Välkommen till Modernt jordbruk !
home

Hur man avlivar en kyckling humant av Dr. Mike Petrik, The Chicken Vet

De flesta av oss ägnar mycket tid åt att förbereda för ankomsten av våra första kycklingar, men få av oss tänker mycket på hur vi skulle hantera allvarliga skador, sjukdomar och beslut i livets slutskede tills de är över oss, men där oundvikligen kommer en tid i varje flock då en sjuk eller skadad fågel måste avlivas. De flesta veterinärer, även om de vanligtvis inte behandlar kycklingar, kommer att avliva en sjuk eller skadad fågel. Ta reda på om en veterinär i närheten är villig att utföra denna tjänst innan du behöver hjälp. Om du inte har en veterinär som kan hjälpa dig med att hjälpa din kyckling att gå över, bör du veta hur man humant avlivar en kyckling när behovet uppstår.

Informationen som följer är skriven av Dr. Mike Petrik, även känd som Mike, The Chicken Vet, som är doktor i veterinärmedicin med en magisterexamen i djurskydd. Det finns ingen mer kvalificerad att vägleda kycklingskötare på bakgården genom detta svåra ämne och jag är tacksam för hans omtänksamhet och känsliga behandling av ett så svårt ämne till vår fördel.

Dr. Mike Petrik, DVM, MSc

”Det här är ett inlägg jag har velat skriva länge, men tvekat till att ta mig an. Jag har gjort mycket arbete med de professionella fjäderfäproducenterna under de senaste åren, där de lärt ut de bästa eutanasiteknikerna och procedurerna. Det är kanske det största bidraget jag kommer att göra i min karriär till djurens välfärd. Jag anser att det är en del av varje djurägares ansvar att minska lidandet för vilket djur som helst i deras vård, och dödshjälp är en viktig del av det. Jag har också blivit tillfrågad av många av er om råd och har sett mycket av tvivelaktiga saker som flyter runt på internet.

En sak jag aldrig kommer att göra är att berätta för en ägare när det är lämpligt att avliva. Du måste fatta det beslutet baserat på dina värderingar, etik och erfarenhet. Jag har min åsikt om det är humant att försöka sätta ett brutet ben på en kyckling och försöka få henne att återhämta sig. Du har din åsikt. Båda våra åsikter är baserade på hur vi beräknar uthärdad smärta kontra värdet av att förlänga ett liv. Så länge vi både överväger situationen och fattar beslutet utifrån djurets välbefinnande har vi båda rätt. Naturligtvis har vi båda fel också. Ingen, oavsett erfarenhet, avlivar någonsin vid den perfekta tiden... vi gör vårt bästa och måste leva med besluten.

Dödshjälp behöver definitivt inte vara en "gör det själv"-process. Veterinärer avlivar fåglar i de flesta fall...ofta känner de sig inte bekväma med att diagnostisera eller behandla, men kommer ändå att utföra denna viktiga tjänst. Om kostnaden, avståndet eller omständigheterna hindrar dig från att använda en veterinärs tjänster, skulle jag hellre se att du gör jobbet ordentligt själv än att missa något så viktigt och känslomässigt som detta.
Nu lite allmän information om dödshjälp. Jag överväger dessa fakta och har spenderat mycket tid och studerat för att övertyga mig själv om dessa sanningar:

  • Eutanasi är ett effektivt verktyg för att förbättra välfärden för en individ eller grupp av djur.
  • Eutanasi utförs oftare för sent, snarare än för tidigt. Fler fåglar lider i onödan eftersom deras djurskötare inte är villiga att utföra jobbet än att lida en onödig tidig död.
  • Dödshjälp handlar INTE om att göra en fågel död. Den avgörande delen är att göra fågeln medvetslös snabbt. Jag kan blötlägga en fågel i fotogen och tända eld på den…..det kommer alltid slutar dö, men det här är inte dödshjälp. När en fågel inte kan känna smärta eller rädsla, är metoden som används för att döda kroppen nästan irrelevant, för fågelns välbefinnande. Den "aptitretande" faktorn i någon metod för dödshjälp är inte relevant för fågelns välbefinnande. Om fågeln blöder, eller går igenom kramper, eller handlingen ser våldsam ut, kan metoden fortfarande vara mycket human. "Yuck"-faktorn är en viktig komponent i effekten på "göraren", och detta är något att ta hänsyn till, men det påverkar inte nödvändigtvis fågelns välbefinnande.
  • Att behandla ett djur med respekt kommer alltid att resultera i bättre välbefinnande för både djuret och dig själv. Om du gör den bästa tekniken du kan och fattar beslut baserat på vad som är bäst för fågeln, kan du må bra av det du gör.

Med dessa sanningar i åtanke kommer jag att beskriva två metoder för dödshjälp för bakgårdsfjäderfäskötare att överväga. De borde vara lämpliga för de allra flesta människor som föder upp kycklingar i liten skala. Jag kommer att beskriva dem i blodiga detaljer och kommer att berätta hur de fungerar och varför de är humana. Det finns andra metoder som är humana... Jag har valt de mest tillgängliga metoderna som jag tror kommer att vara mest användbara för små flockägare. Om du är bråkig kanske du vill sluta läsa nu.

CERVICAL DISLOCATION

Cervikal dislokation är human, om den görs på rätt sätt. Fördelarna med denna metod är att det kan göras direkt efter att man har identifierat att en fågel ska avlivas och inte behöver några verktyg. Det orsakar medvetslöshet på cirka 40 sekunder efter att det applicerats och är mycket repeterbart ... det vill säga det fungerar varje gång det görs på rätt sätt. Sättet som cervikal dislokation orsakar medvetslöshet är genom att sträcka ut nacken, förskjuta leden vid basen av skallen. Detta får ryggmärgen (som är väldigt elastisk) att knäppa och den resulterande rekylen orsakar hjärnskador och medvetslöshet genom hjärnskakning. Det orsakar dödsfall genom att bryta sönder blodkärlen (karotisartärer och halsvener) så att hjärnan får slut på syre.

Cervikal dislokation är inte effektivt om luxationen sker långt ner i halsen, om halsen inte sträcks på längden (att "bryta nacken" gör inte fågeln medvetslös... den kommer att dö, efter flera minuter), eller om ben krossas i processen . Att snurra fågeln (ibland kallad "helikoptermetoden") är oacceptabelt, och "kvastskaft"-metoden är tveksam, beroende på teknik... om du lägger för mycket vikt på kvastskaftet, eller står på den för länge, är du orsakar onödig smärta och obehag.

Den teknik som fungerar bäst och som rekommenderas av veterinärer och välfärdsföreningar är följande:

Ta tag i fågeln i huvudet, antingen mellan den dominerande handens två fingrar eller med tummen och första fingret runt halsen.

Luta fågelns huvud ordentligt bakåt så att det pekar mot svansen på fågeln (denna position riktar in lederna så att det är mycket lättare att flytta huvudet från nacken).

Tryck bestämt bort huvudet från din kropp tills du känner att huvudet separeras (du kommer definitivt känna att leden släpper taget). Nyp precis bakom huvudet för att säkerställa att huvudet har separerat från nacken. Du kommer att känna en tydlig lucka, och det kommer att kännas som att det finns 2 lager av hud mellan fingrarna. Fågeln kommer att krampa och få spasmer ... detta är normalt och beror på förlust av central kontroll över musklerna. Rörelserna betyder INTE att fågeln är vid medvetande eller lider. Se alltid till att dödshjälpen har varit effektiv genom att övervaka fågeln tills efter att konvulsioner upphör och du kan observera andningsbrist och att du inte kan höra ett hjärtslag, antingen genom att lyssna på bröstet med ett stetoskop (om du har ett) eller genom att placera ditt öra mot fåglarnas bröst.

Halshuggning

Halshuggning är en effektiv, human metod för att skicka ut ett lidande djur. Det är inte momentant, men mycket snabbt, med medvetslöshet som vanligtvis inträffar inom 15-20 sekunder. Medvetslöshet uppstår när huvudet tas bort och Cerebral Spinal Fluid (CSF) kommer ut från den avskurna ryggmärgen. CSF är en vätska som verkar för att hålla hjärnan och ryggmärgen "svävande" inuti skallen och ryggraden...genom att låta detta komma ut kommer hjärnan i kontakt med skallen, vilket orsakar hjärnskakning och medvetslöshet.

Uppenbarligen kommer döden att följa på grund av förlust av blodflödet till hjärnan. En viktig faktor i denna metod är att huvudet måste tas bort helt. Att skära de stora kärlen och blöda ut fågeln är inte humant. Ja ... den bakgårdsslaktmetoden som används av många små flockägare är INTE acceptabel. Om du skär av alla blodkärl i nacken kommer fågeln att förbli vid medvetande tills syret i hjärnan tar slut...3-4 minuter senare. Det kallas blodpropp (eller "blödning") och identifieras som en oacceptabel metod för att döda en fågel av AVMA (American Veterinary Medical Association). Om du vill avbloda en fågel (dvs. för slakt) måste du först göra den medvetslös.

Andra saker att tänka på vid avlivning via halshuggning är att bladen som används måste vara vassa och huvudet måste tas bort i ett snitt. Bladet eller saxen måste vara tillräckligt stor för att en rörelse helt tar bort huvudet. Saxar är användbara eftersom de förbättrar människors säkerhet. Yxor och knivar fungerar mycket bra, men du måste vara försiktig! En stubbe med 2 spikar inslagna ungefär en tum från varandra är ett bra sätt att hålla huvudet på ett säkert sätt, och skärkottar är till stor hjälp för att hålla fågeln stilla och hålla fingrarna borta från bladet.

Det finns andra humana metoder som kan användas, men av olika anledningar tror jag inte är värdefulla att beskriva här. Trubbigt våldstrauma är mycket svårt att göra ordentligt, och känslomässigt störande för den som ger slaget….. oddsen att slå fel bland människor som sällan gör det är för höga för att jag ska rekommendera det till dig. Men i händerna på en erfaren, effektiv operatör är denna metod extremt human, trots handlingens våld. Koldioxidgas, bultanordningar, låg atmosfärisk bedövning och elstöt är alla humana, och du kanske hör om dem, men behöver alldeles för mycket utrustning, är ofta för farliga och behöver mycket träning för att göras rätt. Alla dessa metoder, felaktigt utförda, är omänskliga.

Kom ihåg ... dödshjälp handlar inte om att få fågeln att dö ... det handlar om hur de kommer dit. Jag har hört talas om bakgårdsfjäderfä som dränker fåglar, förgiftar dem, fryser dem och andra metoder som inte är human. Jag väljer att tro att de inte kände till bättre metoder och hoppas att den här artikeln hjälper.

En sista punkt. Tänk på vad din fågel går igenom när du bestämmer när du ska avliva. Kom ihåg att kycklingar döljer smärta, även svår smärta, mycket bra. Det är viktigt att inse att det krävs mycket av obehag för en fågel att sluta äta och agera sjuk….hopkrupen i ett hörn av en coop. Mycket ofta känner jag att mer lidande orsakas av att vänta för länge med att avliva än till och med av människor som avlivar felaktigt. Det är en del av ditt ansvar som ägare att ta hand om dina fåglar, och om hennes situation är smärtsam och verkar hopplös är det dags att på allvar börja överväga dödshjälp.”
~Mike, The Chicken Vet

Dr Petrik tog examen från Ontario Veterinary College 1998 och började arbeta som en blandad stordjursveterinär fram till 2000 då han började arbeta som värphönsveterinär, en tjänst som han har haft sedan dess. 2013 tog han examen från University of Guelph med sin magisterexamen i djurskydd. Dr Petrik har arbetat i den vetenskapliga kommittén för både den kanadensiska köttfågeln och kanadensiska värphöns Codes of Practice.Dr. Petrik växte upp på en professionell fjäderfäfarm med värphöns, slaktkycklingar, kalkoner och lagerhöns där han fick en uppskattning av den dagliga skötseln av fåglarna och en förståelse för hur saker fungerar eller inte fungerar i verkliga världen. Hans familj födde också upp grisar, nötkreatur och standarduppfödda kapplöpningshästar. Utöver sitt heltidsarbete som fjäderfäveterinär spelar han hockey, undervisar i dykning, spelar gitarr, springer i hinderlopp och har "2 grymma barn" som tar upp resten av fritiden.

Följ Dr Petrik på hans blogg, Mike, The Chicken Vet!


Djurhållning
Modernt jordbruk
Modernt jordbruk