Tips för att odla mangold i din trädgård

Dessa tips för att odla mangold hjälper dig att ta hand om dina mangoldväxter från frö till skörd.

Mangold är den perfekta bladgröna eftersom den är full av vitaminer, mineraler och fibrer som din kropp behöver. Det är lätt att odla i din trädgård, eller till och med i krukor om du väljer. Om du funderar på att odla mangold den här säsongen, ta en titt nedan på tips för att odla mangold i din trädgård. Denna bladgrönsak är perfekt för att börja under de kallare vårmånaderna och njuta av hela sommaren. Så här kommer du igång!

Tips för att odla mangold i din trädgård

Du kan köpa ett paket med Rainbow Swiss Chard frön och njut av en mängd olika färgade mangold i dina recept.

Hur man planterar mangoldfrön:

Du kommer att upptäcka att mangold tål frost och är snabb att mogna. På grund av dess härdighet och snabbväxande egenskaper behöver du inte starta dina mangoldfrön inomhus. Om du fortfarande tror att du vill, gör det 3-4 veckor innan säsongens sista frost.

Om du vill plantera direkt utomhus, välj en plats som får minst 6 timmars sol per dag. Mangold gör sig bäst i jord som är väldränerad och aldrig lerig. När du planterar, så frön ½ djupt och 2-3 tum från varandra. Raderna bör vara minst 18 tum från varandra eftersom plantan kommer att behöva gott om utrymme för att växa och du behöver gott om utrymme att skörda.

Mangold kan också planteras i krukor om du vill ha en containerträdgård eller har begränsat med utrymme. Håll dina planteringar till 1-2 plantor per 12 tum (i diameter) blomkruka. På så sätt kan du vara säker på att din växt har gott om plats att prestera för dig.

Så sköter man mangoldplantor:

Du kommer att upptäcka att mangoldplantor måste gallras ut. En bra tumregel är att vänta cirka 2-3 veckor tills du kan bestämma de starkare plantorna från veckan. Du kan sedan börja tunna ut och ta bort svagare plantor för att ge mer plats åt de andra.

Se till att jorden för dina mangoldplantor är fuktig hela tiden, men aldrig lerig. Du bör sikta på att vattna dem 1 tum per vecka, mer om temperaturen blir extrem. Ett lager kompost eller kompost runt växtens bas kan hjälpa den att behålla fukten så att växten förblir hydrerad även i extrem värme.

Allmänna tips för att producera en bra mangoldskörd:

Buggar tenderar inte att störa mangoldväxter, men kaniner kanske. Placera ett lätt nät över dina växter för att hålla djuren från att knapra på dem, eller se till att du har stängsel som kan hjälpa till att avskräcka dem. Du kommer också att upptäcka att mangold i allmänhet inte behöver gödslas. Om du tror att dina växter mognar långsamt kan du ge dem en boost med flytande trädgårdsgödsel.

När och hur man skördar mangold:

Du kan skörda de yttre bladen så fort du behöver dem. När bladen blir cirka 5-6 tum långa, fortsätt och klipp ner dem till basen av växten. Ju mer du skördar under säsongen, desto mer kommer din planta att producera åt dig.

Mangold kan tillagas som spenat, antingen ångad eller i kassler. Den kan också avnjutas färsk precis som den är. Så varför inte prova att odla lite mangold i din trädgård den här säsongen? Det är ett lättodlat grönt som hela familjen kommer att njuta av.