Salladslök är salladslök. De är omogna lökar. De är inte en mängd lök. De kallas ibland vårlökar. Salladslök kan också odlas från att samla lök; knipplök är en typ av flerårig lök som aldrig bildar lökar.

Salladslök kan odlas från alla sorters lök. De kan vara gallringar av ung klotlök eller ung walesisk lök. Salladslök är omogen vanlig lök. De kan också odlas från buntar lök som har graciösa gröna toppar, smala vita bottnar som aldrig utvecklas till en bred glödlampa.

Om du planterar frön eller uppsättningar av vanlig lök, skörda dem sedan medan de är unga och ännu inte har bildat en lök, du har en salladslök. Om du skördar buntlök, du har salladslök.

För att få salladslök från vanlig lök (1) plantera frön; (2) plantera babyväxter; (3) växtuppsättningar; set är lökar ungefär samma diameter som en krona som odlades förra året och skördades i en liten storlek speciellt för att planteras som set följande år.

Salladslök är mild smaksatt. Basen och bladen används råa i sallader, som garnering, eller i matlagning.

Botaniska namn: Allium cep a (klotlök, grönlök, Salladslök); Allium fistulosum (bunta lök, Salladslök)

Avkastning. Klumpningstyper:plantera en klump per person. Icke-klumpande typer:odla 20 plantor eller fler per person.

Plantering Salladslökar

Webbplats.

• Plantera salladslök i full sol.
• Plantera salladslök i humusrika, väldränerad jord. Tillsätt åldrad kompost i planteringsbädden före plantering.
• Lossa jorden flera centimeter djupt och berika varje planteringshål med kompost eller arbetskompost i toppen flera centimeter av jorden.
• I regniga områden eller där jorden är långsam att dränera, plantera salladslök på högar eller upphöjda bäddar.

Plantering och spridning av frön.

• Placera salladslök 2 till 3 tum från varandra i breda rader. I enstaka rader, rymdlök med 2 till 3 tums mellanrum och mellanrumsrader 9 till 12 tum från varandra.
• Frön kan planteras tjockt och plantorna kan gallras genom skörd.
• Det tar cirka 60 dagar från frö till skörd av salladslök.

Planterings- och avståndssatser.

• På våren och sommaren, växtsättningar strax under jordnivån och applicera sedan en lätt kompostkompost.
• På hösten sätter växten 2 till 4 tum (5-10 cm) djupt och över med flera tum av kompost.
• Planteringsset kommer att ge en skörd av salladslök om några veckor.

Planteringstid utomhus.

• Så frön av salladslök utomhus så snart jorden är bearbetbar.
• Plantera salladslök tidigt på våren eller på hösten. Plantera när jorden är bearbetbar.
• I en kallvinterregion plantera salladslök på senhösten och övervintra dem; du kommer att få salladslök tidigt på våren.
• I milda vinterområden växtsättningar strax under jordnivån och applicera en lätt kompost.
• Frö kan planteras tjockt och tunt genom att skörda.
• Du kan också plantera löksatser istället för frö.

Planteringstid inomhus .

• Så frön inomhus 4 veckor eller mer innan den sista förväntade frosten på våren. Du kan börja skörda inomhus eller transplantera plantor till trädgården efter det senaste genomsnittliga frostdatumet.

Successionsplantering .

• Så frön av salladslök varannan till var tredje vecka för att säkerställa fortsatt skörd under hela säsongen.

Planteringstid för höst- och vinterskörd .

• Så frön av salladslöken på sensommaren eller hösten så att plantorna etablerar sig innan viloperioden. Skydda växter genom vintern med kompost eller odla dem under skydd av en plasttunnel.

Container växer.

• Odla salladslök i en kruka som är minst 30 cm bred och 20 cm djup. Strö ut frön och tunna sedan gradvis ut dem till cirka 2 tum eller mer från varandra.

Sköter salladslök

Vattning.

• Vattna salladslök ofta men lätt i marknivå. Undvik att blöta bladverket vilket kan leda till sjukdomar.

Matning.

• Mata salladslök med flytande kelp, fiskemulsion, eller en balanserad organisk gödselmedel var tredje till fjärde vecka

Kompostering.

• Mulch runt salladslöken med åldrad kompost eller gräsklipp för att bevara fukt och tillsätt kväve i jorden.
• Mulch salladslök med halm på hösten för att skydda dem från kyla; detta är särskilt viktigt i zon 5 och kallare.

Ogräsrensning.

• Ta bort ogräs som växer nära salladslök genom att dra eller odla försiktigt för att undvika att skada rötter.

Vintervård.

• Där marken fryser på vintern, kruka upp salladslök och låt dem svalna inomhus, ljuspunkt att övervintra.

Skörda och lagra salladslök

Skörda salladslök .

• Skörda salladslöken när den är ungefär lika tjock som en penna och minst 6 tum lång.
• Använd en murslev för att rycka upp plantorna. Undvik att dra i växterna; stjälkarna går lätt av.
• Med klumpiga sorter, skörda så många stjälkar du behöver, plantera sedan om klustret.
• För att öka antalet skott eller för att starta en ny klump, separera enstaka skott och plantera om dem.
• Plantera om klumpar eller enstaka skott på en ny plats; detta är en form eller växtföljd för att undvika sjukdomar.
• För att skörda salladslök i den idealiska storleken, succession planterar dem.
• Fortsätt skörda dem efter behov för färskt ätande.
• Rycka upp växten med en murslev; om du drar dem, stammen går lätt av
• Att skörda salladslök förbättrar växtförhållandena för de återstående plantorna genom att luckra upp jorden och ta bort konkurrensen.

Förvaring av salladslök.

• Salladslöken håller sig i ungefär en vecka i kylen, inte längre.

Scallion sorter att växa

• 'Djup lila'. Bunttyp; rödfärgade skaft; 60 dagar att skörda från frö.
• 'Evergreen Long White'. Bunttyp; härdig; plantera på våren eller hösten; 60 dagar att skörda från frö.
• "Ishikura förbättrad". Bunttyp; växer till 30 tum (75 cm) lång; så i diket och sedan kullestammar för att hålla dem vita; 50 dagar från utsäde.
• "Röd baron". Bunttyp; röda stjälkar, gröna löv; 65 dagar från utsäde.
• "Tokyo Long White". Icke-klumpande; långa stjälkar; 65 till 95 dagar från utsäde.

Vanligt namn: Salladslök

Botaniskt namn. Allium cep a (grön lök, Salladslök); Allium fistulosum (bunta lök, Salladslök)

Ursprung. Norra halvklotet