Guide till att odla wasabi, plantering, vård, och skörd

Låt oss diskutera ämnet att odla wasabiväxter hemma, inomhus. Vi täcker även wasabi växtvård, skördeprocess av wasabi. Wasabi är en växt som är den svåraste och svåraste att odla. Den kommer att behöva fuktiga och tempererade klimatförhållanden och det tar två år att nå mognadsstadiet. Detta är mycket benäget att drabbas av sjukdomar när de odlas i stora mängder. Det bästa med att odla wasabi är att det har många hälsofördelar tillsammans med en smak som är het, fräsch och söt som inte går att matcha. Om du är redo för utmaningen, det är möjligt att odla wasabi när du skapar de vilda förhållanden där wasabi kommer att växa som bäst. Odla wasabi med aquaponics är också möjligt eftersom det ger en vattenbas som är rik på näringsämnen.

Förberedelse för plantering av wasabi:

• Välj en miljö som är ett fuktigt och tempererat klimat. De ursprunget till wasabi är Japan och den växer som bäst när klimatförhållandena är våta och varma med en temperatur mellan 8°C och 20°C. Wasabi är välkänt för sin uppmärksamhet på affärer och kommer inte att kunna växa på de orter där temperaturen ökar eller minskar på en daglig basis.
• Wasabi kommer att växa naturligt i områden som är våta och träiga med mycket fukt i luften och jorden som är väldränerad.
• Du måste ta hänsyn till lösningen för temperaturkontroll. Om du bor på en ort som inte har de naturliga klimatförhållanden som krävs för tillväxt av wasabi, du kommer att behöva återskapa de perfekta förhållandena på ett manuellt sätt. Ett av de bästa alternativen att göra är att använda ett växthus som fångar upp fukt och värme och låter dig reglera temperaturen. Om du har bestämt dig för att använda ett växthus, du måste justera inställningarna så att temperaturen ligger mellan 8°C och 20°C.
• Om du bor på en ort där odlingsförhållandena ligger något nära vad wasabin kräver naturligt, du skulle kunna komma ur detta genom att använda ett växthus. Om du bor på en ort där klimatförhållandena är varma, använd en lakan eller presenning för att ge skugga till planteringsbädden så att den inte blir för varm. Om du bor på en ort som har milda köldknäppar, växterna måste täckas när temperaturen blir kall.
• Välj en plats som har bra skugga. Wasabi växer inte bra när den planteras i direkt solljus, det kräver en plats som är helt skuggad. I vilda förhållanden, det kommer att växa under skogens tak, där precis tillräckligt med solljus kommer att filtrera över löven för att ge wasabi vad den behöver för att blomstra. Som trädgårdsmästare, du kan prova att skapa den här miljön. Du kan göra detta antingen genom att plantera wasabi under träden eller genom att använda en handgjord baldakin för att ge skugga till den växande bädden.
• Odlar wasabi inomhus är också möjligt med ett växthus. I ett växthus, det är mycket viktigt att se till att wasabin får mycket skugga. Wasabi måste placeras under växterna som är höga eller nära fönstren som är skuggade för att säkerställa att den inte är i direkt solljus.
• Jorden måste ändras. Du kan använda dig av en blandning av kompost och gödsel som är organisk och rik på svavelhalt. Jorden måste bearbetas upp till ett djup av 11 tum och arbeta på komposten på cirka 10 tum för att skapa jord som är frisk och rik.
• Jorden måste testas och jordens pH måste justeras tills det är mellan 6 och 7. Detta specifika pH kommer att skapa de bästa klimatförhållandena för wasabi. Du kommer att behöva en jord som är rik och organisk med ett perfekt pH för att ge wasabin de bästa överlevnadsalternativen när du placerar den i ett hem.
• Du måste se till att du följer instruktionerna på etiketten när du ska gå vidare med appliceringen av gödningsmedel.
• Se till att jorden dränerar väl. Wasabi är en grönsak som skulle älska att placeras under fuktiga förhållanden. Se till att det inte är lerigt och vattensjukt. För att kontrollera om jorden dränerar tillräckligt bra, området måste vattnas på ett bra sätt och vattnet kommer att blötläggas. Om det är långsamt i absorptionen, du kan börja arbeta på mer mängd kompost. Om det rinner ut omedelbart, då betyder det att jorden är bra för att odla wasabi.
• Plantering av wasabi nära en naturlig damm eller bäck är alltid den bästa idén eftersom jorden kommer att förbli fuktig på ett konstant sätt, men kommer också att dränera bra på ett naturligt sätt.
• Du kan också överväga plantera wasabi nära ett vattenfall som kontinuerligt kommer att stänka på växten för att ge vatten.

Du kanske också gillar Att odla auberginer hydroponiskt .

Plantering av wasabi:

• De frön av wasabi måste vattnas i slutet av hösten. Wasabi-frön är svåra att hitta på plantskolorna i din ort. Så de flesta kommer att överväga att beställa dem online. I slutet av hösten, det skulle vara den bästa tiden för att beställa frön. Wasabi kräver vinter för etablering av perfekta rötter. När du får fröna, se till att du underhåller dem i fuktiga förhållanden och planera alltid planteringen inom 2 dagar efter att du fått fröna.
• Nu är det dags för plantering av frön . Natten före plantagen, fröna måste placeras i en liten behållare eller skål och de måste täckas med destillerat vatten. Fröna måste blötläggas en hel natt innan du går vidare med plantagen. Att blötlägga dem kommer att hjälpa fröet att bli mjukare och gör det lättare för wasabin att genomgå groningsprocessen. Fröna måste sås på ett avstånd av 1 till 2 tum från varandra. Efter det, du måste trycka ner dem på ett lätt sätt i jorden.

Skötande wasabiväxter:

• Jorden och plantorna måste hållas i fuktiga förhållanden. Wasabi är en växt som är halvvattenlevande och bör hållas våt om man vill att den ska blomstra. Dagligen, jorden och plantorna som spirar måste immas med vatten som är friskt och svalt för att efterlikna stänk från naturliga vattenresurser som vattenfall eller bäck. Om du låter wasabin torka, då börjar den genast vissna.

• Ett mikrobevattningssystem är det bästa alternativet för imma. Växterna måste övervakas för vissning utan tillräckligt med vatten och ruttnande av rötter som kommer att orsakas på grund av övervattning och du måste börja anpassa din vattning därefter.
• Eftersom wasabi måste hållas våt, det är benäget att mögel och sjukdomar. Om du ser växten bli sjukdomar, som att bli missfärgad eller vissna, du måste dra ut den omedelbart för att förhindra att den sprids till andra växter. Se till att du inte blötlägger växterna i jorden genom att använda en vattenkanna eller slang eftersom det skulle öka risken för sjukdomar och röta.
• Planteringsbäddarna måste ogräsrensas. Se till att du renar bort de växter som konkurrerar så att rötterna på wasabi får tillräckligt med utrymme för tillväxt. Eftersom jorden alltid hålls fuktig, det finns chanser för ogräset att växa snabbt. Ogräsrensning på daglig basis eller varannan dag kommer att se till att problemet är under kontroll.

Du bör inte missa Rädisor skörd, Rädisa Växtvård .

Skördeförfarande för wasabi:

• Plantorna måste vårdas i minst 2 år innan du skördar dem. Det kommer inte att utvecklas en distinkt smak förrän wasabin når mognadsstadiet som skulle ta upp till 2 år. Just nu, wasabi kommer att växa upp till en höjd av 2 fot med en bredd på 2 fot. Den slutar att bli längre och bredare och kommer att börja använda sin energi för att odla rhizom som ser ut som en morot och även växer längre under jorden.
• De rhizomer som mognar måste grävas. Dessa bör grävas när de når mognadsstadiet och de är redo att konsumeras när de är 8 tum långa. En rhizom måste grävas för att kontrollera höjden innan den återstående skörden är klar. Använd ett utrymme som är långt och smalt eller till och med en höggaffel och se till att du är noga med att inte skära rhizomen när du gräver ut dem.
• En del av växterna måste lämnas i jorden för självsådd. Wasabi som är kvar i jorden kommer att börja producera nya frön och kommer att börja tappa dem i jorden och räddar besväret med att köpa nya frön. Du kan lämna många växter i marken så att du kommer att få en färsk wasabi gröda under de kommande 2 åren.
• När du ser spirande av nya växter, plantorna måste placeras på ett avstånd av 12 tum från varandra så att de får tillräckligt med utrymme för tillväxt. Om du lämnar dem i klumpar, de flesta av dem kommer att genomgå vissnande och så småningom dö.

Använda och förvara wasabi:

• De rhizomer av wasabi måste rengöras och dess löv måste kasseras. För att njuta av den skarpa och fräscha smaken av wasabi, du måste ta så mycket du behöver och resten av rhizomen måste lämnas intakt. Värmen från wasabin försvinner efter några timmar, så det är alltid bäst att bara ta den nödvändiga mängden för en måltid.
• Du kan förvara färsk wasabi i kylen i en månad eller två månader innan den börjar ruttna. Om du vill spara wasabi för senare användning, det är alltid bäst att torka det och mala det till ett pulver. Detta pulver kan blandas med en liten mängd vatten för att bilda wasabipasta.

Du kanske är intresserad av Odla saffran hydroponiskt .

Fakta om att odla wasabi:

• Vanligtvis, rhizomen kommer att nå en höjd av 6 tum och 1 tum i diameter på cirka två år. Bladen på wasabi och dess stjälkar tenderar att vara hårda men de kan lätt brytas.
• Att konsumera för mycket wasabi kommer att orsaka en smärtsam känsla i näsan. Denna växt kommer att växa naturligt i Japan. Eftersom växten av wasabi är svår att odla, äkta wasabi är generellt dyrt då det är sällsynt. Det mesta av wasabin är en grön pasta som är naturligt gjord av senap, pepparrot, och matfärg.
• Att konsumera för mycket wasabi eller ofta äta det kommer att utlösa gastrit även hos de som för närvarande inte är i kondition leder till surhet. Eftersom wasabi är en stickande mat, det skulle orsaka gastrit tillsammans med halsbränna och matsmältningsbesvär.
• Både pepparrot och wasabi kommer från rötterna av växterna som tillhör familjen senap och båda används som stickande smaktillsatser. Skillnaden är att wasabin kommer med en grön färg som är distinkt och pepparrot blir benvit.
• Ett sätt för lagring av wasabi rhizomer är genom att slå in varje rhizom individuellt genom att använda en pappershandduk som är fuktig och sedan förvara dem i en skål utan att täcka och senare i kylen. Se till att du inte använder plast eftersom rhizomer kräver luftcirkulation. Pappershanddukarna måste hållas fuktiga och rhizomen kan förvaras bra i två veckor.

Du kanske är intresserad av Betelbladsodlingsinkomst .