![]()
Brysselkål är den perfekta trädgårdsgrönsaken för dem som inte arbetar med mycket utrymme. Brysselkål tar lite plats i trädgården, men de ger en generös skörd som du kan njuta av. Brysselkålen är utmärkt ångad eller stekt och är en utmärkt tillbehör som inte bara är välsmakande utan även full av järn och andra viktiga näringsämnen. Ta en titt på dessa tips för att odla brysselkål i din egen trädgård!
Ska du odla brysselkål från frö?
Brysselkål är en mycket långsamt växande och långsamt mogna växt. Det rekommenderas att du börjar din gröda med tåliga plantor i motsats till frön. Om du bor i ett klimat där växtsäsongen inte är särskilt lång är det extra viktigt att du börjar med plantor. Om du vill starta dina brysselkål från frö, måste du starta dem inomhus 4-6 veckor innan du vill transplantera dem utanför. Så frön 1/2 tum djupa
Hur man planterar brysselkål:
Du bör bara köpa dina plantor när du är redo att plantera dem. Att låta plantan torka ut kan döma plantan innan du ens får chansen att plantera den. Välj ett område med delvis sol. Brysselkål är lite mer flexibla när det kommer till sol och behöver inte direkt solljus.
När du planterar dina brysselkålsplantor, vill du vara säker på att du placerar dem cirka 24 tum från varandra. Om du planterar flera växter, placera dina rader så att de är cirka två fot breda. Du vill ha tillräckligt med utrymme att gå mellan sängarna. Att skörda kräver lite arbete så du vill vara säker på att du har utrymme att göra det.
Som i de flesta fall, se till att jorden är väldränerad men ändå fuktig.
Hur man tar hand om brysselkålsplantor:
![]()
Håll baserna på dina växter täckta med kompost för att hjälpa till att behålla sval fukt. Du kan lägga till kompost eller kompost efter behov.
Din brysselkål behöver en tum vatten per vecka. Om ditt område inte har upplevt något regn, vill du vara säker på att du ger dina växter denna mängd vatten. Låt aldrig vatten samlas runt plantans bas, men vattna inte plantan direkt heller. Det är viktigt att mata rötterna.
Skadedjur tenderar att älska brysselkål och kan vara ett problem. Du kan använda ett naturligt bekämpningsmedel på växten eller plocka bort skadedjur för hand.
Allmänna tips för att producera en bra brysselkålsgröda:
Ta bort eventuella gulnande blad när de dyker upp på plantan. Du kan se denna gulnande start vid basen av växten när botten brysselkål mognar.
Du kan gödsla dina groddar direkt efter att du planterat dem. Under deras regelbundna tillväxt finns det vanligtvis inget behov av att gödsla. Håll bara jorden fuktig, dränerad och avlägsna skadedjur.
När och hur man skördar brysselkål:
Du vet att det är dags att skörda när dina brysselkål är cirka 2 tum i diameter. Om du vill kan du plocka dem så tidigt som 1 tum i diameter. Färgen blir ljus och grön, och grodden blir mör.
Det är lättast att klippa bort bladen som täcker groddarna så att du kan se dem och skörda dem bättre. Börja bara längst ner och ta bort löven när du skördar.
Din brysselkål kommer att smaka bra när den steks med bacon eller bakas i ugnen med parmesan. Du kommer att upptäcka att internet är en oas av brysselkålsrecept som du inte vill vänta med att prova! Ge dessa tips för att odla brysselkål din omtanke och du kommer att kunna plantera en gröda som är värd att fira!
![]()
