Att gå runt Champoeg Farm, är att bevittna en imponerande balans mellan pragmatism och experimenterande. Det kanske mest belysande för denna balans är det grubblande huset. Marks blivande unga höns lever den första fasen av sina liv skyddade från Oregon-regnet av återanvänd vinyl från förbrukade skyltar. Kreativ återanvändning, har länge varit arrendator för jordbruket, men under det senaste halvseklet har materialspelet förändrats. Det finns en ökande förekomst av plast på gårdar. Med lite up