Det här inlägget kan innehålla affiliate-länkar, vilket innebär att jag kan få en provision om du gör ett köp med dessa länkar. Som Amazon Associate tjänar jag på kvalificerade köp.
Varje trädgårdsmästare vet att sommaren är när tillväxten verkligen börjar ta fart. När jag skrev detta har vi haft en särskilt lång och kall vår, där grönsaker först nu har kommit ikapp sin fulla potential. Så sommaren, i det här fallet, välkomnas med entusiasm. Men vad kan du göra när extrema temperaturer kommer i vägen?
Det är lätt att börja om från början, få dina frön och start redo och se hela processen med trädgårdsarbete utvecklas – från tidig vår till sen höst. Men oavsett om du är en erfaren trädgårdsmästare eller en nybörjare som vill starta din trädgård på midsommar, är juli fortfarande en bra tid att så lite frön.
Så vad kan du så och transplantera i värmen på sommaren, särskilt under en brännheta månad som juli? I den här artikeln kommer vi att täcka hela juliplanteringsguiden, så du behöver inte tänka två gånger på det.
Du kan fortfarande så frön i juli direkt i marken, så länge du vidtar försiktighetsåtgärder för att hålla marken fuktig och sval. Du kan så morötter och rödbetor för höstens skörd, och alla sorters bladgrönt. Skydda jorden från att torka ut genom att lägga träplankor på dina rader, säckväv eller kompost.
Vilka frön att så i juli
Sådd i juli måste vara mer exakt eftersom dagarna börjar bli kortare. Vänta en vecka eller två och du kanske missar din möjlighet att odla grönsaker tills den är mogen tills den första frosten kommer.
Den mest utmanande aspekten av att så frön i juli är värmen – välj dina frön noggrant, eftersom vissa värmekänsliga grönsaker antingen inte kommer att gro eller så kommer de ömtåliga plantorna att dö i samma ögonblick som de ställs inför för mycket värme och för lite vatten.
När du sår fröer, precis som alla tider på året, kan du gå med direktsådd eller modulsådd.
Direktsådd är knepigt på sommaren, men nödvändigt för växter som morötter, som hatar att få sina rötter störda. Morötter är petiga och du kan sluta med ojämn groning. För att vända oddsen till din fördel måste du förse fröna med mörkret och fuktigheten de åtnjuter.
Hur man säkerställer jämn groning på sommaren
När du sår direkt i julihettan, se till att marken är blöt och att du sår på kvällen eller på en mulen dag om möjligt. Markera grunda borrar, sprid dina frön och täck dem lätt med jord. Vattna generöst men med försiktigt tryck.
Slutligen täcker du raderna med antingen kartong, träplankor eller säckväv. Enligt min erfarenhet fungerar träplankor bäst. Ta inte bort trä eller kartong när du vattnar – vatten kommer att sippra igenom.
Varannan dag lyfter du markskyddet något och kontrollerar om det gror under. När de flesta frön har grott kan du lyfta trä, kartong eller säckväv och fortsätta med daglig vattning. Om du undrar över den bästa tiden att vattna dina unga plantor, kan du läsa den här artikeln.
Frön du kan direktså i juli:
- Morötter
- Betor
- Lövsallat
- Frisig endive
- Basilika
- Koriander
- Lökfänkål
- Bönor
- Grönkål
- Kålrabi
- Kinesisk broccoli
- Kinakål
- Cikorier för hjärtan
- Chard
- Dill
Modulsådd blir mycket svårare i juli, eftersom modulerna torkar ut snabbt, och beroende på var du befinner dig kan växthusen bli alldeles för varma för att få igång några frön.
Jag har kämpat med sommarplantering i ett par år tills jag investerade i några odlingslampor. Mitt setup fungerar nu bra både vinter och sommar, eftersom jag enkelt kan styra rumstemperatur, ljus och luftfuktighet. Rummet är varmt på vintern och svalt på sommaren, vilket gör det perfekt för att gro frön inomhus.
Även om det kan låta kontraintuitivt att använda odlingslampor på sommaren, har jag upptäckt att sådd och skötsel av transplantationer aldrig riktigt tar slut när man utövar intensivt trädgårdsarbete. Så fort en gröda är klar på mitten av sommaren måste den bytas ut omedelbart – och det är här som det är ovärderligt att ha friska transplantationer redo att gå i marken.
Jag älskar att modulså följande grönsaker eftersom jag bättre kan kontrollera deras avstånd i mina trädgårdsbäddar:
- Betor – flersådd
- Basilika – flersådd
- Dill – flersådd
- Cikorier för hjärtan
- Endivier
- Lökfänkål
- Kål
- Broccoli
- Kålrabi
- Huvudsallat till hösten
- Bönor
- Gurkor
Vilka grönsaker att transplantera i juli
Arbetet tar aldrig slut i trädgården, och att transplantera grönsaker är inte bara för våren. Faktum är att grönsakerna vi sådde i juni är nu redo att gå i jorden.
Om du har startat dina växter så tidigt som möjligt på våren kommer många av grödorna att nå mognad. Om du inte har några transplantationer som väntar på att gå i jorden, kanske du hittar dina trädgårdssängar halvtomma i juli. Midsommarplantering är inte bara möjligt, det är en nödvändighet om du vill få ut det mesta av din trädgård.
Vid det här laget kan du plantera någon av transplantationerna nedan:
- Sallat för sommaren
- Grönkål
- Cikoria för hjärtan
- Basilika
- Vinterkål
- Blomkål
- Broccoli
- Brysselkål
- Dvärg- och klättrbönor
- Betor
- Svensk
Om du har misslyckats med att påbörja gurktransplantationer eller bönor , det är inte för sent att starta dem nu. De kommer ikapp snabbt och ger dig en kontinuerlig skörd så länge vädret håller sig varmt.
Bästa örter att plantera i juli
Örter älskar värmen, så juli är en bra tid för att plantera saker som:
- Basilika
- Koriander
- Timjan
- Rosmarin
- Sage
- Persilja
- Dill
Det är bäst att använda örter i kruk, eftersom groning och att odla dem till mognad tar mycket lång tid med vissa örter – som rosmarin eller salvia. Men när du väl planterar dem i din trädgård och ger dem en bra vattning kommer du aldrig att ångra att du transplanterade.
Är det för sent att starta en trädgård i juli?
Kanske har du nyligen flyttat och äntligen har utrymmet för din drömträdgård, eller har lite fritid på dina händer och letar efter ett nytt projekt. Så länge solen skiner och det inte finns någon risk för frost, är det aldrig för sent att starta en trädgård!
Om du startar en trädgård på sommaren har du fortfarande tre till fyra månaders värme innan den första frosten – det vill säga om du lever i ett tempererat klimat. Om du bor i ett varmare område finns det inget som hindrar dig från trädgårdsarbete året runt.
Juli är uppenbarligen toppen av sommarvärmen, så hur skulle du ens starta din trädgård, och vilka växter ska du välja?
Vad du ska fokusera på när du startar en sommarträdgård:
- Ändra din jord med mycket kompost
- Tillsätt kompost för att hjälpa till med att hålla kvar fukt
- Använd droppbevattning om möjligt
- Bygg spaljéer
- Bygg strukturer för skuggdukar
Vilka sommargrönsaker trivs i juli:
Tomater
Det stämmer, så länge det är varmt ute är det aldrig för sent att plantera tomater – de älskar värmen. Tomater växer snabbt och om du behandlar dem rätt håller de på att skörda bra fram till hösten. Här är några tips för att hjälpa dina tomatplantor att överleva och frodas i juli:
- Gå till din lokala plantskola och köp tomatstarter – ju större, desto bättre;
- Välj obestämda tomatsorter för maximal avkastning;
- Plantera dem minst 18-24 tum från varandra;
- Håll koll på beskärningen 2 gånger i veckan;
- Träna dem att växa enskaft;
- Spraya förebyggande mot svamp och skadedjur (med hjälp av organiska lösningar);
Tomater ger ofta efter för sjukdomar på grund av våra dåliga trädgårdsvanor – vi beskär dem inte tillräckligt och vi vattnar inkonsekvent. Lägg till det en regnperiod så löper du en hög risk att få smuts på dina utomhustomater.
Många människor odlar sina tomater i burar och låter dem förgrena sig, men jag har märkt att att hålla dem enskaftade och tillåta mycket luftflöde resulterar i friskare tomatplantor. Så skygga inte för beskärning – det är kul att se hur snabbt dessa växter växer!
Majs
Ingenting säger sommar som majs. Grillad eller kokt majskolvar är gott och roligt att laga och odla. Men om du gör detta för första gången kan du få några icke-ideala resultat.
Du kan så majs direkt i marken, eller ännu bättre, starta dina egna transplantationer för optimalt avstånd och placering i din trädgård. Majs tar bara några dagar att gro, och den växer snabbt om förutsättningarna är rätt.
Tänk på dessa saker innan du planterar din första majsbit:
- Välj bara en sort:Majs kan lätt korspollineras, så om du bestämmer dig för att plantera både popcorn och sockermajs på ett ställe kan du få några atypiska majskolvar.
- Plantera plantor i en kvadrat snarare än en rad, för att hjälpa till med pollineringen;
- Pollinera manuellt
- Plantera på den soligaste platsen i din trädgård
- Lägg till en "syster" - majs är en del av den berömda "Three Sisters" trädgårdskombinationen från indianskt jordbruk:majs, klätterbönor och vintersquash.
Gurkor
Cukes är en av de mest uppfriskande sommargrönsakerna, och juli är perfekt för trädgårdsmästare att plantera sin andra omgång gurkor. Om du startar din trädgård i juli är det inte för sent att plantera gurkor – se bara till att ge dem mycket vatten och en rejäl spaljé att klättra på.
Mina tips för att odla sensommargurka:
- Sätt igång dina egna plantor – gurkor förmodas hata att få sina rötter störda, men jag tyckte inte att detta var sant;
- Om du sår direkt, så fröna nära varandra, håll marken fuktig och tunn till 10-12 tum från varandra;
- Använd en stadig spaljé – A-ramar eller halva A-ramar fungerar bra. Du kan använda boskapspaneler, träpallar eller till och med välja bland dessa vackra spaljéalternativ.
- Du kan välja att beskära gurkor för maximal avkastning eller låta dem växa naturligt;
- Ju mer du plockar dem, desto mer producerar de – låt inte frukten mogna på rankan.
Bönor
Bönor är ett annat mångsidigt alternativ som bara växer i värmen. Juli är inte för sent för att plantera din första omgång bönor om du precis har börjat. Det finns så många typer av bönor, men låt oss bara fokusera på de två huvudtyperna:dvärgbönor och polbönor.
Om du har plats i dina sängar – och det har du förmodligen, eftersom du precis har börjat – är dvärg- eller buskbönor en bra växt att så i juli. Bönor kan gå från frö till mognad balja på så lite som 7 veckor, så du kommer snart att ha läckra baljor till dina recept.
Pole beans kan användas på många stöd, och du kan också utnyttja deras snabba tillväxt för att skapa skugga. Bygg en tipi av höga bambukäppar och lämna en "entré" växtfri. Det kommer snart att bli din favoritläshörna och ge dig skugga – och mat – i sommarvärmen.
Zucchini
Om du någonsin har odlat zucchini tidigare, har du förmodligen sett frukt bildas nästan över natten. Det beror på att zucchiniväxter växer snabbt och är extremt produktiva. Så missa inte din chans och odla zucchini i juli också.
Fröna kommer att ta några dagar att gro, och cirka 2-3 veckor innan du kan transplantera dem i din trädgård, eller så kan du så dem direkt. Det tar cirka 35 till 55 dagar för växter att nå mognad, men när de väl gör det kommer du att ha en mycket riklig månad i augusti och september.
Plantera dock inte för många zucchinis – en planta per familjemedlem är mer än tillräckligt för att ge dig en stadig tillgång.
Vad ska man skörda i juli?
Juli är lika hektisk som våren när det gäller att sköta dina växter eftersom vi nu har en annan syssla – regelbunden skörd. Det här är den tid på året då våra ansträngningar äntligen börjar ge resultat. Så håll koll på att plocka och var tacksam för alla grönsaker du kommer att kunna njuta av:
- Tomater
- Gurkor
- Peppar
- Auberginer
- Zucchini
- Bönor
- Betor
- Morötter
- Första tidiga och andra tidiga potatis
- Lök
- Vitlök
- Kål
- Grönkål
- Rovor
- Sommarsallat
- Örter
Kom ihåg att hålla ett öga på växter som håller på att slutföras och byt ut dem snabbt mot en andra gröda till din höstträdgård. Det är bäst att dra ut växter, även om de fortfarande har en del odling kvar, snarare än att låta dem bli färdiga och missa din möjlighet att plantera en andra omgång grönsaker.
Förhoppningsvis har sommarens hetta inte avskräckt dig från att plantera fler grönsaker eller ens starta en ny trädgård från grunden. Om du har funnit mina tips användbara, kolla gärna in min YouTube-kanal också, där jag regelbundet ger rundturer i min lilla men superproduktiva trädgård.
