Avokado är en näringsrik frukt. Ja, det stämmer, jag sa frukt! Låt inte deras färg och salta snarare än söta smak lura dig. En avokado är en frukt genomgående. För att vara mer specifik är de en typ av bär.
Avokado är rik på hälsosamma fetter, vitaminer och mineraler som bidrar till många hälsofördelar. Deras krämiga, smöriga konsistens och milda smak gör dem till ett underbart tillskott till många rätter . Det finns en bra anledning till att så många människor är villiga att betala extra för guacamole, avokado är fantastiskt!
Översikt
‘Pancho’ Cold-Hardy Avocado är en semi-vintergrön växt.
| | |
Växttyp Semi-Evergreen
Familj Lauraceae
Genus Persea
Art Americana 'Pancho'
Inhemskt område Central- och Sydamerika
Exponering Full sol
Höjd 25'
Bevattningskrav Måttlig
Skadedjur och sjukdomar Avokadotrips, västerländsk avokadobladrullare, mjöllöss, loopers, apelsintortrix, avokadospetskryss, rotröta, kräfta, svart streck, verticillium vissne, avokadoskorpor
Underhåll Måttlig
Jordtyp Lös, rik, väldränerande
Härdighetszoner 8-11
Kallhärdig avokadoträd
'Pancho' kallhärdiga avokadoträd:
- hantera temperaturer ner till 20°F (-7°C)
- är prydnadsväxter med ljusa blommor och glansiga löv
- växer väl i marken eller i krukor och behållare
- är självpollinerande
köp på Epic Gardening Shop
Vad är "Pancho" kallhärdiga avokado?
Generellt sett är avokadoträd inte särskilt köldhärdiga. Ett moget Hass-avokadoträd tål lite lätt kallt väder. Det kan dock vara svårt att få dessa träd etablerade på grund av deras intolerans mot kyla när de är unga. Det finns köldtåliga sorter tillgängliga. Men jag har upptäckt att de flesta av dem inte lever upp till sina tropiska kusiner när det gäller smak och konsistens.
Ange "Pancho" avokadon. "Pancho" har den idealiska storleken, konsistensen och smaken av en tropisk avokado. Den har också utmärkt köldhärdighet . Bland dess egenskaper mognar "Pancho" tidigt och trivs i en mängd olika ljus- och jordförhållanden. Utöver det är det en avokado typ A, vilket betyder att den är självfertil. Du kan plantera ett eller ett dussin av dessa träd, och du kommer att ha läckra avokado hur som helst. Låt oss gräva i denna läckra avokado och diskutera hur man odlar ett av dessa fantastiska träd i din egen trädgård.
Inhemskt område
Växten har odlats i minst 5 000 år.
"Pancho" avokado är en hybrid, så den har tekniskt sett inget ursprungligt sortiment . Men eftersom det är en hybrid av Persea americana , kommer vi att säga att dess ursprungsområde är Amerika. Specifikt har denna art sorter som är inhemska i Mexiko, Guatemala och Västindien.
Vi vet att avokado har odlats i minst 5 000 år. Det mesoamerikanska folket konsumerade dem för nära 10 000 år sedan.
Egenskaper
Dessa avokadoträd självpollinerar och producerar krämiga, päronformade frukter.
"Pancho" avokado är ett stort träd som når upp till 25 fot högt när det planteras i marken. Det är också en bra containerväxt, eftersom du kan träna den att förbli mindre och fortfarande bära frukt. Detta träd har stort, attraktivt lövverk. Nya blad är ljusgröna med en rosa nyans och mörknar gradvis till glänsande, djupgröna när de åldras. De är långa och elliptiska och spetsiga i ändarna. Avokadoträdets rötter är grunda och når endast cirka tre fot djupa vid mognad.
Avokadoblommor är intressanta små saker. Stora, fingerlika sprayer av smala stjälkar breder ut sig på våren. I slutet av varje tunn stjälk blommar en liten, gröngul blomma. Pancho är ett typ A-träd, vilket betyder att det är självpollinerande. Du behöver bara ett av dessa träd för att producera frukt. Men att plantera mer än en i närheten resulterar ofta i en rikligare skörd .
Nu till den viktiga delen. ’Pancho’ ger härlig och läcker frukt. Avokadon är idealiska i storlek, cirka sex till åtta uns. De är päronformade med ljus, limegrön hud. Köttet av denna avokado har ett rykte om sig att vara mycket krämig, med en rik och behaglig smak.
Förökning
Dessa växter kan förökas genom frön och sticklingar.
Avokadoträdets förökning kan anta många former. Dessa mångsidiga växter passar väl vid plantering från frö, rotade sticklingar, skiktning och ympning .
Frö
Uppmuntra tillväxt genom att exponera fröets topp ovanför varm, ljus jord.
Du har förmodligen sett ett avokadofrö i någons köksfönster, hängt ovanför vattnet med tandpetare. Denna metod fungerar ibland, men grobarheten är undermålig och risken för röta är hög. Att odla avokado från frö är den minst pålitliga metoden för förökning . Det resulterar ofta i träd som inte ger frukt på fem eller fler år, om alls. Avokadofrön odlas inte heller, så det finns ingen garanti för att ditt nya träd kommer att ha frukt som smakar som föräldern.
För den här metoden behöver du en mogen avokado, pappershanddukar och en ziplock-påse, det är allt! När du har njutit av din läckra avokado, tvätta fröet för att säkerställa att det inte finns något kött kvar att ruttna. Fukta några hushållspapper eller en kökshandduk och linda in fröet i de fuktiga handdukarna.
Nu, släpp helt enkelt ditt inslagna frö i en ziplock-påse. Förslut den inte och ställ den på ett svalt, mörkt utrymme. Kontrollera ditt frö var fjärde dag eller så för att se om det har groddat, och se till att handdukarna förblir fuktiga. Fröet kommer att spricka i ena änden när det börjar gro. Låt det spricka av sig själv, försök inte påskynda processen genom att knäcka fröet för hand.
Håll ditt frö i den fuktiga, mörka miljön tills roten är cirka tre tum lång. Plantera ditt rotade frö i en sex-tums blomkruka. En lite större kruka fungerar lika bra. Fyll krukan halvvägs med krukblandning och lägg fröet ovanpå och fyll sedan på med mer jord runt fröet.
Lämna toppen av fröet exponerat ovanför jorden, vilket ger det ljus för att främja tillväxt. Placera krukan på en varm plats med starkt, indirekt solljus och se hur den växer!
Stycklingar
Föröka växter från färska, gröna grenar genom att skära en bit på 5-6 tum i en vinkel.
Förökning med sticklingar är ett bra sätt att göra det jobbet, eftersom det försäkrar en konsekvent producent . Frukten på träd som odlas från sticklingar kommer att vara densamma som på moderplantan. Den bästa tiden att ta sticklingar är på våren när det finns ett överflöd av nyväxt.
Ta dina sticklingar från nytt, grönt trä. Försök att ta din stickling från en gren som har oöppnade löv. Skär en fem till sex-tums bit, skär grenen i en vinkel. Detta skapar mer utrymme för rötter att växa.
Ta bort eventuella löv på den nedre tredjedelen av sticklingen och skrapa barken eller skåra stjälken i botten. En centimeter eller två räcker för att skrapa bort. Detta främjar rotbildning. Doppa denna ände i rothormon för en extra boost.
Plantera din stickling i en kruka med en blandning av fuktig torvmossa och perlit. Du kan täcka sticklingen med plast för att skapa ett litet växthus vid denna tidpunkt, avokadoträd gillar fukt. Håll din klippning varm, fuktig och utsatt för indirekt solljus under större delen av dagen. Din stickling bör ha lite rot utvecklad på cirka två veckor. Du kan lämna den i krukan tills den växer ur den och sedan transplantera den.
Lagerning
Välj en lovande gren och poängsätt den på två ställen precis ovanför knutpunkten.
När jag först hörde talas om lager, ska jag erkänna att det var lite skrämmande. I verkligheten är det en ganska enkel och effektiv process och ett bra sätt att föröka ett avokadoträd. För att utföra denna metod behöver du lite kokosnöt eller torvmossa, en vass kniv och en förökningsboll eller plastfolie. Alternativt kan du lägga till rothormon för att påskynda processen.
Välj en gren som ser ut att blir ett fint träd på egen hand . Precis ovanför grenens korsning, använd din kniv för att göra mål hela vägen runt grenen på två ställen. Placera dessa två ringar en tum eller två från varandra. Använd din kniv för att försiktigt skrapa barken från grenen mellan dina snitt. Det är här rötterna kommer att bildas.
Med hjälp av fuktig torvmossa eller jord vill du omsluta såret på grenen. Detta är lätt att göra med hjälp av en förökningsboll, men plastfolie fungerar i ett nafs. Håll potten medium fuktig och låt rötterna växa. Ge din gren cirka två månader att producera rötter.
När din gren har gott om friska rötter, klipp av grenen precis under rotklumpen. Plantera den i en kruka med högkvalitativ, väldränerande jord.
Förökning genom ympning är en mer involverad och komplicerad process. Jag kommer inte att gå in på för många detaljer om denna metod. Om du vet hur man ympar eller är modig nog att ta dig an uppgiften är det ett effektivt sätt att föröka ett avokadoträd.
Plantering
Gräv ett hål som är tre till fyra gånger så stort som rotklumpen.
Avokadoträd är ganska toleranta mot olika jordtyper. Att lossa jorden är viktigare än att ändra den i det här fallet. Välj en plats där ditt träd har utrymme att breda ut sig. Ett "Pancho" avokadoträd kommer att växa till cirka 25 fot högt och ungefär lika brett . Se till att det finns tillräckligt med utrymme för grenarna och rötterna att sprida sig.
Gräv ett hål som är tre till fyra gånger så stor som rotklumpen. Det är djup och diameter. Detta luckrar upp jorden för att uppmuntra snabbare rotutveckling. Fyll igen hålet med naturlig jord så att rotklumpen sitter högst upp på eller strax ovanför den omgivande jordens nivå. Fyll i hålet runt rotklumpen med inhemsk jord. Trampa ner lätt för att ta bort luftfickor och vattna ordentligt.
Hur man växer
Avokado är träd med måttligt underhåll. De är tunga matare och njut av en lagom mängd vatten, särskilt när den är nyplanterad.
Ljus
Träden trivs i full sol eller halvskugga med 4-6 timmars dagligt solljus.
‘Pancho’ avokadoträd är flexibla när det kommer till exponering. Ditt träd kommer att växa och producera bra i full sol såväl som i halvskugga. Sikta på minst fyra till sex timmars sol dagligen för att hålla denna växt glad. Eftermiddagssolen tenderar att vara lite hård för avokadoträd, vilket gör att löven mjuknar och sjunker. Om du har ett utrymme som får mycket sol tidigt på dagen är det perfekt.
Vatten
Mogna avokadoträd drar nytta av konsekvent vattning under torrperioder.
Ett nyplanterat avokadoträd kommer att behöva vattnas regelbundet. Ett avokadoträd i en behållare kommer också att behöva vattnas ofta. När du planterar första gången, vattna ditt unga träd minst en till två gånger i veckan under de första två månaderna . Dessa träd mognar snabbare än de flesta avokado, men de behöver fortfarande ha en jämn fukttillförsel under de första åren.
Under tider av torka, vattna ditt avokadoträd två gånger i veckan. Ge det motsvarande två tum nederbörd per vecka. Under regnperioden kan du minska eller sluta vattna om trädet får två centimeter regn varje vecka. Ett moget träd kommer att fortsätta att dra nytta av vattning i tider av torka eller torrt väder.
jord
Sandjord främjar en sund rotutveckling men kräver regelbunden gödning.
Avokadoträd är mångsidiga när det gäller jordtyper så länge det finns ordentlig dränering . Dåligt dränerande jordtyper kommer att resultera i rotröta för detta träd. Blötig jord kan orsaka näringsbrist, dörning och till och med död för detta träd.
Att plantera detta träd i sandig jord är bra, men vet att det kommer att behöva regelbunden gödsling i dålig jord. Som sagt, lös, sandig jord främjar en sund rotutveckling.
Temperatur och luftfuktighet
Optimala luftfuktighetsnivåer på 40-80 % är avgörande för avokadoträdets tillväxt.
De flesta avokadoträd är bara toleranta för en lätt frysning. När termometern sjunker under -1°C (30°F) riskerar du att förlora vilket träd som helst, men speciellt ett ungt träd. "Pancho", å andra sidan, är mer kalltålig än de flesta. Detta träd tål temperaturer i intervallet 20-28°F (-7 till -2°C) under kortare perioder. En långvarig, hård frysning kommer inte att tas emot väl, men det borde gå bra att plantera det här trädet i zon 8. Längre norrut vill du odla det som ett containerträd som ska tas inomhus för vintern.
Avokadoträd är tropiska, så de trivs i hög luftfuktighet . Ett intervall på 40-80% är bra för detta träd, med den högre änden som är bäst. Låg luftfuktighet kommer att orsaka bruna, vissna löv. Ditt träd kommer sannolikt inte att växa till sin fulla potential i lägre luftfuktighet.
Gödsling
De kräver regelbunden gödning med gödselmedel i förhållandet 2-1-1 det första året.
Unga avokadoträd behöver en betydande mängd gödningsmedel. Specifikt behöver de kväve och zink. Använd 2-1-1 citrusgödselmedel var fjärde till sjätte vecka under den första växtsäsongen . Ett etablerat avokadoträd behöver gödning cirka tre till fyra gånger per år.
Mata på våren, sommaren och hösten. Att toppdressa ditt träd med lite organisk kompost en gång om året kommer att bidra till att ge långsiktiga näringsämnen och försura jorden.
Underhåll
Beskär avokadoträd genom att tunna ut insidan för att öka luftflödet.
Avokadoträd, precis som de flesta fruktträd, behöver regelbunden beskärning . Om du kämpar med att nå frukten på toppen av ett 20 fots träd, är det möjligt att hålla ditt träd mer tillgängligt. Avokadoträd har inget emot att tappa en gren eller två, så i slutet av säsongen, klipp helt enkelt av den högsta delen eller två. Detta kommer att uppmuntra de nedre grenarna att bli starkare, och trädet kommer att producera nya lemmar från snittet.
Avokado bär frukt på nytt trä, så forma inte detta träd genom att skära av ändarna på grenarna. Beskär ditt träd genom att gallra ut insidan och ta bort eventuella korsande grenar. Detta hjälper till att öka luftflödet och förhindra svampsjukdomar. Ta också bort vattenpipor. Det här är nya grenar som växer rakt upp.
Skörda
Kontrollera deras mognad genom att skära av stjälken nära frukten.
När det är dags att skörda dina avokado, vill du ta ett par vassa, rena handsaxar. Det fina med avokado är att de kommer att fortsätta att mogna efter att du skördat dem. Du kan börja skörda så snart dina frukter är fullstora, vilket är ungefär sex till åtta uns. En stor handfull.
Använd din handsax för att skära av stjälken som håller avokadon så nära frukten som möjligt. Tricket för att avgöra om en avokado är redo att ätas kräver att den lilla biten av stjälken lämnas intakt . När avokadon närmar sig mognad, dra av stjälken. Om färgen inuti är grön är den mogen.
Användning
Avocado ger hälsosamt fett och fukt utan att behöva mindre hälsosamma dressingar.
Jag är säker på att det finns många sätt som folk använder avokado på som jag inte har hört talas om, men jag kommer att dela några av mina favoriter med dig. Guacamole är förmodligen det mest välkända sättet att äta en avokado. Jag gillar även att använda dem i smoothies för att ge dem en fin, krämig konsistens och en boost av bra fetter och näringsämnen. De är också bra för din hud och hår.
Avokado gör ett bra substitut för andra mindre hälsosamma fetter och oljor i bakverk. De fungerar bra i brownies och bananbröd, speciellt. Prova dem för att tillföra fukt till smörgåsar och sallader och dra ner på användningen av dressingar som innehåller mindre hälsosamma fetter. De är verkligen en helt underbar frukt!
Vanliga problem
Avokadofrukter har en ganska tuff hud för att skydda dem från de flesta skadedjur och många sjukdomar. Trädet i sig är dock inte ogenomträngligt för många av dessa problem . Ett ohälsosamt träd ger inte den bästa frukten, så det är bäst att hålla utkik efter potentiella problem.
Svampsjukdomar
Försiktig vattning och kopparbaserad svampdödande behandling förebygger svampproblem.
Eftersom de gillar mycket fukt och vanligtvis växer bäst i fuktiga miljöer är svampsjukdomar det vanligaste problemet. De flesta av dessa sjukdomar uppstår som ett resultat av dålig dränering, övervattning eller trängsel av grenar. Att plantera ditt träd i ett område med bra dränering kommer att förhindra mycket av detta problem. Regelbunden beskärning för att ta bort trånga grenar är en annan metod som kan hjälpa.
Förebyggande är den bästa lösningen på svampproblem , även om vissa kanske du inte kan undvika. Du kan behandla många av dessa sjukdomar med en kopparbaserad fungicid. Rotröta är ofta dödligt för trädet, så var försiktig med vattning under regnperioden.
Skadedjur
Bli av med skadedjur med en direkt ström från slangen.
Kvalster, trips, spetsbuggar och bladlöss är alla skadedjur som kan dyka upp på ditt avokadoträd. Ofta kan en stark ström av vatten räcka långt för att slå ner ett angrepp.
Neemolja och trädgårdsoljor är effektiva mot dessa skadedjur , likaså. Använd dem sent på eftermiddagen och aldrig när växter blommar för att minimera skadorna på pollinatörpopulationer.
Vanliga frågor
Ja det kan de. Se till att du fryser dem när de är mogna och ta bort skalet. De håller i frysen i minst en månad .
Även om den inte är giftig, skulle en avokadogrop vara mycket svår att tugga och smälta. Det är rekommenderas inte .
Inte i små mängder . Köttet är i allmänhet säkert för husdjur, men i stora mängder kan det orsaka hjärtproblem. Undvik att ge dem till hundar och katter, som kan uppleva negativa effekter av det svampdödande toxinet persin.
Sluta tankar
Det är nog uppenbart vid det här laget att jag är ett stort fan av avokado och träden de växer på! Förutom att vara attraktiva träd med stora, glänsande löv, producerar avokadoträd avokado. "Pancho" avokadoträd har en tydlig fördel för trädgårdsmästare som lever i kallare klimat.
Se till att plantera ditt "Pancho"-avokadoträd i väldränerande jord och ge det den fukt och gödning som det behöver. På kort tid kommer du att skörda fylliga gröna avokado på din egen bakgård !
