FRÅGA :– Vad händer om du lämnar lök i jorden? – Tamara W.
SVAR :– Om du glömmer att skörda din lök och lämnar den i jorden för att övervintra, en av tre saker kommer sannolikt att hända dem. Vissa kommer att ruttna, vissa kommer att börja växa igen på våren bara för att blomma snabbt, och en del kommer att börja separeras i vitlöksliknande set, som kan planteras och användas för att odla salladslök på våren. Övervintrade lökset, även om det är bra för att odla salladslök, bör undvikas när du försöker odla fulla löklökar, eftersom dessa set är snabba att blomma. När lök blommar, växten fokuserar all sin energi på att producera blomman, istället för att fokusera sin energi på att stärka sitt rotsystem och skapa lökar.
Om du vill odla löklökar i full storlek, du kommer att vilja börja med plantor, och vid gallring, ge varje planta gott om utrymme för att utveckla lökar utan att inkräkta på sin grannes utrymme. Om du gillar att odla salladslök, att lämna några lökar i jorden i slutet av varje växtsäsong är förmodligen en bra uppmaning. Om inte, du kommer att vilja skörda din lök när lökarna har slutat växa.
För vårplanterade lök, du kan börja skörda dem när löven börjar bli missfärgade och löktopparna börjar falla omkull. Vissa lökodlare säger att man ska vänta tills ungefär hälften av löktopparna har fallit omkull, skörda sedan hela skörden av lökar. Andra föreslår att man skördar lök från fall till fall, känsla för en mjuk plats i löktopparna. Att hitta den mjuka punkten i dina löktoppar är ett enkelt sätt att veta säkert att lökarna har slutat utvecklas.
Rent generellt, att lämna lök i marken efter skördedatumet är ogynnsamt, eftersom löken sätter sig lämpar sig den vänstra i den malda löken endast för att odla salladslök och kan vara snabb att blomma när den odlas igen på våren. Dock, detta betyder inte att du måste skörda all din lök när hälften av topparna har floppat. Att lämna lite lök i jorden i ett par veckor till kan resultera i större lökar, eftersom vissa lök är långsammare att utvecklas än andra. Beroende på vädret i ditt område, du kan göra klokt i att hålla din lök i marken lite längre än vad som föreslås.
Vissa lökträdgårdsmästare föreslår att du väntar tills 80 till 90 procent av dina löktoppar har fallit omkull, vänta sedan ytterligare tio dagar så att lökarna kan utvecklas helt innan de skördas. Ett annat bra tips för lökskörd är att vänta tills jorden har fått en chans att torka ut mellan regnen innan du försöker skörda dina lökar. Att vänta på att jorden ska torka ut kommer att göra det mycket lättare att skörda löken, och det ger också tid för topparna att torka ut innan härdning och förvaring, som hjälper dig att bevara din lök längre.
För bästa möjliga information om att odla lök i ditt område, kontakta andra lökodlare i din nacken och fråga dem när de i allmänhet vill börja skörda sina lök, och vad deras erfarenheter har varit att lämna lök i marken för sen skörd.
Om du väljer att lämna lite av dina säsongslökar i marken så att du kan odla salladslök från seten under den kommande vårsäsongen, lämna bara lite lök i jorden och gräv upp dem så fort marken börjar tina upp tidigt på våren. Lökuppsättningarna du letar efter kommer att ha förökat sig och börjat delas isär, liknande sättet som vitlöksklyftor separerar. Du kommer att vilja gräva upp dessa uppsättningar, separera dem för hand och plantera dem på våren cirka fem veckor före sista frostdatumet i ditt område.
