Broccoli är en bra följeslagare till dill.
Medelhavsträdgårdsmästare har alltid satt ihop basilika och tomater i köket såväl som i trädgården. Många tror att dofterna från de aromatiska oljorna som produceras i basilikablad hjälper till att stöta bort insekter som annars skulle kunna störa tomatplantorna. Det kan vara så eller inte, men att plantera dem nära varandra är definitivt ett bra sätt att kombinera två välsmakande grödor.
När det kommer till vetenskapen om sällskapsplantering är det svårt att bevisa några säkra orsaks- och verkanssamband. Livet i trädgården är lite olika varje år, så det är nästan omöjligt att replikera de exakta odlingsförhållandena från ett år till ett annat. En sak är säker:du bör organisera grönsakerna i dina sängar för att undvika konkurrens om utrymme och solljus.
Tidigt under växtsäsongen är tomatplantor små och skapar inte mycket skugga; rädisor eller sallad kan odlas i närheten och kommer att skördas innan tomaterna når mognad. Sent på säsongen kommer tomater att skugga närliggande växter och kan sprida sig över dem om de inte stöds av stegar eller burar. Sallad och andra bladgrönsaker (som basilika) tål lite eftermiddagsskugga, så de klarar sig bra nära tomatplantor. Paprika och auberginer, å andra sidan, behöver full sol hela sommaren och bör inte överskuggas av närliggande växter.
Ringblommor, vitlök och lök anses av vissa stöta bort skadedjur. Det är verkligen ingen skada att odla dessa växter på flera platser i trädgården. Rädisor tenderar att locka till sig loppbaggar, så vissa människor planterar dem nära broccoli, auberginer och kålrot som en fällgröda (loppbaggar kan äta rädisabladen framför grödan du försöker skydda). Ett alternativ är naturligtvis att täcka dina auberginer eller andra växter med trädgårdstyg (radöverdrag) för att hålla skadedjuren borta från växterna.
Du kanske vill ge några av de vanligaste rekommenderade växtkompisarna ett försök och se om du märker en skillnad i hälsa eller kraft. Håll bra register och så småningom kan du känna att du kan ge några definitiva rekommendationer.
Ringblommor bland grönsaksväxter
Du kanske vill ge några av de vanligaste rekommenderade växtkompisarna ett försök och se om du märker en skillnad i hälsa eller kraft. Håll bra register och så småningom kan du känna att du kan ge några definitiva rekommendationer.
Bra följeslagare
Här är några traditionella grupperingar att prova:
- Bönor eller persilja med morötter
- Broccoli med dill
- Kålfamilj med timjan
- Indiantrio:majs, squash och pole beans
- Rädisor med gurka
- Grönkål med potatis
- Lök med sallad
