Introduktion till att odla grönsaker i Belgien och grönsaksplanteringskalender i Belgien – Belgien är ett land i Västeuropa som omger Nordsjön. Grönsaksodling har alltid varit enstaka i Belgien. Det har ett medelhavsklimat och Belgien har ett tempererat havsklimat påverkat av Nordsjön och Atlanten, med svala somrar och svaga vintrar. Ibland kan östliga vindar orsaka en mer kontinental typ av väderförhållanden, varmt och torrt under sommarsäsongen, men kallt och klart på vintern med temperaturer ibland långt under noll.
En guide för att odla grönsaker i Belgien, Planteringssäsong för grönsaker, och kalender i Belgien
Matsmaken förbättras när den kommer färsk från trädgården, och att odla dina grönsaker är väldigt enkelt och smakrikt. Belgian odlar flera sorter av grönsaker som är över många enskilda växter. Välja frösorter kan erhållas året runt, och sättpotatis och löklökar finns att köpa i mars och april.
Grönsaker kräver en ljus, soligt läge för att nå sin fulla smak och skörd, så planera din trädgård, upphöjda sängar, och planteringar på lämpligt sätt. Att förbereda din väldränerade jord innan du planterar kommer att hjälpa dina växter att hålla sig starka och friska, och kommer att spara tid och ansträngning senare under växtsäsongen. När vädret tillåter, du kan så frön direkt i trädgårdens marker och behållare, eller använd trädgårdsfärdiga växter. Kom ihåg att vattna, ogräs, och kolla efter skadedjur och sjukdomar, och mest av allt har tolerans skörden kommer att vara värd att vänta på. När du ska plantera dina grönsaksplantor beror på frost och de olika sorters grönsaker. Det är normalt säkert att plantera runt, men vi föreslog att du täcker dem om det finns möjlighet till frost efter detta datum.
Vissa grönsaker växer allra bäst när de är direktsådda utomhus i måttligt svalare väder, som ärtor, bönor, Rödbetor, Rädisor, Sallad, och spenat. Andra grönsaker som paprika, Tomater, Gurkor, och Squash är allra bäst att starta inomhus och sedan planteras utomhus efter att frosthotet har gått över. För sorter som mognar snabbt, som sallad, bönor, och ärtor, prova sekvensplantering genom att så nya grönsaksplantor med några veckors mellanrum för att ytterligare utöka din skörd.
Tips för trädgårdsarbete under alla fyra årstider
Vår och sommar är de säsonger som de flesta trädgårdsmästare vill avancera till året runt. Våren eftersom det är den huvudsakliga planteringssäsongen, och sommar eftersom du börjar se de ettåriga växterna du planterat tidigare på året blomma.
Även om det är svårt att hävda att dessa inte är den mest fruktsamma perioden på året för trädgårdsmästare, det finns ingen anledning att vara övertygad om att du inte kan komma ut för att arbeta med dina grönsaksväxter utan hänsyn till säsongen. För trädgårdsmästare som vill njuta av sin hobby året runt, här är en kort guide till säsongsbetonad grönsaksodling.
När vädret blir varmt, trädgårdsmarken kommer att börja tina, styr början av planteringssäsongen. Du kan gå ut för att såga grenar med din elektriska motorsåg, men när snön väl är borta, du har också en sådan fantastisk möjlighet att göra din grönsaksträdgård redo för plantering. Du kan börja i början av säsongen genom att förbereda den väldränerade jorden med uppgifter som att rengöra din trädgård, gödsling, och ta bort ogräs.
När din väldränerade jord är klar, du kan börja grönsaksplanta dina ettåriga och perenner. Några veckor innan den sista frosten, du kan plantera de tåliga perennerna och några grönsaker från kallsäsong. Efter att den sista frosten har passerat, du kan sedan plantera din årliga och eventuella kvarvarande grönsaker. Om du planerar att odla vingrönsaker som gurka eller bönor, du kanske vill montera pålar som de kan hålla fast vid.
När sommarvärmen börjar stiga, det är inte slutet på grönsaksplantering, men du måste ta hänsyn till väderförhållandena. De höga temperaturerna kan torka ut den väldränerade jorden, så du kommer att behöva hålla dig på toppen av att vattna dina grönsaksväxter. Vattna din mark innan du planterar, och även när nya grönsaksplantor har placerats, se till att förse rötterna med tillräckligt med vatten. De flesta experter skulle också föreslå att du gör det mesta av din sommarplantering under juni. Hettan i juli och augusti kan vara stark för växter som nyligen har placerats eller transplanterats, så det är förbättrat att få saker i trädgården mark tidigt på sommaren.
När vädret börjar svalna, hösten kan bli ännu en planteringssäsong. Efter att du tagit bort någon av de utgångna annuellerna som finns i din trädgårdsmark, du kan börja planera utrymme för lökar som blommar på hösten. Ännu en gång, du behöver bara se till att göra det mesta av din höstplantering tidigt under växtsäsongen. Du måste plantera innan trädgårdsmarken fryser, men du vill också ge dina grönsaksplantor tillräckligt med tid att slå rot innan temperaturen blir för kall. Förutom plantering, du behöver också göra din trädgård redo för vintern. Applicera höstgödsel för att ge dina växter de näringsämnen de behöver för att klara den kallare årstiden. Som ett substitut för att bära tunga väskor över din trädgård, observera att använda en lätt skottkärra för att göra arbetet mycket lättare. Du bör också ta bort eventuellt ogräs som växt under sommaren och gräva jorden för att ge syre till rötterna.
Du kommer inte att plantera under vintern, men det här är en mycket viktig säsong för att underhålla din trädgårdsmark och förbereda för nästa växtsäsong. Du bör inspektera din trädgård för eventuella antydan om sjukdom eller skadedjursangrepp. Efter att det har snöat, du kanske vill minska en del av snön från växterna och deras marker.
En annan viktig punkt är att försöka kontrollera marktemperaturen. Snabba temperaturfall kan vara dåligt för dina grönsaksväxter, och du vill också förhindra mycket upprepad upptining och frysning eftersom det kan resultera i jordskiftning. Ett av de bästa sätten att göra detta är att lägga vintergödsel i din trädgårdsmark. Komposten kan tjäna till att isolera jorden, och detta kommer att skydda växterna från snabba temperaturförändringar.
Även om du kanske ser mest resultat från din trädgård under vår- och sommarsäsongen, det betyder inte att du inte kan gilla ditt utrymme under de kallare månaderna. Den här guiden kommer att hjälpa dig att hålla din trädgårdsmark frisk och se bäst ut, oavsett årstid.
Hur odlar man grönsaker i Belgien?
Här använder du den beprövade metoden att rotera grönsaksväxter. Har sett sju marker där grönsaksväxterna roteras varje år, som bladgrönt, rotsaker, baljväxter, kål, fruktbärande grönsaker, potatis, och inklusive raket.
- Växer mycket bra hos de relativt fattiga, kompakt jord vid marken
- Behöver inte mycket extra vattning under väderförhållandena
- Kräver inte mycket extra vård och kan lämnas utan uppsikt i flera dagar
- Ge läckra grönsaker
Sommargrönsaker att odla i Belgien
#1 Okra
Okra kan odlas var som helst, även om det håller sig mest i områden med långa, varma somrar. Välj en position med full sol, helst på ett fall bort för genomsnittlig värme, och väldränerad jord. Förbered trädgårdsmarken genom att använda en trädgårdsgaffel eller rorkult för att lossa den väldränerade jorden till ett djup av 12 till 15 tum, och blanda sedan i ett 2- till ett 4-tums ytskikt av kompost. Det första omslaget kommer att vara klart om 50 till 60 dagar. Skörda baljorna när de fortfarande är omogna med 2 till 3 tum från varandra. Välj minst varannan dag för att stödja produktionen. Använd handskar och långa ärmar för att undvika att komma i kontakt med de irriterande ryggarna på bladen och baljorna. Använd en kniv för att trimma stammen precis ovanför locket.
#2 Chayote
Chayote är en varm årstid, ska kasseras perenn. Plantera hela frukten 3 till 4 veckor efter det sista maximala frostdatumet på våren när vädret har värmts upp. Chayote växer allra bäst där sommartemperaturerna är mycket varma till varma, i de exotiska eller subtropiska zonerna. Chayote behöver 120 till 150 frostfria dagar för att nå skörd.
#3 Sockermajs
Sockermajs är en ettårig växt under varma säsongen som bäst planteras efter att den väldränerade jordtemperaturen når 16°C, normalt två eller tre veckor efter den sista frosten på våren. Sockermajs planterad i kyla, våt jord är osannolikt att gro. Sockermajs växer allra bäst i lufttemperaturer från 16 till 35°C. Sockermajs kan ta från 60 till 100 dagar att nå skörd beroende på sort och mängden värme under växtsäsongen.
#4 Aubergine
Placera aubergine 24 till 36 tum åt sidan och satsa dem när de väl utvecklats för att förhindra att de välter. Välj ett område med mycket solljus och bördigt, väldränerad jord. Bättre hemmaodlad väldränerad jord genom att blanda i många tum av åldrad kompost eller annan rik organisk gödsel. Håll jorden fuktig men inte blöta blötläggningsslangar är ett utmärkt val. Behåll dina växter matade genom att mata dem dagligen med en del av en grönsaksväxt med kontinuerlig frisättning. Applicera ett ytskikt av gödsel gjord av organiskt material, som utmärkta markblad eller bark, när växterna når 6 tum högt. Skörda aubergine när fruktbjörnar slutar växa och huden blir glänsande. Ta bort mogen frukt med grönsakssax, lämnar en liten del av stammen kvar.
Vintergrönsaker att odla i Belgien
Brysselkål var den populäraste grönsaken i Belgien; Brysselkål är Solanaceae grönsaker, vilket betyder att de nästan är släkt med broccoli, kål, etc. De är en växt som växer under långa säsonger, med tiden från planteringen till skörden tar cirka 6 månader för de allra bästa resultaten. Full sol behöver 6-8 timmars direkt exponering för solljus regelbundet och lätt, håll den översta tum av jorden fuktig, men se till att jorden är väldränerad och tappar den del som skördas, är groddarna som växer på stjälkarna, bland löven. I vanliga fall, plantan är klar för skörd cirka 6 månader efter plantering. Vänta tills en frost har passerat innan du skördar, som grodd sägs vara sötast efter att en frost har passerat. Bryt dem helt enkelt av brysselkålsstammen, att skörda dem. Att skära av bladen gör groddarna mycket lättare att nå, vilket gör skördearbetet lättare.
Om du missar detta: Odla grönsaker I Kalifornien .
Collard greener är en växt under säsongen. Börja sådd inomhus 4 till 6 veckor före den sista frosten på vintern. Så frö utomhus när den väldränerade jorden kan bearbetas vintertid. Placera transplantationer i trädgårdsmarken när de är 3 till 4 tum högt eller 7-10 cm från varandra så tidigt som 3 till 4 veckor före den sista frosten på vintern. I mjuka vinterzoner, börja sådd på sensommaren för en vinter- eller vårskörd.
Grönkål är en kall säsongsväxt som behöver två månaders svalt väder för att nå skörd. Så frön inomhus eller utomhus 4 till 6 veckor före den sista frosten på våren eller så snart den väldränerade jorden kan bearbetas. Grönkål börjar normalt inomhus och transplanteras till trädgårdsmarken när plantorna är 4 till 6 veckor gamla. Grönkål är en tålig tvåårig växt mogen som ettårig. Bladen på grönkål liknar kål. Grönkål har krusiga och lockiga grågröna blad. Sibirisk eller blå grönkål är mindre lockig och en blåare delvis grön nyans. Grönkål ska skördas i 70-95 dagar.
Sötpotatis är konventionella knölar som bildas under jorden. Men den hjärtbladiga klättringen som förser sötpotatis behöver en längre växtsäsong på 100 till 140 dagar och varmare bördig jord än den typ av växt som producerar vit potatis dagligen. Tills nyligen, det har gjort dem nästan omöjliga att odla i den kallare delen av landet. Nu, med kortsäsong sötpotatis flera sorter, som Georgia Jet, och jordvärmande odlingstekniker, trädgårdsmästare överallt kan njuta av att odla denna mycket enkla och läckra växt.
Vårgrönsaker att odla i Belgien
Kronärtskockor är mycket lätta att odla i mjuka klimat där växtsäsongen är lång och temperaturerna inte är motsatta. Dessa kronärtskockor får blomma till dekoration. Detta är särskilt användbart i regioner där de är fleråriga. Kronärtskockan som vi gillar att äta, är den ätbara blomskottet från en egenodlad medelhavstistelliknande växt. Kronärtskockor odlas som perenn i de varma soliga regionerna 7-11 och är väldigt lättodlade om du har plats. Kronärtskockor kan odlas årligen i de kallare zonerna.
Plantera sparrisrötter tidigt på våren, så snart den väldränerade jorden kan bearbetas. Flera trädgårdsmästare planterar ungefär samtidigt som potatis går i trädgårdsmarken. Sparris odlas normalt från 1-åriga växter som kallas rötter, men den kan också odlas från frö. Plantera sparris där det är mycket sol på våren och den väldränerade jorden är rik på organisk gödsel och väldränerad. Du kommer att behöva cirka 20 till 40 rötter för vårskörden, och mer för en andra eller tredje skörd senare under växtsäsongen.
Du måste plantera radicchio från den svala säsongen tidigt på våren och hösten. Space radicchio planterar 8 till 12 tum åt sidan i ett område med full sol men erbjuder eftermiddagsskugga om du växer från sommaren. Bättre hemmaodlad väldränerad jord genom att blanda i många tum av åldrad kompost eller annan rik organisk gödsel. Applicera ett generöst ytlager med gödsel för att behålla markfuktigheten och blockera ogräs. Ge grönsaksväxter 1 till 1,5 tum vatten varje vecka för att förhindra att radicchio blir bitter. Skörda bladen när de är breda att äta. Huvuden är redo att plockas när de tävlar ungefär 60 dagar efter plantering.
Sorrel är en perenn i kallt väder som ofta odlas varje år. Sorrel odlas ofta från rotdelningar. Sorrel kan odlas från frön som sås i trädgården så tidigt som 2 till 3 veckor före det maximala sista frostdatumet på våren. Sorrel ska vara redo för skörd 60 dagar efter sådd.
Höstens grönsaker att odla i Belgien
#1 Broccoli
Broccoli är en växt i kallt väder. Odla broccoli så att den kommer till skörd när temperaturen inte överstiger 23°C varje dag. Du kan plantera en vår- och försommarväxt på senvintern eller tidig vår. Plantera en höst- eller vintergrönsaksväxt i mitten till sen eller sommaren eller tidig höst. Börja broccolifrö inomhus 5 till 6 veckor före den sista frosten på våren för vårplantering. Börja broccoli i trädgården i mitten till sensommaren för att odla en senhöst eller tidig vinterväxt. Broccoli kommer att skördas om 55 till 85 dagar när den mognar från transplantationer och 70 till 100 dagar när den odlas från frö.
#2 Blomkål
Blomkål är en växt under säsongen som behöver 55 till 100 dagars kyla; jämna temperaturer för att nå skörd börjar blomkålsfrö inomhus 6 till 10 veckor före den sista genomsnittliga frosten på våren. Transplantationer kan gå in i trädgårdsmarken 2 till 6 veckor före den sista frosten, normalt 6 veckor efter sådd. Rikta in blomkål med fröer i trädgården där den väldränerade jordtemperaturen är mellan 18-24°C och vädret förblir svalt. Växter för en höstskörd kan direktsås 8 till 12 veckor före den första förväntade frosten på hösten. Transplantationer kommer till vuxen på 55 till 80 dagar från frö, blomkål behöver 70 till 120 dagar.
#3 Mangold
Du kan också kontrollera detta: Odla grönsaker i Spanien .
Mangold är en växt som är helt populär i Medelhavsområdena och kan tillagas genom att koka, ångande, eller stekning. Stjälkarna kommer i rött, vit, gul, och grönt, men alla har en liknande måttligt bitter smak. Tidigt under växtsäsongen, full sol behövs, dvs 6-8 timmars direkt exponering för solljus. Dock, när sommarsäsongen börjar, sedan halvskugga, dvs 3-4 timmars solljus är lagom för växten. Dagliga vattningsintervall kräver ofta fukt, speciellt när växterna växer i storlek. Skörden kan börja när plantorna är 15-20 cm eller 6-8 höga. Mangoldbladen kan skäras av och kan tillagas som spenat. Om du skär plantorna ca 3-5 cm ovanför den väldränerade jorden, sedan kommer plantan att fortsätta växa ut igen för en ny skörd.
#4 Kolrabi
Kolrabi kräver rik, väldränerad jord i full sol. Du kan plantera dessa växter under säsongen för en vår- eller höstskörd i norr, eller en vinterskörd i söder. För en vårgrönsaksväxt fröna utanför efter risk för hård frost, så fröna på midsommar för en höstväxt, eller falla för en vinterväxt. Utrymme rader 12 till 18 tum åt sidan. Tunna plantorna till 4 tum åt sidan när de är breda tillräckligt för att hantera.
De vanligaste grönsakerna att odla i Belgien
Belgisk endive är mogen för sin blekgröna, tätt omslutna löv som används i sallader växten nära vuxen trimmas och begravs i fuktig sand och odlas på för att utforma en tät, saftigt blekt huvud. Belgisk endive är en av få växter som är mogna två gånger. Först, du odlar roten, och sedan odlar din belgiska endiveväxt huvudet. Om du bara lägger ett belgiskt endivefrö i trädgårdsmarken och vattnar det, du kommer att få vad som ser ut som många andra gröna cikoriaväxter. När det gäller belgisk endive, ett frö planteras och tolereras att växa generellt. Sedan tas den övre delen bort, roten är kyld eller vernaliserad, och sedan omplanterade, och växt i mörkret. Detta tvingar växten att lita på att den har gått igenom en vinter och att huvudet som den levererar är mycket tätt inslaget, blek, och ska kasseras.
Morötter är väldigt lätta att odla bara ge dem lösa, rik väldränerad jord fri från klumpar och stenar och en genomsnittlig jordtemperatur på mellan 7 och 29°C. Börja så denna kallsäsongsväxt 3 veckor innan den sista förväntade frostplantan igen varannan till var tredje vecka efter det. De flesta planteringsmaskiner tar 70 till 80 dagar att växa upp, så din sista plantering 2 till 3 månader innan den första ser fram emot höstfrost. I region 8 och varmare, plantera morötter på hösten eller vintern.
Gurkor ska kasseras årligen som växer bäst i temperaturer från 15-32°C. Så gurkfrö i trädgårdsmarken eller sätt ut transplantationer 3 till 4 veckor efter det genomsnittliga sista frostdatumet på våren. Den perfekta jordtemperaturen för att odla gurkor är 21°C. Förhindra gurkor från oväntad frost eller svala natttemperaturer tidigt på höstsäsongen. Använd flytande radskydd eller plasttunnlar för att hålla kylan borta. Gurkor behöver 55 till 65 frostfria dagar från sådd för att nå skörd.
Pumpaväxter växer på försommaren nära hörnet av din trädgårdsmark. Utrymme pumpa växter 2 till 5 fot åt sidan beroende på sort. Odla varje pumpa på en 3-fot stor kulle med varm, bördig, och väldränerad jord som har ett pH på 6,0 till 6,8. Förbättra din egenodlade väldränerade jord genom att blanda in antalet inches av åldrad kompost eller annan rik organisk gödsel. Pumpor behöver mycket vatten, så det är bäst att använda en blötläggningsslang eller vattning. Håll dig borta från att blöta bladen. Ge dina pumpor mycket näring med en del av grönsaksväxter med kontinuerlig frisättning. När pumpor börjar bildas, lyft upp dem från den väldränerade jorden för att förhindra sönderfall. Skörda pumpor när de når sin perfekta färg. Huden bör konkurrera och stjälkarna kommer att ha börjat vissna.
Paprika är varma säsongsväxter. På flera områden, de är en av de sista grönsakerna som planteras i trädgårdsmarken på våren. Vänta upp till natttemperaturer är dagligen i intervallet 10 till 12°C innan du planterar transplantationer i trädgårdsmarken. Planttransplantationer 2 till 2½ fot åt sidan i full sol i rika, väldränerad jord. Paprika kräver minst 8 timmars direkt solljus om dagen för att ge frukt. Bättre den väldränerade jorden innan du planterar, om nödvändigt, genom att lägga in ett 2 tum tjockt ytskikt av kompost i planteringsplatsen. Paprika är redo att skördas på sensommaren. Pepparfrukter börjar gröna och mognar till rika röda, orange, gul, eller lila beroende på de olika varianterna. Paprika är ätbara i alla tillväxtstadier, men glänsande, helfärgade frukter ger den allra bästa smaken.
Grönsaksskördskalender, Diagram, Grönsaksplanteringskalender, och planteringssäsong i Belgien
Grönsaker Planteringssäsong Skörd Bryssel SproutsDecember till February80-100daysBeetsJune till August50-60 daysArtichokesMarch till May110-150 daysBroccoliSeptember till November50-60 daysTomatoesJune till August65-75 daysCollard greensDecember till February60-75 daysOkraJune till August50-65 daysAsparagusMarch till May60 daysCauliflowerSeptember till November90-120 daysLeeksDecember till February120-150 daysKaleDecember till februari70-95 dagarAggplantajuni till augusti65-80 dagarRadicchioMars till maj60-65 dagarSchweizisk mangoldSeptember till november50-60 dagarMorötterMars till maj70-80 dagarSötpotatisDecember till februari90-120 dagarChayotejuni till augusti120-150 dagar till november-150 dagar till november-506 dagar till 70-50 dagar november till 506 dagar september till 7 maj-50 dagar till 70-50 dagar september till februari30-60 dagar Sockermajs juni till augusti60-100 dagarPumpaSeptember till november100-120 dagarBelgisk endiveMars till maj120 dagarSquashSeptember till november60-100 dagarVitkålDecember till februari95-120 dagarGurkorJuni till augusti 50 dagars paprikaJuni till augusti50 dagar
