Ett av de största hindren för trädgårdsmästare är växtföljden. Detta låter som en enkel uppgift, men när du tar hänsyn till vilka växter som är sällskapsväxter, vilken typ av jord varje behöver, och försöker arbeta in dem i växtföljd, blir det lite förvirrande.
Växtföljd är nödvändigt oavsett om du planterar i en traditionell trädgård eller planterar i högbäddar. Summan av kardemumman är att jord behöver vila mellan olika typer av växter, oavsett var de är rotade. Näringsämnen i marken förbrukas när ett stort antal av samma växtfamilj odlas i samma mark år efter år. Vissa skadedjur gillar också stora mängder av samma gröda. Rotation avskräcker dessa skadedjur.
När växter odlas i samma område år efter år behöver jorden fyllas på. Ofta kräver detta konstgödsel för att bygga upp det igen. Jord blir också kompakt om den utsätts för samma mekaniska processer.
Naturligtvis finns det undantag från regeln. Till exempel, alla som någonsin har odlat mynta vet hur snabbt den sprider sig och den kan bokstavligen ta över ett odlingsutrymme. När du odlar mynta kanske du vill ha den i samma upphöjda bädd eller plats i din trädgård. Om du befinner dig i en öppen trädgård, se till att plantera i en metallring eller hink med botten utskuren för att hålla den. Fleråriga grödor som rabarber och sparris behöver också en särskild plats eftersom de inte grävs upp varje år.
I år stötte jag på en artikel av Henry Homeyer i The Old Farmer's Almanac som hjälper till att förenkla denna process. Tack till Henry, eftersom jag ska dela med mig av några av hans höjdpunkter när det gäller att plantera i kvartal, tillsammans med några av mina tekniker.
Fördelar med växtföljd
Olika växter extraherar olika näringsämnen från jorden så att det minimerar näringsutarmningen.
Rotation minskar spridningen av sjukdomar som lever i jorden. Vissa svampar och bakterier kan överleva från säsong till säsong och att plantera samma värdväxter på samma plats år efter år hjälper dem att blomstra.
Växtföljd lär ut behovet av skadedjursbekämpning.
Grödrotation med kvarts
Det enklaste sättet att åstadkomma växtföljd är att dela upp din trädgård i fjärdedelar genom att etablera en central punkt och rotera grödor runt den. Detta fungerar för sängar och traditionella trädgårdar. För upphöjda bäddar, rotera helt enkelt grödor från en bädd till en annan.
För vanliga trädgårdar, om du odlar samma grönsaker varje år och alla medlemmar i en grönsaksfamilj passar in i en fjärdedel, är detta ganska enkelt genom att rotera kvartalen. Detta hindrar dock ogräsbekämpningen lite. Om du, som jag, gillar att rotera mellan raderna, fungerar det inte så bra att göra varje kvartal separat. Dessutom, om du har mer av en familj av grönsaker än andra (som fler tomatplantor än gröna bönor), kommer dina kvartal inte att vara lika.
Av denna anledning gillar jag att rotera med radmetoden. Istället för en central punkt planterar jag allt i rader som alltid. De första raderna som har grönsaker från samma familj kommer att bli de sista raderna nästa år, de andra raderna blir den första, den tredje den andra och den fjärde flyttas upp till tredje.
Oavsett vilket sätt du väljer att göra det, kommer samma gröda endast att planteras på samma trädgårdsplats eller upphöjd bädd vart fjärde år.
De flesta jordburna skadedjur och sjukdomar går efter tre eller fyra år. Det är därför en plan för fyra kvartal fungerar bra. Håller du på med en radmetod eller högbäddar fungerar även en treårsrotation. En treårsplan lämpar sig inte bra för att dela upp hela trädgården eftersom det är svårt att sköta en tredjedel av en trädgård eftersom inga rader skulle vara raka och av samma längd.
Ett annat viktigt, och ofta förbisett faktum, är att vara säker och hålla ett diagram varje år. Jag vet, våren kommer och du vill bara dyka in och plantera.
Att minnas nästa år vad som planterades var är lättare sagt än gjort. Håll ett diagram; det tar inte så lång tid att skapa och är bra för framtida referens. Jag har faktiskt en mapp där jag förvarar alla mina diagram så jag har en historik över trädgårdslayouterna.
Andra strategier
Som med allt annat kommer ingen strategi att lösa alla problem med skadedjur och näringsämnen. Även om växelbruk spelar en stor roll, spelar några andra saker in för att säkerställa en hälsosam, produktiv gröda.
Ha en lång och kort trädgårdsväxtföljd.
Höga sorter av bönor, kalebasser, gurkor och andra grönsaker kan dela spaljé- och staketutrymme. Plantera sedan grönsaker som inte behöver stöd i andra delar av trädgården.
Vi hade en gång en pumparanka som kom ifrån oss och klättrade upp i tallen. Vi hade faktiskt små pumpor hängande i trädet!
Vissa grödor är tyngre matare än andra.
Ett exempel är majs som växer bra där kvävefixerande ärtor eller bönor tidigare växt och byggt upp jorden. Lättare matare som morötter, sallad, lök och squashfamiljer klarar sig bra i jord där tunga matare nyligen har vuxit.
Om du har utrymme, låt trädgården ligga i träda i ett år.
Du kan dela upp din trädgård i två sektioner, plantera en vartannat år. Om du verkligen har extra utrymme kan du ha en "extra" trädgård och rotera dem varje år, täcka den lediga med kompost och mulching kraftigt. För att hålla ogräs borta i den extra trädgården kan du plantera täckgrödor som bovete. Kom bara ihåg att skära den innan den går till frö.
För dessa perenna områden där vitlök, rabarber eller sparris finns, måste de stanna på samma plats tills det finns en anledning att flytta den. Var bara säker och kompostera det varje år och tillsätt lite organisk gödsel.
Tuffa skadedjur.
Inte ens växtföljd kan dämpa inbitna skadedjur som potatisbaggar och japanska skalbaggar. Vart du än flyttar värdväxterna kommer de att hitta dem. Rovinsekter som nyckelpigor och vissa blommor som ringblommor kan hjälpa till att kontrollera vissa skadedjur som bara inte ger upp.
Växtföljd spelar en viktig roll i en hälsosam trädgård, men det är bara en av komponenterna. Växter behöver 13 mineraler och en påse med 10-10-10 ger bara tre av dem. Att ha bra jord genom att applicera mycket organiskt material snarare än handelsgödsel och ha en hälsosam miljö för dem att blomstra kommer att bidra till att säkerställa en produktiv trädgård.
Lois Hoffman är en frilansskribent och fotograf som täcker livet på landsbygden med mer än 20 års erfarenhet, och bidrar till framgångsrikt jordbruk, lantbruk och Farm &Ranch Living. Hon bor på en 37 hektar stor hobbygård i Michigan.
