• Plantera på en solig plats - Normalt, grönsaksväxter behöver minst 6 timmars direkt solljus per dag. Det finns några grönsaker (mest de bladrika) som tål lite skugga.
• Jordtest – Detta är avgörande eftersom det direkt kommer att påverka tillväxten av dina grönsaksgrödor. Så, analysera den och börja sedan plantera.
• Planteringsmetoder – Hantera optimala grödor och placera grönsaksväxter på rätt sätt.
• Plantera omväxlande grödor – Det uppmuntras alltid att öva växtföljd varje säsong eftersom varje gröda kräver olika markförhållanden.
• Lämplig dränering och vattenförsörjning – Detta är nödvändigt för markdränering som, om du har överflödigt eller stående vatten, det kan blockera dina grödor.
• Användning av gödningsmedel och marknäringsämnen – Detta är en av de viktiga faktorerna som har en direkt inverkan på grönsaksodling och kvalitet.
• Plantera i väldränerad jord – Om du har dåligt dränerade jordgrönsaker i en högbädd för förbättrad dränering. Om du har stenig jord, till och ta bort stenarna, eftersom de kommer att störa rotutvecklingen och göra växterna svagare.

Grödval för grönsaksodling hemma

• När man väljer en grönsakssmak är en av de främsta problemen. Smaken beror på val av växtsorter och odlingsmetoder.
• Vikten av god markhälsa för ett framgångsrikt genomförande av konceptet för ekologisk grönsaksproduktion är val av grödor och sort. Fastän, den största begränsande faktorn för framgångsrik grönsaksproduktion ur skadedjurssynpunkt är den höga förekomsten av sjukdomsutbrott.
• Ekologiska producenter som använder sorter med resistens mot så många sjukdomar som finns ökar avsevärt sina chanser till framgång.
• Att välja grönsakssorter är en viktig faktor för att bestämma framgången för din trädgård.
• Vissa grönsakssorter är mycket mer produktiva än andra. Generellt, hybridväxtsorter tenderar att producera mer än arvegods. Du bör överväga hur en specifik sort kan växa under dina miljöförhållanden under växtsäsongen, jordstruktur, extrema temperaturer, och mängden nederbörd.

Friska plantor är enskilt viktigast för framgångsrik grönsaksproduktion;

• Plantor bör ha en stark stam
• Riklig rotutveckling
• Mörkgröna blad
• Bör vara fri från skadedjur och sjukdomar
• Bör ha jämn höjd och rak skaft
• Rätt ålder på plantor

Sådd och plantering i grönsaksodling hemma

Att odla grönsaker börjar med sådd eller plantering. Att så grönsaker innebär att man lägger ett frö direkt i den förberedda jorden. Å andra sidan, plantering av grönsaker inkluderar övningen att sätta redan odlade plantor i jorden, och plantor kan odlas på fältet eller i växthus.

Det finns två typer av plantor;

• Barrotsplantor odlas på fältet för frö. Sedan, deras rötter separeras från jorden när de flyttas till planteringsplatsen.
• Rotbollsplantor odlas i krukor eller block och flyttas sedan till planteringsplatsen med jorden fäst vid rötterna.

Sådd är praxis för grönsaksväxter med ömtåliga rötter som morötter, Rovor, och Rädisor. För, att odla grönsaker från plantor är mer lämpligt i fall som långsamt växande perenner, grödor med fina och dyra frön, och varma säsongsgrödor. Plantering rekommenderas för ettåriga grönsaksväxter när jorden är för kall eller fuktig för direkt sådd. Till exempel, lök och sparris är grönsaker som planteras.

Vattenbehov för grönsaksodling hemma

Vatten är livsnerven för grönsaksodling. Grönsaksgrödor kräver mer totalt vatten och mer frekvent bevattning än andra agronomiska grödor. Så, endast fält som har lätt tillgång till en riklig vattenkälla bör övervägas för grönsaksproduktion. Vattenkällan måste ha förmågan att ge den volym som krävs för de maximala behoven av den mest vattenanvändande grödan som ska planteras. De flesta grönsaksgrödor behöver en jämn tillförsel av fukt under hela växtsäsongen. Vatten är nödvändigt för grönsaksgrödor och det absorberas av växtrötter från jorden genom processer av osmos och diffusion. Förutom absorption av vatten och translokation av näringsämnen från jorden, vatten påverkar också fotosyntesen, andning, transpiration, näringsämnesanvändning, och celldelning.

Vattenkvaliteten är lika viktig som vattenvolymen vid val av vattenkälla på fältet. Vattenkällan för grönsaksbevattning innehåller mindre än 400 ppm lösliga salter. Så, undvik vattenkällor som innehåller höga halter av giftiga ämnen som natrium, Bor, eller aluminium. Sedan, frånvaron av en tillräcklig tillgång på vatten av hög kvalitet kan inte kompenseras med en idealisk fältplats med en önskvärd jordtyp. Kunskap om grödans tolerans mot salthalt är nödvändig om vatten med marginell kvalitet ska användas.

Hemgjorda gödselmedel för grönsaksodling hemma

Det finns flera typer av gödselmedel, som i stora drag faller in i en av två kategorier som organiskt och syntetiskt. Vermikompostering, gödsel, och köksavfallskompost är populära organiska gödselmedel för att odla grönsaker. Det finns många olika helt naturliga gödselmedel som du kan använda i trädgården eller med krukjord.

Gödsel, kompost, och blodmjöl är bra exempel på naturliga gödselmedel för grönsaker. Till skillnad från vattenlösliga syntetiska gödselmedel, en näringsöverföring från organiskt material är en mycket långsammare procedur. Organiska eller naturliga gödningsmedel använder alfalfamjöl, bomullsfrömjöl, eller fiskemulsion för att tillhandahålla kväve; benmjöl eller bergfosfat för att ge fosfor, och kelpmjöl eller granitmjöl för att ge kalium.

Akvarium vatten – Vattna dina grönsaksväxter med akvarievattnet som tas direkt ur tanken när du rengör dem. Fiskavfallet är ett utmärkt gödningsmedel för grönsaker.

Matlagningsvatten – Flera olika näringsämnen släpps ut i vattnet som maten tillagas i. Vatten som används för att koka potatis, ägg, och vissa grönsaker kan användas som gödningsmedel för växter. Kom bara ihåg att låta vattnet svalna innan du applicerar det på jorden. Vatten som du använde för att koka mat som potatis, grönsaker, ägg, och även pasta kan användas som gödningsmedel. Men när du använder kokvatten, se till att du låter den svalna innan du ger den till dina grönsaksväxter.

Mjölkpulver – Mjölkpulver är bra inte bara för mänsklig konsumtion utan också för grönsaksväxter. Sedan, denna kalciumkälla måste blandas in i jorden innan plantering. Eftersom mjölken är i pulverform, den är redo att användas av dina grönsaksväxter.

Löv – Bladen är rika på spårmineraler, de hjälper till att växa, och de hjälper också till att göra tunga jordar lättare. Du kan använda löv på två sätt som att antingen lägga ner dem i din jord (eller blanda krossade löv i krukjord), eller använd dem som kompostmaterial för att gödsla dina växter och hålla ogräs nere.

Köksrester – Sätt köks- och trädgårdsavfall i arbete genom att göra din kompost. Kompost släpper ut näringsämnen långsamt, och det betyder att en välkomposterad trädgård kan gå ett eller två år utan att behöva återanvända gödningsmedel. Också, kompost hjälper jorden att behålla fukt, vilket är viktigt för att grönsaksträdgårdar ska trivas under varma, torra somrar.

Bekämpning av skadedjur och sjukdomar i grönsaksodling hemma

De vanligaste skadedjuren i grönsaksgrödor är bladlöss, mjöliga insekter, kvalster, larver, skärmaskar, gräshoppor och gräshoppor, trips, vivlar, vita flugor, och maskar. De flesta skadedjur i grönsaksväxter kan bekämpas genom att använda Neem oljespray. Blanda 10 ml Neem-olja med 1 liter vatten och till detta, och tillsätt 5 ml flytande diskmedel och blanda väl. Denna spray måste appliceras varje vecka på växtens blad.

För att hålla grönsaksträdgården mest produktiv, håll utkik efter ogräs och andra skadedjur. Ta bort eller behandla alla grönsaksväxter som visar tecken på sjukdom eller insektsskador. Avdämpning, rotröta, bladfläckar, mjöldagg, och dunmögel, och virussjukdomar (mosaik och bladkrullen) orsakar allvarliga skördeförluster i grönsaksgrödor.

Vegetabiliska växtsjukdomar tar sin energi från växterna som de trivs på. De är ansvariga för en hel del skada och uppmuntras av våta väderförhållanden, dålig dränering. Växtsjukdomar är olika typer av symtom som mögliga beläggningar, vissnande, sårskorpor, fläckar, rostar, och ruttna.

Ditt första steg i kampen mot sjukdomar är att välja resistenta växter. Några viktiga tips för att minimera vegetabiliska sjukdomar inkluderar att hålla odlingsområdet rent, ordentligt vattna och gödsla växter, roterande grödor, och använda sjukdomsfria frön.

Om svampproblem uppstår i grönsaksgrödor, du kan försöka kontrollera dem genom att minska förhållanden med hög fuktighet, och genom att skära bort infekterade växtdelar. I de flesta fallen, en svampdödande spray eller damm kommer att behövas.

Vissa skadedjurs- och sjukdomshantering är;

• Växtresistenta/toleranta sorter
• Platsval och korrekt fältsanering
• Tillräckligt avstånd
• Växtföljd
• Spana tidigt, grov och kassera
• Undvik bevattning över huvudet

Växthusteknik för grönsaker Jordbruk hemma

Grönsaksodling i växthuset har traditionellt sett varit belägen nära befolkningscentra. Några viktiga grönsaker under lågsäsong är tomat, Spansk peppar, Brinjal, Gurkor, Okra, Cowpea, Amaranth, och chili. Dessa grönsaksväxter kan odlas väl under växthus under extrema förhållanden under vintersäsongen (oktober-februari).

Ett litet växthus på taket eller terrassen som får solljus för att odla chili, Tomat, Brinjal, Sommar squash, och Okra i krukor. Dyra grönsaker som sparris, purjolök, tomat, gurka, och paprika är de viktigaste grödorna för produktion under vintersäsongen eller lågsäsong.

Den idealiska platsen för växthusgrönsaker har hög vinterljusintensitet, låg luftfuktighet, måttliga vintertemperaturer, och enkel tillgång till marknader. Undvik höga träd eller byggnader som kan skugga växthuset, även om vindskydden kommer att hjälpa till att minska uppvärmningskostnaderna om de är rätt placerade.

Sorter som lämpar sig för öppna fält är lämpliga för växthusodling. Men snabbt mogna sorter och högavkastande hybrider är idealiska. Valet av växtsorter och hybrider beror på växttyp och deras tillväxtbeteende. Tomatsorter och hybrider måste vara av obestämd typ. Gurksorterna ska vara unika.

Ekologisk grönsaksodling hemma

ifall du missar detta: Frågor och svar på Biofloc Fiskodling .

Majoriteten av grönsaksodlarna i Indien är fattiga, små, och marginalbönder. I utvecklingsländer som Indien, särskilt i ett traditionellt system med låg input, ett korrekt hanterat ekologiskt jordbrukssystem kan öka grödans produktivitet och återställa den naturliga basen.

Någon ekologisk grönsakslista ‎

Ekologiska eller naturliga icke-kemiska jordbruksmetoder kan odla alla grönsaker hemma. Men de mest lönsamma och populära ekologiska grönsakerna är spenat, Mangold, gröna, Grönkål och kålrabbi, purjolök, Sallad, Broccoli, Kål, Blomkål, ärtor, bönor, Majs, Tomater, Körsbärstomater, Zucchini, Okra, Äggplanta, Squash och pumpor, Gurkor, Vattenmeloner, Meloner, Morötter, Rovor &Rutabagas, Rädisor, Palsternacka, Rödbetor, Potatisar, och lök.

Vikten av ekologisk grönsaksodling hemma

• Ekologisk mat producerar hälsosamt och säkert. De skördade grödorna har 50 % mer näringsämnen och vitaminer än andra system.
• Vissa ekologiska odlingsmetoder kan ge ännu högre avkastning än konventionella metoder.
• Att producera livsmedel av hög näringskvalitet i tillräcklig mängd inom ekologiskt jordbruk.
• Att använda förnybara resurser i lokalt organiserade system.
• För att undvika alla former av föroreningar som kan uppstå från jordbruksmetoder.
• Ekologiskt jordbruk håller bönderna friska och säkra från kritiska kemikalier.
• Håller konsumenterna friska och riskfria. Så den lokala efterfrågan är stor.
• Håll den närliggande miljön säker.

Grönsaksodling hemma i krukor/behållare

• Trädgårdsskötsel med grönsaksbehållare är ett enkelt sätt att odla grönsaker hemma. Om du har en liten trädgård eller bara en uteplats, balkong, eller tak, utforskar trädgårdsarbetets magiska värld i krukor eller krukor.
• Fördelen med grönsaksodling är möjligheten att odla nästan vilken grönsak som helst, med rätt förutsättningar och tillräckligt med utrymme för en container av lämplig storlek.
• Med rätt mängd solexponering och bevattningssystem, det är till och med möjligt att framgångsrikt odla grönsaksträd.
• För att odla grönsaker, lerkrukor är mer attraktiva än plastkrukor, men plastkrukor behåller fukten bättre och torkar inte ut lika snabbt som oglaserade terrakotta. För att få det bästa av båda, lägg en plastkruka i en större lerkruka. Rent generellt, svarta krukor absorberar värme när de står i solen.
• Att odla grönsaksväxter i krukor måste vattnas två gånger om dagen.

Snabbväxande grönsaker i krukor

De snabbväxande grönsakerna i krukor är rödbetor, Kål, Morötter, Gurka, Äggplanta, Gröna bönor, Kålrabbi, Sallad, Lök, ärtor, Peppar, Rädisor, Spenat, Sommar squash, Mangold, Tomater, och vintersquash.

Grönsaksodling hemma på balkongen i Indien

Fördelar med balkong grönsaksträdgårdar är;

• Förbättring av livsmedelssäkerhet
• Återvinning av organiskt avfall
• Ger ekonomisk fördel för stadsområden
• Minskning av utsläpp från transporter
• Inspirerar planerare och designers.

När du planterar grönsaker i balkongträdgårdar, du måste se till att använda syntetisk jord. Dessa är bäst lämpade för containerväxter. Syntetisk jord är gjord av träflis, torvmossa, sågspån, vermikulit, perlit, eller andra typer av syntetiska planteringsmedier. Att odla en grönsaksträdgård på en balkong är inte svårt och kräver lite skötsel. Varje grönsaksplanta som är lätt att transplantera är bra för behållare eller krukor.

Krukor som krävs för grönsaksodling hemma på balkongen

De flesta grönsaksväxter växer lätt i en vanlig kruka på 5 gallon. För att odla aubergine, välj en 12 tum djup och bred kruka för att ge tillräckligt med utrymme. Aubergine eller Brinjal är en produktiv grönsak och frukt mycket om du ger det minst 6 till 8 timmars direkt sol dagligen. Du kommer att vilja tillhandahålla en stor, djup kruka, helst minst en fot djup för idealisk tillväxt. Grönsaksplantor som odlas i behållare behöver regelbunden gödsling. Brinjal, Peppar, ärtor, och Körsbärstomatplantor kan odlas i medelstora behållare. Större behållare kan användas för obestämda tomater, Gurka, och bönor.

De mest grönsaksväxter som odlas på balkongen är bönor, Tomater, Sallad, Gurka, paprika och chili, Morötter, Rädisor, och ärtor.

Grönsaksodling hemma utan frön

Bladgrönsaksväxter som växer i huvuden, som selleri, Romaine, och Bok Choy är några av de enklaste resterna att odla hemma. Skär bara av växtens bas, som du inte skulle äta, så du har en bit som är cirka 1 tum hög. Sedan, lägg den med snittsidan uppåt i ett grunt fat, och tillsätt 1/2 tum vatten.

Bladrester kommer att produceras i vattnet på en solig fönsterbräda inomhus året runt. Också, du kan transplantera dem från vatten till jorden så fort de visar rötter och ny grön tillväxt.

Lökliknande grönsaker – För salladslök, purjolök, fänkål, och citrongräs skär av änden med de små rötterna så att du har en bit 1 tum hög. Sedan, placera rotänden ner i vatten 1/2 tum djupt. För mogen lök, Skrot producerar bäst när de planteras direkt i jorden istället för vatten. Som med bladgrönsaksrester, täck växtrötterna och basen med jord, men håll toppen exponerad.

Rotsaker – Vissa grönsaker som kålrot och rödbetor, roten äts upp och den övre delen, där växtblad en gång växte, blir slängd. Sedan, dessa översta rester växer läckra löv för färska sallader. Skär av toppen, men låt cirka 1/2 tum av betor eller kålrot vara kvar. Sedan, placera skrotet i grunt vatten, och färska gröna kommer snart att dyka upp.

En annan metod för att återodla skrot är ingefära, som återväxer snabbt i jord. Om skrotet fortfarande har en färsk, våt snitt, låt torka i rumstemperatur över natten. Plantera sedan rotskrotet cirka 1 tum djupt i jorden. Ingefära är en tropisk växt som kan bära ovanliga och slående blomningar. När du vill ha ingefära i köket, Dra försiktigt upp en rot och lämna sedan resten till en annan gång.

Att återodla grönsaker från skrot kan vara väldigt enkelt. Några viktiga grönsaker som du kan odla om från rester är potatis, Sötpotatis, Lök, Vitlök, Selleri, Morötter, Rovor, Palsternacka, Betor och andra rötter, Sallad, Bok Choi och andra bladgröna, och kål.

Gröna lökar – Grön lök är utan tvekan den enklaste grönsaken att odla igen. För det första, skär dem från ungefär en tum från rötterna, och lämna dem i ett glas vatten.

Selleri – Skär av sellerin, och lämna ungefär en tum eller två tum från basen. Sedan, placera basen i en skål med vatten och lämna den där den kan få tillräckligt med solljus. När nya växtblad börjar gro från mitten, låt det bli tjockare i ungefär en vecka innan du överför det till en kruka med jord.

Romaine sallad, Bok Choy, Kål – Romainesallat är lika lätt att odla som selleri. Lämna salladsstubben i en skål och fyll sedan på vattnet till hälften. Och när löven har växt igen i några dagar, och överför sedan stubbarna i jorden.

Lök - Också, du kan odla om vårlök från en löklök. Sedan, se till att rotdelen har ungefär en halv tum av växt fäst. Lägg den direkt i jord och täck den sedan med ett lager jord. Vattna det försiktigt för att hålla jorden fuktig. Fortsätt bara att skära av de gröna groddarna när de har vuxit ut igen och du behöver aldrig köpa vårlök igen.

Grönsaksväxter som kan odlas hemma