Brist på solljus, dålig pollinering, felaktig vattning och fel sortval är bara några av de jordgubbsmisstag som trädgårdsmästare kan undvika. Lyckligtvis kan några byten av dina metoder förvandla en nedslående bärfläck till en bädd av överflödande överflöd.
Jordgubbsplantor är kraftfulla, nybörjarvänliga växter som kan ge frukt hela sommaren när de odlas under rätt förhållanden. Dessa ikoniska, saftiga röda frukter växer från kraftiga örtartade växter med grunda rötter. De behöver tillräckligt med ljus, fukt, fertilitet och pollinering för att säkerställa en stark avkastning av bär. När de väl etablerats är de motståndskraftiga och lättsamma grödor.
Låt oss gräva i de vanligaste misstagen för jordgubbsodling och hur man undviker dem i år .
11 misstag att undvika när man odlar jordgubbar
Om de senaste säsongerna har gett små, missformade, skadedjursskadade frukter, ge inte upp att odla jordgubbar än! Dessa frukter är fantastiska för både nybörjare och avancerade trädgårdsmästare, och ofta kan bara en liten förändring göra en enorm skillnad i växthälsa och avkastning. Trädgårdsskötsel handlar om att misslyckas, lära sig och sedan försöka igen! Det är bra att undersöka tidigare misstag så att du kan växa mer rikligt varje säsong.
Hemodlade jordgubbar är fjädrande och ivriga att behaga , och deras smak överträffar nästan alltid den hos köpta bär. Om du undviker dessa misstag kommer dina växter säkert att växa bättre i år än någonsin tidigare!
Välja fel sort
Olyckliga växter ger dålig avkastning när fel sort planteras.
Framgångsrik trädgårdsskötsel börjar innan du någonsin planterar något i marken. Du måste välja en sort som passar ditt klimat, kulinariska preferenser och trädgårdsstil. Det finns över 600 sorter av jordgubbar som odlas idag, men du kanske bara behöver en eller två för att få ut det bästa av en bärplåster på bakgården.
Om du planterar fel sort kan du sluta med svikande skördar och trista växter. Vilda alpina jordgubbar är till exempel vackra marktäckare men skulle vara ett dåligt val för trädgårdsmästare som hoppas på stora, saftiga bär. Alpina bär är väldigt smakrika men små. Däremot har en storfruktad sort som "Albion" eller "Sequoia" genetiken för att producera gigantiska frukter.
På liknande sätt, om du planterar en kultivarsort som "Cavendish" i norr, kan dina plantor tåla vintrarna och återvända på våren . Men en sort som "Sweet Charlie" eller "Chandler" är bättre lämpad för varma, sydliga klimat.
Jordgubbar (Fragaria spp.) finns i tre huvudtyper:
- Dagsneutral :Bäst för nybörjare, dessa växter ger avkastning under det första året, kan odlas som ettåriga och producerar kontinuerligt bär under hela den frostfria säsongen.
- Bärande juni :Bäst för konservering, dessa växter ger i en produktiv skörd i mitten av sommaren men tar minst ett år att mogna.
- Ovarbärande :Bäst för fleråriga planteringar, dessa växter producerar 2-3 stora spolningar under hela säsongen.
Som tidigare kommersiell ekologisk jordgubbsodlare är jag partisk för dagsneutrala sorter eftersom de mognar snabbt och har högst skörd. Dagsneutrala är gåvan som fortsätter att ge eftersom de frukter kontinuerligt under hela säsongen. De blommar och frukter oavsett dagslängd och kan planteras som ettåriga i en grönsaksträdgård eftersom de fruktar inom det första året.
Om du älskar att snacka bär hela sommaren, välj en dagsneutral sort. Men om du vill ha en stor mängd bär för konservering eller konservering, odla junibärande eller evigt bärande typer.
När du väl har bestämt den bästa kategorin av bär för dig är det viktigt att överväga regionala anpassningar. Tänk på din USDA växande zon, genomsnittliga luftfuktighetsnivåer och vädermönster. Här är några vanliga sorter och deras regionala rekommendationer:
Mångfald Zoner Klimatinställningar 'Albion'4-7West Coast, Pacific Northwest, Northeast'Seascape'4-8Northwest, Northeast'Chandler'5-8South, Florida, södra Kalifornien'Sweet Charlie'5-8South, Florida'Quinault'4-8Northwest, Mellanvästern'Sequoia'4-8Södra Kalifornien'Ozark'Ozark'4-8'Ozark'södra höjd'4-8'Ozark'M
Om du är osäker, kolla din lokala webbplats för jordbrukstillägg för regionspecifika rekommendationer som används av professionella odlare i ditt område.
Plantering i skuggan
Jordgubbar transplanteras enkelt och anpassar sig väl till nya fläckar.
Vilda jordgubbar växer naturligt i den fläckiga skuggan under trädkronorna. Moderna storfruktiga jordgubbar kräver dock full sol för att trivas . Det är ett vanligt misstag att plantera jordgubbar på en skuggig plats. Detta resulterar ofta i lite eller ingen frukt.
Om dina växter har misslyckats med att blomma och odla läckra bär tidigare, undersök områdets solexponering. Överskuggade träd, buskar eller större grödor de kraftiga jordgubbarna?
Välj helst en trädgårdsbädd i söderläge med minst sex till åtta timmars direkt solljus per dag. I varma klimat kan du komma undan med att plantera i ett område som får eftermiddagsskugga, till exempel en bädd i österläge. Om du tränar sällskapsplantering, se till att högre växter som tomater eller majs finns i den norra änden av trädgården. Deras stora stjälkar kan kasta skuggor över lågväxande växter.
De viktigaste symptomen på jordgubbar med otillräckligt ljus inkluderar :
- Bleka blad som ibland blir gula
- Hämmad, långsam tillväxt
- Brist på blommor
- Ingen frukt
- Få löv
- Små växter
Om du redan har planterat dina jordgubbar, oroa dig inte! Plantorna är lätta att flytta och de har inget emot att transplantera. Använd en handspackel eller spade för att gräva ett hål några centimeter runt basen av varje planta. Lyft dem försiktigt från marken och transplantera dem till en soligare plats. Ge mycket fukt samtidigt som de anpassar sig till den nya platsen.
Alternativt kan du använda ett lager av tunna radtyg för att förhindra solbränning från den dramatiska förändringen i ljusförhållandena. Ha tålamod, eftersom det kan ta en till två veckor för dem att återhämta sig till sin fulla mörkbladiga, snabbväxande glans.
Försumma pollinatorer
Otillräcklig pollinering leder till små eller missformade jordgubbar.
Vi vet alla att pollinatörer är viktiga för lokala ekosystem, men de är också kärnan i jordgubbsproduktionen. Många odlare glömmer att plantera pollinatorvänliga sällskapsarter bredvid sina bär.
Jordgubbar är aggregerade frukter, vilket innebär att varje achene (gulaktigt frö) måste pollineras för att fylla ett helt bär. Små eller missformade frukter uppstår vanligtvis på grund av otillräcklig pollinering.
Även om jordgubbar ibland pollineras av vind, är bin mycket effektivare och effektivare vid pollinering . Forskning visar att bipollinerade bär är sötare, större och har längre lagringstid. I genomsnitt behöver varje blomma 6-15 bibesök för att odla ett fullt pollinerat bär. Om de vita blommorna inte får tillräckligt med kärlek från våra bivänner kommer de inte att utveckla stora, söta frukter.
Problemet är att jordgubbsblommor inte alltid är de mest attraktiva blommorna i trädgården. Bin föredrar ofta mer nektarrika, aromatiska blommor som rölleka, vit alyssum, blommande basilika, gurkört, phacelia och blommande timjan. Interplantering av blommor säkerställer att du lockar fler bin till din bärfläck. I sin tur kommer du att se högre avkastning och större frukter.
Var dock medveten om avståndet mellan jordgubbar och deras sällskapsgrannar. Minst 8-12 tum utrymme mellan plantorna är idealiskt. Du vill inte att kraftfulla följeslagare som gurkört eller rölleka ska växa över jordgubbarna. Plantera högre blommor på den norra sidan eller omgivande gränser utanför sängen. Lågväxande sällskap som vit alyssum och krypande timjan kan växa inne i jordgubbsbädden så länge plantorna beskärs och placeras på rätt avstånd.
Plantera för djupt eller för grunt
Att plantera pluggar som odlas i plantskolor förenklar jordgubbsodlingen.
Jordgubbar växer från kronor. Kronan är den centrala garv-bruna strukturen från vilken rötter och skott växer. Många nybörjare planterar av misstag kronan för djupt eller för grunt, vilket resulterar i stora problem senare under säsongen.
Om du vill ha en enkel lösning, börja dina jordgubbar från plantskola odlade pluggar som redan planterats på rätt djup. Pluggarna kan transplanteras precis som grönsaksplantor. Men om du är villig att lära dig lite om jordgubbens anatomi kan du spara pengar och framtida problem genom att odla dessa frukter från barrotskronor .
Håll upp en vilande eller etablerad jordgubbsplanta och titta på dess form. Kronan liknar en drottningskrona, med stjälkar som sticker upp från toppen och lummig tillväxt. Den översta tredjedelen av kronan ska alltid vara exponerad ovanför marken. De nedre två tredjedelarna och alla rötterna ska planteras under jorden. Det är viktigt att "sticka in" kronorna när man planterar. Ge jorden en fin squish för att säkerställa att rötterna stannar nere och inte flyter uppåt i jordprofilen.
Kronröta och svampsjukdomar är ganska vanliga hos jordgubbar. Oftast är de kopplade till att plantera för djupt. Om växtens krona är begravd under jord eller kvävd av fuktig kompost, är den mer mottaglig för svampinfektioner. Håll kompost åtminstone två till tre tum bort från basen av varje växt.
Övergödsling med kväve
Välj långsamma organiska blandningar för att undvika kväveförbränning.
Kväve är ett viktigt näringsämne för all växttillväxt, särskilt under den lummiga vegetativa fasen. Övergödning är dock ett lätt att undvika misstag som kan orsaka förödelse för jordgubbsväxten. För mycket kväve orsakar en överväxt av lövverk på bekostnad av blommor och frukter. Kväverikt gödsel bör endast appliceras tidigt på säsongen, runt tidpunkten för plantering. Gödsla inte med kväve senare på säsongen.
Ännu bättre, undvika kvävetunga gödselmedel helt och hållet. Syntetiska gödselmedel med snabb släppning rekommenderas inte för trädgårdsmästare eftersom de inte uppfyller ekologiska standarder, och de är lätta att överapplicera. Kväveförbränning eller överdosering av gödselmedel kan orsaka onormalt glänsande färg, långsam tillväxt, svaga stjälkar och gula eller kupade löv.
En långsam frisättning organisk all-purpose blandning är mycket mer lämplig för fruktproduktion . Balanserade gödselmedel har siffror som ligger nära varandra, till exempel 3-4-4. Gödselmedel med hög kvävehalt har ett mycket högt förhållande av kväve till fosfor och kalium, såsom 10-0-0, vilket kan leda till få eller inga bär.
Glömmer att beskära
Effektiv beskärning förbättrar jordgubbsskördarna.
Det är ett vanligt misstag att undvika beskärning. Vissa trädgårdsmästare fruktar att de kommer att skära bort för mycket av växten. Andra är överväldigade av uppgiften och tror att det kommer att ta lång tid. Som tur är går jordgubbsbeskärning snabbt och enkelt eftersom örtartade växter naturligt växer som medelstora klumpar. Om du skär bort de överflödiga grenarna som sträcker sig över bädden, kan varje planta förbli sin egen klump istället för att växa en trasslig röra av löv och stjälkar.
Löpare, även kallade suckers eller stolons, är långa stjälkar som springer ut från mitten av mogna växter. Varje löpare kan växa till en ny babyväxt som suger bort näringsämnena från moderplantan. Om du lämnar löpare på plats drar de bort energin från fruktproduktionen. När de rotar och växer till nya jordgubbar orsakar löpare också trassliga, överfulla sängar.
Löparbeskärning gör en enorm skillnad i produktivitet. Om du vill ha stark avkastning av stora bär är det bäst att ta bort så många jordgubbslöpare som möjligt. Du kan använda sax eller händer för att knäppa av löparna vid basen. Upprepa denna process med några dagars mellanrum, särskilt på våren. Vissa sorter, särskilt dagsneutrala, skickar ut fler löpare än andra. Ta fem minuter att knäppa av dem varje gång du går vid sängen. Om plantorna är unga, använd en hand för att hålla kronan på plats så att du inte råkar riva upp den av misstag.
Att skära ner beskärare signalerar till växten att den bör fokusera sin energi på fruktsättning och blomning. Samtidigt förhindrar det att din jordgubbsbädd blir tovig och ful. Jordgubbar vill naturligt växa som en stor matta av marktäckare , men för den högsta produktionen är det bäst att behålla dem som individualiserade bladklumpar.
Överraskande nog kommer en välbeskärad krona (med noll löpare) att ge fler jordgubbar än fem plantor som är trassliga. Föreställ dig att varje löpare som är kvar i sängen suger bort energi från frukter som växten kunde ha producerat.
Överfull
Ta bort löpare för att behålla växternas tillväxt.
De flesta jordgubbar behöver 8-12 tum avstånd mellan dem. Många odlare planterar dem av misstag för nära varandra, vilket leder till konkurrens och ökad risk för sjukdomar. Rötterna trasslar ihop sig och kämpar för att få i sig så mycket vatten och näring som de behöver. Dessutom kan bristen på luftflöde mellan bladen ofta leda till mjöldagg, som infekterar blad, stjälkar och bär.
Det är lätt att göra det här misstaget eftersom jordgubbskronor eller pluggar ser så små ut när de är unga . När du planterar, föreställ dig att de buskar ut till rundade klumpar som tar upp ungefär en kvadratmeter utrymme vardera. Om du odlar i hängande korgar eller krukor, se bara till en eller två plantor per behållare. Borttagning av löpare kommer också att säkerställa att växterna inte växer över varandra.
Hoppa över mulchen
Förbättra jordgubbstillväxten med lämpliga mulchtekniker.
Jordgubbar har ordet "halm" i sig av en anledning. De växer bäst med ett lager kompost för bären att vila på. Detta förhindrar frukt från att sitta i jorden, där den blir smutsig, angripen av skadedjur eller infekterad av röta och mögel.
Lägg till en fin en till tre tum tjock filt av halm, torkade strimlade löv eller en levande kompost som krypande timjan under dina bär. Vi älskar GardenStraw eftersom det är sterilt, kemikaliefritt och ogräsfritt. Håll en två till tre tums ring med utrymme runt varje krona så att komposten inte minskar luftflödet nära växtens bas.
Mulch behåller också fukten i jorden. När solljus träffar bar jord torkar det ut och
Undervatten
Installera droppbevattning för effektiv vattning.
Jordgubbar är grundrotade grödor som kräver regelbunden fukt för att trivas. De är inte särskilt torktåliga och lider av extrem torrhet. Brist på vatten betyder vanligtvis brist på frukt eftersom växten inte har tillräckligt med fukt eller energi för att producera saftiga bär. Du måste se till att dina växter är konsekvent fuktiga genom att kontrollera jorden och förhindra att den torkar ut.
Jordgubbar behöver ungefär en tum vatten per vecka under etableringen och upp till två tum per vecka när de väl blommar och bär frukt. Denna gröda behöver bevattning i de flesta klimat. Om inte ditt område får regelbundna sommarregn varje vecka, måste du installera ett bevattningssystem i din jordgubbsbädd.
Du kan handvattna med en slang eller vattenkanna vid basen av plantan flera gånger i veckan. Eftersom handvattning kan vara tidskrävande rekommenderar jag starkt ett droppbevattningssystem eller blötläggningsslangar. Dessa bevattningslinjer går under plantorna för att leverera vatten ända till rotzonen. De kan automatiseras eller enkelt slås på från ett område, och du kan gräva ner ledningarna i kompost. Bevattning från basen minskar risken för bladsjukdomar som mjöldagg. Det sparar också vatten eftersom det inte blir så mycket avdunstning.
Odling i kompakt jord
Ändra lätt dålig jord med upphöjda bäddar.
Som de flesta trädgårdsgrödor älskar halmstrån lerig, väldränerad jord. De klarar sig inte bra i hård, komprimerad lera. Rötterna kan inte gräva djupt ner i jorden och kan ruttna när de sitter i vatten som inte rinner av. Om växterna verkar hämmade, vissnade eller ruttna, kan jorden sakna dränering och behöver ändras. Blötig mark eller vattenpöl är också viktiga röda flaggor för packning .
Att bryta upp packningen börjar med luftning. En bred gaffel eller grävgaffel fungerar bra för att fluffa upp marken utan att bearbeta den. Det är viktigt att korrigera med högkvalitativ kompost, matjord, torvmossa eller trädgårdssand för att hålla jorden fluffig och lös. Om du bearbetar eller lossar jorden utan att lägga till några organiskt material, kommer den att kompaktera och hårdna igen.
Om din inhemska jord är dålig rekommenderar jag att odla jordgubbar i korta upphöjda bäddar, vertikala planteringskärl eller behållare. Detta gör det mycket lättare att bygga jord eftersom du kan importera kvalitetskompost och matjord till din trädgård. Dessutom är växterna kompakta och lätta att passa i små utrymmen.
Det finns ingen anledning att slösa tid på att slita i hård smuts när du istället kan plantera i den färska lerjorden i en ny bädd. En vanlig kompostrik organisk matjordsblandning fungerar bra, särskilt om torvmossa är en nyckelingrediens. Jordgubbar har väldränerad jord med ett lätt surt pH.
Brist på skydd mot skadedjur
Att skydda mot skadedjur är avgörande för en riklig skörd.
Många djur och insekter älskar jordgubbar lika mycket som vi gör. I fuktigt klimat kan sniglar och sniglar lämna slemspår över hela bären och ta stora kotletter ur frukten. Om man övergödslar med kväve kan bladen vara mottagliga för bladlössangrepp. I trädgårdar med många gnagare eller fåglar kan du se stora bitar eller hela bär stulna från dina växter.
Att skydda mot skadedjur är avgörande för att säkerställa att du kan njuta av en stor skörd. Här är de enklaste lösningarna för vanliga skadedjur på jordgubbar :
- Sniglar och sniglar:Ekologiskt snigelbete, ölfällor eller kiselgur (i torrt väder)
- Llöss:Utspädd neemolja
- Gnagare:Fångar eller växer i högbäddar
- Fåglar:Fågelnät eller rörliga fågelskrämmor
- Hjortar:Högt stängsel, prärievarn eller radtyg (måste tas bort under dagen för pollinering)
Den här videon täcker mer information om skadedjursskydd:
Sluta tankar
Du behöver inte vara en professionell trädgårdsmästare för att odla massor av läckra bär. Du måste dock undvika några fallgropar som kan sabotera din framgång med jordgubbar . Välj en regionalt rekommenderad sort och plantera den på rätt djup i full sol med regelbunden fukt och kompost. Glöm inte att samplantera med pollinatorvänliga blommor och ta bort löpare regelbundet för att främja maximal fruktproduktion.
