Välkommen till Modernt jordbruk !
home

Orsaker till pekannötter av dålig kvalitet

Pekannötter ( Carya illinoensis spp.) kan planteras och odlas i vilken jord som helst i South Carolina förutom dåligt dränerad jord, hardpan eller styva leror, eller tunn sand med högt grundvattennivå. Träden bör vara åtskilda med minst fyrtio fot från varandra för att ge tillräckligt med utrymme för framtida tillväxt, bra luftcirkulation och ljusexponering. När du väljer ett träd för ditt landskap, En sort med god sjukdomsresistens är den viktigaste faktorn att ta hänsyn till. Andra avgörande överväganden inkluderar avkastningspotential, mutterstorlek och kvalitet, blom- eller pollineringstyp, brådska eller ålder som trädet börjar bära, och tidpunkten för nötskörd.

Det finns en mängd olika anledningar till varför ett pekannötsträd inte kan producera vare sig den kvalitet och/eller kvantitet nötter som önskas. Detta faktablad kommer att täcka de vanligaste orsakerna till dålig produktion (kvalitet och kvantitet) av nötter.

Pollinering

Pollinering är den process genom vilken pollen från ståndarknapparna på en blomma överförs till stigmatiseringen av samma blomma eller en annan blomma. Detta möjliggör befruktning, vilket resulterar i utveckling av frön från blommorna. Med pekannötter, pollinering är det nödvändiga första steget för produktion av nötter, och detta underlättas främst av vind; insektspollinatorer är faktiskt inte en bidragande faktor.

Det finns flera faktorer som påverkar pollineringen av pekannötter. Först, det är själva trädet och det sätt på vilket de producerar blommor. Pecanträd är enhudiga, vilket innebär att både han- och honblommor utvecklas på samma träd. Dock, han- och honblommorna bildas på två separata platser, fast i nära anslutning till varandra på trädets grenar. Hanblommorna kallas kattungar och producerar pollen för pollinering. Honblommorna kallas pistillater och kräver tillräckligt med pollen för nötutveckling. Den verkliga frågan är att dessa två blomtyper utvecklas vid olika tidpunkter. Detta skapar ett pollineringsproblem eftersom antingen pollenproduktionen eller den mottagliga honblomman är mognad när den andra når mognad. Om detta inträffar, det kommer att resultera i att en låg andel av blommorna pollineras, vilket i sin tur orsakar antingen låg nötproduktion eller dåligt utvecklade nötter.

Den vanligaste lösningen för att kompensera för detta är att plantera två olika sorter där pollenavfallet från det ena trädet matchar tidpunkten för mottagligheten för honblommorna på det andra trädet, och vice versa. Detta innebär att för att säkerställa korspollinering, blommande träd Typ I och II bör ingå i en plantering. På blomningstyp I-sorter mognar pollen först, och vid blomning av typ II-sorter mognar honblommorna först. Man kan också se dessa blomtyper listade i kataloger som proandrösa (typ I) och protogyna (typ II). Det är en vanlig praxis vid kommersiell produktion av pekannötter för odlare att plantera upp till fem olika sorter för att säkerställa korrekt pollinering.

För husägare som bor i ett område med en stor population av vilda eller planterade pekannötsträd, detta blir i allmänhet inte ett problem. Dessa träd ger ytterligare pollenkällor för vindpollinering av hemträdgården. Dock, pollineringen kan vara otillräcklig om bara en sorts sort planteras.

Väder

Vädret spelar en avgörande roll vid pollinering. Extremt låga temperaturer som ger en betydande frysning kommer antingen att skada eller döda honblommorna och nötklossarna. Skadade eller döda blomdelar kommer att påverka pollineringen och den totala nötproduktionen. I vilken grad nötproduktionen kommer att påverkas beror på både svårighetsgraden och varaktigheten av extrema temperaturer. Till exempel, våren 2014 drabbade en sen frost flera pecannötsorter som blommade och minskade nötproduktionen med uppskattningsvis 50 %.

Regn påverkar också utvecklingen av pecannöt i hög grad. När hanblommorna (nötklossar) aktivt producerar pollen, regn kan skölja bort pollen från raklorna ner till marken. Detta antingen minskar eller eliminerar mängden pollen som kan nå stigmas av honblommorna. Ju längre det regnar desto större påverkan, och nötproduktionen kan påverkas avsevärt. Som nämnts tidigare, vind är den primära källan för att överföra pollen från hanblommorna till honblommorna. Under normala väderförhållanden är pollinering i allmänhet inte ett problem.

Befruktning

Rätt näring är avgörande för att maximera trädtillväxt och nötproduktion. Clemson University rekommenderar starkt jordtestning för att på ett adekvat sätt ta itu med näringsproblem och korrekt jord-pH. Det mest pålitliga och vanligaste verktyget för odlare som menar allvar med att maximera nötproduktionen är blad- eller bladvävnadsanalysen. Tillsammans ger både jord- och bladtester ett heltäckande tillvägagångssätt för fertilitet och miljövänliga näringshanteringsmetoder. De kan också ge en ekonomisk fördel genom att inte köpa och applicera onödiga gödningsmedel. För ytterligare information om dessa två tester och avgifter förknippade med dem, kontakta ditt lokala County Extension Service-kontor, Clemson Extension Home &Garden Information Center, eller besök Clemson Agriculture Service Lab. Ytterligare information om jordtestning finns i HGIC 1652, Jordprovning .

Det var vanligt för många att göra årliga och/eller tvååriga appliceringar av gödningsmedel baserat på trädstammens diameter och dålig nötproduktion. Detta är inte längre fallet. Faktiskt, felaktig näringshantering, vare sig det är otillräckligt eller överdrivet, är nu känt för att orsaka fler problem än fördelar vid nötproduktion. Problemet med dessa tillvägagångssätt är att överdriven applicering av gödningsmedel främjar sjukdomar och problem med skadeinsekter som direkt påverkar nötternas tillväxt och utveckling. Å andra sidan, bristen på lämpliga näringsämnen kommer att resultera i dålig utveckling och tillväxt av nötter. Dock, för att en odlare ska vara helt säker på näringsnivåerna, en bladanalys måste också utföras för att identifiera eventuella överskott eller brister av näringsämnen.

Så, den lämpliga metoden för att bestämma pekannötens fertilitetsbehov är att utföra både en jord- och lövvävnadsanalys och att följa testrekommendationer för gödningsmedel och kalk. För ytterligare information om detta besök Clemson Agriculture Service Lab.

Zinkbrist

Zink är ett viktigt spårämne som krävs av pekannötsträd för framgångsrik nötproduktion. Brist på zink skapar i allmänhet ett onormalt tillväxtmönster för bladen som kallas en "rosett". De mest märkbara symptomen på rosett är bronsering och fläckar av löv; tidig avlövning; döda kvistar i toppar av träd; onormalt små nötter; små, gulaktig, klorotiska blad; korta tunna kvistar som växer på äldre ställningsgrenar med rosetter av små, gulaktiga blad i spetsarna. Ett tidigt tecken är en vågig marginal på broschyrerna. Att diagnostisera sådana zinkbristsymtom är svårt eftersom sjukdom, skadeinsekter, och kvalsterangrepp kan orsaka liknande symtom. Bekräftelse baserad på en bladvävnadsanalys är en standardpraxis inom pekannötsindustrin, och en som alla borde använda.

Nyligen, trädgårdsodlare har fått en bättre förståelse för zink, markens pH och andra näringsinteraktioner. Baserat på forskning, det rekommenderas inte längre att göra en årlig applicering av zink baserat på diametern på trädets stam eftersom årliga appliceringar av zink kan resultera i en överdriven mängd av detta spårämne i jorden, vilket kan leda till andra problem och toxicitetsproblem. Den korrekta metoden är att utföra en bladvävnadsanalys som diskuterats.

För ytterligare information om detta ämne, kontakta ditt lokala County Extension Service-kontor eller Clemson Extension Home &Garden Information Center. För information om bladvävnadsanalys och hur man samlar in ett bladvävnadsprov, besök Clemson Agriculture Service Lab.

Alternativt lager

Pekannötter är kända för att vara en "alternerande bärande" gröda. Detta innebär att högavkastande år ofta kommer att följas av marginellt skördande år. Denna två eller fler års cykel är mycket vanlig i de flesta sorter eller sorter som används idag. En annan bidragande faktor till detta naturfenomen är bristen på antingen regn eller bevattningsvatten. Pekannötter har sitt ursprung i ett område som är rikligt med grundvatten och har en lång historia och behov av vatten, speciellt under nötutveckling.

Sedan 1970-talet bevattnar alla kommersiella producenter pekannötter för att säkerställa bästa möjliga nötkvalitet, och att minska skillnaderna i nötproduktion (kvantitet) varje år. En bevattnad gröda har i allmänhet inte lika stor marginal mellan åren som en icke-bevattnad gröda, brukar kallas "torrmarksproduktion".

En annan bidragande orsak är otillräcklig befruktning. När ett träd ger en stor nötskörd, den använder en stor mängd näringsämnen och energi. Om dessa näringsbrister inte identifieras korrekt och fylls på, det kommer i allmänhet att ske en minskning av avkastningen följande år. För att exakt bestämma vilka näringsämnen och deras mängder som behövs, man måste årligen testa både jorden och bladen som noterats i valet "Gödsling" ovan.

För att förhindra alternativa lager, använda sunda kulturella metoder som nämnts. Detta inkluderar både sjukdoms- och insektsbekämpning, och korrekt användning av gödningsmedel och zink.

Tidig avlövning

Ibland kan det vara vanligt att pekannötter tappar en majoritet av sina blad i antingen augusti eller september. Detta är känt som "tidig avlövning" och är vanligtvis resultatet av antingen en insekts- eller sjukdomsutbrott eller båda. Om detta inträffar, det kan leda till en dålig skörd följande år, eftersom löven är trädets energiproducerande medel. Om bladen är skadade, trädet kommer att vara mindre skickligt på att regenerera energi som går förlorad under årets tillväxt och produktion. En annan orsak till avlövning är torka. Dock, under torkstress, bladförlusten kommer att ske i en långsammare och jämn takt. Det bästa sättet att hantera detta potentiella problem är att spana efter insekter och sjukdomar och använda lämpliga lösningar för problemen, och att bevattna träden efter behov.

Troliga orsaker till att nötter inte fylls

Att nötter inte fylls beror främst på insekts- och sjukdomsskador på löv och ett otillräckligt antal löv. Torka orsakar också misslyckande att fylla, om det inträffar sent under växtsäsongen.

För tidig förlust av nötter

Under många år orsakar bristen på pollinering den största förlusten av nötter. Eftersom pekannötter endast vindpollineras, överdriven nederbörd under vårblomningen förhindrar pollinering som tidigare noterats, och de dåligt pollinerade blommorna producerar små nötter som sedan avbryter. Skador från skadeinsekter, sjukdomstryck och torka är tre andra faktorer som kan resultera i för tidigt nötfall.

För mer information om pekannötssjukdomar, se faktablad HGIC 2211, Pecannötssjukdomar .

Förhindra nötförlust genom att skörda tidigt. Att skörda nötterna så snart de mognar säkerställer bättre kvalitet. Ett av de snabbaste sätten att tappa nötkvaliteten är att låta dem ligga på blöt mark.


Plantering
Modernt jordbruk
Modernt jordbruk