Silvervit vitlök:Guide för plantering, odling och skötsel | [Ditt varumärke/din webbplats]

"Silver White" är en mild uppfostrad vitlök med lättodlad överklagande. Det här anpassningsbara urvalet presterar i kyla, varma, fuktiga och kustnära exponeringar . Det är en av de enklaste sorterna att odla och frodas i odlingszoner i äkta mjukhalsform.

Trädgårdsmästare prisar "Silver White" för dess konsekventa prestanda ochpålitliga höga avkastning . Varma regioner kommer att uppskatta dess förmåga att framgångsrikt odla en stark vitlöksgröda, och trädgårdar med svalt klimat drar nytta av denna mångsidiga silverskinnstyp.

Njut av den milda smaken av denna rena vita, papperiga och fylliga glödlampa. Perfekt för färsk mat, "Silver White" är idealisk för bröd, såser och alla rätter som kräver vitlök.

Silver White Softneck Garlic

Silver White Softneck Garlic – USDA Certified Organic

Siciliansk kronärtskocka Softneck Vitlök

Siciliansk kronärtskocka Softneck Vitlök – USDA Certified Organic

Inchelium Red Softneck Vitlök

Inchelium Red Softneck Garlic – USDA Certified Organic

‘Silvervit’ Softneck Vitlök (Allium sativum)

Växttyp Flerårig lök, odlad som ettårig

Familj Amaryllidaceae

Genus Allium

Art sativum var. sativum

Inhemskt område Mellanöstern Asien

Exponering Full sol till halvskugga

Höjd 18-24"

Bevattningskrav Genomsnittlig

Skadedjur och sjukdomar Trips, lökmaggot, lökröta, rost

Underhåll Låg

Jordtyp Genomsnittlig

Härdighetszon 4-9

Vad är det?

Denna lättodlade är en softneck-sort, väl lämpad för kalla, måttliga och varma klimat.

Silverskinnsvitlökstyper som "Silver White" är bland de sista att skörda och den längsta att lagra . Med en mjuk smak , dessa är mångsidiga i vardagsmatlagning och liknar kommersiella urval men med en trädgårdsfräsch smak som slår mataffären.

Denna lättodlare är en sort med mjuk hals, väl lämpad för kalla, måttliga och varma klimat . Med fler papper och kryddnejlika per glödlampa än hardnecks, fungerar mjuka halsar bra i värme och varierande fukt. De kommer att ha en mindre robust, kryddig smak än sina hårdnackade släktingar men kräver inte långvariga kalla temperaturer för att växa. 

I mycket kalla områden kan 'Silvervit' skicka ett falskt blommönster gillar hårdnackade typer - om de gör det, tur du! Denna bonusstjälk (kallad scape) är ätbar, med en smörig vitlökssmak det är lika gott som glödlampan. Men i första hand kommer denna klassiska softneck inte att producera skapelser, särskilt i varma miljöer.

Den här är lätt (och rolig) att plantera och odla. Börja med högkvalitativ organisk, sjukdomsfri "frö"-vitlök. Lökar skickas på hösten, med förbeställningar på sensommaren. De bekymmersfria grödorna med lågt underhåll växer vackert i marken, i upphöjda bäddar och i containrar . 

Egenskaper

De papperslika skalen omsluter 10 till 12 kryddnejlika som bildar löken.

Silverskinn harlager av ljusa silvervita papper runt lökar och kryddnejlika . De kan rodna lite när du når elfenbensnejlikan. De papperslika skalen omsluter 10 till 12 kryddnejlika som bildar löken.

‘Silvervit’ vitlök har en lång hållbarhet och lagras i upp till ett år. Dess breda, höga blad är utmärkta för att fläta och torka efter skörd.

Inhemskt område

Dess ursprung är svala, blöta vintrar och varma, torra somrar.

Vitlök är en besökt gröda med en omfattande historia av kulinariska och medicinska användningsområden. Det tros ha sitt ursprung i Centralasien från vilda förfäder. Omfattande handel och jordbruk i hela södra Europa och utanför utökade dess användning. Historiska bevis går tillbaka till 5000 år sedan när människor började söka vilda arter och odla grödor.

"Silver White" är odlat i Kalifornien vitlök. Den har sitt ursprung i områden med svala, blöta vintrar och varma, torra somrar.

Plantering

Om du planterar sex till åtta veckor innan ditt områdes förväntade frostdatum kan rötter utvecklas.

Hösten är den bästa tiden för plantering. Dessa många klyftiga lökar utvecklas under sju till nio månader för en sommarskörd. Idealiska planteringstemperaturer är mellan 4-10°C (40-50°F) med ett intervall på 0-10°C (32-50°F).

Om du planterar sex till åtta veckor före ditt områdes förväntade frostdatum kan rötter utvecklas innan en djupfrysning. I många odlingszoner är det vanligtvis runt september och oktober. I varma klimat, plantera under de kallare vintermånaderna. Vitlök är anpassningsbar, till och med uthållig plantering runt fryspunkten .

Softnecks växer från frövitlök, som är hela lökar av individuella kryddnejlika som genererar framtida lökar. Inspektera kryddnejlika vid plantering och installera endast fasta, friska sådana. Kasta åt sidan mögliga eller mjuka frön. Du kan välja att förbehandla fröna för att säkerställa en bra start.

Förbehandling

För att blötlägga kryddnejlika, använd en vattenutspädning, desinfektionsmedel, organiskt gödningsmedel eller båda.

Att blötlägga frövitlök i ett desinfektionsmedel kan förebygga sjukdomar och ge dina kryddnejlika ett försprång mot att växa. Förbehandling är valfritt, och kryddnejlika bör gå ner i jorden strax efter. Förbehandling används av vitlöksodlingar för att desinficera kryddnejlika och avvärja svamppatogener , mögelsporer, kvalster och andra mikroskopiska skadedjur. Tillsammans med ett organiskt gödningsmedel kan en blötläggning förbereda kryddnejlika för en tillväxtspurt.

För att blötlägga kryddnejlika, använd en vattenutspädning, desinfektionsmedel, organiskt gödningsmedel , eller båda. Desinfektionsmedel inkluderar väteperoxid och steril alkohol. Blötlägg dina kryddnejlika i högst några minuter direkt i dessa vätskor. Gödselmedel inkluderar flytande kelp, fiskemulsion, kompostte och organiskt flytande gödselmedel för alla ändamål. Blanda gödselmedel med vatten och blöt upp till 30 minuter, men inte längre än så.

Nyliknejlikor 

Placera dem med den spetsiga skaftänden upprätt och den platta nedre änden nedåt.

Att plantera kryddnejlika är enkelt. Separera de enskilda kryddnejlika från hela löken , lämnar papperen runt varje kryddnejlika intakt. Dessa naturliga buffertar erbjuder lager av skydd mot skadedjur och sjukdomar.

Stoppa in kryddnejlika på två tum djupt, med fyra till sex tums mellanrum . Placera dem med den spetsiga skaftänden upprätt och den platta nedre änden nedåt. Plantering i andra riktningar leder till missformade och missformade lökar. Täck kryddnejlika med jord och vattna dem ordentligt.

Hur man växer

Rätt etablering och luftcirkulation gör att plantorna kan växa relativt bekymmersfritt.

Med lämplig platsförberedelse, solljus och fukt behöver "Silver White" vitlök lite annat för att trivas. Oavsett om det är i marken, upphöjda sängar eller containrar, korrekt etablering och luftcirkulation låta växterna växa relativt bekymmersfritt.

Ljus

Växterna tål halvskugga, men mer sol under växtsäsongen främjar den hälsosammaste tillväxten.

"Silvervit" växer bäst i sex eller fler timmars solljus dagligen . Växterna tolererar halvskugga, men mer sol under växtsäsongen främjar den hälsosammaste tillväxten och produktiva lökar.

Vatten

Sikta efter jämnt fuktiga jordar och komplettera med bevattning under torrperioder och sensäsongsvärme.

Beroende på ditt klimat, regelbunden säsongsbetonad nederbörd är vanligtvis tillräckligt för att stödja vitlök. Sikta på jämnt fuktig jord och komplettera med bevattning under torrperioder och sensäsongsvärme. Nyplanterade nejlikor behöver konsekvent fukt för att etablera rötter på hösten.

Undvik att vattna på vintern när lökar är vilande. Växter tar inte aktivt upp fukt, och överskott av vatten leder till ruttna. Återuppta regelbunden vattning när ny tillväxt dyker upp på våren. En tum nederbörd eller extra vatten per vecka är vanligtvis tillräckligt.

Minska vattningen en till två veckor före skörd för att uppmuntra stora lökar. Att undanhålla vatten innebär mindre risk för röta, mindre fläckar av det papperslika skalet och lättare borttagning av smuts vid skörd.

Vattna vid basen av växter när det är möjligt för att förhindra rost och andra svampproblem. Undvik att utsätta löv och lökar för långvariga fuktiga förhållanden orsakade av kompletterande bevattning. 

jord

Lägg till ett generöst lager kompost före eller vid plantering, särskilt i dålig jord som lera och sand.

Dessa pålitliga producenter utvecklas bäst i ekologiskt rika, väldränerade jordar . Lösa och luftiga lerjordar är idealiska, och ett pH mellan 6,0 och 7,0 är optimalt.

Lägg till ett generöst lager kompost före eller vid plantering , särskilt i fattiga jordar som lera och sand. Kompost förbättrar luftning, fuktretention, dränering och näring . Lökar kan utveckla sjukdomar i kompakta eller dåligt dränerade jordar eller bli missbildade i torkasituationer. Rötter kämpar i tunga kompositioner.

Temperatur och luftfuktighet

God luftcirkulation gynnar bladverket, särskilt i fuktiga och kustnära förhållanden.

‘Silvervit’ vitlök tål värme och fukt och tål kalla vintrar . Utan ett uttalat kylbehov är det en idealisk odlare för milda klimat och södra zoner. God luftcirkulation gynnar bladverket, särskilt i fuktiga och kustnära förhållanden.

Gödsling

Att applicera ett balanserat, organiskt gödselmedel vid plantering ger berikning och förbättrar jordkvaliteten. 

Softnecks lita på rik jord för viktiga näringsämnen , och kompost och blötläggning av kryddnejlika ger en hälsosam start. Att applicera en balanserad, organisk gödningsmedel vid plantering ger berikning och förbättrar jordkvaliteten. 

När plantor når fyra till sex tum höga på våren, överväg en boost som fiskemulsion för att främja tillväxt.

Underhåll

Mulch hjälper till med fuktbevarande och ogräsdämpning, och tillför näringsämnen när det bryts ned.

Mulching gynnar vitlök under hela dess tillväxt. Vid plantering mulch med ett två till fyra tums lager av ogräsfritt halm eller hackade löv för att ge isolering mot temperaturfluktuationer. Mulch hjälper också till med att hålla kvar fukt och dämpa ogräs, och tillför näringsämnen när det sönderfaller.

Dra tillbaka komposten på våren i kalla klimat för att låta solljus värma jorden för snabbare rotutveckling. När nya skott dyker upp, fluffa komposten och sätt tillbaka den på plats.

Ogräs som en del av regelbundet underhåll för att skydda växter från att konkurrera om näring, vatten och solljus.

Skörde och lagring

Låt plantorna torka i tre till fem veckor.

Silverskinn är redo att skördas när löven floppar och blir gula på sommaren. Några nedre blad blir torra och bruna. Använd en gaffel eller spade för att försiktigt lossa glödlamporna och lyft eller dra dem. Borsta bort överflödig smuts. Håll stjälkar och rötter fästa.

Även om den är ätbar färsk från trädgården, förstärks smaken i härdningsprocessen , som förbereder växten för lagring. ‘Silver White’ lagras i upp till 12 månader.

Skördad vitlök behöver härda innan lagring. För att torka den för kulinarisk användning hänger du de flätade stjälkarna eller lägg dem på en skärm i ett skuggigt, ventilerat utrymme. Idealiska härdningstemperaturer är 45-65°F (7-18°C).

Låt växterna torka i tre till fem veckor. Torkade och färdiga lökar har torra stjälkar och flagnande, styva, pappersliknande skal.

Softnecks, med sina långa, böjliga blad, gör vackra flätade kedjor genom att väva topparna. Flätning är ett vackert sätt att förvara lökarna på. Börja med en till tre lökar och infoga ytterligare lökar och toppar i flätan medan du arbetar. Häng de flätade glödlamporna för dekoration och enkel åtkomst i köket.

Förökning

Om du förökar från din egen trädgård kommer dessa att vara väl anpassade till lokala odlingsförhållanden.

Föröka lätt nästa säsongs plantering genom att dela upp skördade lökar . Från din egen trädgård kommer dessa att vara väl anpassade till lokala odlingsförhållanden.

Division

Spara de största lökarna för nästa hösts plantering.

Efter skörd och härdning,sparar du de största lökarna för nästa hösts plantering . Dessa blir din frövitlök och ett enkelt sätt att hålla bounty flytande. Följ regelbundna planteringsriktlinjer vid nästa säsongs installation.

Vanliga problem

Trips kan vara tillfälliga besökare, och svampsjukdomar som lökröta är ibland ett problem.

Vitlök är så skarp att den är ett naturligt skadedjursavskräckande medel . Trips kan vara tillfälliga besökare och svampsjukdomar som lökröta är ibland ett problem. Det bästa förebyggandet är att säkerställa korrekta kulturförhållanden genom god luftcirkulation, jämn vattning och friska jordar.

Skadedjur

Trips påverkar inte ofta vitlökens kvalitet, men om du ser skador, kontrollera dem med trädgårdstvål eller neemolja.

Tidig upptäckt är det bästa sättet att bekämpa insekter. Trips är utbredda saftsugande insekter som livnär sig på bladvävnader. Bladen kan se silverfärgade och spruckna ut eller bruna och papperslika. Trips påverkar inte ofta vitlökens kvalitet, men om du ser skada, kontrollera dem med trädgårdstvål eller neemolja applikationer.

Växlingsrotation är en bra åtgärd mot alliuminkräktare som gruvarbetare och larver. Gruvarbetare livnär sig på blad- och stamvävnader, medan lökmaggots livnär sig på lökar och borrar in i stjälkar , vilket får dem att gulna och vissna. Om maggot är ett problem i ditt område, undvik att plantera vitlök där du har odlat allium under de senaste åren. Förebyggande åtgärder inkluderar växtföljd och inköp av högkvalitativt utsäde.

Sjukdomar

Om du märker rostfärgade fläckar på växter, klipp bort skadade löv.

Precis som med skadedjur är den bästa sjukdomsbekämpningen förebyggande genom kulturella förhållanden. Vanliga svampsjukdomar kan vara ett problem med vattenfluktuationer, temperaturpåfrestningar eller fuktiga förhållanden.

Lökröta förekommer i alltför blöta jordar och perioder av långvarig mättnad. Bakterier gör att lökarna och bladverket blir mosiga. Även om det inte finns någon reverserande glödröta när den väl sätter in, kan förbättrad dränering och kulturella förhållanden hjälpa andra lökar. Ta bort alla påverkade växter från sängen eller plantering.

Rost kan vara ett problem i övre tillväxt. Om du märker rostfärgade fläckar på växter, klipp bort skadade löv. Denna borttagning är vanligtvis tillräckligt för att kontrollera problemet. Luftcirkulation och växtföljd är fördelaktigt för att förhindra rost.

Trädgårdsoljor som neem kan behandla tidiga svampinfektioner om det inte fungerar att ta bort löv. Följ applikationskrav och rekommendationer om tid på dagen för att minimera effekten på nyttiga insekter.

Vanliga frågor

Att fläta långa löv är en estetisk tradition för upphängning och förvaring av softneck-lökar. Oavsett om du flätar eller inte, håll bladen kvar efter skörden tills de är helt torra . Det hjälper till i härdningsprocessen eftersom lökar absorberar återstående näringsämnen från löv.

Dessa små växter tar inte upp mycket växtutrymme och klarar sig bra i högbäddar, vertikala planteringskärl, behållare och odlingspåsar . Använd en kort upphöjd bädd eller kruka som tillåter minst en fots rotdjup. Utrymme kryddnejlika fyra till sex tum från varandra när du planterar.

Idealiska lagringstemperaturer är mellan 60-65°F (16-18°C) med 50-60 % luftfuktighet och god luftcirkulation . Förvara torkad vitlök ur kylen för längre hållbarhet (du kan se spira med kylning). Om luftfuktigheten är för låg kan kryddnejlika torka och skrumpna. En källare eller ett svalt skafferi fungerar bra. Återanvändbara nätpåsar eller flätade lökar är bekväma och lättillgängliga förvaringsalternativ.