Följ dessa snabba tips för kålodling för att komma igång med kål idag.
Sådd kål: I områden med mild vinter, så kål från höst till sen vinter för en vårskörd. Så frön utomhus 6 till 4 veckor före den sista frosten. Börja sådd inomhus 12 till 10 veckor innan du transplanterar plantor till trädgården. Så frön inomhus i en varm, väl upplyst plats - i ett ljust fönster eller under växtljus. Så frön 1/4 tum (6 mm) djupa i fröets startblandning. Fäst lätt och håll blandningen bara fuktig. Fröplantor dyker upp inom 5-10 dagar vid 45-85°F (7-29°C).
Odla kål: Plantor kan transplanteras in i trädgården när de är 4-5” (10-13 cm) höga 6 till 4 veckor före den sista förväntade frosten och 2-3 veckor efter den sista frosten på hösten. Flytta plantor till en skyddad plats utomhus för att "härdas av" 1 vecka före transplantation. Tunna plantor i trädgården med 15-24 tum (30-60 cm) mellanrum i rader 24 tum (61 cm). Odla kål i rik, väldränerad jord, i full sol. Ge kålen regelbundet vatten och håll jorden jämnt fuktig.
Skörda kål: Kål kommer att vara redo för skörd 70-100 dagar från direktsådd och 7-8 veckor från transplantation beroende på sort. Skär kål vid basen av stjälken när huvudena är fasta, ifylld, och 4-6 tum (10-25 cm) i diameter. Ung, småkål är godare. Kål håller sig i kylen i 1-2 veckor.
