Jag älskar, kärlek, älskar jordgubbar och det gör många av er också, med tanke på att produktionen av jordgubbar är en mångmiljardaffär. Men det verkar som att det vanliga röda bäret behövde en makeover och, voila, införandet av lila jordgubbsplantor gjordes. Jag vet att jag tänjer på gränserna för trovärdighet; Jag menar finns det verkligen lila jordgubbar? Fortsätt läsa för att lära dig mer om lila jordgubbsplantor och om att odla dina egna lila jordgubbar.
Finns lila jordgubbar?
Jordgubbar är otroligt populära bär, men varje år utvecklas nya typer av bär genom genetisk manipulation eller "upptäcks" som acaibär... okej, de är faktiskt drupes, men du förstår kärnan. Så det kommer inte som någon överraskning att det är dags för Purple Wonder-jordgubben!
Ja, verkligen, färgen på bäret är lila; Jag skulle kalla det mer vinrött. Faktiskt, färgen går igenom hela bäret till skillnad från den vanliga röda jordgubben, som faktiskt är vit inuti. Tydligen, denna djupare nyans gör dem till ett utmärkt val för att göra till jordgubbsvin och konserver, plus deras höga antioxidantinnehåll gör dem till ett hälsosamt val.
Jag vet att många av oss är oroliga för genetiskt modifierade livsmedel, men den stora nyheten är att Purple Wonder-jordgubbar INTE är genetiskt modifierade. De har fötts upp naturligt av småfruktsförädlingsprogrammet vid Cornell University. Utvecklingen av dessa lila jordgubbsplantor påbörjades 1999 och släpptes 2012 – 13 år av utveckling!
Om att odla lila jordgubbar
Den sista lila jordgubben är medelstor, mycket söt och aromatisk, och klarar sig bra i de tempererade regionerna i USA, vilket betyder att den är härdig mot USDA zon 5. Det andra bra med Purple Wonder-jordgubbar är att de producerar få löpare, vilket gör dem idealiska för trädgårdsskötsel och andra små trädgårdsutrymmen.
Dessa jordgubbsplantor kan lätt odlas i trädgården med samma odlingsförhållanden och skötsel som alla andra jordgubbar.