Koriander och dill är båda bra exempel på klosterväxter. När dessa växter blommar, är blomstrukturen i en form som kallas en paraply - mängder av små blommor arrangerade på ett mer eller mindre platt eller paraplyformat plan. Andra umbeliforma växter inkluderar morot, Ammi, persilja, palsternacka, selleri och fänkål. Att använda dessa växter för detta ändamål är känt som sällskapsplantering med skärmväxter.
På grund av sina blommor lockar alla dessa växter till sig nyttiga rovinsekter. Eftersom dill blommar relativt tidigt på året är den särskilt användbar som sällskapsväxt. Håll utkik efter nyckelpigalarver och vuxna som gömmer sig längs dillens stjälkar och blad. Håll utkik efter de små parasitoidgetingarna som dricker blommornas nektar. Stora, bistora rovflugor kan identifieras på sina ovanligt stora sammansatta ögon. Du kanske märker ett överflöd av territoriella svävflugor som rör sig från blomma till blomma på jakt efter byte. Spetsvingar finns också bland skärmarna.
Alla dessa insekter förgriper sig på skadedjursarter, från bladlöss till larverna på den lilla vita fjärilen (kålmal). Denna blomform kommer att öka den biologiska mångfalden i trädgården och ge den balans som behövs för att förhindra angrepp.
Liksom många andra aspekter av ekologisk odling, utnyttjar sällskapsplantering naturligt förekommande fenomen för att öka produktiviteten. Denna strategi gör det möjligt för trädgårdsmästare att kringgå användningen av bekämpningsmedel och minimera behovet av förebyggande åtgärder som radskydd. En enkel plantering av dill eller Ammi nära din grönsaksbädd kan naturligt bekämpa skadeinsekter.
Läs mer om Companion Planting.
Fänkål
Ammi majus
Dill