Långbenta växter kan kräva stakning.

Under hela växtsäsongen, periodvis deadheading eller att klippa blommor för att arrangera tjänar inte bara till att hämma benväxt, men för att uppmuntra ytterligare blomning.

För bästa resultat, skär en del av en stjälk, inte bara ett blomhuvud, vid en punkt där den möter en annan stam, eller där två löv möts.

Som en tropisk växt, gomphrena älskar värme, men kräver fukt. Och även om den tål torka bättre än vissa växter, den trivs bäst under förhållanden som efterliknar tropikerna.

Växande tips

Nu när du är redo att odla dina egna växter, låt oss sammanfatta några viktiga punkter innan vi fortsätter:

  • Frön är långsamma att gro; så extra och gallra senare.
  • Detta är en tropisk växt, inte en öken, så medan den älskar värme, den behöver konsekvent fukt.
  • Gödsel är inte nödvändigt och kan leda till överproduktion av löv.
  • Respektera den djupa pålroten med lite störningar och djupa behållare.

Sorter att välja

Att välja odlade sorter av G. globosa är kul eftersom det finns så många färger och storlekar tillgängliga.

Här är några att tänka på:

Audray White

'Audray White' har skarpa vita blommor på toppen av 18-tums stjälkar.

Denna mellanstora sort är väl lämpad för mellanplaceringar i sängar och border, samt containrar.

"Audray White"

Dess neutrala ton gör den till en bra buffert mellan växter i olika nyanser och en visuellt tilltalande följeslagare för alla.

Hitta paket med 50 frön från David's Garden Seeds Store via Amazon .

Fyrverkeri

Om du vill imponera, gigantiska "Fireworks" toppar på 36 till 48 tum och kan vara just den du letar efter.

'Fyrverkeri'

Med varmt rosa högblad och små, men mycket synliga gula blommor, det här är ditt val för att plantera ett exemplar för att fånga förbipasserandes uppmärksamhet.

Du kan hitta en uppsättning med fyra startplantor eller ett paket med 30 frön finns på Burpee .

Blandad Gnome

Denna grippåse med rosa, lila, och vita blandade "Gnome"-blommor blommar på lågprofilväxter som toppar ut på en petite sex tum.

"Gnome"

Perfekt för små containrar och fronter av bårder, dessa sockervadd godis älsklingar kommer säkerligen att behaga.

Hitta blandade "Gnome"-frön i paket om 1, 000 tillgänglig från True Leaf Market .

Hantera skadedjur och sjukdomar

G. globosa är inte särskilt utsatt för skadedjur och sjukdomar, och med bästa trädgårdsskötsel bör du ha få eller inga.

Dock, det finns flera saftsugande insekter som inte bara förstör lövverk med sina glupska matvanor, de kan också vara bärare av sjukdomar.

Två skadedjur att se upp för är:

  • Bladlöss
  • Trips

Om du inte kan bli av med dem med ett företag spraya från trädgårdsslangen , en applicering av ekologisk neemolja borde göra susen.

När det gäller sjukdom, följande förhållanden kan uppstå när förhållandena är mindre än idealiska:

  • Alternaria lövfläck
  • Botrytis Blight, aka grå mögel
  • Dämpning av
  • Mögel

Alternaria bladfläck orsakar döda bruna fläckar ringade i gult på mogna löv. Okontrollerad, hela löv krullar och brunar innan de dör och tappar. Kasta drabbade löv i papperskorgen och applicera en svampdödande medel.

Botrytispest och mjöldagg är svampsjukdomar som skadar lövverk genom att infektera dem med gråaktiga, luddig mögel.

Behandla både genom att plocka bort och slänga påverkat material i soporna och applicera en svampdödande medel.

Dämpa av, som diskuterats i det växande avsnittet, är en svampsjukdom som kan drabba övermättade groddar och få dem att bokstavligen köla och dö. Det är obotligt.

För att undvika angrepp och infektion, se till att:

  • Plantera i full sol, inte bara för vackra, solälskande blommor, men för att hålla lövverket vått och inbjudande till svamptillväxt.
  • Följ avståndsrekommendationerna när du planterar. Bra luftflöde hämmar fuktuppbyggnad och svamptillstånd.
  • Rensa trädgården regelbundet för att avskräcka skadedjur från att göra din trädgård till sitt hem.
  • Vattna på marknivå för att förhindra att lövverken övermättar och gör det svampbenäget.
  • Övervattna inte. Behåll fukt, men övermätt inte, speciellt i plantstadiet.

När du odlar gomphrena som ett prydnadsexemplar, blad som påverkats av skadedjur och/eller sjukdomar är inte vackert, men när du fångar den och behandlar den, blommorna kan vara bra.

Om du odlar växter som ätbara, du måste vara extremt vaksam när det gäller att inte konsumera angripet eller infekterat material, samt att endast använda behandlingsprodukter som är avsedda att användas på ätbart.

Och på den noten, det är dags att prata om att plocka och använda blommor, löv, frön, och även rötter för prydnadsändamål eller konsumtion.

Men innan vi gör det, låt mig rekommendera att du fortsätter med försiktighet när du konsumerar en växt bara för att den är ätbar. All mat stämmer inte överens med alla människor, så om du har allergier eller andra hälsotillstånd, vänligen rådfråga din läkare för vägledning innan du experimenterar.

Skörd och konservering

Globe amaranth odlas i allmänhet som en prydnadsväxt; dock, som de ömma groddar, unga blad, blommor, rötter, och frön är ätbara, de är alla rättvist vilt för skörd, om du är så sugen.

Dessutom, den intensiva färgen på den traditionella magentablomman gör en härlig naturlig matfärg.

Du kan plocka groddarna för att äta som mikrogröt, och de ömma unga bladen innan de blir luddiga och sega.

Skörda blomhuvuden som du vill genom att nypa av dem vid basen av stjälkarna, där de möter en annan stam eller ett bladpar. Välj de som är nästan, men inte riktigt, helt öppen.

I slutet av växtsäsongen, du kan skörda både rötter och frön.

För att skörda rötterna, gräv upp växten när den har blommat klart, och innan den första frosten.

Skär av stjälkarna vid kronan.

Skölj av jorden från rötterna före användning.

För att skörda fröna, vänta tills blomhuvudena är torra och bruna i färgen. Klipp av dem och dra isär dem över en ljus trasa för bättre synlighet, släppa dem och separera dem från agnarna när du går.

Om du samlar dem för att så nästa år, Observera att frön från hybridväxter inte alltid är livskraftiga, och när de är, kommer sannolikt att producera överraskande egenskaper som inte nödvändigtvis liknar moderväxternas.

Möra groddar och unga blad bör konsumeras så snart som möjligt efter plockning, så släng dem på din lunchsallad, eller till en sjudande gryta för middagspubliken.

Färska blommor bör också användas direkt. De gör vackra garnityr eller ett jordnära te när de bryggs.

För att torka blommande stjälkar när de är som mest färgade:

Skär stjälkarna så fort blommorna öppnar sig helt. Inkludera de i knopp- eller halvöppet stadium, om du vill. Undvik blommor som börjar tappa sin färg och springer i frö.

Det är helt upp till dig om du tar bort eller låter lövverket sitta kvar.

Samla stjälkarna som en bukett.

Bind dem med garn, lämnar långa ändar för att hänga upp dem från en krok eller spik.

Häng dem upp och ner, och låt dem torka i tre till fyra veckor. Stjälkarna och bladen blir bruna, men blommorna kommer att behålla sina livfulla nyanser.

Använd fulla stjälkar i blomsterarrangemang, och klipp av några blomhuvuden för att sätta färg på potpurripåsar, brygga till te, eller att göra naturligt färgämne.

Torra blomhuvuden ska hålla sig ett år i en lufttät burk. Som med frön, om de verkar förstöra, kassera dem.

Ätliga rötter konsumeras vanligtvis som andra rotfrukter, som morötter. Beroende på deras tjocklek, de kan hålla några dagar i kylen innan de blir slappa och föga tilltalande.

Torra frön ska hålla sig bra i ett år i en lufttät burk. Om missfärgning, forma, eller lukt uppstår, kassera dem.

Bästa dekorativa användningsområden

Finns i storlekar som sträcker sig från sex-tums dvärgvarianter till fyra fots jättar, den kompakta naturen och ständiga blomningen av G. globosa gör den perfekt för sängar, gränser, krukor, stenträdgårdar, xeriscapes, och fönsterlådor som får full sol.

Dessutom, de högre sorterna gör stora snittblommor för sommar och höst centerpieces, och alla storlekar torkar vackert för användning i kransar och eviga arrangemang.

Om du är växer i containrar , se till att de har tillräckliga dräneringshål innan de fylls med krukjord.

Var du än hittar ett hem för dem, dessa robusta, djärva blommor kommer säkert att poppa med färg. Försök att para ihop dem med dessa växter som delar liknande kulturella krav:

  • Celosia
  • Ringblomma
  • Mexikansk petunia
  • Salvia
  • Zinnia

Med G. globosa i trädgården, du kommer säkerligen att locka bin, fjärilar, och andra nyttiga pollinerare till alla växter som växer där.

Snabbreferens Odlingsguide

Växttyp:Enårig öm blommande, kortlivad perenn Blomma / Lövverk Färg:Lila, magenta, rosa, lila, röd, orange, vit/grön Inhemsk i:Centrala och norra Sydamerika Underhåll:Låg härdighet (USDA-zon):2-11Tolerans:Rådjur, torka, dålig jord Blomningstid:Sommar-frost Jordtyp:Genomsnittlig Exponering:Full sol Jordens pH:6,1-7,5 Avstånd:12-18 tum Jorddränering:Väldränerande Planteringsdjup:1/8 tum Attraherar:Bin, fjärilar, och andra pollinatorer Höjd:6-48 tum Kompanjonsplantering:Celosia, ringblomma, Mexikansk petunia, salvia, zinnia Bredd:8-24 tumAnvändning:Sängar, gränser, behållare, skärande, torkning, stenpartier, xeriscapes Tillväxthastighet:Långsam Familj:Amaranthaceae Vattenbehov:Medium Genus: Gomphrena Vanliga skadedjur och sjukdomar:bladlöss, trips; Botrytisblödning, Cercospora bladfläck, dämpa av, grå mögel, mjöldaggArt: Globosa

Robust och evig

Här i nordost, för mina pengar, G. globosa är en fantastisk investering i en ettårig växt eftersom den ger mina trädgårdar som är fria från sommar till frost med rikt mättad färg och struktur.

Och, Jag trivs särskilt bra ordna blommor och bladverk från bakgården som inte bara ser bra fräscht ut, men behåller sin livfulla färg även när de torkat.

Det är dags att ta fram din trädgårdsplanerare och bestäm var du ska plantera globe amaranth. Oavsett om det är prydnads- eller ätbart, det kommer säkerligen att peppa upp befintliga utrymmen med dess mängder av glada blommor.

Har du haft framgång med globe amaranth hemma hos dig? Berätta för oss om din upplevelse av denna ständigt blommande årliga i kommentarsfältet nedan.

Och för mer information om växande blommor i din trädgård, kolla in dessa guider härnäst:

  • Hur man odlar astilbeblommor:en skuggträdgårdsmästares bästa vän
  • Hur man växer och tar hand om Gladiolus
  • Hur man planterar och odlar anemonblommor

Plantering
Modernt jordbruk
Modernt jordbruk