Vitlök skiljer sig från de flesta grödor. Den mognar under flera årstider, och den kräver både kallt och varmt väder att bilda ett huvud. Sena och tidiga planteringar kan resultera i ruttna nejlikor eller små skördar.
Få kryddnejlika i marken vid rätt tidpunkt , och du kommer att bli positivt överraskad över hur lätt de växer. Vitlök är torktolerant efter att de etablerat sig, och de är lätta att skörda, bota och lagra långsiktigt. Helt enkelt begrav kryddnejlika , odla webbplatsen , och vänta till midsommar med att skörda .
Det finns två typer av vitlök, och de växer olika. Välj mellan hardneck eller softneck varianter. Softneck sorter växer bäst i varma och milda klimat. De odlar inte skap, och de håller många månader i förvaring. Hardneck-typer växer scapes med bulbils, och deras hud är lite lättare att skala än den på softneck-sorter.
Jag föredrar smaken av hårdneckvitlök , och de växer bra i det kalla vinterklimatet där jag bor i Pacific Northwest. De tål mer kallt väder än softneck-varianter.
Oavsett vilken du väljer, här är din tidslinje för vitlöksplantering per region.
Majestätisk hårdhals
Shandong Hardneck
Nootka Rose Softneck
Nootka Rose Softneck Vitlök
Tidslinje för vitlöksplantering
När du har bestämt dig för en sort, förvara kryddnejlikan svalt , mörkt och torka plats tills du är redo att plantera dem. Håll dem i säkerhet och plantera dem sedan när vädret är kyligt och frostigt på hösten. Eller ge dem enfalsk vinter i kylen och plantera dem tidigt på våren om din vinter är frostfri.
Oavsett om du lever genom de kyliga vintrarna i Minnesota eller det soliga vädret i södra Kalifornien, den här tidslinjen för vitlöksplantering hjälper dig med att plantera kryddnejlika i höst .
Zoner 1-4
Plantera kryddnejlika veckor innan den första hårda frosten.
Vi kommer att använda USDA-härdighetszonerna för att dela upp staterna i flera regioner. Härdighetszonerna varierar beroende på hur kallt det blir på vintern . Det är ett mätverktyg och varje region skiljer sig beroende på dess genomsnittliga vintertemperaturer.
De nedre zonerna 1 till 4 är vid den kalla änden av spektrumet . Växtsäsongen är kort och kallt väder varar under stora delar av året. Det är bäst att odla kallhärdiga hardneck-varianter i denna region.
Plantera individuella nejlikor i september , minst fyra till sex veckor före den första hårda frosten. Lägg dem i jorden innan marken fryser. Det är okej att plantera dem under lätt frost ner till 33°F (1°C), men du vill få kryddnejlika under jorden innan återkommande frysningar eller hård frost på 32°F (0°C) eller lägre.
Zoner 5-7
Senare plantering passar längre växtsäsonger i denna region.
Zonerna 5 till 7 inkluderar en tunn region av stater mellan söder och norr. Det inkluderar delar av östra Washington och Oregon österut genom Massachusetts och New Hampshire. växtsäsongen här är längre än i delar av zon 1 till 4, även om vintrarna fortfarande är kalla och full av frost.
Odla hårdneckade sorter i denna region och plantera kryddnejlika senare i tidslinjen ,i oktober . Vänta tills höstkylan kommer och förbered dina kryddnejlika för plantering runt den första lätta frosten. Odlare i zon 5 kan plantera i slutet av september, medan de i zon 7 kan plantera lite senare i början av november.
I zon 7b kan du prova att odla softneck-sorter. Välj en kylhärdig typ som 'Nootka Rose' och plantera sina kryddnejlika innan marken fryser. För de flesta odlare är växande framgång i denna region bäst med hårdnackade sorter.
Zoner 8-9
Frostfria områden gynnar softneck-typer för bästa tillväxt.
Odlare i zon 8 och 9 har tur! Du har möjlighet att odla hardneck eller softneck sorter, och du kan plantera kryddnejlika över en längre tidslinje på hösten . I zon 8b, där jag odlar vitlök i Oregon, rekommenderar vi odlare plantering under Thanksgiving-helgen.
Zonerna 8 och 9 inkluderar många fler stater än bara Oregon. Denna region är en liten flisa som slingrar sig söderut längs västkusten och österut genom söder, sedan upp genom North Carolina. Vintrarna är kalla , men de ärrelativt fria från snö och is .
Den bästa tiden för plantering här är från oktober till november . I frostfria delar av zon 9 odla softneck vitlök istället för hårdnackade sorter. Kallare delar av zon 8 är bättre för hardneck-varianter.
Zoner 10-11
Nyliknejlika behöver kalla veckor för att bilda fulla lökar.
Zonerna 10 och 11 är varma, frostfria på vintern och de har långa växtsäsonger. De omfattar mycket av västkusten och södern. Hårdhalsade sorter kämpar i denna region, medan softneck-typer trivs .
Delar av zon 10 kan uppleva lätt frost på vintern. Odlare i denna region kan plantera softneck kryddnejlika direkt efter den första frosten. Softneck vitlök kräver lite kallt väder för att bilda huvuden, och den är bättre lämpad för varma delar av USA.
Om du bor i en region utan frost måste du kyla nejlikorna och ge dem en falsk vinter inomhus. Kryddnejlika behöver kalla temperaturer för att dela sig och bulta upp ordentligt. Ställ in kryddnejlika i kylen i fem till tio veckor. Plantera dem sedan utomhus under årets kallaste månader.
Zon 12-13
Varma zoner kräver särskild omsorg för framgångsrika lökar.
Zonerna 12 och 13 är heta året runt! De saknar vinterkyla , och deras växtsäsong är otroligt lång. Vitlök behöver särskild vård för att trivas i dessa varma tillstånd. Ge den rätt behandling så får du skördar som liknar skördarna i kallare regioner.
Använd softneck varianter , och kyla kryddnejlikan innan du planterar dem. Ge dem fem till tio veckors kallt väder i kylen och plantera dem sedan under de kallaste tiderna på året. Använd varmtoleranta sorter som fungerar bra i värmen, som "Nootka Rose."
Om du inte vill ha lökar och hellre använder bladen kan du plantera vitlök när som helst på året. Skörden kommer inte att växa huvuden, men den kommer att producera löv med vitlökssmak. Kryddnejlika producerar ätbara löv under växtsäsongen, och du kan klippa av dem för att använda i sallader, soppor och grytor.
Nyckel takeaways
- Tidslinjen för plantering av vitlök skiljer sig beroende på härdighetszonerna , som är mätningar av genomsnittliga vintertemperaturer.
- Odla hårdneckad vitlök i frostiga områden och använd softneck-typer i varma klimat.
- Vitlök behöver cirka sju till nio månader för att mogna till ett huvud. Plantera den på hösten eller vintern , och skörda den på midsommar.
- Plantera kryddnejlika när som helst under växtsäsongen om du vill ha ätbara blad istället för glödlampor.
Vanliga frågor
Kryddnejlika och blad avger en skarp lukt och de fungerar som naturliga ormavstötande medel i hem och trädgårdar.
Nej! Skalet fungerar som en skyddande barriär mot skadedjur och sjukdomar. Håll den på under planteringen.
Få kryddnejlika från en ansedd säljare som intygar att de är fria från skadedjur och sjukdomar. Gå vidare till Epic-butiken, eftersom vi har många olika softneck-, hardneck- och elefantvitlökar.
