Välkommen till Modernt jordbruk !
home

Skötsel av pistaschträd:växt, Vård, Och skörda nötterna

Pistagenötter har exploderat i popularitet, bli ett av de mest bekväma och oemotståndliga hälsosamma mellanmålen. Tyvärr, en påse med hälsosam bekvämlighet kommer med en hög prislapp. Om ditt pistagebegär väger tungt på din plånbok, odling av pistagenötter kan vara ett utmärkt alternativ! Ett fullt mogen träd kan producera allt från 20-50 lbs pistagenötter. Pistagenötter kan lagras i upp till ett år, så du kommer aldrig att behöva köpa pistagenötter från butiken igen.

Pistaschmandlar är låga i kalorier jämfört med andra nötter samtidigt som de ger mycket protein, fiber, och hälsosamma fetter. De kan ätas vanliga eller med krydda. De kan läggas till sallader, toppad på grönsaker, och även gjort till glass! Möjligheterna är oändliga!

Att odla pistageträd kräver mycket tålamod och utrymme, men resultatet är värt det. Pistaschnötsträd är ökenväxter, så de är torktoleranta och tål ett brett temperaturområde. De är härdiga mot USDA-zonerna 7-10. Med tanke på ett bra klimat, Pistaschnötsträd är lågt underhållsmässigt och har mycket få bekymmer med avseende på insektsproblem och sjukdomar.

Skaffa ett pistaschträd

Bra produkter för att odla pistaschmandlar:

  • Monterey B.T. Caterpillar Killer
  • Bonide Citrus, Frukt &nötspray
  • Säkrare varumärke för trädgårdsodling och vilande sprayolja

Snabbvårdsguide

Vanligt namn Pistasch
Vetenskapligt namn Pistacia vera
Dagar till skörd 5-7 år efter plantering; årligen under senhösten
Ljus Full sol
Vatten: Låg till måttlig
Jord Väldränerande jordar
Gödselmedel 10-10-10 NPK årligen på våren
Skadedjur Navel apelsinmask, Snedbandad bladrulle, Citrus platt kvalster, Mjuka fjäll, Mealybug
Sjukdomar Botrytis och Alternaria blights; Phytophthora och Verticillium

Allt om Pistaschträdet

Pistacia vera , allmänt känd som pistage, kommer från Centralasien och Mellanöstern. De är vana vid ökenklimatet och växer mycket bra i områden som San Joaquin Valley i Kalifornien där det finns långa varma somrar och svala torra vintrar.

Pistaschträd är lövfällande med fjädrande sammansatta löv. Blommorna och frukterna växer i stora klasar. Nöten eller fröet är inkapslat av ett hårt skal, och skalet är täckt av ett guld till rött skrov. Vid mognad, träden är 20-30 fot i höjd men kan beskäras för att kontrollera höjden till en mer hanterbar storlek.

Pistagenötter är vilande under vintern, blommar på våren, utvecklas under sommaren, och är redo för skörd till hösten. Träd kommer att bära årligen; dock, de är omväxlande bärande så de kommer att bära en tung skörd ett år och en lättare skörd nästa år.

Pistageträd är tvåbo, vilket betyder att de är antingen manliga eller kvinnliga. För att honträdet ska ge frukt, det måste pollineras av ett hanträd. Ett hanträd kan ge tillräckligt med pollen för upp till 11 honträd. Pistageträd är övervägande vindpollinerade, så pollinatörer är inte skyldiga att producera frukt. Pistaschmandlar har också ett kylbehov för blomutveckling. De kräver minst 800 timmar under 45°F.

Plantering

Träd planteras som ettåriga träd i januari eller februari. Plantera alltid ett ympat träd för att säkerställa att rätt förhållande mellan han- och honträd odlas. Att plantera träd från frö rekommenderas inte eftersom det inte finns någon garanti för att det blir en bra balans mellan han- och honträd. Det enda sättet att avgöra om trädet är hane eller hona är att vänta tills mognad som tar flera år.

Välj en solig plats med bra dränering och en djup jordprofil så att rötterna kan växa ordentligt. Att odla i en behållare rekommenderas inte, eftersom pistage kräver utrymme för sitt djupa rotsystem. Eftersom honträd vindpollineras av hanträd, Placera dem inte i ett område som är helt blockerat från vinden. Hanträd måste planteras i motvind från honorna för att garantera pollinering.

Efter att ha valt en bra plats för träden, gräv ett hål lika djupt som rotklumpen och dubbelt så brett. Fyll i hålet med jord, packning med en spade när den är klar. Lägg till ett lager kompost för att förhindra ogräs och reglera temperatur och markfuktighet. Utrymme träd 15-30 fot från varandra.

Vård

Att ta hand om pistageträd är lätt. Det svåraste med att odla ett pistageträd är att ha tålamod. Pistaschträd är extremt lågt underhållsfritt och väl värt att vänta efter att du har kunnat skörda de läckra nötterna!

Sol och temperatur

Pistageträd kräver full sol, så din växande pistage behöver minst 6 timmars solljus för att uppnå optimal tillväxt. Träd är härdiga mot USDA-zonerna 7-10 och växer bra i många delar av USA, inklusive de sydvästra delstaterna Arizona, New Mexico och Kalifornien. De föredrar ett klimat med en varm och torr sommar och svala vintrar.

Frosttoleransen är beroende av grundstammen. Vissa grundstammar tål temperaturer under 0°F medan andra bara kan tolerera temperaturer på 27°F under en kort tid innan skadan börjar uppstå. Pistagenötter växer naturligt i ökenförhållanden, så det är extremt värmetolerant. Faktiskt, torr värme är avgörande för god kärnutveckling och produktion. Under den vilande perioden, temperaturer över 65°F kommer att orsaka en minskning av utbytet.

Vatten och luftfuktighet

Den idealiska tiden att bevattna är tidigt på morgonen för att förhindra tillstånd som leder till sjukdomsutveckling. Längre perioder med hög luftfuktighet kan potentiellt leda till sjukdomsproblem. Pistaschmandlar kräver djupbevattning med några veckors mellanrum under torra perioder. Pistageträd är torktoleranta så de kommer att överleva med väldigt lite vatten, men att ge riklig fukt kommer att öka nötutbytet och kvaliteten.

Droppbevattning är idealisk för att låta jorden absorbera stora mängder fukt. Beroende på din jordtyp, sprinklers och soaker slangar kan orsaka överskott av avrinning. Det är inte nödvändigt att bevattna under regnperioden.

Jord

Pistaschmandlar kan växa i en mängd olika jordar förutsatt att de är väldränerande. Tung lerjord rekommenderas inte. Pistaschnötsträd kan överleva i dålig jordkvalitet och är kända för att vara salttoleranta. Pistaschmandlar föredrar lätt alkaliska jordar mellan pH 7,0-7,5 men växer bra mellan pH-intervallet 6,0-8,0.

Gödsling

Gödsla en gång om året på våren med en balanserad NPK-gödsel som 10-10-10.

Beskärning

Under senvintern och tidig vår när trädet fortfarande är vilande, beskär träd för att behålla storleken och för att hålla kapellet öppet. För att hålla kapellet öppet, välj 3 huvudgrenar och beskär eventuella överlappande mindre grenar. Håll mindre grenar var som helst från 1,5-2 fot. Kom ihåg, frukten utvecklas vid ettårig tillväxt. Vid beskärning, var försiktig med att inte beskära för mycket av de äldre grenarna, eftersom du behöver lite av de mer mogna tillväxten.

Under hösten och vintern, alla blad och frukt ska falla naturligt. Om gamla löv och frukt finns kvar på trädet under den vilande perioden, de måste avlägsnas för att förhindra att sjukt växtmaterial transporteras in i följande säsong.

Fortplantning

Pistaschträd förökas bäst genom ympning. Grundstammarna odlas från frö och knoppas senare med fruktsorten. Grundstammar som används för kommersiell produktion är andra arter än Pistacia vera . Pistacia altantica och Pistacia integerrima är de två vanligaste arterna som används för grundstammar. Hybrider av de två arterna har också utvecklats för att kombinera de bästa och mest gynnsamma egenskaperna hos de två grundstammarna.

När grundstammarna är tillräckligt stora, de är ympade med Pistacia vera . De två vanligaste sorterna är Kerman och Peters. Kerman är en kvinnlig sort och Peters är en manlig sort.

Skörd och lagring

Att skörda pistagenötter är väldigt enkelt och givande. Pistaschnötter kan ätas färska eller konserverade för senare konsumtion.

Skörd

Två tecken på att pistagenötter är redo att skörda är när skrovet blir rödaktigt och när skrovet splittras och avslöjar skalet nedanför. Det enklaste sättet att skörda nötter är genom att lägga en presenning under trädet och skaka grenarna tills pistagenötterna faller ner på presenningen.

Eftersom pistagenötter delas före skörd, låt dem inte landa på marken för att minska risken för kontaminering. Ta bort skalen omedelbart efter skörd. Underlåtenhet att ta bort skroven kommer att resultera i skalfärgning och risk för mögeltillväxt. Det saktar också ner torkningsprocessen.

Lagring

Pistagenötter måste torkas och förvaras i en lufttät behållare. Pistaschmandlar kan torkas naturligt i solen i 3-4 dagar eller så kan de torkas i ugnen vid 140-160°F i cirka 10-14 timmar.

Vid rumstemperatur, Pistagenötter håller i ett par månader. För långtidsförvaring upp till ett år, förvara dem i frysen med eller utan skal.

Felsökning

Att odla pistagenötter är oftast problemfritt. Dock, nedan är några problem som du kan stöta på och hur du löser dem.

Växande problem

Väderförhållandena är den främsta orsaken till liten eller ingen skörd. Varmt väder under vila kommer att hindra trädet från att producera blommor. Träd behöver minst 800 timmar med temperaturer under 45°F. Om trädet inte tar emot lagom chill timme s, då påverkas blomningen negativt. Höga temperaturer över 65 ° F under den vilande säsongen kommer också att orsaka förlust av blommor.

Dålig pollinering är också en orsak till dålig fruktskörd. Pistaschmandlar är till stor del vindpollinerade. Planteringsplatsen bör övervägas för att säkerställa att pollinering kommer att ske. Undvik att placera dem nära en vindbarriär eller placera hanträd i motvind från honor.

Skadedjur

Navel apelsinmask vuxna är nattfjärilar med gråa vingar och svarta markeringar. Malar lägger ägg inuti delade skal. Larverna är rödorange eller krämfärgade och livnär sig på pistaschnöten. Denna skadegörare kan hanteras med hjälp av kulturella metoder. Att ta bort gamla nötter från föregående år kommer att förhindra eller minska övervintrande skadeinsekter. Skörd omedelbart efter att skrovet splittrats kommer att undvika att skadedjuret lägger ägg i nötterna helt och hållet. Om du behöver en kemisk spray, Bacillus thuriengensis (Bt) kan användas för kontroll.

Snedbandad bladrulle är en annan mal skadegörare av pistagenötter. Vuxna nattfjärilar är bruna med mörkare bruna sneda band på vingarna. Larverna livnär sig på löv och blommande grenar. Skador är mycket tydliga i löven; bladen kommer att se rullade eller sammanbundna. Larverna kan hittas inuti de rullade löven. Larverna är gulgröna med mörka huvuden. Bacillus thuriengensis (Bt) är mycket effektiv för att bekämpa detta skadedjur. Sprayningar varje vecka kan behövas tills full kontroll uppnås.

Citrus platt kvalster är en liten rödaktig kvalster som förekommer under sommarmånaderna. Kvalster livnär sig på stjälkarna av nötkluster och på nötterna som får klasarna att skrumpna. Skadade kluster tenderar att stanna kvar på träden snarare än att falla naturligt under vintern, vilket ger ett övervintringsskydd för navelapelsinmaskar och svamppatogener. Om behandling är nödvändig, citruskvalster kan behandlas med svavelsprayer.

Mjuka fjäll kan hittas på kvistar och grenar av träd. Det finns flera arter av mjuk skala i en mängd olika färger från gult till brunt till svart. Skador kommer inte direkt från vågen. Fjäll utsöndrar stora mängder honungsdagg vilket leder till sotmögel. Sotmögel täcker bladen vilket hämmar fotosyntesen och leder till bladfall. Fjäll bekämpas vanligtvis med naturliga rovdjur och parasiter. Om behandling är nödvändig, vilande oljesprayer är effektiva.

Mealybugs orsakar samma problem som mjuka fjäll eftersom de också utsöndrar stora mängder honungsdagg vilket leder till utveckling av sotmögel. Mealybugs finns vanligtvis i skotten och fruktklasarna. Mealybugs är vita till grå och producerar en vit vaxartad beläggning runt dem. Nymfer även kallade crawlers, är den mest rörliga scenen och dyker vanligtvis upp i juni. Om naturliga rovdjur inte kan hålla populationer under kontroll, pyretrin kan användas för kontroll. Crawlers är de mest mottagliga för bekämpningsmedel, så applicering under sökroboten är avgörande för den mest effektiva applikationen.

Sjukdomar

Botrytis och Alternaria är de två vanligaste bladsjukdomarna hos pistageträd. Dessa två sjukdomar orsakar båda att löv och skott dör ner. Dessa sjukdomar uppstår när förhållandena ständigt är våta, antingen från regn eller hög luftfuktighet. Det effektivaste sättet att förebygga dem är att hålla bladverket så torrt som möjligt och att hålla träd väl beskurna så att det blir gott om luftflöde mellan grenar och löv.

På marknivå, Phytophthora och Verticillium är de vanligaste rotsjukdomarna hos pistageträd.

Verticillium börjar i rötterna och infekterar så småningom xylemet. Infektionen kommer att hindra både fukt och näringsupptag, orsakar vissning och slutligen död. Det finns ingen behandling för Verticillium, så förebyggande är nyckeln. Om Verticillium finns i jorden, en resistent grundstam måste användas för att undvika infektion.

Phytophthora är ett vanligt problem som orsakar rotröta. Detta svampproblem kan helt förhindras med korrekt bevattningsmetoder och god jorddränering. Ovanjordiska symptom på Phytophthora inkluderar minskad kraft och gula löv.

Vanliga frågor

F:Var växer pistageträd i USA?

A:Pistaschmandlar odlas kommersiellt i Kalifornien, Arizona, och New Mexico. Träd planteras i områden i dessa stater där klimatet består av långa varma somrar och svala vintrar. Kalifornien är för närvarande den största producenten i USA.

F:Hur lång tid tar det för ett pistageträd att producera?

S:Pistaschträd tar mellan 5-7 år att producera den första skörden. Det tar upp till 15-20 år att producera maximala nötter.

F:Hur höga växer pistageträd?

S:Pistageträd varierar från 20-30 fot.


Plantering
Modernt jordbruk
Modernt jordbruk