Att odla druvor från sticklingar är den mest populära metoden för att föröka druvor, men det finns andra enkla metoder för att odla druvor som är värda att överväga.
Jag ska prata om fem metoder för att föröka druvor från början till slut.
Druvor är en av de lättaste växterna att föröka hemma, och de rotar lätt från antingen lövträ eller barrvedssticklingar. Allt du behöver är några centimeter vinrankor, trimmade för att inkludera livskraftiga knoppar, och du är på god väg att odla druvor från sticklingar.
Varje år måste druvor beskäras tillbaka på senhösten och vintern för att säkerställa en bra skörd nästa år. Dessa sticklingar slängs ofta, men med bara lite ansträngning kan du förvandla dessa kasserade till hundratals nya växter.
I många fall räcker det att bara ta en vilande stickling med några knoppar fästa och sticka den i marken för att starta en helt ny växt.
Även om förökning av druvor från sticklingar av lövträ är det överlägset enklaste och mest ekonomiska sättet, finns det fem olika sätt att framgångsrikt föröka druvor. Jag ska ta dig igenom alla 5 metoderna och förklara varför du skulle välja varje metod.
De fem sätten att föröka druvor inkluderar:
- Lövträskär – Använd vilande trä som beskärs på hösten eller vintern.
- Grönvedssticklingar – Används bäst under växtsäsongen för att snabbt föröka växter.
- Ympning – Används av vingårdar när en specialiserad grundstam krävs för sjukdomsresistens.
- Lager – Används för att fylla i tomma fläckar i rad eller av trädgårdsmästare för att utöka en druvfläck.
- Växa från frö – Används inte kommersiellt eftersom druvsorter inte blir verklighet av frö, men det kan vara roligt att experimentera och skapa nya sorter.
Odla druvor från sticklingar
Eftersom druvor är produktiva odlare är det lätt att få tag i sticklingar. Under växtsäsongen, när plantorna aktivt sätter ut nya skott, kallas de "grönveds" sticklingar.
Under lågsäsong, när växterna är vilande, kommer du att odla druvor från sticklingar av "lövträ".
Båda metoderna har sina fördelar, men att odla druvor från sticklingar av lövträ är den vanligaste metoden eftersom druvor vanligtvis beskärs medan de är vilande.
Hur man odlar druvor från sticklingar av lövträ
Förökning av lövträ är den vanligaste metoden, även om det finns ett fåtal utvalda druvor som inte kan förökas med sticklingar av lövträ, som muskadruvor.
Varje år under den vilande säsongen bör druvor beskäras för att säkerställa en sund skörd följande år.
Vinrankor kan bli långbenta, och om förhållandet mellan toppved och rötter är för högt, kommer rötterna inte att kunna mata alla druvor.
Genom att beskära vinstockarna säkerställer du att de producerade druvorna är stora, friska och söta.
De kasserade sticklingarna från en enda vinstock kan användas för att producera dussintals nya växter varje år.
Förökning av vinrankor genom sticklingar av lövträ. Foto av Mark Shirley (CCBY)
Sticklingar 12-18 tum långa med 3 eller fler knoppar tas från vilande växter på hösten eller vintern. Lövträsstickningarna förvaras i en kall fuktig miljö fram till början av växtsäsongen.
Strax före början av växtsäsongen är druvsticklingarna antingen förhårda för att framkalla rottillväxt eller helt enkelt doppas i rothormon och placeras i jorden.
Att förhårda sticklingarna , de utsätts för långvarig fuktig värme för att få den avskurna basen att börja läka och generera stamcellsliknande vävnad som kan utvecklas till rötter. Detta kan vara knepigt, och om det görs fel kan sticklingarna antingen mögla eller gro i förtid.
För bättre resultat, doppa dem i rothormon innan du planterar dem 2 till 3 tum djupt i fuktig krukjord.
Håll jorden fuktig, och du bör se groddar inom några veckor. Låt dina sticklingar bli etablerade och stadigt rotade i krukor innan du planterar dem utomhus tidigt till mitten av sommaren.
Spån som använder vilande trä bör ha 80 % eller mer framgång.
Grönträ som bryter knopp på en vinranka
Odla druvor från sticklingar från Greenwood
Grönträsticklingar, eller sticklingar från aktivt växande vinstockar, kan också användas för förökning. Greenwood sticklingar har potential att torka ut och är en mindre pålitlig metod för nybörjare.
Det finns några anledningar till varför du kan välja att föröka dig från sticklingar av grönt trä:
- Du vill börja sprida och det är sommar
- En vän eller granne erbjuder dig sticklingar av grönträ under växtsäsongen
- Du vill föröka många druvor på ett enda år (när de väl har etablerats och växer kan du ta sticklingar från dina sticklingar och producera bokstavligen tusentals individuella plantor under ett enda år)
- Du försöker odla en typ av druva som inte växer framgångsrikt från sticklingar av lövträ. Några exempel inkluderar muskadindruvor (Vitis rotundifolia) eller duvdruvor (Vitis aestivalis) som har en framgångsfrekvens på 1-2 % från vilande sticklingar men ungefär 70 % framgång från gröna sticklingar)
Sticklingar som är cirka 4-6 tum långa bör tas under sen vår till sensommar från friska vinrankor.
Alla utom ett enda blad tas bort för att minimera vattenförlusten genom bladporerna. Doppa den avskurna änden i rothormon och plantera grönvedsstickningen i krukjord. Håll din växt i en varm, fuktig miljö.
Druvväxter som utgår från sticklingar av grönträ bör börja utveckla rötter inom 1-2 veckor.
Föröka druvor genom skiktning
Skiktning innebär att begrava en del av en etablerad vinranka tills den slår rot. Det är ett snabbt sätt att producera några nya vinstockar under växtsäsongen, och kanske den enklaste metoden för trädgårdsmästaren som bara vill ha 2 eller 3 nya plantor.
Skiktning används ibland i en kommersiell miljö för att använda en närliggande vinstock för att ersätta en död vinstock i en rad.
Välj en moder druvväxt och böj en ung, fortfarande flexibel 1 till 3-årig vinstock nära marknivån tills den når marken.
Gräv ner en del av vinstocken under jorden och se till att du begraver minst en nod. Noderna är där nya rötter mest sannolikt bildas när de begravs. Se till att änden av vinstocken lämnas ovan jord för att fortsätta växa.
Den nya druvplantan bör bilda rötter inom några månader och kan separeras från moderplantan när den väl har rotat sig.
Föröka druvor genom ympning
Eftersom druvor är villiga att rota från sticklingar, används ympning inte ofta av hemmaodlare. Det finns tillfällen då en kommersiell odlare har en särskilt önskvärd druvsort och vill etablera dem på en mer kraftfull eller sjukdomsresistent grundstam. Ympning kan också vara ett bra sätt att snabbt ersätta en etablerad vinstock med en mer åtråvärd sort. Om du har en etablerad vinstock men inte gillar smaken, klipp tillbaka den till marken och ympa på nytt vilande druvved.
En bricka med ympade vinrankor som bryter knopp för första gången. Av Grafted Vines (CCBYSA)
Denna process är ungefär som att föröka sig från sticklingar av lövträ, men istället för att placera sticklingen i marken, tejpar du den på en avskuren del av en befintlig vinranka. Använd ymptejp för att fästa den avskurna änden av din nya druvstickling till en etablerad rot. Om din grundstam har flera sår kan du prova att ympa ett antal bitar av druvved på samma grundstam som visas nedan.
Ympningsförening på ympade vinrankor. Foto av W. Carter (CCBYSA)
Detaljerade instruktioner för ympning av druvor finns här:Hemguider:Hur man ympar druvor på rotstock
Odla druvor från frö
Druvor kan förökas från frö, men de kommer inte att vara identiska med moderplantan.
Generellt rekommenderas inte att odla druvor från frö, inte för att de inte kommer att gro, utan för att de nya vinrankorna inte kommer att vara samma sort som föräldrarna.
Druvor förökas vanligtvis "klonalt" så att de är "typiska". När du planterar druvkärnor är de troligen ungefär som föräldrarna, men de kan variera avsevärt. Precis som barn bara liknar sina föräldrar, kan druvplantor vara bittra när föräldern är söt.
Att odla druvor från frö är ett viktigt verktyg för druvuppfödare och de som är intresserade av att utveckla sin egen druvsort. Det kan också vara ett roligt experiment för trädgårdsmästaren, för man vet aldrig riktigt vad man får.
Rester av rödvinsdruvor efter pressning är fulla av livskraftiga frön. Foto av davitydave (CCBY)
Druvkärnor kan samlas in från frösådda druvor, rengöras och förvaras i en fuktig pappershandduk eller direkt i jord i kylen i 3 månader. Efter kall skiktning i kylen kan druvkärnan planteras på våren och kommer att gro till nya plantor.
Förökningsväxter
Jag har presenterat 5 metoder för att föröka druvor, men jag rekommenderar att du försöker odla druvor från sticklingar, helst sticklingar av lövträ eftersom den metoden är den mest pålitliga.
Du kan också använda lövträskärningsmetoden för att föröka ett antal andra växter, och många sorter har 80-99% framgång. Vi odlar havtorn från sticklingar och har haft nära 100 % framgång.
Likaså är det otroligt enkelt att odla fläder från sticklingar.
Att odla blåbär från sticklingar är lite knepigare, men framgångsfrekvensen är fortfarande ganska hög. Blåbärsplantor är otroligt dyra på plantskolor, så det är värt ansträngningen även med en något lägre framgångsfrekvens.
Guide för flerårig odling
