Prova att odla edamame, en gammal asiatisk grönsak som ståtar med fantastisk smak och näring. Edamame är ett japanskt ord som översätter bönor på grenar, vilket beskriver hur denna sojaböna av grönsakstyp växer:Skidorna visas i klasar på grenade, buskiga växter. Till skillnad från sojabönor av boskapstyp, som är sega och oljiga och får torka på plantorna före skörd, erbjuder edamame ett ömt, tandigt bett och plockas innan baljorna är helt mogna. Smaken smakar som en korsning mellan en ärta och l