Välkommen till Modernt jordbruk !
home

Jimmy Nardello Peppers:Odling, vård och kulinariska användningsområden

Föreställ dig en paprika så söt och krispig att du vill bita i den direkt från plantan. ’Jimmy Nardello’ är en italiensk arvspeppar som gör de flesta paprika på skam. Jag har inget emot klockor, men de blir tråkiga efter ett tag. Nardellos är mycket mer anpassningsbara, lätta att odla och otroligt mångsidiga i köket. 

De långa, avsmalnande frukterna har tunna väggar och en flerdimensionell fruktig smak. Oavsett om du steker dem i pannan, torkar dem, syltar dem eller äter dem färska, får "Jimmy Nardello"-peppar andra söta paprikor att verka intetsägande i jämförelse.

Även om de liknar en cayennepeppar, är dessa långsträckta röda paprikor rent söta och salta utan någon krydda. Växterna är kraftiga och sjukdomsbeständiga och har en unik historia från sitt italienska hem. De trivs i nästan alla klimat, från långt norr till djupa söder. Låt oss gräva i hur man odlar denna lättsamma, högavkastande paprika !

Jimmy Nardello Översikt

Jimmy Nardello Peppers:Odling, vård och kulinariska användningsområden Capsicum annuum ‘Jimmy Nardello’

Växttyp Årlig grönsak

Växtfamilj Solanaceae (Nattskugga)

Växtsläkte Capsicum

Växtarter annuum

Härdighetszon 5-12

Planteringssäsong Vår efter senaste frost

Anläggningsunderhåll Måttlig

Anläggningshöjd 24-36"

Fertilitetsbehov Hög

Temperatur 60-95°F

Kompanjonväxter Basilika, oregano, tomater, ringblommor

Jordtyp Rik, lerig, väldränerad

Plantavstånd 18-24"

Bevattningsbehov Måttlig, behöver konsekvent fukt

Solexponering Full sol

Dagar till förfallodag 80-90

Skadedjur Bladlöss, spindkvalster

Sjukdomar Avfuktning, lövsmärta

Var får "Jimmy Nardello" sitt namn?

Jimmy Nardello Peppers:Odling, vård och kulinariska användningsområden 'Jimmy Nardello'-peppar bär namnet på en italiensk familj som brinner för trädgårdsarbete.

Historien om "Jimmy Nardello" paprika är nästan lika rik och spännande som deras smak. Denna italienska arvegods har sitt ursprung i bergen i Italien och tog sig till Amerika 1887.

"Jimmy Nardello" paprika är uppkallad efter en italiensk trädgårdsfamilj. Familjen Nardiello har sitt ursprung i den lilla bergsstaden Ruoti, som ligger cirka 100 mil öster om Neapel, Italien. 1887 beslutade Giuseppe Nardiello att ta med sin familj till USA. Hans fru Angella Nardiello bar en handfull av paprikorna i sin väska när familjen seglade från hamnen i Neapel till Naugatuck, Connecticut. Hon planterade omedelbart fröna i deras nya trädgård.

Den söta stekpepparn trivdes i Connecticut och anpassade sig snabbt till klimatet . Den unika röda paprikan älskades särskilt av hennes fjärde barn, Jimmy. Hans lärare stavade fel hans efternamn i skolan genom att eliminera "i" och skriva Nardello. Efternamnet fastnade för Jimmy och hans ättlingar. 

Jimmy fortsatte att odla den speciella böjda stekpepparn och strängde upp dem för att torka i skjulet för vinterbruk. Han räddade fröna år efter år. Innan Jimmy Nardello gick bort 1983 donerade han några av sin familjs pepparfrön till Seed Savers Exchange i Decorah, Iowa. De döpte paprikan till "Jimmy Nardello's Sweet Italian Frying Pepper." Fröna distribueras nu brett i frökataloger och plantskolor. 

Hur kryddiga är "Jimmy Nardello"-peppar?

Jimmy Nardello Peppers:Odling, vård och kulinariska användningsområden Med en likhet med cayennepeppar men utan värme, har dessa paprika välsmakande komplexitet.

’Jimmy Nardello’-peppar är söta stekpeppar utan krydda. Trots att de liknar en het cayennepeppar har "Jimmy Nardellos" väldigt lite eller ingen värme.

Dessa söta paprikor har komplexa, salta smaker och ingen krydda. Du kan äta dem råa! De sträcker sig från 0 till 100 Scoville Heat Units (SHU) , vilket är extremt lågt jämfört med en cayennepeppars rankning på 30 000 till 50 000 SHU. 

Förökning

Detta vördade arvegods förökas med frö på samma sätt som alla dina andra pepparväxter. Det är bäst att så fröna inomhus8-10 veckor före det förväntade sista frostdatumet . Direktsådd rekommenderas inte förutom i de varmaste klimaten.

Frö

Jimmy Nardello Peppers:Odling, vård och kulinariska användningsområden Att odla dessa sällsynta arvegods från plantor är att föredra på grund av deras brist på plantskolor.

Botanical Interests erbjuder en exceptionellt kraftfull stam av "Jimmy Nardello"-frön som förmodligen kommer att överträffa alla andra paprika i din trädgård. Nyckeln är att starta de mjuka plantorna i en mysig miljö där de inte blir stressade av temperaturfluktuationer. 

Som de flesta paprika har "Jimmy Nardellos" en måttlig växtsäsong och drar nytta av ett försprång inomhus. Eftersom detta arvegods är svårt att hitta i plantskolor är det bäst att odla dina egna plantor. Arvsfröna har en ganska hög grobarhet när de odlas i en kvalitetsfröstartblandning i en varm miljö, såsom en fröstartmatta och ett fönster i söderläge eller växtljusuppställning. 

För att odla livfulla "Jimmy Nardello"-plantor:

  1. På våren börjar du med paprika 8-10 veckor innan ditt sista frostdatum.
  2. Rengör en uppsättning 4” djupa Epic 4-cellsbrickor och desinficera dem med en utspädd blekmedelsspray.
  3. Fyll cellerna med en väldränerad fröstartblandning av god kvalitet, men komprimera den inte.
  4. Använd fingret för att göra ett litet indrag på ytan av jorden.
  5. Så 1-2 pepparfröna per cell, inte djupare än ¼ tum i jorden.
  6. Damma av mycket lätt med jord ovanpå.
  7. Vattna försiktigt med en regnstav på den lägsta inställningen, var noga med att inte förskjuta fröna.
  8. Placera eventuellt brickorna på en uppvärmd groningsmatta.
  9. Använd en jordtermometersond för att säkerställa att jorden är 70–90°F.
  10. Förvara frön på en ljus, varm plats.
  11. Behåll jämn fuktighet tills frön kommer fram inom 10-25 dagar.
  12. Värda inomhus tills rotklumparna mognar och nattetemperaturerna utomhus är tillförlitligt över 55°F.

Det enda problemet du kan stöta på med pepparplantor är avfuktning. För mycket fukt och bristande luftflöde kan skapa förutsättningar för en stamgjord svamp att attackera din baby paprika och ruttna stjälkarna vid basen.

Se till att plantera i en väldränerad blandning med mycket kompost och vermikulit. Om vatten samlas på ytan av behållaren eller grönalger bildas, dräneras inte blandningen ordentligt, eller så är den vattensjuk på grund av övervattning. Kontrollera alltid jordens fuktighet innan vattning. Bevattna bara tills vattnet rinner ut ur krukornas botten, stoppa sedan. 

Plantering

Transplantation är lika enkelt och okomplicerat som alla andra grönsaker. Se bara till att härda av dina plantor ordentligt och undvik att plantera för tidigt på säsongen. "Jimmy Nardellos" är extremt kalla ömma och petiga när det gäller kyliga nätter.

Hur man transplanterar

Jimmy Nardello Peppers:Odling, vård och kulinariska användningsområden Det är tillrådligt att skydda unga paprikaplantor med radtyg vid omplantering.

Den bästa tiden att transplantera pepparplantor utanför är 2 till 4 veckor efter det genomsnittliga sista frostdatumet. Vänta tills vädret är ordentligt avgjort och dagtemperaturerna är över 70°F medan nattetemperaturerna är över 55°F

Jag rekommenderar alltid att täcka unga pepparplantor med radtyg vid omplantering. Denna genomskinliga jordbrukstextil tillför flera grader av värme och skapar lite mikroklimat runt varje växt utan att bygga en låg tunnel eller växthus. Ännu bättre, radskyddet utesluter fysiskt alla skadedjur som kan förgripa sig på de ömtåliga babyväxterna.

Härdar av

Jimmy Nardello Peppers:Odling, vård och kulinariska användningsområden Innan du utsätter dessa växter för sent vårväder är det viktigt att skärpa upp dem på lämpligt sätt.

Men innan du utsätter dessa varma växter för sent vårväder, se till att härda dem ordentligt. Att härda plantorna innebär att långsamt introducera dem till tuffare förhållanden utomhus medan de fortfarande är i sina krukor. Detta förbereder dem för framgångsrik transplantation och minskar risken för transplantationschock.

För att hjälpa dina växter att anpassa sig:

  1. Medan du fortfarande är i fönsterbrädan eller växthuset, minska gradvis mängden vatten, men låt inte växterna torka ut helt.
  2. På en solig dag, ta med växter utanför till ett skyddat område som en uteplats eller veranda.
  3. Om nätterna fortfarande är kyliga, täck den med radtyg eller ta in den igen på natten.
  4. Låt plantorna anpassa sig till variationer i utomhustemperaturen under en vecka.
  5. Om du märker några tecken på temperaturstress, som vissning eller gulning, sakta ner härdningsprocessen.
  6. I slutet av veckan ska krukväxterna klara sig själva utomhus flera dagar och nätter i rad.

Rätt transplantationsprocedur

Jimmy Nardello Peppers:Odling, vård och kulinariska användningsområden När du flyttar pepparplantor, se till att deras rötter är välutvecklade och inte bundna.

Även om paprika är släkt med tomater, du bör inte gräva ner dem djupt i jorden som du skulle göra med tomatplantor. Om du planterar dem för djupt kan stjälken ruttna och din pepparskörd kommer att förstöras. Din "Jimmy Nardellos" kommer sannolikt att trivas så länge du kommer ihåg den här regeln.

Så här transplanterar du pepparplantorna:

  1. Lyft försiktigt en planta från dess cell för att kontrollera att rotklumpen är ordentligt fylld.
  2. Om mycket jord faller av från rötterna måste den stanna längre i behållaren.
  3. Om rötterna slingrar sig i cirklar kan de vara rotbundna. Lossa dem och transplantera ASAP. Om vädret inte är lugnt, häll upp i en större behållare.
  4. Förbered en lerrik, väldränerad jordbädd utan ogräs.
  5. Använd en murslev eller hori hori-kniv för att gräva ett hål ungefär dubbelt så djupt och brett som rotklumpen.
  6. Håll din planta från basen och dra ut den ur behållaren.
  7. Placera rotklumpen i hålet och håll jorden jämn.
  8. Fyll på med jord och tryck försiktigt jorden mot plantan utan att packa ihop den.
  9. Vattna ordentligt i plantorna.
  10. Valfritt, skydda med en låg tunnel eller flytande radskydd draperad över toppen av plantorna och säkrad med sandsäckar.

Avstånd

Jimmy Nardello Peppers:Odling, vård och kulinariska användningsområden Optimalt avstånd är avgörande; en alltför trång installation kan hindra deras fulla potential.

"Jimmy Nardello" paprika är bäst fördelad med 18-24" mellan plantorna och 24-36" mellan raderna. Jag gillar att placera plantorna i ett sicksackmönster för att ge mer buskig tillväxt och lättare skördar. 

Om du placerar dem för nära, kommer växterna inte att kunna producera till sin fulla glans. Om du odlar i en kruka eller en odlingspåse, välj minst en behållare på 10 eller 15 gallon. 

Hur man växer

Denna vansinnigt läckra söta stekpeppar behöver ingen speciell behandling jämfört med dina andra pepparplantor . Värme, vatten och fertilitet är de viktigaste faktorerna för en produktiv skörd av krökta röda paprika.

Ljus

Jimmy Nardello Peppers:Odling, vård och kulinariska användningsområden Dessa paprikor trivs i solljus och kämpar i skuggade områden.

Plantera ’Jimmy Nardellos’ i fullt solsken, där de kan njuta av 6-8 timmar eller mer direkt solljus per dag . Dessa sydamerikanska infödda älskar solen och klarar sig inte bra i skuggan. Se till att högre växter, buskar eller strukturer inte överskuggar dem. Om du är sällskap med att plantera Nardellos med tomater, ringblommor eller andra fördelaktiga kamrater, lämna minst 12-18” utrymme mellan paprikorna och deras grannar.

Endast i de varmaste sydliga klimaten kan du överväga att odla paprika i delvis eftermiddagsskugga. I norr är full solexponering viktigt. Om du odlar dem i skuggan kan växterna producera väldigt få blommor och kan misslyckas med att producera frukt helt och hållet. Bleka, gula löv och långsam tillväxt är vanliga tidiga tecken på otillräcklig belysning.

Vatten

Jimmy Nardello Peppers:Odling, vård och kulinariska användningsområden Droppbevattning fungerar bäst genom att ge rötterna näring direkt.

’Jimmy Nardellos’ är törstiga växter! Du kommer att förstå varför dessa växter behöver så mycket vatten när du ser hur många paprika en enda buske kan veva ut. Precis som dina tomatplantor vill du vara säker på att jorden är konstant fuktig. Undvik stora svängningar från extrem torrhet till extrem väta. Paprika kommer att sluta bära frukt eller producera frukt av låg kvalitet om de inte får tillräckligt med vatten under högsommaren.

Droppbevattning är idealisk för att leverera vatten direkt till rotzonen . Overhead bevattning är inte idealisk för grödor i familjen nattskuggor eftersom det kan predisponera dem för bladsvampsjukdomar. Om du inte har ett droppsystem kan du överväga blötläggningsslangar nedgrävda under ett lager av lövkompost. Du kan också handvattna plantorna varannan dag med en slang riktad mot basen. Undvik att blöta bladen.

Det är mycket viktigt att kontrollera jordens fuktighet regelbundet. Att sticka in fingret 4-6" djupt i sängen ska helst kännas fuktigt vid beröring, som en urvriden svamp. Om huden är helt torr eller dammig när du tar bort fingret är jorden alldeles för uttorkad och dina paprika behöver vatten ASAP.

Men om din hud blir smutsig som om du precis doppat den i browniesmet, är jorden överdrivet blöt och du måste låta dina växter torka ut. Det hjälper till att inkorporera torvmossa eller kompost för att buffra överskottsfukten och säkerställa adekvat dränering.

jord

Jimmy Nardello Peppers:Odling, vård och kulinariska användningsområden Att tillhandahålla jord av högsta kvalitet kommer att resultera i en riklig avkastning av paprika.

Dessa italienska arvegods njuter av din typiska leriga, väldränerade trädgårdsjord rik på kompost. Ett lätt surt till neutralt pH mellan 6,0 och 6,5 är idealiskt. Paprika och tomater är två grödor du bör prioritera för att odla i dina hälsosammaste trädgårdsbäddar. Om du ger dem jord av högsta möjliga kvalitet kommer de att belöna dig med mer paprika än du kan föreställa dig!

Om jorden är packad kan peppans rötter ha svårt att förankra och expandera , vilket leder till en hämmad eller lågproduktiv anläggning. Förbered sängen ordentligt före plantering för att förbättra dräneringen och lossa jorden. En bredgaffel är ett utmärkt sätt att lufta lägre lager och skapa fler kanaler för rottillväxt. 

För att berika markens struktur kan du också lägga till extra kompost, vermikulit eller fuktad torvmossa. Jorden ska kännas lös, fluffig och behaglig att hantera med händerna. Du bör nog lägga till mer organiskt material om det är hårt och smuligt eller tungt i lera och stenar.

Klimat och temperatur

Jimmy Nardello Peppers:Odling, vård och kulinariska användningsområden Peppar, som "Jimmy Nardellos", kräver frostfria förhållanden och temperaturer över 55 °F för att trivas.

Paprika är tropiska växter som har absolut nolltolerans mot frost. ’Jimmy Nardello’ behöver varma temperaturer över 55°F för att växa. När de väl blommar föredrar de temperaturer mellan 70 och 80°F för en stark fruktsättning.

Dessa värmeälskande grödor kan motstå temperaturer långt upp i tresiffriga siffror, men det är avgörande att de har tillräckligt med vatten under en värmebölja. Mulching av jorden hjälper rötterna att hålla sig svala. Södra odlare kan använda en lätt nyansduk eller plantera paprika nära tomaternas fläckiga baldakin för att säkerställa att de inte överhettas i det brännande sommarvädret.

I kallare klimat är det bra att använda låga tunnlar, radtyg eller ett växthus för att få ut det mesta av din paprika. En stor kruka på en solig uteplats är ett annat bra sätt att förlänga tillväxten och säkerställa tillräcklig värme. Du kan alltid ta med krukan inomhus kalla nätter och låta den värmas i den sena morgonsommarsolen. Kom ihåg att behållareodlade paprika i allmänhet torkar ut snabbare och behöver vattnas regelbundet.

Gödsling

Jimmy Nardello Peppers:Odling, vård och kulinariska användningsområden De blomstrar med ett långsamt släppande, allsidigt gödselmedel vid plantering och blomning.

Dessa söta paprikor är tunga matare som kräver massor av näringsämnen att producera en bra skörd. En långsam frisättning all-purpose gödselmedel som Espoma Tomato-tone Organic Plant Food är bäst att inkorporera vid tidpunkten för plantering och igen när plantorna börjar blomma. En kvalitetsgödselrik kompost är ett annat bra sätt att tillhandahålla alla mikronäringsämnen som Nardellos behöver.

Undvik obalanserade gödselmedel med högt kväve och låga mängder fosfor eller kalium. För mycket kväve kan orsaka långbent, alltför frodig lövväxt snarare än att kanalisera växtens energi mot blom- och fruktproduktion. 

Underhåll

Jimmy Nardello Peppers:Odling, vård och kulinariska användningsområden Jimmy Nardellos drar nytta av insatser, särskilt i stormutsatta områden, även om det är buskigt.

Buskiga pepparväxter behöver inte ett spaljésystem som sina tomatkusiner, men de tycker om att satsa för att hålla stora fruktskördar från marken. Detta är särskilt viktigt om du bor i ett område med sensommarstormar som kan blåsa över växterna och knäppa stjälkarna. 

Skapa ett pepparstakningssystem med en bambu-, trä- eller robust metallpåle bredvid växtens stjälk. Se till att pålen är begravd minst 6” i jorden . Använd garn eller snöre för att binda stjälken till pålen för att hålla plantan upprätt. Om du odlar många pepparplantor, kanske du vill använda ett Florida-vävsystem med flera pålar som slås varannan fot och garn vävt mellan dem för att skapa en lång rad med stödda växter.

Det enda andra underhållet jag skulle rekommendera är mulching, speciellt om du bor i ett varmt, torrt klimat. Torkad lövkompost eller strimlad ekologisk halm är de bästa alternativen för att undertrycka ogräs och behålla markfuktigheten vid basen av pepparväxter. Mulch minst 1-2" djupt och lämna en liten ring med utrymme runt basen av stjälkarna för att förhindra röta.

Sorter

Jimmy Nardello Peppers:Odling, vård och kulinariska användningsområden Den singulära "Jimmy Nardello"-arvspepparsorten är allmänt tillgänglig för sin fruktiga smak och produktiva produktion.

Det finns bara en sann sort av "Jimmy Nardello" arvegodspeppar . Fröna är allmänt tillgängliga från specialföretag för trädgårdsfrö. Denna typiska stekpeppar är känd för sin fruktiga komplexa smak, krispiga tunna väggar och produktiva produktion. 

Kompanjonväxter

Paprika trivs tillsammans med andra grödor i varmt väder som åtnjuter liknande jord- och fuktförhållanden. Doftande örter och nektarrika blommor kan hjälpa till att stöta bort skadedjur och locka till sig nyttiga insekter som hjälper till med skadedjursbekämpning. 

Blommor ger också pollinatorer, vilket är särskilt viktigt i en växthusmiljö. Även om paprika till övervägande del pollineras av vind, hjälper bin processen på stillastående luftdagar och tillför mer biologisk mångfald till din trädgårds ekosystem. 

Odla dessa sällskapsarter bredvid Nardellos, lämna minst 12" utrymme mellan plantorna .

Basilika

Jimmy Nardello Peppers:Odling, vård och kulinariska användningsområden 'Jimmy Nardellos' och basilika är utmärkta sällskap i en upphöjd bädd eller trädgård.

Basilika älskar varmt solsken, lerig jord och konsekvent fukt lika mycket som paprika. Dessa två gör bra följeslagare för en upphöjd bädd eller trädgård . De doftande basilikabladen avskräcker skadedjur från paprika och kompletterar den signatur Nardello-smaken i köket. Plantorna är också ungefär lika höga, så konkurrens är inget problem.

Oregano

Jimmy Nardello Peppers:Odling, vård och kulinariska användningsområden De aromatiska oljorna i oreganoblad fungerar som ett naturligt medel mot bladlöss och spindkvalster.

Denna medelhavsört växer lågt till marken , vilket skapar en fin marktäckare bredvid pepparväxter. De aromatiska eteriska oljorna i oreganobladen stöter bort bladlöss och spindkvalster som kan försöka attackera din Nardellos. Blommorna är mycket gynnade av bin och parasitgetingar.

Tomater

Jimmy Nardello Peppers:Odling, vård och kulinariska användningsområden Paprika och tomater delar liknande tillväxtbehov – full sol, varmt väder, lerig jord, hög fertilitet och gott om vatten.

Paprika och tomater är båda nattskuggor med nästan exakta tillväxtkrav:full sol, varmt väder, lerig jord, hög fertilitet och mycket vatten. Det är vettigt att plantera dem i samma bädd, men var och en måste ha tillräckligt med utrymme för att trivas. 

Paprika är perfekta för att så längs hörnen eller kanterna på en tomatbädd så länge de höga tomaterna inte kastar skugga över plantorna. Jag lämnar cirka 18” mellan tomater och Nardellos för att försäkra att båda har tillräckligt med utrymme och resurser . Du kanske vill lägga till extra kompost och gödningsmedel för att driva tung fruktproduktion i båda grödorna. Mulch med lövströ eller halm för extra fuktbevarande. 

Ringblommor

Jimmy Nardello Peppers:Odling, vård och kulinariska användningsområden Deras starka doft avskräcker ovanjordiska skadedjur och stöter bort nematoder under marken.

Dessa klassiska Dia de Los Muertos-blommor är underbara följeslagare för paprika eftersom de har en stark doft för att avskräcka skadedjur ovan jord samtidigt som de stöter bort nematoder under marken. Ringblommor är en av de mest välstuderade sällskapsväxterna. Det finns ett överflöd av vetenskap som visar att ringblommor på ett tillförlitligt sätt undertrycker rotknutnematoder och förbättrar skörden av nattskuggor genom att avskräcka skadedjur. Om bladsmärtor är ett problem med din paprika, har ringblommate visat sig ha svampdödande egenskaper.

skadedjur och sjukdomar

"Jimmy Nardello" är en av de mest sjukdomsresistenta pepparsorterna du kan växa. Jag har sett växterna tåla intensiva sommarregn medan närliggande paprika dukar efter för stora problem med sjukdom.

Ändå är ingen sort helt idiotsäker. Här är några tips för att förebygga och kontrollera skadedjur och sjukdomar i din italienska paprika.

Llöss

Jimmy Nardello Peppers:Odling, vård och kulinariska användningsområden Bekämpa dem genom att spraya bladen med vatten på morgonen, så att plantorna kan torka i solen.

Dessa saftsugande skadedjur dyker upp på undersidan av pepparblad på sommaren. De kan vara gula, gröna eller vita. Du kanske märker en sockerhaltig rest som lämnas efter av bladlössen som kan locka till sig myror.

Det bästa sättet att hantera bladlöss är att spraya en kraftig vattenstråle på löven på morgonen (vilket lämnar gott om tid för växterna att torka ut i sommarsolen). Detta kommer att slå bladlössen till marken

Om problemet kvarstår kan direkt applicering av spädd neemoljespray eller trädgårdsolja på bladen döda och avskräcka bladlöss. Interplantering med basilika, oregano, ringblommor och andra väldoftande örter kan hjälpa till att hålla populationer i schack. 

Spindelkvalster

Jimmy Nardello Peppers:Odling, vård och kulinariska användningsområden Vita eller gula fläckar och en dammig beläggning på paprikablad indikerar skador på spindelkvalster.

Små vita eller gula fläckar eller en dammig lövbeläggning är vanliga tecken på skador på spindkvalster. Dessa små kvalster är saftsugare precis som bladlöss, förutom att de lämnar efter sig nätliknande ämnen (därav deras spindelnamn). Spindkvalster kan ha många färger, men de gulorange kvalster orsakar mest skada på paprika .

En tvålspray med trädgårdsolja är ett pålitligt sätt att döda kvalstren. Neem olja kan hjälpa till att förebygga. Ringblommor och vit alyssum lockar nyckelpigor som livnär sig på kvalster.

Dämpning av

Jimmy Nardello Peppers:Odling, vård och kulinariska användningsområden Pepparplantor dukar under för att ruttna och kollapsar och dämpar sjukdomen, vilket gör en återhämtning osannolik när den väl slår till.

Denna svampsjukdom gör att pepparplantor ruttnar vid basen av sina stjälkar och floppar över till deras död. När väl dämpningen av sjukdomen väl får fäste kan du inte rädda babyplantan. Lyckligtvis, om dina paprika överlever efter plantstadiet behöver du inte oroa dig för det längre!

Dämpning sker oftast i stillastående, fuktiga miljöer där plantor övervattnas . För att förhindra det, lägg till en fläkt för att säkerställa korrekt luftflöde i ditt växthus eller fröstartområde.

Undvik övervattning genom att plantera i väldränerad jord och kontrollera markfuktigheten före vattning. Om alger eller grönt slem dyker upp på ytan av dina krukor, dra ner på vattnet och ta bort slemlagret. Potta om paprikan i färsk ny jord med mycket vermikulit, torvmossa och kompost för korrekt dränering.

Phytophthora Blight

Jimmy Nardello Peppers:Odling, vård och kulinariska användningsområden Även om "Jimmy Nardello"-peppar är motståndskraftiga mot bladsmuts, är de inte immuna.

"Jimmy Nardello"-peppar tenderar att vara den mest motståndskraftiga mot bladsmuts men är inte helt immuna. Denna sjukdom orsakas främst av en svampliknande organism som kallas Phytophthora , vilket också orsakar tomatsköld.

De viktigaste symptomen är vissnande växter i extra våta förhållanden och bruna skador på bladen och nära plantans bas. Stammen kan bli omgjord av patogenen och dö . Fruktskal kan utveckla vattendränkta områden som skrumpnar och blir svarta.

För att förhindra denna förödande pepparskada, se till att det finns rätt avstånd mellan plantorna, undvik bevattning ovanifrån, öva växtföljd med icke-nattskuggsgrödor och kassera infekterade plantor omedelbart. Rengör dina handskar och verktyg efter att ha hanterat infekterade växter.

Användningsområden för växter

Jimmy Nardello Peppers:Odling, vård och kulinariska användningsområden 'Jimmy Nardello' visar upp mångsidighet – njut av dem färska, inlagda, rostade, mosade eller torkade för en paprikaliknande säsong.

"Jimmy Nardello"-peppar är mest populära för stekning i stekpanna , men de kan också ätas färska, inlagda, rostade och mosade till såser och soppor. Paprikorna är traditionellt uppträdda och pudrade för en torkad paprikaliknande smaksättning. 

Vanliga frågor

Det tar ungefär 80 dagar från sådd för att "Jimmy Nardello"-växter börjar mogna sina frukter. Den förtjusande fruktiga smaken av dessa kurviga paprikor utvecklas fullt ut när de smala frukterna når 6 till 9 tum långa och förvandla från grönt till rött.

Denna italienska arvspeppar har en unikt söt, fruktig, krispig smak när den avnjuts rå direkt från växten. I tillagade rätter är stekpepparen salta-söt, mild och anpassningsbar till en rad olika kök. Paprikan är inte kryddig eller het som deras cayennedubbelgångare.

Sluta tankar

Att odla detta unika arvegods skiljer sig inte mycket från andra paprika, men det belönar dig med oklanderligt läckra och rikliga skördar av smala röda paprikor . Kom ihåg att plantera "Jimmy Nardellos" i fullt solsken, ge regelbundet vatten och säkerställa rik, bördig jord för att stödja deras produktiva fruktproduktion. I områden med kraftiga vindar eller stormiga somrar, staka plantorna för att förhindra att de välter av vikten av all frukt.


Plantering
Modernt jordbruk
Modernt jordbruk